茨城県水戸市&周辺地域のラーメン11at RAMEN
茨城県水戸市&周辺地域のラーメン11 - 暇つぶし2ch50:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/05 18:50:50.29 5zQl1D3d
やってない!!
順位の変動はほとんどない!!

51:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/05 19:59:33.12 wlZLt3C3
龍のひげ2回行ったがスープ温かった

52:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/05 20:54:31.01 SJjQkaS8
浜田屋の大盛って2杯分だよね
残しちゃった

53:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/05 21:53:20.58 0FKZMoC9
浜田屋で大盛を食うと
夜まで腹が減らん

54:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/05 23:08:46.39 nvmCY7J+
大盛軒がやってたブタァ!
脂うめぇえてさたくぇたえryt

夜は元気

55:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/05 23:20:20.52 0FKZMoC9
大盛軒は豚の餌

56:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 01:45:07.89 Fyp7Vufw
>>55
そういうアンタは流行りの魚介系食ってなさいw

57:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 01:52:39.03 a954WAIN
幅広くウマイ。

58:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 11:12:49.29 ylHHwn6J
大盛軒を旨いといってるやつって、何なの?
味覚音痴?量を食べたいだけ?
ありえないレベルだ。

59:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 11:14:51.05 rIhTwGGd
二郎系は、食ったら脳内麻薬が出るらしい。

60:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 11:20:35.97 glyEdd14
美味いまずいのレベルじゃなかった


61:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 11:26:00.43 ylHHwn6J
ひどすぎ


62:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 11:46:13.93 XVUnz3XN
>>55>>58>>60>>61
大盛軒がダメなの?
二郎系がダメなの?

63:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 11:54:15.24 rIhTwGGd
というか
うまいまずいじゃなく
舌に合うか合わないかの問題。
魚介系がダメな人もいれば
とんこつ系がダメな人もいる。

64:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 12:15:01.61 glyEdd14
ですよね

65:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 19:41:20.95 itmFmrkW
自分本位の味覚でマズいとけなす人は多いけど
本当の意味でマズい店はわりと少ない

66:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 21:40:35.45 lMc2jKdN
嫌いじゃないけど寒い外で並んでまで食いたいとは思わない

67:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/06 22:17:12.81 /k1COEvr
天神うまかったわ~
とんこつ家は抜いたな

68:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 00:33:18.42 NmumVBiN
>>67
開店当初より薄くなったって以前見たけど、どうだった?

69:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 01:40:39.33 7QMNwve5
大盛軒は守谷二郎より
量が少ない、値段が高い、スープがしょっぱい

70:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 02:07:14.45 0qt/sl5F
カウンター挟んでるとは言えあの距離で食器洗いをされると萎えてくる>天神

71:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 04:41:50.90 ufZnPpVE
>>69
ほぼ同意。
守谷二郎、麺が柔らかい気がしたのは俺が行ったそのときだけかな?

麺に関しては大盛軒のが好きかも。

72:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 08:08:34.83 NmumVBiN
>>71
守二の麺が柔いのはデフォ(´ω`)

73:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 09:18:10.53 MYmMHGeJ
大盛軒は猫の餌

74:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 09:20:44.95 8MlQMGZL
と言うかオマエの餌

75:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 10:35:03.41 /xZSV950
犬も食わない

76:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 12:42:28.91 E4YG0VN5
どんでん、二郎系終了
鶏魚介で今年から始めたみたい
塩ラーメンうまかった

77:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 13:02:00.99 Y/TYptlI
浜田屋はあっさり系なら好みだけど
普通の中華そばはしょっぱくて俺には無理
あんな塩分レベルが普通なのかね? 馬鹿舌なんじゃないのか?

あとセット物でチャーシュー抜くのはケチだね
せっかくセットで少し得した気分になれるのに
チャーシュー抜かれて逆に存した気分になった人俺だけじゃないよね
たしかセット物にはあっさり系は食券では選択肢がないのも更に残念

78:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 13:14:12.19 G8d3ObUa
費用対効果を考えましょう。

79:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 13:57:29.82 79k4/Qip
>>78
費用対効果って業務用のバラ肉っていくらか知ってるのかww?
バカも休み休み言えよ



80:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 14:13:43.60 Y4UgH0Ba
>>79 
いくらなの?
全体の原価率のことも考えてる??

81:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 14:17:59.78 79k4/Qip
>>80
俺がラーメン屋で働いてた頃は190円/㌔だったよ
鍋で一気に作るんだから原価だってそんなに掛らないだろ

ラーメン屋の原価って23%くらいだぜ
浜田屋とかは特別良い材料使ってる訳じゃないし

82:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 14:31:31.65 FD7gPwIK
原価さん(^-^)/

83:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 15:02:57.84 w8v4mmPU
うまい とんこつラーメンが食べたい!

84:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 15:04:00.79 8MlQMGZL
>俺がラーメン屋で働いてた頃は190円/㌔だったよ

ド素人が生意気言ってんじゃないよ笑


85:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 15:30:45.20 79k4/Qip
>>84
自称プロさん
こんちわっすwwww

豚のえさ食ってて楽しいですかwwww

86:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 16:19:26.81 /xZSV950
犬も食わない

87:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 16:39:53.65 G8d3ObUa
>>79
その前に客は店を選べるだろ

88:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 17:15:20.90 79k4/Qip
>>87
浜田屋に対してのレスなんだけどwww
お前バカなの?
化調でドタマやられちゃったの?

89:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 17:53:18.03 nTtcyT+U
>>76
えっ二郎系もう食べられないって事?
二郎系で売ってた店なのにわけわかんねー

浜田屋はだいぶ前の話だけど辛味噌だったっけかな
味がメッチャ薄かった記憶があるわ
他のメニューも何度か食べたけどしょっぱすぎると感じたことは無いなぁ

90:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 18:07:47.61 Y/TYptlI
>>89
それなら馬鹿舌確定です

しょっぱくて脂っこいのばっかり食べすぎ

91:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 18:08:37.01 8MlQMGZL
過ぎはいかんぞ何事も

92:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 18:36:52.38 Y4UgH0Ba
>>81

お前が働いてたのは戦前か!?
今は外国産で800円~ 国産非ブランドで1000円~だぞ
もちろん肉屋からの仕入れ価格な
冷凍の質の悪いのなら探せばもうちょっと安いのもあるだろうけど
190円なんてありえないぞww
得体のしれない何か別な肉だったんじゃないか??

93:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 18:41:35.68 Y4UgH0Ba
あと今時23%の原価でやってるラーメン屋なんてほとんどないぞ
昔ながらの中華そばで700円とか取ってる店なら出来なくもないが
繁盛してるような店なら少なくとも28、多い所で35%くらいだぞ

94:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 20:08:27.66 /DnR4zrH
残念だがどんでんはながくないな

95:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 20:59:14.77 yJLOPHQC
浜田屋さん、経営者でも無いハゲ上がってる人白いベンツ乗ってるね。今時テレビアンテナ出して。

96:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 21:39:32.52 ML++VpT4
>>94
もしそうなったら、2回目の閉店だ!

97:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 21:56:25.22 /DnR4zrH
>>96
2回目って今度が初めてじゃないの?

98:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 21:59:37.04 CCcS8PTw
そのうちどんでん食べに行こうと思ってたけど早目に行っておくか
あっちの方は用事ないから行かないんだよな

99:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 22:18:39.30 2Yk5j0Vf
お前らが書くから試しにどんでん行ってきたぞ
塩ラーメン食ったけど、なかなかどうしてマズマズ旨いじゃないか
浜田屋あたりより数段マシだったわw
最初からやれっつうの

100:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 22:37:36.42 7QMNwve5
浜田は今でもこぼれるくらいスープついであるの?
あれは客に対する嫌がらせだよ

101:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/07 22:51:10.16 MYmMHGeJ
浜田屋のスープは美味いよ!
ゴクゴク飲めるよ。

102:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 03:55:40.03 hOc0FjNk
>>76
高速ICが近いから、二郎系食べたくてスッ飛んで行くには、便利だったんですけどねぇ。

103:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 03:56:09.55 hOc0FjNk
>>73
猫の餌(カリカリ)は、薄味ですよ。

104:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 17:22:15.53 m6yITfyB
ヤマダ電機のとなりの浜田や昼間通りかかったら並んでた。 あんなに並んでるのはじめてみた。

105: 忍法帖【Lv=33,xxxPT】
12/01/08 17:25:00.77 t1pIshcJ
check

106:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 17:51:14.59 qZD2+LAs
よし、今夜は浜田屋にするか

107:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 18:29:26.38 8npE+lK8
スープをゴクゴク飲んだら肥るよ!

108:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 19:37:16.67 RifX8rzD
どんでん塩、うまいって言ったでしょ
ミニカレーセットで満足した

109:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 20:31:52.61 v9pfaOil
今日初めて龍の髭行ってきたよ。しゃも塩ラーメン食べたらめっちゃ美味しかった。


駅南で他にオススメのラーメン屋さんありますか?

110:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 20:49:21.41 xWGqhJJS
鈍伝、あの汚ったねー古ぼけた店でラーメン喰って、うまいもクソもねーだろ

111: 忍法帖【Lv=2,xxxP】
12/01/08 20:52:48.10 y+N9urEz
どんでん自演うぜえ

112:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 20:56:47.91 t1pIshcJ
Lv=2がなに言ってんだか笑

113:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 21:05:04.64 y+N9urEz
すいませんでした

114:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 21:18:48.90 7j3Zd+rx
何が自演なんだ?
単なる釣りだろ
夜、久々に行ったらやってなかったぞ

むじゃきで限定のまぜそば食ったからいいが

115:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 23:13:18.39 2EmLLNaJ
浜田屋じゃなくて浜屋行っちゃった
メンゴメンゴ

116:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 23:30:23.63 Ib+NHPot
どんでんとむじゃきはいつも一緒に2ちゃんに登場してるような気がする。
何か関係あんの?

117:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 23:42:47.37 fh7AbfEx
何も関係ないと思うけど


118:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 23:44:13.00 3HJGqAC5
むじゃきは実際に行列つくってるけどどんでんはなー
それより新店なのに殆ど話題にならない政宗とか誰か行ってないん?

119:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 23:51:46.48 wSEKLoPr
>>118

【水戸】スタミナラーメンを語ろう【茨城】
スレリンク(ramen板:918番)

120:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 00:23:16.85 IungWurJ
>>114
むじゃきの限定どうでした?

むジャンキー、えびまぜそば、油そばがイマイチだったから今回はスルーしてしまった

121:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 02:57:01.75 kFa0uCKS
なぁんか、龍の髭が自演くさいな。

皆さん分かってるのか、だぁれも反応なし。

122:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 06:49:36.38 cLsEIH9w
夢邪鬼ってうまいって言う人多いがそんなうまいかい?夢邪鬼そば食べたが、熱くて、全く味がしない。食べ終わる冷めた頃味がはっきりした。全体的に何かが足りない一杯って感じがした。おすすめ他にあったのかな?

123:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 07:44:47.49 ImFsMYgZ
>>120
まぜそばってのを良く知らないから他と比べようがないが
フツーに旨いと思う

124:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 08:40:57.91 h983RFbg
浜田屋並ぶのキャパが狭いし、作るの遅いからでは?並ぶほどでもね

125:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 08:56:19.36 SQ1twjXK
雑誌に取り上げてもらってからだしね

126:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 09:27:42.27 h983RFbg
お金払ってのせてるのに?

127:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 13:44:11.32 MYqGL/5L
宣伝も大事っしょ

128:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 14:48:10.36 wjT/+QaI
匠家のひたちなか。うめぇ

129:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 14:54:37.92 kRovE5JS
大盛軒はネズミの餌

130:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 15:12:47.80 XQ8Ere5Q
ゴキブリの餌

131:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 18:20:31.28 AMqk9fd5
どんでん、さっき通ったら今日もやってなかった
もうオワコン?

132:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 21:42:20.36 dJHtrxJR
どんでんはスープがまずい
あと麺が生茹でで固い

133:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 23:51:14.39 BDNL5seQ
まぁー無邪気にしても留のHIGEしても叩かれるのは
同業者が投稿してるのは間違いないよな!
人気店をねたむのは何時の時代も一緒だ

134:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 23:57:38.41 yuL7eONe
>>129
大甕の大盛軒は店名が麺や亮に変わったってのは本当ですか?

135:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 00:36:00.56 5MHuBitT
>>134
URLリンク(ibaraki.ramendb.supleks.jp)

136:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 03:19:03.43 4txmOIyD
龍の髭ってあのラーメンでホントに人気店なんですか?
マジ質問です。

137:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 07:02:53.50 K8r0gzyh
匠家って家系だよね?とんこつ醤油でしょ?

138:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 07:28:38.44 YEip85HV
DBにどんでん二郎終了って書いてあるけどマジなん?まだ行ってなかったのに……

139:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 09:19:50.43 OoO1F+jG
>>138
日に日に客が減っているから行かなくて良かったんじゃない

140:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 10:26:58.01 zk6tAnZy
>>136
近所なんでよく店の前を通るけど、駐車場も空いてるし
並んでるのなんて見たことが無い。
ここで言われるほど美味くないとおもう。
特に麺のゆで方が全くダメ。
普通のラーメン屋だね。
話題に上ってるのは、いま流行のステルスマーケティングってやつか?w



141:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 15:21:11.67 JiGb3Kbg
某ラーメン店の元従業員が来ましたよ
給料12万とかwwww
職安の仕事でこれかよww
ちょっと労基行ってくる

142:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 15:51:19.02 90qtuETD
バイトやん…

143:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 16:02:53.14 JiGb3Kbg
>>142
バイトじゃないんだぜ
バイト君は俺の入る前の去年の夏に1カ月で13万以上だったって

朝の9時から夜の10時まで働いて週1の休み
んで12万
職安では15万って聞いてたが・・・・
法的に訴えてOK?
店は水戸のラーメン店だったよ

144:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 16:16:59.70 90qtuETD
何と恐ろしい


145:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 18:58:20.15 dfrfFy+4
>>136
何食べたの?龍ひげ~~ラーメンのシリーズは安っぽい感じしたよ。

人気店て程じゃないかもしれないけど、近くに居たら選択肢の一つにはするかな。

146:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 19:25:14.14 4txmOIyD
>>145
しゃもそばと、さんまあご煮干しみたいな名のメニューです。
しゃもそばはスープはまあまあでもぬるい、麺中の下、チャーシュー下。
煮干しはスープ煮干し感が薄く中の下、以下同。

ちなみに天天、ことぶきや、むじゃきあたりは普通に美味しいと思うし、好みの差はあるけど人気店って言われても違和感は無いです。

147:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/10 21:31:17.28 dfrfFy+4
>>146
はっきりした濃い味好きなんだな。俺もだが…。

でもアゴサンマ煮干しの、魚ダシが薄い感じも、自然なバランスで嫌いじゃない。
チャーシューは、最近のは薄く大きいの2枚になってたね。以前は2種類乗ってた。

148:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 00:18:43.94 pOfdBHZ2
>>143
仕事出来無いだけじゃね?
甘えんなよ、一丁前に出来てから言えよな
おまえ12万ブラスその店からなんの技術的な事学ばないのか?スキルがあって会社に利益に成るならまだしも、ロボットでも出来る右から左にダンボール移す位しかしてなかったら文句言うな!言う前にスキル身につけろ

149:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 01:43:28.71 KoR5nXcr
>>148
了解
一度やめて
「戻ってくれ」って言われた事を記することを忘れてた
んじゃ法的手段の正攻法で行くわ



150:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 02:55:50.42 lWz6NZjr
法的にどうこう言う前に店主には金額のこと言ってみたの?


151:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 04:58:19.69 sGBzAhZF
>>147
いや、濃い味は苦手です。
同じようなメニューなら、華丸のしゃもそば(今は鶏そば)や喜元門の鰮煮干しとかあご出汁は美味しいと思います。

152:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 06:59:19.83 t1mzAUrW
>>151
同意。

153:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 07:08:25.95 VvUJkzSj
あの辺りだと我家の方が流行ってる

154:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 08:15:17.99 hs4wzkK0
民事裁判裁判ってめんどくさいよ。何回も裁判所行かなくちゃだし。話し決まるまでに2ヶ月以上掛かるし。色々と資料集めて提示しなきゃだし。法的って軽く言うけど法的に事を進める方が、何倍も大変だよ。12万で貰えるだけ感謝しといたら?

155:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 10:48:00.29 tqvmEfMt
>>143
何を目的に訴えて、何を得たいのかがわからん

156:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 11:18:29.61 YorO7sPI
>>149
おまい友達いなそう

157:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 11:44:58.67 tqegxzln
お店の名前まだかな、かな

158:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 12:20:16.88 6hFFZdne

従業員の入れ換えが多いから143は龍ひげの元従業員じゃないかな?と俺は予想した。

159:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 12:28:18.62 GlqGTiJV
↑で、匠屋うまいとか言ってる味音痴爆発しろ、山岡屋と全く変わらん糞マズ臭いし



160:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 13:21:40.82 +Rai5PWi
>>154
面倒でも本人がやりたいなら別にいいんじゃね
俺らが困るわけでもあるまい

161:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 13:32:37.29 OpKjtl+V
小櫻みたいな事になるのかな
楽しいね

162:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 14:06:49.94 tqvmEfMt
給料目当てでラーメン屋に就職するのもどうかと思うよ。

163:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 16:56:07.30 9M6zOo3p
>>159
釣り乙

164:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 17:31:58.64 ToSFfy0e
>>151
煮干し感や鶏ダシ感が濃いほうが好きなんでしょ?
俺は、天天の魚こくも、むじゃきの煮干しも好きだけど、
かなり濃いと感じる。塩分も相当濃いが。
龍のひげは薄目だよね。だがそこがいい、と思う日もある。

165:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 19:53:24.82 saU6Q3Qk
大盛軒の行列にドン引きしたおれ

166:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 21:15:19.66 hs4wzkK0
人使い争お。浜田屋じゃないの?法的にでちゃいな。ラーメン屋は皆さん人使い争い?荒井?洗い?

167:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 21:20:05.68 Tu+eGKD7
匠家はサービス精神捨てたから量が少ない

168:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 21:20:45.61 +Rai5PWi
凄いのがあがったな

169:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 22:07:16.14 t1mzAUrW
花菱は客入ってますか?

170:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/11 23:05:46.12 7PHtLzNk
どんでんやってた
行かないけど

171:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 03:40:43.63 VfMHAdD+
民事訴訟 意外と簡単だよ 頑張って下さい!

172:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 04:13:15.44 hVLcvTYc
>>164
出汁感が強いのと味が濃いのは全く別問題かと。
塩分は関係あるけどね。

龍のひげの塩分抑えめは有りかもしれないけど、出汁感薄いのは只のの技術不足じゃないかな。
あとは具材を含めたトータルレベルが他の人気店と言われてる店の70
70%ぐらいの出来かなと感じます。

出汁感、塩分の話はこれ以上踏み込むと、化調とかめんどくなるんでこれぐらいにしませんか。

173:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 04:51:04.04 hiUlhEP6
昨日12万給料で店を法的処置にうんたら書いたものです
今日昔住んでた東京の知人の弁護士に相談したところ
費用が安く済むようにと水戸の行政書士を紹介してもらったよ
午後に事務所にお願いしに伺ったところ
「賃金の未払い&茨城県の労働最低賃金以下って事で問題があるよ」との事で
先ずは内容証明の送付からしましょうと言われた
後日、職安で貰った紹介状の写と給与明細の写を持って又事務所に行き
書類を作って貰ってきます。
現状こんな感じです
スレ汚してごめんなさい

174:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 11:32:05.35 YKalf4Ld
>>173
だからなんだよ何を伝えたいのかがさっぱりわからない。そんだけ糞味噌に言うんなら店の名前でもさらせばいいじゃない?そういう話をされると飯が不味くなる。ほんと不愉快極まりない。おまえの給料なんかに誰も興味ないっつーの(笑)

175:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 11:39:32.13 5Opmtff6
コピペになにレス付けてんだよ

176:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 17:33:22.31 C0nYTJ0M
>>172
俺は出汁感が強すぎても、ちょっと引くときがあるけど。鶏も煮干も。
いわゆる人気店は、酷くなるまでバランス崩さないだろうけどね。
ま、バランスの範囲内であれば、濃薄強弱様々、美味く感じるわけよ。
その範囲が広ければ、色々なお店を楽しめるかな?と。

踏み込むと結局、100%や1番を決める話になる。それは決められんよね。

177:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/12 22:45:51.78 imHeDyvt
>>174
社長乙です。

178:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/13 02:59:48.79 n5bOIXG9
>>176
概ね同意です。

自分はスープを飲んだ時に出汁の香りが口から鼻腔に広がる感じが好きなので、出汁が感じられるスープが好きなんです。
でも何事も過ぎると良くないってことはありますよね。

塩分に関してはラーメン屋全般的に濃いですよね。
この文書きながら、今まで行って気に入ってる店でも薄めオーダーとかすればまた違った楽しみ方もできるかなんて考えました。

179:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/13 13:32:08.58 egHAL1f5
ことぶきやって塩らーめんだけ丼変わったのかな?前の黒い丼の方が見栄えがいい気がする。
どんでんの塩はこじゃれたフードコートらーめんって感じだった。まだ二郎系のが良かった気がする。

180:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/13 22:20:39.91 rtj2DJs4
椿のラーメンくらうとメチャクチャ眠くなるW

181:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/13 23:56:24.15 pc06Aa0c
>>173
句読点を、まともに付けられない人が民事裁判だとっwww

182:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 00:30:44.53 4LDw97gS
50号バイパスの河和田の吉野家の反対側 ラーメン屋でも出来るのかな?

183:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 06:32:29.95 f+y1yhPV
>>181
店長?

184:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 07:37:47.43 +PNhTRTb
店長じゃねーよ。つーか家系まずい

185:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 08:56:45.88 s9cwsJgG
>>184
人それぞれ好みはあれど、本気で不味いと思うなら味障乙
とマジレスw

186:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 09:55:42.50 /IZYFHYm
家系は不味いね

187:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 10:12:58.31 4LDw97gS
喜元門最高
真空らーめん食べたいなあ

188:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 11:34:50.22 Tq6seN6n
てんてんの 豚骨 ご意見求む

189:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 15:40:45.73 6Hrguli/
老板飯店で麻辣肉糸麺。以前は刀削麺だったらしいが、
今回は普通の中華麺だった。でも麻辣肉糸美味いわ。
ラー油が山椒で濁った感じがいい。いわゆる台湾らーめん?

「ラーメン屋さん本当に美味いラーメンつくっちゃった、ごめん」
みたいなキャッチコピーが付いている。だったら麺をもう少し…
とも思ったけど、まぁ美味かったからいいか。

同時に焼き餃子とセロリ餃子も。ここは餃子が本当に美味い。

190:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 15:44:25.73 K6RmmdZe
>>182
ミニプがあったところ?
何も出来ないよ

191:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 21:20:47.49 4LDw97gS
ミニストップの反対側でしょ?

192:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 22:59:05.83 +PNhTRTb
>>185
いやいや、ど~考えても家競系好きなヤツこそ味障

193:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/14 23:21:56.95 +PNhTRTb
>>192
家競系→家系の間違い

194:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 00:19:03.71 cy8MZQ4f
>>191
赤とんぼ?

195:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 03:17:24.92 F/GyU5vx
>>193
好んで食べる人もいるのに、「味障」と言い切っちゃう「無神経」がどうか、ってことでは。
例えば、貴方の大好きな人が「○○家美味しいよねぇ!」って言ったら、クソミソにけなせますか?
味なんて好みでしょ。

196:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 10:19:21.75 KdvfWDcd
赤とんぼの裏だよ!
辛い系もやるみたいだよ!

197:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 10:43:05.52 /yX9Ipi7
>>195
そう好みは人それぞれ、だから俺は家系はまずいと言っただけ、それを無神経に味障と言ったのは家系大好き>>185
100回ロムれ
家系食べると頭と悪くなるらいい
特に、>>もし好きな人がーーーーの例え話が稚拙過ぎて恥ずかしいわw

198:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 11:55:45.93 2Eol8Chh
吉野家の反対側 店っぽいもの作っているぞ 和菓子さんの隣ね ラーメンかどうかわからないが

199:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 12:13:38.17 KdvfWDcd
>>198
だから俺が、ラーメン屋だと言ってるJAMAICA

200:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/15 23:15:27.78 Lh5dh9it
あっ、温泉とエロビデオ屋の間ね

201:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 00:36:04.52 3fIZ2UGk
開店したら超近所だからレポしに行ってあげる

202:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 08:55:11.58 f9FpSjpH
>>201
レポ宜しくね。

203:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 11:44:34.11 ZEjffw4y
》180 Why?なぜに~

204:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 15:01:34.07 zABWsxzy
魚系つけ麺のトロみってなんなの?片栗では無いよね

205:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 16:44:33.31 MRXroNmJ
>>204
魚介のつけ麺って何処で食えるの?

206:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 17:08:13.44 zABWsxzy
>>205
俺の言い方変かな?それとも釣り?

207:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/16 21:35:23.45 2VzfwJyM
>>206
正確に言えば濃厚豚骨魚介系だね
トロみはモミジと豚足のコラーゲンによるもの
いい加減な店は片栗粉とかマッシュポテトのパウダー入れてる

208:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 18:24:24.94 oYNt2Ku0
>>207
ありがとう。むじゃき、天天、花菱辺りはつけ麺のつけ汁のベースは豚骨?鳥がら?
その他?

209:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 19:16:52.70 TDGmTbKd
むじゃきのつけ麺はイマイチだが、えびつけは滅茶苦茶旨かった

210:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 19:26:09.16 ig3BtqGR
じゃあ今度からそれを頼めよ
オマエは当たりをすぐ忘れてしまうからな

211:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 21:17:09.28 TCJ+6HQe
>>209俺は反対に海老つけが合わなかった
やっぱここはつけめんが旨いよ

212:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 21:18:15.67 ig3BtqGR
ああそうだな
海老つけと書いてあるもんな

213:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 21:18:48.87 sGYT9SHG
今日初めて荒井に行ったけど、結構上品な二郎系なのね
キャベジン無しでも大丈夫だった
ちなみにジャンガレなら必須w
次は那珂市の「まぁびん」にも行ってみたい
URLリンク(i.imgur.com)


214:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 21:20:09.00 ig3BtqGR
やってみたいことは片っ端からやってみろよ!

215:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 22:31:16.57 TAg5Foof
>>213
美味そうですね!キャベツが「混ざってて」、好感が持てます。

216:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 23:37:03.70 XZuBUXke
つけ麺No.1は、やはりテンテン?
それともテツ?

217:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 23:55:55.47 PfT3kFfR
>>216
この辺で言ったら天天かなー。この界わいで魚介系最初に出したの天天だし。ひたちなか市にな。当時は甘くてひびったわ、今じゃ至る所にあるけど。ま、そう言う天天も都内で泣かず飛ばずで出戻り組だけどな

218:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/17 23:57:29.33 CG2VoM8e
へぇ、天天って東京都内でやったのけ


219:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 00:00:46.08 PfT3kFfR
>>218
みたいよ、ひたちなか市にだす前は。で、ひたちなか市出やってダメなら辞める的な感じだったらしい。聞いた話だけど。とんだガセだったらすまん

220:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 00:29:53.14 pIIKw8aX
好みだろうけど、俺は天天はダメだな。
俺はことぶきやかな。

221:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 10:47:28.52 mpLv2X9o
むじゃきの従業員どくりつしたの?

222:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 12:22:43.77 cWHDR+Xw
俺は天天はまぜそば一択だなー。
ことぶきやの塩つけと、じゃんのあつもりが好き

223:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 12:27:07.80 qkpROKh1
天天の味噌ラーメンはふつー

224:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 13:49:23.93 2bk32qxs
てんてん店内の閉塞感はんぱない

225:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 15:45:15.95 ZgJbbK9I
TETSUで、まぜそば。想像と違ってて少し驚く。

生卵と背脂入り豚骨汁を麺側にかけ混ぜる。
トッピングのもやしやニンニクを見ると二郎ぽい。
肉の盛りがよければ近くなる感じ。そー来たか。

麺は、随分粉が少ない感じの麺で、これ安いんだろうか?
となりの店の大麺も同じ感じだ。隣の大麺なんかは本店の
HPで見られる麺と明らかに違う。なめられてる様な気がする。

行列対応の店員の、ホストの呼び込みみたいな発声が全然
聞き取れない。あれは困った。

226:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 16:23:06.34 4TEGjF7f
TETESUの混ぜそばは苦手だったかな俺は
味もつけ麺の方が好みだったし何よりグチャグチャねちょねちょビジュアル的にも苦手だわ…

227:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 16:23:53.83 yatPvYMB
このスレの流れをみると、ことぶき、むじゃき、てんてんが
水戸のトップ3ってことでおk??

228:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 16:34:05.54 hLpunq+N
天天は疑問

229:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 17:08:21.14 2bk32qxs
>>227
おkではない

230:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 17:18:46.18 I4Tw024r
天神をお忘れ?

231:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 17:26:39.54 4TEGjF7f
つけ麺カテゴリで考えれば大体そんなもんじゃね

232:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 19:40:24.78 QERpcuK4
餃子の上手いラーメン屋ってどこ?

233:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 19:42:46.50 6pFYfDgF
天天、とんこつや、八海

234:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 20:56:15.23 cV9uKC1K
とんこつ屋はねーわ

235:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 22:07:16.42 Q1XDoXTs
>>232
じゅんちゃん

236:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 22:39:35.20 cfLOQzkX
ひたちなか市有りなら虎の道が良いな
つけ麺よかラーメンだけど

237:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 23:16:46.59 kltURPIg
休みの昼に花菱いったら作る人一人にバイトの可愛い女の子一人しか居なくて席に座ってから30分も待たされた。
しかも女の子と仲良く笑いながら話していて待たせてるのに全く緊張感無し
あそこっていつもそんな感じなの?
塩食べたけど味は悪くなかったが、大盛が普通と同じどんぶりでスープが少なく麺がどんぶりにいっぱいいっぱいであれはないな


238:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 23:22:08.57 rFPMdqRe
天天は大洗の人間だよ。

239:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 23:30:30.24 SMjoTqkN
>>237
サービス大盛なんだから文句いうなって所か?夜も多分一緒だが。違う器みた時ないし

240:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 23:47:27.57 9niasDI2
天天のおばちゃんが恐い

241:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/18 23:54:49.73 NMrIkKtn
天天の奥様は何か声に威圧感あるわ…
いや、客対応はふつーに良いんだがな

242:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 00:11:36.64 ZeqSjvZL
>>239
平日じゃないからサービスじゃなかったぞ

243:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 11:11:54.72 6tyL/Xt7
>>232
話はそれるが龍ひげのツインテの姉ちゃんが餃子の中の肉が赤いが火は通っているry的な説明をするとき一息でしかも一回も噛まないで言い切るとこがすげえ(笑)あの娘絶対早口言葉得意だ

244:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 12:44:17.32 zK+fH6gp
まぁびん、大盛軒はミミズの餌

245:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 15:27:25.21 xtm8Om38
>>244
いや、土って事はねぇだろ

246:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/19 18:04:16.78 pv1FadUi
虎の道は麺が生茹でで固い
スープがしょっぱすぎる

247:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/21 08:49:48.87 jGnD3iPz


248:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/21 14:24:30.28 j1bgP4qm
赤とんぼの裏は飛来と言う名前で、2月8日オープンらしいぞ

249:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/21 18:16:38.06 24xcNnws
情報、GJ

250:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 00:36:33.76 JOKqfAht
今日鈍電行ったらやってなかったけど、とうとう潰れたのか?

251:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 04:13:13.33 Li/2Zh0M
>>248
もう券売機とか席は終わってましたよ

252:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 16:02:31.77 lYQef92o
マルチでスミマセン。
こっちで聞いた方が良さげな内容なんで貼らせて下さい。

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 14:18:48.01 ID:lYQef92o
壱福家について。
去年の8月に震災後初めて行ったのですが3月の震災前に比べ味が落ちていたように感じました。
震災前の1月に行って以来の訪問でした。
当方いわき在住で、ここ10年来、半年に一度のペースで通っていましたが不味い?と思ったのは初めてでした。
残念な思いをした去年8月以来行ってないのですが、同じように震災後あそこの味が落ちたと感じた方はいませんでしたか?
私が思ったのは原発事故で熟練者が自主避難してしまい、もしかして初心者が作っていたのかな?と言う事でした。
その辺の真偽もわかるかたいませんか?
そして現在の味はどうでしょう?
なにしろ稀にしか行かないので手探りの分析で申し訳ありません。
私の中でいままで絶対的地位であった壱福家神話が崩れたのが余りにショックだったものですから。

253:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 16:45:07.66 UiLO294S
飛来 鈍田移転?

254:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 17:57:24.55 bvnqqxrD
うーん、笠間かぁ
俺は行ったことが無いしここで話題にあがったことも無いね
しかしそこまで味が落ちるのも極端だな…

255:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 18:21:30.50 D6DkG2L8
天天はばぁんが子供に優しかったが口調が三田さん
まぜそば美味かったわ

256:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 19:19:01.52 mzIWgHp5
壱福は家系が出来る前は水戸近辺でもそこそこ美味いって有名だったよね
今じゃ美味しい店が出来て来て名前出なくなったけど美味しかったよ

257:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 22:08:34.48 lYQef92o
>>256
すいません。
家系が出来る前と言うときのその「家系」とはどこを指しているのでしょうか?
壱福家もFCとはいえ壱六家直系だったと記憶しておりますが。
水戸市街地に旨い家系のラーメン店があるのでしょうか?

258:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/22 22:59:35.37 XoKeS2vz
家系自体おわこん、つーか家系自体美味く無い

259:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 00:02:32.29 18JRapsU
山崎屋300円でやり始めたって知ってた?いよいよ潰れるカウントダウンかな?

260:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 05:56:54.67 CgfOANmU
>>257
家系が出来る前なんだから匠家とかの家系が出来る前だろ
バカか?

261:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 08:24:00.63 IUtTscV6
>>260
匠家とかKUSO不味いけどな

262:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 08:42:49.61 M9J0GNTW
我家って結局どーなんだ?

263:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 09:19:06.98 s+FrVaI5
>>260
匠家って横浜家系なの?
壱福の方が圧倒的に旨いと思うけどな。

264:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 10:03:38.89 18JRapsU
山崎屋さんも家系?

265:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 13:52:46.58 UMN7f9y5
>>264
とりあえず勇気を出して店に入ろう
入ればわかるさw

266:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 16:33:51.27 8+35n8GT
>>261
カッペが偉そうにしててワロタ

267:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 16:40:09.77 22O0l8gd
というか茨城のことなんかどうでもいいじゃんか
誰も気にしてないしさ

268:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 22:05:15.57 PMvXSX+v
>>266
匠屋必死w

269:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/23 23:12:09.57 YOsY3w/7
家系とかどうでもいいから二郎系はよ

270:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 00:23:09.65 T2eYqXKi
>>269
うわぁ

271:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 00:37:18.31 4ByldVIN
>>267
誰も気にしてない茨城、しかも水戸市周辺なんて過疎スレに、君は何しに来たの

272:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 09:21:57.44 GaCLLMDk
>>266
カッペ乙

273:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 10:26:55.19 s+AIows+
水戸周辺の二郎系って?
大盛軒なら知ってるが。

274:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 10:33:17.12 h2kQIeAD
じゃあそこでいいよもう

275:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 10:47:53.46 AAUSt9CY
>>273
しょせんまがいもの
一度守谷に行って来い

276:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 12:10:22.74 Wt8tZFi1
>>273
二郎インスパイアなら元吉田?吉沢?の荒井とか
店員のおばちゃんがムカつくけどあそこの麺は好き。

277:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 14:05:42.47 131L0Rxw
守谷うまくなかったよ

278:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 18:15:25.31 s+AIows+
>>276
㌧二郎インスパイアは水戸じゃそこだけかな?

279:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 18:16:22.10 h2kQIeAD
だって二郎系でしょ
旨くなかったよとか改めて言うことかね笑

280:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 22:53:11.78 s+AIows+
だって匠家でしょ
イオンのフードコートの方がましだろ笑

281:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 23:54:41.80 IIIPXm0n
伝丸の肉つけだろjk

282:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 23:56:23.20 8Zg7cJam
イオンのフードコートのラーメンってーと丸醤屋?
まあ値段相応の味かと思うけどあれなら近場の山岡屋いくわ

283:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/25 00:20:47.76 x2XC82Hd
>>278
えるぴすのパンチラーメンも見た目だけならそうかもしれん
普通の麺だし普通の醤油スープだからマジで見た目だけね

284:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/25 09:44:16.66 ZuHOub39
>>283


285:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/25 10:30:45.30 HDFSP3V+
大洗の人気ラーメン屋店主のツイッターのつぶやきってまじでいらつく。
今回のはパン屋にケンカ売ってんのかねー お客を持ち上げたり、ポエマーみたいに浸って
みたり、わけのわからない中傷したり、こいつうつ病なんじゃね?
フォローやめた。

286:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/25 11:45:06.54 ZuHOub39
>>285
kwsk

287:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/25 18:41:42.57 ZOpHwvdp
>>285
なんであの内容でキレてんだ…?

288:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/25 22:34:54.48 j3HC+he0
白 ひげ麺細くなった?前はもうチョイ太かった気がする

289:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 17:40:20.27 /CKIDJuH
永華。ラーメンと餃子3個。
麺が柔めでエア入り感が強くて良かった。これでこそ永華だわ。美味かった。
餃子はでかくて食べずらいけど、上まで熱々で、皮も蒸し残しはなかった。
でも皮は硬い。冷め始めると余計食べずらくなりそう。熱い内に食べきりたい。

290:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 18:57:12.82 EMdMvpXu
大盛軒のトッピング唐辛子が消えていた。
目の前にでかい唐辛子入れが置かれてた。
ボックスティッシュも無くなっていた。

291:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 18:58:03.37 cWtA3dot
ティッシュ王子の件がそんなところにまで影響してるのか…

292:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 21:47:16.39 hN1nk0vM
今日 松五郎行ったが、スタミナ冷やし大盛りに
レバーが全く入ってなかった、こんなんあり?
小心者で何も言えなかった。

293:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 22:50:27.41 IysEjLQP
>>290
だから?

294:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 22:52:42.41 nT3p6ygs
なんだお前?池沼か?

295:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 23:51:50.16 YRf11gpV
>>289
あそこの餃子は3個でお腹一杯だな

296:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/27 00:50:06.01 MxIO+53P
そばうめェ

297:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/27 03:03:11.65 JZo5jxuo
個人的には、永華の餃子はニンニク抜いて欲しい。
ニンニク以外で、満足のいく旨みを何か加えてくれ。

298:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/27 09:06:41.96 4UEirRQU
>>290
テーブル下の荷物おきに置いてないかな?

299:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/27 18:43:28.05 BXI/j9+U
>>298
あっ
そこは見ていませんでした。夜営業が始まったばかりだったのでまだ誰も使っていなくてそこにあったのかもしれませんね~っ
ご指摘ありがとうございました。

300:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/28 22:36:26.15 xn7BtGa6
満貫荘の黒ゴマ味噌ラーメンやめてて
(´ω`)ショボーン


301:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 00:10:21.29 s1u78stE
龍のひげのバイトの少年少女はいちいち説明とかが嫌みったらしいな。

302:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 14:16:34.67 0nHB4rcx
ビューティーフォ 椿家 食ったら気持ちがすぐれないけど何故?

303:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 19:02:23.37 T/JsMIa4
水戸市役所近くにさんびの二号店?
そんなに人気店でもなかろうに

304:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 19:04:12.17 flZkqlrH
たつ蔵の二ノ蔵が閉店したから
ちょうど良くね?

305:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 19:09:09.78 T/JsMIa4
たつ蔵二号店、そんな店も昔あったな・・・


306:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 19:10:08.82 GqvKPHE9
大盛軒は水戸に出て来ないのか?
出て来れば独り勝ちなのに。。

307:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 19:11:59.45 flZkqlrH
>>306
妄想は頭の中に留めておきましょうね。

308:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 19:17:39.62 B1CpACjZ
たつ蔵はまずいだろ
とんこつにあの麺は合わない

309:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 20:17:41.68 SiAp5FP8
龍のひげ、そんなに美味いか?いろんなブログで絶賛されてるけど。俺には、わからない。

310:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 21:41:43.29 clkPdGnt
月曜昼間営業していて辛いつけ麺が美味しいお薦めのラーメン屋はありますか?

311:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 23:12:45.67 7GoM4NrB
>>309
俺にもわからん

312:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/29 23:54:29.08 kaWX/Hc3
ここで龍のひげ叩いてるラーメン屋の店主どこのお店の店主だと思う?お前らびっくりするぞ!

313:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 00:02:39.97 AXmcTUrO
一体どこの山岡家の店主なんだ・・?

314:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 01:14:32.06 Q7raGDVB
>>310
坊主!

315:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 01:40:58.94 FnNFazhk
まぁ辛いつけ麺で最初に思い浮かぶのは坊主だよなぁ

316:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 09:16:55.15 MtQwB+X0
龍のひげの経営者、居酒屋の亭主じゃなかった?

317:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 11:22:37.20 Ibs+C+Wi
machiko情報。横浜ラーメン系、石六家、2月末にオープンするらしい。
春木家の跡に出るらしいが、春木家っていつのまに営業やめてたの?

318:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 16:31:31.66 Ibs+C+Wi
>>303
たまたま駅南に用事があったので、さんび覗いてきた。
居酒屋(ぶちDining)店舗での、昼だけ麺営業の形態。
まぜそばと台湾まぜそばのみ。台湾に行けず、日和った。

まぜそば黒。サービス大盛…のはずが、麺が少なかった。
麺は熱盛、太め、軟らかくて、コシはある。結構美味い麺だ。

でもタレが塩分濃くて量が多い。まぜそばというよりかは、
濃くて少ないタレに元々浸かっているつけ麺、に近い感覚。
海老入りザクザクラー油とレモン入り酢もあったので使用。

チャーシュー、あんなに小さいなら台湾にするべきだった…。
写真の肉見て、台湾より普通のまぜそばかなと思ったのに。
最後、珈琲サービスがあった。

本店の内容、あんまり覚えていないけど、多分同じかな?
そのわりに印象が悪いのは、麺が少なく感じたからだな。

319:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 16:35:46.07 KatAq4bt
どんでんって二郎系やめちゃったの?
要望すれば作ってくれるとか無いのかな?

320:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 18:57:50.10 nnl/r6EN
テスト

321:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/30 22:41:53.58 g/tAavLk
どんでん、平日夜に必ず通過するが灯りが点いてない
ラーメンのノボリは出てるんだか…
昼だけか!

322:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/31 19:10:54.53 5b/MaqxV
>>321
どんでん、この前の土曜昼に通った時もやってなかったぞ
終わったっぽいな…

323:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/31 23:35:38.72 6v2Z2orm
残ったのは借金だけか

324:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/31 23:51:00.01 754FRhBX
港や田んぼに囲まれたラーメン屋こそ朝ラーやるべきだと思うのは早計?

325:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 00:01:12.77 JqC1/0Xk
椿眠

326:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 00:01:22.06 2H9so84S
どんでん潰れちゃったのか、嫌いじゃなかっんだけどな、残念だ



327:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 00:07:13.82 +0AQzJcT
どんでんは大洗方面か那珂湊方面からじゃないと行きにくかったおね

328:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 00:14:01.49 3tKADqYg
>>317
今日春木家の前を通ったら普通に営業してたぞ!

329:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 00:59:41.17 hM1Lt3pM
>>328
あら?じゃぁお店は看板類だけ替えて、営業をシフトするのかな?
それとも、春木家跡ってのがガセネタかな?某製麺会社の営業職の
ブログで見たんだけど…。

330:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 01:44:21.35 veErnes7
どんでんのまぜそばうまかったんだけどな(鶏も決して悪くなかった)

店の場所や店内の雰囲気(内装とか)がダメだったよな
もっとマシな場所で今風の店のたたずまいだったら違ったと思う


331:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 02:55:05.79 nvow4dAO
そうだね。 どんでん うまかった。 残念・・・

332:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 03:06:11.26 F4+JIX7P
東赤塚のファミマのそばに麺の看板見つけたよ。ラーメン屋できるんだろうな。

333:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 06:39:07.29 MWWwAs/S
うまいって思う人が多けりゃ潰れなかったろ あんなボロ(失礼)の涼気だってやってんだから

334:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 06:51:15.79 MWWwAs/S
おっと、震災後営業してるのかは知ららんがなっ

335:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 08:51:25.96 veErnes7
すずきって竹岡式だろ?

336:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 17:18:06.19 nstqfK4F
すごく似てるけど違うわ

337:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 17:51:10.54 /CCULSBD
>>329
春木屋じゃなく
ながせ屋の勘違いだったりしてね。

338:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 22:37:38.98 j27CQwl5
俺もmachiko確認したが、6号の春木家辺りにに石六家OPENとあるな。
石六家でググったら、製麺会社のブログも出てきたわ。

339:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 23:17:29.45 pJXGsKGE
どんでんで食った人
味はどうだったの?潰れるようなレベル?

340:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 23:43:42.34 tmssVMzE
>>329
看板変えるだけかもね。スタミナやめるのかな?
URLリンク(www.baitoru.com)

341:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 05:07:57.44 ELG8rkBs
>>335
>>336

似てないよ。
すずきはちゃんと出汁採ってるだろ。
馬鹿舌。

342:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 05:48:42.81 SY0iLQjv
>>341
あのラーメンにちゃんとした出汁??ww
少なくとも厨房に200人分の出汁取れるバカでかい寸胴なんて見たことないぞ
そもそも竹岡式のことちゃんとわかってるの?
竹岡式っていっても乾麺使ってない店も出汁とってる店もあるぞ


343:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 05:50:59.40 SY0iLQjv
醤油色の強いスープに薬味の玉葱、安い値段
まぁ充分似てるわな(似てるってだけで竹岡式って言ってるわけじゃないぞ)

馬鹿舌ww

344:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 09:52:31.75 HF8dU8f8
すずきって大工町の?

345:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 10:21:22.46 HuyKitQr
完全にスレ違いだが、今日発売のケンタッキー「チキンフィレダブル」を食べたぞ。味は問題なしw

346:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 11:43:05.95 YiW3kL91
完全にスレ違いだが、俺の友人(32)が若ハゲになってしまい、仕事に行く時以外引きこもりになってしまった。なんとかしてあげたいが…

347:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 14:16:32.87 NpKEfB3B
守谷次郎は最悪だった。
麺はのびてるし、野菜は煮すぎ&冷たいし
味も寝ぼけてる。
よっぽど荒井とか大盛軒の方が良いと思った。



だめ??

348:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 19:56:05.50 ZAkQ4w1J
だって二郎じゃん。

349:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 21:53:31.07 OIuTmpyO
ながせ家最近営業してないよな?
酒門六差路近く通る度に減速するが最近やっているの
見たことない。
ブタおばさん病気?
もしくかして店主?

350:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 21:53:46.30 OIuTmpyO
ながせ家最近営業してないよな?
酒門六差路近く通る度に減速するが最近やっているの
見たことない。
ブタおばさん病気?
もしくかして店主?

351:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 21:54:19.41 VKCHBX5u
気になって仕方ないみたいね

352:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/03 00:19:48.00 6ahIVwbn
>>347
禿同!あんな所二度と行かない。

353:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/03 08:51:01.90 hQwvF52J
政宗
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)


354:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/03 16:43:21.55 LcxpBF1Z
>>353
同じ画像、ツイッターでも見たな。

355:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 02:54:40.55 RueinXFN
我流食堂、出店しすぎだな。県庁前の本店はオーナーがいる時といない時じゃ、
クオリティに差がありすぎる。1店舗でじっくりやったほうがいいのでは??

356:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 05:01:59.05 KiR2MGrH
水戸市及び、周辺の皆さんへ。なんつッ亭に行った方いらっしゃいますか?
ワタクシは千葉市から品川駅前の店舗へ行ってますが、茨城県の方々の口に熊本トンコツは合いますか?

357:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 09:21:42.45 oS6F4HUN
なんつは美味いと思ったけどな

358:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 09:28:03.32 CmAc/Wfh
てことはオマエの口に合ったってこと
それ以上でもそれ以下でもない

359:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 10:09:46.28 O4gF96kG
個人的に麺ゆですぎだと感じた
まあたまには食いたくなる

360:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 13:32:03.90 deHpTjPF
二郎は安くて量が多いのが長所
味は2の次
うまさで言えば大盛軒や荒井もどうかと思うが

361:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 18:07:29.82 fHNdHZqo
>>356
新規開店した5月に食べたときは良かったけど、
11月に食べたときは、全然良いと思えなかった。
なんか麺が安っぽくなった感じ。

362:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 20:05:43.85 7yR/E6kt
コスト下げたか?

363:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 07:56:14.19 L5n6/iZq
むじゃきの店主の日記が珍しく更新されてんな。
知り合いが赤塚にラーメン店を出すってなってるが、飛来ってとこかな。

364:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 08:43:05.94 rp8PPcQd
ねぇ?
マービンの二郎系食べたことある人いる?

トッピングとかどうなのかな


365:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 13:18:21.20 wSZA/SOv
赤塚をラーメンの町にしたい。

366:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 13:53:51.91 OnnPpWst
なんつっ亭は十分美味しいのに4店の中で一人負けの様相を見せているのは何故?

367:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 13:58:40.50 EEcyr5BR
エクセル南で独り負けしてるのは違う店舗だと思いますけどw
あきらかに違うのにどっかの店舗の方ですかね^^

368:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 14:05:41.98 xMrLt4fL
店員同士にしかわからんレスでじゃれあうなっつーの

369:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 14:14:21.50 yYc1WP3E
>>363
らしいね!顔見知りだから行ってみる。

370:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 14:14:50.93 xMrLt4fL
スルーされた挙げ句の自演ですか

371:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 15:32:59.19 +YmY3+wR
>>364
トッピングは不明だが、味は濃いめ。焙りチャーシューだな

372:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 18:56:01.28 5A0MSrTj
まぁびんはどれもニンニク強い印象が

373:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 23:59:22.92 ydC2v1JQ
なんつっ亭のスープは水戸周辺では確かにオンリーワンだよ

374:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 08:05:05.34 NsSB3LDm
>>363をかまってやれよ!
スルーされて自問自答しちゃってるじゃねーか

375:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 13:13:27.18 5KadNCAJ
>>364
まぁびんは、店主の能書きがウザいwww

376:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 13:14:24.67 H0MWKMkH
>>363=>>374
素直にもう一度聞けよ

377:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 17:46:16.67 NsSB3LDm
>>369 ちみは誰と顔見知りなの?
自演バレてまっせ

378:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 18:21:41.07 sjlUOwUI
むじゃきの元従業員と顔見知り

379:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 18:47:07.54 Lob/FQO9
そんなことより、ことぶきやの店主が今日結婚したらしいぞ、みんな少しは祝ってやれよ

380:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 19:49:59.87 H9H73pYe
★ことぶきやの話題は店側へ迷惑になるのでやめましょう。




381:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 20:48:09.48 7Cvxw37F
ソースはツイだな
おめでとう!

382:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 20:51:14.66 oXz+Sc5s
だから今日は休みだったんだね。というより不定休多いが。

383:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 21:01:13.50 NsSB3LDm
>>378 だったら、むじゃき店主の顔見知りって>>363は書かないだろ

384:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 21:02:53.22 NsSB3LDm
顔見知りじゃなくて、知り合いか…

385:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 22:21:12.33 wLLHcV3c
高額納税者はさぞ素敵な新婚生活を 羨ましい…

386:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/06 22:36:42.82 XuDSiclb
やっぱり店の人と結婚したのか

387:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 03:19:30.18 2pH5RaU9
ことぶきやの話はだめですよ!!!

388:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 12:37:36.09 c/DqmGlb
ちゃあしゅう屋ってうまい?

389:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 13:14:36.10 bSu6O3Yh
ちゃあしゅう屋チェーン店だからなぁ…
前に麺が一部ほぐれてない状態で出てきて以来行ってないわ

390:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 14:47:07.87 NlfH2kQS
そんなに嫌いじゃないちゃあしゅう屋
幸楽園はちょっと…

391:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 15:35:56.61 Xg6ZCgXv
日高屋って水戸周辺にある?

392:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 17:38:31.89 UQ599qCY
チェーン店は基本的に麺がダメ

あ、たつ蔵の麺もダメだw

393:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 18:02:17.15 QnD0oTc0
>>391
無い

つーか茨城にそもそも無い

394:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 18:57:37.17 e9qNS9EV
たつ蔵は麺もスープもまずい
ドカタ連中の飯場になっててタバコ臭い

395:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 21:35:23.88 DxnoE11t
>>388
岩間インター近くの事だったら十分リーズナブルで美味しい店だと思う
あそこチェーン店だったんだ
他の系列店も茨城県内にあるのかな?

396:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/07 23:36:48.37 GU+UPIh9
>>395
そっちのとは別の店だろ上のは
URLリンク(www.ntb-k.jp)
此処の店だと
岩間インターの近くのはちゃーしゅー屋51番
チェーン店と言うより江戸に有るゲンコツ屋の支店


397:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 00:23:35.02 QNZ2XfsH
あにまやな

398:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 00:24:24.57 9aJbP9jl
水戸も都会だから日高屋の一件もあっていいのに。

399:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 01:06:00.55 zZUcgCjt
ひでまるってどんな感じ?

400:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 01:33:53.16 anh5EScu
> ひでまる
何頼んでも麺もスープも具材も美味しい良店

401:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 02:15:26.03 VA0dtWhy
ひでまる元気いいね

402:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 02:36:42.78 s/bVibUa
ひでまる、つけ麺はイマイチっつーか俺的にはナシ
ラーメンは火山(辛い)かみそ、あるいはたまにしかないカレーや岩のりあたりが好き

ひでまるの2号店はつけ麺もアリ
でも総合的に本店のほうが好き

具材は、チャーシューおいしいけど超薄くて残念
味玉は完全な固ゆでなので好みに合わない人もいる 俺は好き

403:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 11:19:01.52 FTr+INh9
河和田の飛龍、今日オープン?

404:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 11:45:13.07 FTr+INh9
失礼
飛来でしたな
で、今日オープンのよう

405:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 13:15:26.65 TxDgKzzq
どの辺ですか?

406:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 13:53:47.68 FTr+INh9
>>405
50号バイパス河和田陸橋を笠間方面へ行き、赤とんぼのちょい先左側

で、先ほど早速行ってきたw
食べたのは名古屋コーチンの塩にトッピング特製

今風のすっきりした塩で細麺でパッツン
味はどんでんの塩に似てたw
もちろんどんでんより風味が出てるが
特製は味玉とチャーシューとメンマかな

407:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 15:56:57.64 gR61z4S4
俺も飛来行って来た
同じく塩食べたんだけど鳥使ってるのかと思うほどコクもなく塩っ辛いだけ
チャーシューもなんだか味があんまり付いてないし名古屋コーチンと謳ってるならそれを使ってみればと思った
つけ麺にも同じチャーシュー使ってるなら味気ないかも

あんなに従業員雇ってたら1年持つか持たないくらいだと思いました



408:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 17:15:09.71 TxDgKzzq
>>406
m(__)m

409:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 20:10:15.82 4EQLWC7T
ひでまるは店主が活気あって味噌がうまい
ただ立地が悪く、車をいつもスーパーにおいてるわ

410:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 20:31:30.04 fhDza18X
飛来見に行って来た
夜の仕込み中なのは解っていたが営業時間の確認のために
車停めて降りたら従業員にガン飛ばされたあるよw

411:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 21:45:53.64 HLrMd3N6
>>380
何で迷惑になる?

他の店でも同じじゃない?



412:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 22:01:02.50 EsdZ8Xdk
ブタおばさんのながせ屋。。。

413:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 22:16:32.29 u80N5iGf
水戸駅南でおすすめ教えてください
つけ麺以外で

414:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/08 23:59:40.73 anh5EScu
なんつっ亭

415:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 00:01:23.72 8AuTWl46
なんちって

416:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 00:49:46.05 MdV4WM2k
>>413
めんやの油麺
コスパ悪いけど…

417:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 01:09:09.54 6mujUYOJ
>>413
吟。の塩ラーメンか一本気の塩ラーメン

418:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 07:50:05.03 ROWN/N4v
油面とか家にある調味料まぜただけだぞ…

419:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 15:14:48.93 XDzn/96p
>>410
俺も行って来ました。チャーシュー丼旨かった。

420:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 16:51:08.80 cO3GZNOI
飛来の塩しょっぱすぎ
今日の昼は開店10分で既に待ってる客がいたよ
値段はこの辺りにしては良心的だとは思うけど、あの塩加減では自分は次はないなぁ…
塩以外食べた人がいたら、感想聞かせて下さい

421:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 17:10:30.81 cJ6sFaK6
飛来。醤油。黒澤醤油らしい。鶏の出汁もネギ油もいい感じ。美味かった。
香りもいい。麺もイマドキを抑えている。肉もホロホロ系、炙り入ってるし。

豚骨魚介のスープは小分け再加熱方式かな?そういうところ丁寧ね。
つけ麺食べてる人見て、自分も食べたくなった。

ただ、まだオペが不慣れなせいか、えらく待たされた。駐車場は8台くらい。
ウェイティングの処理に、も少し積極性を持ったほうが混乱が少なくなると思う。

醤油650円で、1050円入れたつもりだったのに、お釣りが450円だった。
もしかして1100円入れたのかな?それとも券売機の価格設定間違ってるか?

>>419
いいなぁ。俺行ったときは、もうチャーシュー丼売り切れやったわ。

422:413
12/02/09 22:04:08.82 kowyS7BY
レス下さった方々ありがとうございます
吟が自宅から近いので今度行ってみます

423:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 22:04:19.56 Nx/+FEKN
龍ひげのオススメって何?

424:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 22:07:15.31 V4yOMcrc
10円のおにぎり

425:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 22:12:38.21 H70r6oeS
龍のひげに続いて開店早々評判宜しい店ができましたなw
rdbに有名人が3月にまた期待の新店が出来るって書き込んでるけどむじゃき辞めた人の事なのかな?

426:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 23:18:04.92 KcSL+/Hc
飛来、俺も行ったけど、しょっぱすぎで次はないと思った。

427:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/09 23:49:28.41 L5pcM63j
飛来でつけ麺食べてきました。ただただ塩っ辛かった……濃厚と謳ってるわりにはそうでもなかったし。
女の子は可愛かった

428:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 01:07:42.38 y79YKnXW
飛来のつけ麺はどういう系統?

429:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 05:58:13.12 mKuanQAp
てことは>>406は店員ってことかwww

430:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 12:10:02.19 zooQfBs+
>>429
>>406は俺だがw
すぐ店員扱いするキミ、頭おかしいんじゃね?w


431:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 14:01:14.76 tnTeqPX5
お前ら 昼ラーメンに車で何分ぐらい許せるんだ?

432:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 14:42:38.03 HtTj0YSo
45分

433:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 15:32:35.07 mKuanQAp
>>430
じゃあバカ舌なんだねwww
味障乙ですwwwww^^

434:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 15:33:11.81 opp/Q4hW
自演始まったね

435:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 16:29:46.44 iQ94q2FS
飛来。つけ麺。バリエーションをつけたってことだね。この手の豚骨魚介魚粉味
がないと納得しないというお客さん向け。そういう意味では、あまり潔くないかも。
麺はことぶきやとか天天のほうがいいと思う。スープ割りには肉4~5片追加。
まぁお店のお勧めどおり、清湯系を売りたいんだろう。

チャーシュー丼は、通常250円で、ランチタイム200円。昨日、券売機で売り切れに
見えたのは、250円ボタンのほうだった。そこそこの量。特にいじらずチャーシュー味。

ウェイティング処理がアナログに感じたけど、あのおねいさんが、全ての客の順番まで
しっかり覚えて対応しているから、あれで混乱しないんだな。えらいもんだわ。

今日はお年寄りが多かった。近くに座った醤油食べてるおじいさんが「麺固いな」と呟いた。
少加水の麺を食べなれない人には、そういう感想になるんだなぁ、と妙に納得した。

436:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 19:44:53.05 pV4d4zRT
きげんもんの元店長候補ときのこの元従業員で近くに店だしてかぶるんじゃないかな?

437:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 20:41:47.70 zooQfBs+
>>433
阿呆丸出し乙

お前のお気に入りの店あげてみろよ

438:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 21:20:58.84 gZNtKZU2
>>436
かなり近いね!何かの因縁かな?

439:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 22:50:37.29 weP1HlQn
喜元門グループは水戸に来ないのかねぇ?大盛況は間違いないと思うが

440:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/10 23:31:14.13 gZNtKZU2
むじゃきは喜元門グループと言っていい。直系ではないけど…

441:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 03:27:57.68 vVggWp3R
赤塚の新店舗楽しみだね。ちなみにどのあたり?

442:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 04:32:08.01 re9fK34y
>>440
直系には遠く及ばず。
メニューの種類、独創性、チャーシュー、スープの完成度、味玉。

頑張ってるとは思うけど、喜元門グループって言ったら失礼。
その差が分かってるのか分かって無いのか。。。

RDB 茨なんとか(笑)が90点とか付けてるとわかってないんだなって思う。

443:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 06:26:32.20 DgqFgoxE
むじゃきのチャーシューはダメだな
まだ飛来のほうが良かった(あぶってすぐに出すからなおさら)

個人的にことぶきやのが肉本来の味わいがあって好きだな



444:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 08:47:45.00 F8S2/z/J
むじゃき、そんなに並ぶほどうまいか?知り合いとかも
全員並ぶ理由がわからないといってたよ

445:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 09:09:17.61 PS+fr/bI
大盛軒最強説

446:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 10:22:21.85 kB89Lgo4
むじゃき行くなら山岡家いくで(´・ω・`)

447:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 11:41:34.87 BcF+ZFsX
喜元門グループじゃないだろ?
どんでんの店主が教えたって聞いたけど
喜元門グループって言われるのはむじゃきに喜元門の元店長がいるから?

448:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 12:30:14.43 fGHsUFr9
どんでんの店主は元喜元門柏店の店長。むじゃきの店主はその柏店で修行したらしい!つまりむじゃきの店主は喜元門グループ総帥の孫弟子にあたる。少なくとも直系ではないが、喜元門グループと言っても過言ではない。

449:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 12:58:10.00 6VEaYNz1
飛来客いないなww
初めての休日なのにやばいwwwwwwwww

450:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 13:40:25.21 RpAKnE5T
どんでんの店主ってそうだったの
なんで初めに二郎系にしたんだろ

451:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 14:26:19.80 BcF+ZFsX
どんでんって柏の喜元門だったの?
柏の喜元門は名前だけって聞いたことがあるから
むじゃきが孫弟子っていうのはどうかな…
正確にはどんでんの弟子

452:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 14:46:14.96 s1uhneVd
潰れた店はどうでもいい

453:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 15:12:06.29 DgqFgoxE
どんでん潰れた?

454:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 15:13:47.91 XVFyeyAl
だいぶ前に

455:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 15:27:27.01 kB89Lgo4
味はなかなかだったけど店が汚すぎた

456:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 15:48:59.04 LrkNaaRp
場所が悪かったよな

457:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 16:53:55.83 w4H9zudH
あれは場所じゃない、ラーメン通じゃないと喜元門がどうのとかも関係ない
店内の清潔感の無さが全てだった

458:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 16:58:43.52 XVFyeyAl
>>457
そんなに汚いの?

459:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 18:51:59.23 307iyqVL
>>457
食べるぶんには、そこまで酷くはなかったと思うけど。味もね。
トイレの床がツルッツルで、転びそうになったのは、もう思い出か。

460:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/11 20:15:02.44 wQ1lR8Dj
前のみそ善(だっけか?)の頃をそのまま使っていたから内装が昭和臭いんだよね
調理している姿が客に丸見えで厨房丸出しだし清潔感なんて全くない
内装替えるなり工夫をしてほしかった。店員は私服だしで茨城弁なまってるし

461:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 00:37:46.01 wcCQMYBX
茨城弁はいいだろw

462:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 01:08:45.21 Zs10IY6d
厨房作業が丸見えなのもいいだろう
仕切りで見えなかったら見えなかったで文句を言う癖にw

463:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/12 01:59:17.72 HZ92zGc2
でも私服でやってんのはどうかと思うよ


464:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 11:45:30.49 y0lWtqvO
店員さん歯がなかった気がする。

465:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 14:28:28.31 tuBu72aY
馬券買うからひたちなかまで行くついでに匠家新店寄ろうかと思ったら
ヤンキーピラフの近所の蕎麦屋がすごく人気があるみたいで三差路のミニストで思案中。。。

466:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 19:52:59.72 igKQSL6F
春木家の看板に石六家20日オープンの看板が上貼りされてる。
春木家なくなるなら、スタミナ食べようと思ってたんだが逃した。
で、月曜日で大盛軒も休み。

虎ノ道。
えびしお。清湯少加水中細麺…って、店毎に特徴を求められない。
簡単に似たメニューが出来てしまう。おいしかったけど塩分強め。
えび油は最後まで薫るけど、塩分の強さと相まって、スープの味は
あまりわからない。麺もこの手のメニューにしてはやや太目。

メンマはやたら多くて、いつまでもなくならない。ネギも多め。
でも、ネギやら三つ葉やらが新鮮な感じで、結構良かったと思う。

まかない丼(チャーシュー丼)は、肉の量がすごいね。280円にして
ここまで肉が多いのは見たこと無いかも。コロの大振りな肉が複数。
炙りは入れないほうが良さ気だったが。コロがでかくて、一部が焦げる
だけで脂も溶けない。それなのに、焦げとガスのニオイがついてしまう。

ラーメンで差別化できなくなると、チャーシュー丼が進化したりするのかも。

467:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 19:59:17.53 0eui4zTa
>>465
どっちも味は単純たぞ。と経験談

468:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 23:14:50.00 1ivv/szw
飛来行ってきました
塩食べたけどなんかただしょっぱいだけで何の出しもコクも感じれなかったな

469:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 23:49:51.14 n/pr1tJI
飛来のつけめんは喜元門やきのこの劣化コピーってかんじだったわ


470:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/13 23:56:47.22 xVWB0eVQ
>>464
入れ歯にする金も時間もないんだろ。

471:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 07:54:47.90 HhZsxAsp
>>469同意。あの麺、うまいと思って出してんのかね?

472:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/14 08:28:53.74 zy9CI/T2
飛来はラーメンとつけめんどっちがお勧め?

473:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 06:27:37.16 soFXTz7u
どんでん完全に潰れたの?

474:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 08:53:56.44 FiN6r2Z1
最近、匠屋の駅南店、完全に
空き店舗になっているな!

475:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 09:55:22.78 L/T7d1oB
>>473
間もなく再開予定らしいが
あの味も素っ気も無い鳥魚介だけでは
早晩に潰れるだろう・・・・

476:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 13:19:57.84 5+1GIJAE
>>742
ラーメン

477:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 14:20:59.34 sPe/OSyj
>>473
>>475
2012年1月7日で、二郎系終了
1月8日より鶏魚介でメニュー変更

ってオーナーは頭悪いんですか?

478:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 14:50:20.73 IHgLAKUo
>>477
得意のラーメンで勝負するって感じなのかな?

479:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 15:45:23.82 L/T7d1oB
喜元門の看板もらってた店つぶすくらいの味で
得意はないだろ・・・・・

480:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 16:12:37.84 KpYEX+aG
どんでんの弟子がむじゃきなら
むじゃきで働いてる喜元門の元店長候補はどんでんの孫弟子。
弟子が増えている店ならどんでんは美味しいんではないでしょうか?

481:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 18:15:17.58 sPe/OSyj
二郎インスパイア辞めた時点で傲慢

482:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 18:32:25.21 DKhiC1kN
二郎インスパで客寄せできんのにな
馬鹿め

483:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 20:10:40.18 mbRPxZBx
実際のとこ、喜元門柏ってどうだったの?
そんなに味悪かったの?


484:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 20:23:44.87 5+1GIJAE
2回行ったけど、いまいちだったかな

485:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 20:29:31.15 gGf9cgPT
元店長候補の東光台と柏店どっちがひどかったの?

486:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 22:14:45.32 E+GThD/o
サトー通。豚塩大盛。いい塩梅。もっと塩薄くてもいいが。
麺もいいね。安定してる。味が変わらずに続いてる。

487:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 22:24:27.94 dtzZ6DyY
どんでん再開予定ってどこ情報??
再開するなら食いに行くよ

488:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 22:25:43.38 J2LB0R+T
エクセルみなみ4店舗あったのに3店舗になってるぞ。

489:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 22:26:58.01 dtzZ6DyY
>>488
どこが撤退したの?

490:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/15 22:45:51.46 E+GThD/o
どんでん再開するなら、あのまぜそばも再開して欲しいなぁ。

491:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 00:29:39.47 5Sg6dLrB
天天のまぜそばは味がわからんぐらいに薄くて不味かったな。

無難につけ麺か魚こく塩らぁめんだったな・・・

492:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 00:37:57.31 NjhudoRp
どんでんはまぜそばしか食えんと自分は思う

493:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 00:55:00.85 jt2gAVix
まぁびんのまぜそばはニンニク効き過ぎな焼肉のタレみてぇな味で気持ち悪くなった。

494:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 16:26:16.12 ZNdkgTBi
>>491
そうぉ?俺は好きだけど。

てことで思い出したように、天天。まぜそば。そしてピリ辛チャーシュー丼。
似たような味で被るんだけど、この組み合わせが好き。大好き。超好き。

隣の席の足元に500円玉が落ちていたが、隣の人が席立ったとたんに、
反対側に座ってた人がさっくりと拾ってしまった。お店に渡したかなぁ?

495:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 22:33:29.43 VoVlOXuF
まぁびんの辛いつけめんは美味しいですか?


496:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 23:26:05.19 ADSOnR31
>>495
正直、美味しくなかった。

497:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 23:27:21.34 lA2Np9Wv
みなさん、不味いラーメンの話は良いので
美味しいラーメン紹介して下さいよ

498:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 23:27:41.33 pMPV0Rp0
>>488
なにも変化ないじゃねーかよ

499:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 23:39:53.67 VoVlOXuF
>>496
ありがと
やっぱ明日は駐車場代払って坊主逝ってくるわ

500:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 13:36:03.54 wu2ifBz7
花菱 空いててゆっくり食えた 美味かった 今こそオススメ店!

501:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 15:12:20.78 GCaUPMC/
初めて龍のひげ行ってきた
塩食べたんですけど美味しかったです
ここで言われてるお姉さんは肝っ玉母ちゃんみたいな人ではないですよね?

>>500
花菱行ったんですけどウェーティングあってむじゃき行ってもウェーティングでした・・・


502:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 17:30:39.73 1Jh64HSl
ちょびっとスレチかもしれないけど
白ひげとかむじゃきとかに入ってる厚切りのメンマと
龍のひげとか飛来に入ってる妙に長いメンマ
これらってどこで調達できるんだろうか
自作してみたいんだけど売ってるのみたことないや

503:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 18:27:44.92 dbMoGx12
うっわー、マニアック杉 そんなの気づかないわ

504:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 20:08:41.45 QfW6Hbqg
>>501
高校生か大学生くらいの若い娘ですよ。あの娘ぜってー元ヤンに違いないぜ

505:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 20:12:39.19 qHAiB5rt
>>486サトー通がいいわけないじゃんよ・・・。
おまえの味覚は狂ってる、間違いなく終わってる(笑)豚以上犬以下(笑)




506:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 20:48:42.75 GYS6iFEo
>>466
虎の道でこの前食べたら、塩抜き全然出来て無いメンマがゴッソリ入っていて、ガッカリした。
せめて味見しろよ!麺、スープ共に旨かったから尚更ガッカリだった。

507:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 21:00:14.15 6AO/lmGL
松五郎より三四郎が旨い件

508:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 22:06:31.75 eZ5HAfCt
>>502
細長いほうは「穂先メンマ」。厚切りのは「(極)太メンマ」でググれば
いろいろ出てくるから、通販でよければすぐ手に入るよ。

509:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 22:28:38.85 1Jh64HSl
>>508
ありがとう探してみるよ
味が付いてないのがあると良いけれど…

510:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 22:37:14.50 qL0XjciV
>>509
基本は保存のために塩漬けになってる
ラーメン屋ではそれを3日~一週間位かけて塩抜きしてから改めて味付けする
塩抜きはバケツに水と一緒にメンマ入れて毎日数回水を入れ替えるだけ
その日数によって仕上がりの硬さが変わるよ

511:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 22:37:34.01 XJhfolo9
>>505
またお前か

512:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 23:00:33.13 1Jh64HSl
>>510
塩抜きの段階で硬さ調整するのね
なるほどなー

513:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 23:17:55.85 3mTp7w4B
塩抜きの回数を増やすほど軟らかくなるの?

514:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 23:31:46.83 8inmdjN0
つしま、課長無しで作ってくれないかなー?

515:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 02:46:58.79 87WAqUJI
塩抜きの回数と言うよりは水に漬けてる時間の長さかな
短いと細くてコリコリの食感、長いと太くなって柔らかくなる

極太のも売ってるけどでかい一枚の状態のもあって
そこから好みの太さに切ることもできる

516:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 02:52:41.26 C705VbZ3
飛来はここまでの流れで既に行く価値無しでFAだな

517:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 02:56:03.66 3an0u1r6
むじゃきが有るからな…

518:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 03:19:03.36 j9gEhpy+
>>516
話の種に名古屋コーチンだけ喰ってくるわ
問題は駐車場だな…

519:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 08:33:31.74 b3uyv9ZD
浜田屋バイパスはどおなの?

520:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 09:20:41.99 R7J/+1cc
不味いお

521:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 09:24:45.60 Cl+tmoVi
まあマズいのはわかるよラーメンなわけだからさ
そうじゃなくてどんな感じのラーメンなの?

522:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 11:09:34.21 iB2bQdB2
昔ながらの醤油、あまりおいしくないスープがなみなみと こぼれそうにカウンター越しに渡されます。スープにこだわりはさほど無いので安くて簡単につくれます。もちろんスープ切れはありません。麺は中太ちぢれで不味くはない チャーハンは濃い

523:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 12:37:52.12 zbwGgfaa
飛来行った 行かなきゃよかった…

524:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 12:39:43.18 Cl+tmoVi
おまえはまた店選びに失敗したのか

525:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 13:22:52.65 CCIDokXk
清湯で美味いラーメンありませぬか?

526:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 13:24:47.36 nWfB7rJ2
行って後悔するほどのラーメン屋ってそうそう無い気がするが…

527:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 15:39:19.09 Tb+4sQjt
多幸感中毒だ。いい目を見ると、それが忘れられず、
同等かそれ以上の経験でないと幸せを感じられない。
麻薬といっしょ。不幸の始まりでもある。

528:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 16:21:45.99 YTPSHo/K
そんなラーメン依存症なんているのかよ・・・
そういえば、そのお店が新店としてオープンするとマツコ級のデブをよく見かけるのだが
あいつがそうなのか?・・・
もしかしておまいらか?

529:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 16:29:21.60 b3uyv9ZD
浜田屋バイパス店にいたハゲの従業員が俺の作ったらーめん美味しいだろ!と下っ端の従業員に洗脳してたぞ。

530:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 21:01:01.34 XQ34Z5zp
>>502
俺のオススメは乾燥メンマ。

531:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 22:59:20.63 zDIR6klE
>>504
今日龍ひげ行ったがそんな若い子いなかったぞ?元気なあんちゃんならいたけどな

532:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 10:43:18.97 00zzc5Eq
飛来の醤油はしょっぱすぎということはなかった
家から近いので期限門に行く元気がないときに
真空もどきを食べに行こう。

533:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 10:48:05.69 00zzc5Eq
あ、あとチャーシュー丼はもっと熱いほうが良い。

534:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 14:53:50.11 nMGtF+Ol
花菱に久しぶりに行ったら、酸っぱさが減って好みの味になってた。
場所があれだから地味だけど、むじゃきと同じくらい美味いと思う。


535:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 17:45:47.46 D2JSDYqf
むじゃきと花菱って必ず一緒に話題に出してくる奴がいるけど何か関係あんの?

536:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 18:08:34.47 9j5GoF+f
味の濃さや度合が似てるから同じ書き込みしてるだけだろ。あまり深く考えるな

537:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 18:31:42.87 RRS0/D4B
>>535
チャーシューとか、麺とか似てる。
両方食べてみればわかる。


538:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 21:35:25.06 D2JSDYqf
は?似てねーだろ

539:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 22:16:20.18 XUR6E2Co
>>535
若干系統が同じ

540:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 22:23:31.93 meRXJBGH
福都。50号BPの笠間より少し西。チェーン店?しかも中華屋だけど…。
元気寿司に連れて行かれそうになるところ、車がいっぱいとまっていた
こちらのお店をプッシュして入店。知らずに入ったが、バカ盛り系だった。

店員さんは中国人。ラーメンは中華食堂系と中華料理店系の間くらい。
麺安め。五目は色々具が入っててお得。ネギラーメンはネギ硬かったな。

セットのチャーハンは「半」ではなく「倍」。味は薄めなので結構食える。
値段は安い。餃子なんて6個で150円とか、冗談みたい。スジ肉だけど。
単品鶏もも唐揚600円は異様な大きさで8個。結局食べきれずに持ち帰り。
サービス珈琲も飲める。総じて味が悪くない。

でも、一緒に行った人に糖尿気味の人がいて、迷惑かけてしまった。

541:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 23:21:05.20 00zzc5Eq
>>540
そこちょっと気になってたんだよ
家族で行くにはよさそうかな

542:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 23:37:56.59 +x+8x3hh
酒門の四季紅と同じ毛色っぽいな

543:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/19 23:56:15.43 murgul2f
今日は味噌カリー麺食ったぞ
普通だったぞ

544:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 00:09:08.15 n9m789Gf
むじゃき RDBで自演してるらしいな 
知り合いのパソコン関係のやつが 間違いなと言ってたは
77と言う名前で自演してるらしいぞ、ガッカリだ(;_;)

545:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 00:31:23.07 jjXnLjLy
これが今流行のステマですね

でもま、むじゃきなんて自演しなくても客来てるしウマいしな。
ただジエンしてる奴は恥ずかしい。オウムみたいな信仰臭がしてキモい

546:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 00:35:03.16 9hvf+iuu
浜田屋と山崎屋のラーメンは美味しいと思う。他にお薦めありますか?

547:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 00:44:03.66 L0cDP7AN
赤塚の「ひでまる」


548:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 01:10:28.81 XqTjYsOV
浜田屋とかの昔ながらっぽい醤油ラーメンは家でも作れるような気がして
あんまり美味しいって思えないんだよなぁ…

549:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 01:26:06.91 wfbeLej3
ひでまるや吟。と違って浜田屋のスープを最後の1滴まで飲み干そうとは思わんわな

550:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 02:26:17.55 YeP4vADD
>知り合いのパソコン関係のやつ

p

551:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 04:13:46.67 lgXzFgfU
>>544
俺もそれは思ってた
むじゃきと喜元門しかレビューがないんだよな
まぁ美味しいラーメン作ってくれるならどうでもいいんだけどw

552:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 06:32:17.01 uR8xGO5M
>>551
普通そんなあからさまなことせんだろw
レビューを読むと只の常連だなあれは

553:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 08:41:40.05 gvUfcjcM
>>552
おめえもアヤシイぞ!

554:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 08:57:41.29 JHpCuEMU
>>552
当然普通じゃないからしてるんだろ?
卑しい心がそうさせるんだろ?
目を背けたくなるほどに必死w

555:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 10:11:34.80 d6BhoiiS
どんでんに高得点出してるあたりも関係者臭漂うな

556:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 10:15:38.93 L0cDP7AN
ひでまるへ行って、ばんめん食え!

557:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 11:00:13.41 xEbgwdcp
ネットの情報に踊らされて疑心暗鬼になっちゃってまぁ

558:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 11:36:59.61 cqLBx7/w
>>552
常連さんでも良いんだけど何で2店しかレビューがないんだろうw
俺は美味いと思ってるから気にはしてないけどねw


559:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 11:46:47.85 L0cDP7AN
男は黙ってばんめんを食え!

560:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 12:22:43.16 xU74K0i6
見て意図がわからぬか?
喜元門より、むじゃきが上って言いたいのが。
点数見てみろよ。あからさまなむじゃきビイキ。
ヒイキするのはいいけど、やり過ぎるとむじゃきに迷惑がかかるぞ。

561:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 12:31:37.11 jjXnLjLy
スルーしとけよ
RDBほど情報操作してるページは世間でも知られているだろ
あれはマジであてにならないから自分の舌だけが頼りだ

562:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 13:14:19.82 yNSqBISR
飛来 しょっぱい

563:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 14:51:02.47 5btqdz03
匠家50号バイパスで食べたが
豚骨が明らかに薄くなっててかなりがっかり
横浜直系でも今は味のチェックとか入らないのかね?

564:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 16:43:35.93 pKB7fSbP
石六家。ラーメン。620円。味玉トッピング。味は以前と変わらないのかな。多分。
スープは匠家と似た感じの薄さで、いわゆる家系豚骨醤油。塩分は強めだった。
麺が、荒井とか大山の大麺とかTESTUのまぜそばなんかと似た、硬い平麺。
味が安っぽいやつ。春木家の頃でも去年には既にこんな感じの麺になってた気がする。
海苔は香り高くておいしかった。味玉はしょっぱいけどおいしかった。

スタミナ冷やしもやるようだ。人は同じかな?お店の名前だけ変わった感じなのかな?

565:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 18:23:17.54 XHa4o/Dm
>>ID:L0cDP7AN
なんか必死に話題をひでまるに変えたいようだけど、
今はお前がむじゃきと喜元門のターゲット逸らし工作員にしか見えないからやめとけ。

566:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 18:41:04.43 L0cDP7AN
皆でひでまるへ行こうぜ

567:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 19:20:30.15 E347wOa3
>>540
福都は量多すぎ普通で頼んでもチャーハンとかラーメンの丼位あるし
1人で行くのには向いてないw

RDBはレビューは見ないでラーメンのビジュアルを確認するのに使うものだ
ラーメンほど人によって好みの違うものも珍しいし

568:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 20:27:59.05 dytd5BNX
飛来しょっぱい言うけど味薄め出来ないの?

569:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 20:42:05.17 KkcRzyUl
ばんめんうまいね
でも後から考えてみたら、なんか野菜炒めのような

570:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 23:18:58.57 wfbeLej3
ばんめんって油そばの要領で食べるのかな?

571:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 23:32:55.41 A72nmPrH
最近のラーメンは甘ったるい キリッと塩の効いてるスープも嫌いじゃないぜ

572:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/20 23:55:40.73 xEbgwdcp
飛来そんなにしょっぱく無かったけどなぁ
むしろ役所付近にできたさんびの混ぜそば専門店マジ塩っ辛い
しょっぱさで途中ギブりそうになったのは初めてだわ

あとばんめんはあつもりで注文してる人が居てなるほどなぁと思った

573:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/21 04:19:25.11 6UaevLN3
ひでまるは2回行きましたが接客の姿勢は好きです。麺があまり好きじゃないです。

574:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/21 10:39:14.11 xGC9Jgga
オープンからこれだけしょっぱいと言われているのに、飛来は改善する気ないのか、ここを見ていないのか…

575:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/21 12:05:11.76 A8Atb1QO
要望は直接店員に言えよw

576:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/21 12:06:36.82 4CTwlbYP
はりけんと飛来ってどんな関係なんだろ

577:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/21 16:51:44.44 3prtKN8w
>>574
飛来。醤油はそれほど塩分強くなかったよ。

578:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/21 21:25:48.24 eka2cmmQ
飛来店主は色で塩分濃度測るのか?

579:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/21 23:16:29.13 1oR+0Rhs
春木家後の石六家へ言ってきたが同系の家系で味もメニューほとんどかわんないわけね・・・orz

580:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/21 23:16:34.42 UXHy8tzl
ひでまるの接客うざい

581:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/22 06:52:14.91 cYadkv7B
石六家 残念過ぎる麺。
しょっぱい スープとチャーシュー。
チャーシューは2枚に増やしたみたいだ。

582:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/22 21:42:00.88 /BRIAkbK
匠家含めてここらの家系は山岡家と大差なくなった

583:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/22 22:12:33.45 Awff/OOh
天天のまぜそばのチャーシュー美味しいですか?

584:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/22 22:36:57.92 MVyRbMmR
>>583
天天の焼豚は美味くないよ

585:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/22 23:14:12.24 X3QTlJg1
>>582
的確
匠屋はそれを認識もせずドヤ顔店員に腹立つ。ひたちなか店一回いって見限ったは

586:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/22 23:15:27.81 X8oeoYFx
天天はつけ麺、まぜそばとラーメンでチャーシュー違うん?

587:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 12:03:34.04 0Sq10hzY
東海の椿家がここいらの家系では一番なのか?

588:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 12:07:57.37 0RtVmntA
匠家のチェーン店なのに何言ってんだ?お前

589:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 12:40:31.99 vvHzcNq3
独立だが…

590:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 16:08:59.76 kh80GLD7
>>587
店長は水戸駅前(現ひたちなか店)で修行してた人だね

591:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 19:09:13.98 eWci23Ny
>>584
おれあそこのピリ辛チャーシュー丼大好きなんだが

592:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 20:06:36.95 0O7A5dy8
チャーチュー

593:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 21:25:23.58 1Yn05+Gt
最近普通のチャーシュー丼もあるべ
なんか甘ったるい味

594:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 21:29:50.83 3DQsqRvN
本当にお前らってどこどこは不味いって話しかしないんだな…

595:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 21:36:12.63 rvAL8KhW
荒井の味噌は定期的に食いたくなる

596:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 22:55:45.95 foDRQrvz
>>594
リアルデ不味いラーメン屋ばかりだから叩かれるのも仕方ないんじゃね?

597:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/24 00:06:44.40 vCM1GEbv
>>590
匠家の新店って駅南が移動したの?


598:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/24 02:09:49.41 yMxMnWeT
そうだよ。移転だよ

599:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/25 02:39:17.86 EaZ+96Yn
>>596
そんな不味いラーメン屋食べ歩いてて、楽しいんですか?

600:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/25 09:26:12.92 B3Gyxydw
茨城はおいしいラーメン屋さんばっかりだよ

601:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/25 10:03:21.48 focapjur
茨城はおいしいラーメン屋さんがっかりだよ

って一瞬読んでしまった。

602:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/25 14:14:44.59 rJX5AyQD
花菱の限定のうどんカレーのルーはバーモンドとかの家庭用のカレーじゃない
完全にオリジナル
好き嫌いあるかも。俺はウマかった

603:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/25 14:25:24.52 vTcDcctM
>>602
花菱美味いんだけど何か迷走してるな

604:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/25 14:54:50.35 rJX5AyQD
今は迷走でいいんじゃない?
水戸は都内のラーメンの2番煎じばっかりでガッガリだから水戸からオリジナルが出てもおかしくない

605:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/25 17:11:53.41 CGA1HAED
二番煎じでもいいから近くに出来て欲しい


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