11/12/18 21:14:36.76 ppYOnOik
>>299
皆が同じ味覚でないから相当ブレる
301:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 22:14:25.27 qJdiXZcq
味はさすがにブレて無理か
俺が思うに、忙しい日の次の日はハズレかな
どれくらい並んでたのかは参考になると思うがどうだろ?
302:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 22:15:12.99 Y2LwZom0
いわゆる本田圭祐のブレ球みたいな
303:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 23:08:35.55 qJdiXZcq
スープが薄いのは、水を足してるからだろ
絶対やっちゃいかんことだけどな
304:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 23:10:54.11 Y2LwZom0
いややる場合あるよ
出汁とるじゃん、それを煮詰めてくと旨味が増す
蒸発した分の水分を足しても旨味成分は薄まらないという特徴がある
305:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 23:43:51.48 fZPy0wSE
年末年始休みすぎだろ。看板にあぐらかいてる糞店主だわ。
そのまま潰れてしまえ。
306:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 23:49:58.99 0ijI2lm2
卍の猿乙。
307:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 23:52:01.47 XBItOZXT
朝9時に店の前を通ったら、脚立式の灰皿が何ヵ所か放置。
一晩中、放置か?
店主の馬鹿デカいスクーターまで路上に放置。
ナニ考えてんだ?
ここの店主、バカ?
ふつう店の入口の灰皿は「此処で煙草を捨てて店に入ってください」の趣旨なんだが。
この店は喫煙場所指定らしい。
ニンニク板じゃすっかり「東北土人」「仙台土民」が定着。
ああ憐れ、田舎ッペ。
煙草すう奴、死ね。
308:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 23:55:12.14 Y2LwZom0
今地球上に居る人間は100年後ほとんど死んでっから焦んなって
309:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 00:15:57.43 Kzh4F6+v
ん、二郎のない地域の遠吠えがよく聞こえますねー
いっぱい笑いなよ、歯軋りしながらさぁ
310:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 01:42:24.79 Ay4FyfWt
仙台は東北の中心なんだろう
いい所に店を構えたね
311:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 08:38:24.64 ytpzJgLg
ID:Y2LwZom0
312:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 10:27:58.30 wzTxqaPg
今日休み?
313:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 10:30:26.03 l08icBHG
テンプレも読まないバカ
314:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 10:39:54.62 rzaSZMar
メルマガに登録するのだ
315:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 12:24:51.76 vd4lBcT0
土曜日に行ってきた。
12時少し回ったところで30人待ち。
40分で入店、即着丼。
体調良かったので大にしたが、やはり完食できなかった。
店主、すまない。今度から小にする。
それにしても俺の少し前に並んでいた夫婦らしき二人連れは食べるの早かった。
まあ、女性は麺半分だったみたいだけど。
それと仙台店も麺増しできるのな。
助手が大きさを小、大、麺増しって言っていた。
316:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 12:26:45.00 eW5o5gW2
ところでFZとカネシって何が違うんだろ?
317:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 13:42:48.80 3U1kTxFi
麺かためも出来るね
318:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 18:13:37.06 bwmsrJ0z
>>315
麺マシもできるようになったのか・・
土日行ったけど気がつかなかった・・・
29日大豚wの麺マシいってみるか。
319:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 18:55:22.65 dJOZf2fo
みんな、下痢は大丈夫かい?
320:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 19:02:14.03 DDg7Z1KE
食べすぎた後下痢するってこと?
駅前のパチンコ屋あたりでウンコすればよろし
321:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 19:25:26.04 LfbsBejG
>>318
店主の顔色変わるかレポよろ
322:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 21:33:38.06 wSp4R1gx
腹減った~!でも大豚は無理
323:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 22:02:23.47 td3neVSZ
小でも時間が経つと、水分すって大変な事になるでしょうに
324:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 23:29:10.61 6PGz9RZ0
>>323
小だと物足りなくて大だと量が多く感じる人は、小を野菜から食べ始めて麺に汁を吸わせてわざと麺を伸ばしています。
天地返しして伸びないようにすればよかろうに…
325:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 23:35:55.75 P496neGR
俺は煙草やらねぇけどさぁ、三田でならんでたら普通に吸ってる奴何人かいたんだけどなwww
ここでグズグズ書いても、なんだよって感じだなw
326:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 23:47:03.75 clcjc2WO
>>325
ここ数年で喫煙者は肩身が狭いのは仕方ない
どこにも空気読めないバカがいるんだよ
327:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 23:53:11.45 YKbefY1E
タクシーの運ちゃん、クルマから出て煙草喫ってる
仙台は禁煙車が多いからか? 禁煙車しか無いのか? タクシー乗らんから知らん
いずれにしても煙草喫う奴は配慮してもらいたいね
喫煙者が強引に権利主張するのは自分の首を締めることになると思う
二郎インスパ・スレ、1週間以上カキコ無し
ビリー・スレも同じくカキコ無し
このスレに一極集中
リアルに二郎インスパ店も過疎が進んでる
来年には閉店する二郎インスパ店が出そうだ
まぁ自業自得だけどね
328:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 00:02:27.59 6PGz9RZ0
明日は並びに行くかな
329:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 06:50:30.31 W8oV0k3r
二郎のコップのぬるぬる感ときたら・・・
330:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 08:37:46.52 rJmi99TJ
>>319
俺は4回目から下痢しなくなった。
331:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 09:13:46.17 CcxEPvLG
>>329
背脂コーティングだろ
言わせんな、恥ずかしい
332:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 11:34:59.76 J0icIc9v
食洗機の設定だろ
設定で洗浄の時間を短くすると、ちゃんと洗えてないからぬるぬるする
洗浄温度もあるけどね
333:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 11:43:45.36 CcxEPvLG
毎回ヌルヌルするのはわかってるんだけど、不意打ち喰らった時のヌチャヌチャは気持ち悪いよな
334:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 12:08:17.37 J0icIc9v
PP樹脂は、樹脂の中では抜群の耐熱性があるんだけど
脂がなかなか落ちないんだよ
時間かけて洗うか、ガラスのコップにするしかないな
ポリプロピレン以外の樹脂コップもあるけど、食洗機にかけ続けると割れてきたりするね
335:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 12:48:22.00 XPe8Ct9E
二郎ができてから一度も行っていなかったビリーに行ってみる。どんな味だか忘れたけど。
336:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 12:59:09.88 HBxlFrZs
ビリーとか…M体質なのか?
337:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 13:02:20.57 J0icIc9v
インスパ店だろうと旨ければ行くが、ビリーはないわ
338:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 13:05:49.13 XPe8Ct9E
あービリーにはライスがあった。食べないけど。
339:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 13:36:23.66 XPe8Ct9E
食った。二郎と比べて、
駐車場代と待ち時間が無い、空いてるのが良い点。
麺が細い、スープにコクが無い、豚が硬い上に不味いのが悪い点。
初めて行った時の記憶が蘇ったわ。
340:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 14:09:26.62 J0icIc9v
豚が固くて不味いってのが致命的だな
煮豚のレシピなんて、ぐぐれば沢山出てくるし
いろんなレシピで作ってみればすぐ解決するだろう
341:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 15:19:47.42 zG+W1pZm
不味い店なら行かんで終わりだと思うが、
やたらケチつけてるのは心配の裏返しか?
342:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 15:32:00.66 xRZAaXIP
ケチつけてるのは自称二郎系ラーメン屋
ネチネチやってるじゃん
かなり前から
客少なくて暇してるからな
343:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 16:04:33.84 S9fls5mh
>>342
妄想激しい奴だな
お前メンヘラだろ?
344:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 16:59:53.99 J0icIc9v
アレなのは放置しろよ
構っても荒れるだけ
345:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 17:15:03.33 HBxlFrZs
二郎インスパ店は仙台じゃまだ少ないからな。
その数少ない1店が糞不味いってなると、腹立たしさと残念さで一杯になるよ。
ここを変えれば絶対良くなるのにってのを、客全員わかってるのに、それを店がわかってないとなると苛々もする。
346:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 17:37:36.88 zG+W1pZm
改善すべき点が分かってて、しかもそれが簡単だってなら、自分で店出せば良くない?
そーすりゃ不味いビリーは消えて、出した店が成功するんだから、悪い話じゃあるまい
ってか、二郎インスパに限らず、ここ改善すれば良くなるだろってな飯屋は沢山あるな
そんな不味い店は話題にもならず消えたりするのが珍しくもないと思うが、
二郎ファンは二郎に似てるってだけでインスパの心配までするんだから御苦労なこって
347:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 18:26:05.00 pf7clh2D
卍は味が良くなってきてる。
お試しあれ。
348:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 18:28:53.29 r4N7oAc6
二郎というものがありながらわざわざ高い金出してまで卍なんぞ食いたくないわ
349:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 19:47:37.32 Q64KDAKq
インスパイヤ系を食して比較するからこそ、二郎の素晴らしさがより際立つのです。
二郎こそ至高なのです。
350:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 22:30:36.66 xRZAaXIP
>>343>>347
猿が何気に出てきて自演
だいたい
「修行中退no
店長」「頻繁かわり過ぎのバイト」の店が
美味いワケねーだろ
351:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 22:37:41.31 DJ+YeIhE
>>350
取りあえず自演自演って、お前はキモイから死ねよ。
352:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 22:38:04.81 xRZAaXIP
【仙台 自演】卍 麺屋久兵衛【パクリ 宮城】一敗目
スレリンク(ramen板)
353:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 22:41:33.84 xRZAaXIP
>>351
キモ猿、死ねや
店も過疎
ざまぁ
354:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 22:59:09.70 S9fls5mh
誰が自演だって?
俺のことか?
355:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 23:10:25.57 xRZAaXIP
スマホでやってるの、バレバレ
ご苦労
356:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 23:19:40.54 J0icIc9v
荒れるだけだから放置しとけよ
357:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 23:32:33.62 xRZAaXIP
仙台二郎オープン日の卍のバカ自演は仙台ラーメン史上の金字塔だった
358:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 23:34:58.65 mg55IPhh
>>357
たとえば何をしたんだ?
359:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 11:04:38.05 KJuJddWp
さわるな
360:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 15:08:01.73 esnbZQfX
猿の店が潰れても誰も困らない
361:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 16:09:20.92 ztIC2BAv
厨房が脂でドロドロになってるよな
毎日ちょっと洗えばいいのに
362:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 17:54:04.28 /v2lQixC
いや困る
363:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 18:53:27.23 tDKTG9do
どんな嫌な奴の店でも繁盛してほしい
そいつが金を燃やすとか、人殺しを雇うとか、爆弾作成する等、意味の分からん使い方をしない限り
364:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 18:58:54.51 X4KaDyEj
>>360
スープにコクもトロミも無ければ芯が残った麺じゃな・・・。
365:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 19:00:42.23 Fgo68pk0
並びどれくらい?
傘が無いと大変だろうな
366:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 20:21:03.52 +9MCcRZV
>>365
今更だが、店内に三人入って待ってるくらいだと思うよ。
俺はオープンあたりに行って食べた、そん時もそんな感じ。
今さっき用事すませて前通ったけど中で三人待ちくらいだと思う。
雪だし並びは無いに等しいけど、常に満席状態だと思うよ、凄いわ二郎。
て事でほぼ並ばず食べれる素敵な日でした。
一応レポ、スープは乳化弱め、カラメにしたからカネシが効いてウマー。
豚バラロールだが脂少なめで当たり。
オープンから結構来てて、今回初めてカラメにしたけど
カラメにした方が良いな仙台。
367:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 20:34:05.90 Pr9RttRT
都内でも二郎に飽きると、更にインパクトのある亜流に流れてる訳だが、
予想はしてたが最初から卍、藤家、キリンジクラスがある仙台に
今更本家出店は無理があったな。
今のうち稼げるだけ稼いで、落ちてきたらやめて亜流で再出発がいいと思うよ。
今時本家はないわ。
368:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 20:43:59.61 +9MCcRZV
>>367
そうですねー(棒
369:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 20:49:08.99 tDKTG9do
これってビリーをディスってるだけなんじゃね
370:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 21:40:32.83 HM6PSN0x
>>367
普通は本家で食べ、たまにインスパに行くんじゃねの
逆はありえん
371:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 22:06:04.03 u1E+lu7N
本家に飽きてしまったらもう戻れないよ。
結局は量とCPだけの貧乏学生の物だよ。
372:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 22:14:37.52 eaFpSMzX
ところが不思議と本家は飽きが来ないんだよなあ
373:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 22:37:15.57 +9MCcRZV
この期に及んで量とCPだけとかって言ってる奴って本当にバカなんだろうね。
それだけの店が何年も潰れないで続くわけねーだろ。
374:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 22:56:43.98 ztIC2BAv
また釣りかよ
みんな放置な
375:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 23:03:40.77 A77fP4W4
>結局は量とCPだけの貧乏学生の物だよ。
wwwwwwwwwwwwwwwwww
376:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 23:28:16.08 TtjX+4hn
>>367
ビリー外すのは客を取られた恨みがまだ消えないからだな。
ネットで調べた糞二郎のビリーにも負けて大幅値下げ。 どんだけレベル低いんだよ。
それが、今度は真打の本家直系が登場。
卍の客はチャリ・バイク乗りが多いから仙台二郎まで行くのは造作ない。
客の入りは悲惨なもんだ。 閑古猿、鳴きまくり。
来年は自称二郎系の消滅が出そうだな。
お前のカキコは直ぐ解るよ。 バイトに猿呼ばわりされるのも頭の弱さ故だな。
377:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 23:31:23.49 Fgo68pk0
>>366
結局行かなかったけど報告は助かるよ
カラメにした方が俺も好きだわ
野菜とニンニクの量は気分とか都合で変えるけど、カラメとアブラは毎回外せない
378:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 23:41:50.07 ztIC2BAv
俺も次からカラメにするかな
ハズレスープの時にカネシ入れるが
コールめんどくさいから全マシにしたいが、ニンニクは嫌いなんだよね
379:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 23:57:56.05 tWJ0LrN8
>>377
行かなかったんだ残念!カラメ必須だね。
今だに口乾くけど(笑)
>>378
カラメにした方がキリッと輪郭がハッキリして美味しかった。
仙台は乳化スープだからデフォだとスープに負けて
若干味がボヤけちゃってたのかなって、今日カラメ食べて感じた。
身体にはゲキ悪だろうけどね(笑)
380:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 03:02:13.46 KSrdHmhQ
二郎の行列もなくなってきたな
わろすwww
381:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 03:43:37.82 L6Xxudbg
そりゃ忘年会と重なってるからな
深夜帯以外は他のラーメン屋もそうだよ
382:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 04:03:39.11 bxRu+3FQ
ここの店内の臭いはどう?
1998年に武蔵小杉店に行ったときは
店内がウンコの臭いで充満してた。
それから二郎に行ってない
383:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 07:26:58.59 7P0bzNKE
今のところ店内が臭いってことはないな
みんな口臭が臭くなりそうなラーメン食べてるけど
384:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 08:21:02.98 FmkjMXXF
麻痺してるよ君w