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「京都 熟成細麺 らぁ~めん京(みやこ)」
姫路市飾磨区清水3
京都を中心にフランチャイズ展開していた「熟成細麺 宝屋」を経営していた
「グランツ」(京都市下京区)が自己破産し、
フランチャイズ店として営業していた同店もオープンから1年9カ月で閉店を余儀なくされてしまったが、
店長とスタッフが「お客さまのためにも再開したい」と、オープンにこぎ着けた。
店長
同じ場所で再開したかったが実現できず、
姫路駅から南へ約3キロ離れたロードサイドにオープンすることになったが、
現在は、当時の常連客も足を運んでくれるようになり、売り上げも倍以上になった