12/06/15 06:54:53.29 kSNtsFze
塩胡椒で味付けしないと駄目でしょ
数年前でうる覚えなんだけど、前にカウンターから作り方見てた時
中華鍋に肉投入⇒ニンニク投入⇒スープ投入⇒といた卵を数回に分けて投入
こんな感じだったと思う
盛り付ける時は器にまず麺を先に入れてから後からスープ入れてたのが
特徴的だったのを覚えてる
12/06/15 06:54:53.29 kSNtsFze
塩胡椒で味付けしないと駄目でしょ
数年前でうる覚えなんだけど、前にカウンターから作り方見てた時
中華鍋に肉投入⇒ニンニク投入⇒スープ投入⇒といた卵を数回に分けて投入
こんな感じだったと思う
盛り付ける時は器にまず麺を先に入れてから後からスープ入れてたのが
特徴的だったのを覚えてる