11/12/20 08:30:04.83 I8teGsw3
ご馳走様でした、とても美味しかったです。
美味しかったけれども、こういう真っ正直なラーメンは若者やラーメンフリークには人気が出ないですね。
濃厚だったり量が多かったり、トッピングが豪勢だったり店主さんがやたらフレンドリーだったり、でないとウケない。
蘊蓄が無いので食べ手の食感で味を表現しないとならないけど、それが苦手な人が多いし。
ww 相変わらず薄っぺらぺらのラーメン評
11/12/20 08:30:04.83 I8teGsw3
ご馳走様でした、とても美味しかったです。
美味しかったけれども、こういう真っ正直なラーメンは若者やラーメンフリークには人気が出ないですね。
濃厚だったり量が多かったり、トッピングが豪勢だったり店主さんがやたらフレンドリーだったり、でないとウケない。
蘊蓄が無いので食べ手の食感で味を表現しないとならないけど、それが苦手な人が多いし。
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