11/11/25 16:23:54.38 Ctdxf7J+
>>27
そうだな。
そのうち誰かが書くわ。
身内ばっかじゃ事実でも認めたくないだろうしw
29:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 16:31:06.33 1w71hsb6
>>24
>身内の多さ
何処にでも認定厨はおるもんだのう。
他すれでは>>26あたりの人が認定厨やってたりするんだが。
俺も認定されたことあるし。
立場変わって今は俺とは同サイドww
バカバカしいw
どうでもいいけどあれが業務用なら阪神間の店ほぼ業務用だから。
ちなみに西宮は知らんけど、博多げんこつラーメンの梅田店ですら店でげんこつ炊いてるからな。
↑ソースは飲みの席でそこそこクラスの人に聞いた。寸胴20個体制らしい。
30:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 16:37:55.19 1w71hsb6
>>28
これだけ具体的な反論レスがあるのに
身内に見えてしまうお前すごいな。
逆に具体的な質問に答えてないのはお前なんですが？
２ちゃんですから、反論者を全員自演認定しても「ああバカだな」
ですんじゃうから認定し放題ですね。
31:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 16:39:19.73 Xqpsp7IZ
>>24
どんぶり温めてただけじゃないの？
虎一番は麺をゆでたお湯でどんぶり温めてるけどポットの湯で温めるほうがまだいいわwww
32:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 17:11:21.49 rg7/hFmj
ポットの湯を丼に注ぐのを見たのが本当だとして、
まずスープを作っていると考えるのがおかしい。
まだ考えられるとすれば、>>31のように丼を温めるくらいだな。
33:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 17:25:13.13 1w71hsb6
>>32
もし瞬間満席にでもなったらポットのお湯足んないと思うんだけどな。
おいくら㍑のポットなんだよって話で。
普通にお湯沸かして使えば良いし
業務用ってのは無いよな。でかい寸胴に棒突っ込んでかき回す専門の人はあれ何なんだ？
人件費無駄すぎるぞ。とちょっと観察すればわかる話なのにな。
34:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 17:33:54.25 Xqpsp7IZ
>>33
どんぶりを温めるお湯ですらポットでは足りないのに
業務用濃縮スープをポットで薄めるならポット３個以上は要るだろなｗ
35:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 17:35:41.68 Xqpsp7IZ
それとカップ麺ですらポットのお湯より沸かしたお湯で作るほうが美味いのにｗｗｗ
36:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 17:48:44.73 1w71hsb6
>>28
この人なんで「スープ失敗した日に訪れて、何やら業務用かもしれない物出された」
と書かずに、あたかも
通常運行でずっと業務用ですよ。みたいに書いてるの？
その矛盾、自分で気づいてないとパッパラッパーだぞ。
37:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 17:58:45.93 Xqpsp7IZ
まあどんぶりは茹で汁で温めてもいいけど、
虎一番はどんぶりを茹で汁にどっぷりつけてたからな。
器の外側もベトベトやでwww
せめて柄杓を使えよｗ
38:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 18:03:48.20 1w71hsb6
>>37
その同じ釜で野菜も炊いたりする。野菜を炊くと一応お湯は全部捨てるみたい。当然お湯ゼロの状態から沸かし直し。だが俺は慣れた。
39:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/25 18:21:15.59 1w71hsb6
>>24
根本的に、スープ失敗するって事は業務用じゃ無いんだよ？
業務用を失敗するってどんなん？
40:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 04:46:27.61 mPXTHfaS
にしのみやらーめんが一番うまい
わざわざ甲子園口で途中下車して商店街を歩く価値はある
41:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 07:49:36.58 7XCqDKp6
>>40
昔はね。
42:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 08:02:30.51 u6FVK5s5
斜め向かいのカレーうどんの方がまだ喰える（スレチだけど）
43:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 09:43:03.52 /053rZiE
>>7
スープ失敗用のスープを事前に用意しているのか？
もし仮にあったとして、
その失敗用スープが自前なのか業務用なのか判断できるんか？
44:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 09:57:35.65 cCiYSoxp
虎と龍ってスープファクトリーから各店にスープを運んでるらしいけど
どうやって運んでるん？
濃度そのままなのか、濃縮して店で水混ぜてるのか？
知ってる人いる？
45:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 09:59:50.78 7pCNNP2z
店の信用問題だ。
ポット野郎、ちゃんと検証して発表しろ！
46:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 10:23:21.83 ImH1H/XY
２４日なら金田屋に昼行った。
ラーメンが単純に好きで色々食べ歩いてるだけでスープがどうだとか麺がどうだとかの細かい蘊蓄はわからん。
行った時はちょうど客は自分一人だけだった。
なのに店員は６人位いたので、ちょっとビビって作っている所をずっと監視していたわけではないが
別に違和感無かったけどなぁ。
お湯はどんぶりを温めてたような気がする。
あのスープを業務用って言ってしまったら、虎龍、しぇか、天神旗、高槻の鷹とかも業務用ってことになっちゃうよなぁ。
47:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 11:54:23.94 6gE2dGcC
アホな釣りの相手はそろそろやめにして、新しい話題に変えようやないか
たんろんは今日明日と裏メニューのブラック和え麺
普通で麺量250gはヤバいわ
48:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 14:16:54.20 oxUV2zuP
部落麺か
近所の皆様に喧嘩売ってるネーミングだな
49:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 14:20:46.77 7XCqDKp6
>>48
禿ﾜﾗﾀ
50:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 15:29:40.53 zflywgPT
>>46
店員６人凄すぎ。食べてるこっちが緊張するわなんか。
3人は外へ出してビラ配りさせて、
忙しくなったら中へ戻すなりしないとバイトのスキルが上がって行かないぞ。
51:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 15:47:21.83 6pyeex+H
「店員多いですね」って一番えらいっぽい人に聞いたらわりとすぐに
関西で二号店を出すことを考えてるだからだそうだ
大阪くらいかねー？
52:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 16:13:57.12 oxUV2zuP
>>51
関係者乙
53:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 16:17:12.83 1TZjjg4z
なんか ここ数日やたらと西宮ラーメンよいしょしてるのいるけどなんかイベントでもやってんの？
俺やったらまんてんでうどんにするか虎一番行くか支那そばやにするかやけどなあ
西宮ラーメンも不味くはないけど味落ちてね？
やたらとサイドメニュー増えた辺りからと思うが
54:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 16:20:27.84 zflywgPT
>>51
それはどうかな。
本当に近所じゃなければ無駄に交通費を払って通わせなけりゃならないし、
それまでべらぼうなレイバーコストを支払うことになるし、
店員一人一人の能力の延びは悪いし、
そんな雇い方聞いたこと無いけどな。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 16:24:30.83 6pyeex+H
なら市内とかかね？
56:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 16:31:06.98 zflywgPT
>>55
ドミナント出店ってやつか。
お互い食い会わない距離で、かつ従業員が通いやすい距離だろうね。
仁川のしぇか、東灘のしぇか。
甲東園の宮っ子、城ヶ堀の宮っ子。
ぐらい。
社員ならまだしも、夙川のバイトが仁川に行けと言われたら辞めますって子多いと思うけどな。
57:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 16:32:49.46 cCiYSoxp
福島辺りに店を出せばいやでも注目浴びる
食い合いは必至だが
58:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 16:40:07.92 zflywgPT
>>57
それなら最初からふくしまに出した方が良い。
純トンコツ系は今無いし。
JETが居抜きで入る前の店がトンコツ屋だったけどイマイチだった。
食べログみてビビったんだけど、金田家を臭いという奴いるんだなやっぱ。
久留米に１年住まわせてやりたい。
59:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 16:55:19.45 3sYq/lfC
自分基準で語らないで頂きたいな
生理のときなんてふうりんの店内ですら獣臭いと思うときもあるわ
60:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 19:26:50.66 oxUV2zuP
>>59
ラーメンが血生臭くなるから生理の時は悪臭を巻き放ちに来ないでいただきたい
61:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 19:35:26.66 6gE2dGcC
>>59
ただ少数意見には違いないけどな
62:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 20:47:23.28 zflywgPT
>>59
西宮レッドをズルっと鉢に出すなよ。
63:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/26 23:58:32.63 /053rZiE
>>57
あの値段設定で出店したら、
大阪スレでは「関西なめんとんか」の嵐だろな
64:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 00:08:18.96 0GhwQNdy
>>63
そうは言っても替え玉を除けば、ばっこ志が同価格だけどな。
しかし、ムテより薄いのにムテと同価格以上は許されないな。
65:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 00:14:21.07 uP2Pk+1m
値段を変えてくるかもな
夙川のへんだけ値段を高くしてるチェーンとかあるし・・・イカリのちょい
南の回転寿司屋とか・・・
66:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 00:25:49.04 OEor/LoO
>>63
三くもかなり強気な値段だな
67:ﾗｰｿﾑ堀則 ◆5m18GD4M5g
11/11/27 00:57:56.16 M288wWMh
ちょんそばはウマイか？
68:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 01:54:56.26 oPyoALfm
>>51
オープンしたばっかの店に、新店で使う予定の店員を使うかな？
ちょっと無理なくね？
69:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 09:28:21.71 Bm3h2sBM
>>68
２店舗の店員を同時に育ててるって可能性はあるかと
70:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 11:12:12.12 uPbHKGQR
金田家うまそうだね
豚骨好きだから、1回は行くけど、
値段がな～
しぇかに慣れてるから高く感じる
71:ﾗｰｿﾑ堀則 ◆5m18GD4M5g
11/11/27 11:13:19.32 M288wWMh
どんうまいか？
72:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 11:48:18.38 la2hTm63
しぇかにはかなわないだろうな
それに場所が傘屋団地のそばじゃ
敬遠される
73:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 12:09:10.67 uP2Pk+1m
これくらいの場所にしぇかが出来てくれたらなー
ウチからだと東灘も仁川もどっちも同じくらいの距離で遠いんだよな
74:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 12:22:33.51 la2hTm63
居抜きでしぇかが拾う展開もあるんじゃないか？
75:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 12:25:21.03 uP2Pk+1m
いまさらこんな近隣にしぇかが支店を出さないだろ
無鉄砲ほどじゃないけどそれなりに人を選ぶよ、とんこつだし
76:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 12:30:01.89 la2hTm63
しぇか本店で一人育ったからそろそろ支店の頃ではあるな
金田の跡にしぇかなんて展開になれば面白い
俺は宝塚なんだが土日は競馬場渋滞で３倍時間かかる
77:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 12:36:24.97 emA0ZrCA
金田家がしぇからしかに勝つためには
ラーメン５５０円
替え玉 ８０円
無料アイテムは胡椒、紅しょうが、ゴマはあたりまえで生にんにく「にんにく
クラッシャー」、高菜
この条件で頑張るしかないように思える
しぇからしかは最強だろう
ネットやブロガーの評価があまりないのは店主が「お客様は皆平等」の信念で
えこひいきしない為でその姿勢が高評価を得ている
78:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 12:38:29.33 emA0ZrCA
少し間違えた
しぇからしかは最強だろう
ネットやブロガーの評価があまりないのは店主が「お客様は皆平等」の信念で
えこひいきしない為でその姿勢が高評価を得ている
訂正
ネットやブロガーの評価があまりないのは店主が「お客様は皆平等」の信念で
えこひいきしない為でその姿勢が一般客に高評価を得ている
79:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 12:50:08.65 oPyoALfm
>>76
金田は潰れる前提なんだw
80:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 13:45:19.02 8hgrE/zN
なに、このしぇからしかマンセーな流れ
81:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 14:02:37.81 oPyoALfm
>>80
しぇかは確かに美味しいけどね。
しぇかマンセーの人達は金田屋は潰れるって思ってるって事なんかなぁ？
オープンしたばっかなのにw
82:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 14:26:14.98 8hgrE/zN
そういや金田家は高いと言われてるけど、一風堂って750円なんだよな
しかも一風堂行くと850円の赤丸を食べる奴が多いし
83:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 14:28:54.91 uP2Pk+1m
一風堂も普通に高いと思ってる たまに行くけどなー
スレちがいだが梅田ではあそこの行列を横目に揚子江に入る
まあ飲んだ後が多いから普通にそっちを欲してるんだが
84:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 14:32:41.84 8hgrE/zN
しぇかはまー嫌いじゃないけど、ラーメン以外もいろんなもんが簡素すぎて
もうちょい価格に還元されてもいいだろとは思うな
しぇかの600円と金田家の700円なら、しぇかの方がCP低いだろ
85:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 14:55:40.94 uP2Pk+1m
>>84
580円で高菜とかも取り放題のトッピングできる虎は？
86:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 15:09:26.99 oPyoALfm
>>85
不味いし量が少ないので論外
87:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 15:15:21.29 6i1PgrEn
>>85
金岡の虎は皿に盛ってあってセルフで取り放題
西宮は普通のラーメン屋みたいにカウンターに瓶で入ってるがしょぼい
88:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 16:12:17.73 Bm3h2sBM
>>82
一風堂はネームバリューの部分があるしなぁ
自分の詳しいジャンル以外ってどうしても有名店に偏らないか？
89:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 17:22:59.92 emA0ZrCA
一風堂はリピーターは居ないでしょ
虎は伊丹に出来たらしいけど話題にもならないし
90:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 17:24:57.01 oPyoALfm
>>89
虎も一風もネームバリューのみ、の代物。
91:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 17:54:17.08 Bm3h2sBM
たんろんのブラック和え麺食ってきたんだがあれは酷い
魚介系と言うよりは臭いだけの煮干しは苦痛でしか無かった
あれによって他の風味が全て消されてたし
>>89
一風堂のリピーターが居ない？
リピーターが居ないような店で知名度が上がるかよ
ラヲタには受けが悪いけど一般的にはそこそこの評判だし
>>90
虎龍はそこまでネームバリューあるとも思えないけどな
新店に詳しいラヲタにゃ知名度有っても一般的にはまだまだじゃね？
92:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 18:32:07.66 XeKT9uzb
>>91
ブラック和え麺大好評です←どうせtwitterでこうなっちゃんうんだろうな。毎回、「○○○大好評です！」って笑うわ。
ラヲタはチェーン店嫌うからな。っていうか無視するから。
ラヲタ「フランチャイズ？はいはいわかったわかったしらんしらん」って感じだから。
きんせいの茨木ができた後ぐらいから記事が減った気がするし、
今はキングエモンが同じ道をたどってる気がする。
塩元帥のしの字も出てこんしな。結構流行ってるけど。
93:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 18:35:21.94 uP2Pk+1m
チェーンのわりには無鉄砲とかはわりとオタに好かれてる気がする
94:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 18:36:46.97 5T5wZBjx
一風堂なんだけど、
梅田店は繁華街、元町は駅前にあるから、店に行く目的だけで
「わざわざ来てもらう」必要がないからあの値段でもやっていけるけど、
金田家は、店に行く目的だけで「わざわざ来てもらう」必要がある。
つまり常連客を掴む必要があるんだよね。
パーキング代も掛かるし（近くにないし）
せめて、\600+\100替玉にならんもんかね？
95:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 18:45:01.42 XeKT9uzb
>>72
トンコツラーメンなんてのは敬遠されるようなとこにあったほうがいいのよ。
ムテなんてあれ、もう。。。しぇかの神戸もなかなかのもんだぜ。
どんやたんろんもさ。
ところで傘屋団地ってなんぞ？
96:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 18:51:50.78 XeKT9uzb
>>93
ムテはチェーン店の感じがあんまり無いな。
マニュアルっぽさが無いし。
接客だって「お味はいかがですか？」って聞いてくるだけで、なんかオロオロしてるっぽいしな。
大阪本店、京都本店って全部本店扱いだし、あっちは弟子の時は暖簾が違うし。
>>94 店の横に2台分駐車スペースあったぞ。
97:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 19:53:11.95 xIU/jqCQ
>>95
西宮の無法地帯
家賃３０００円水道、ガス、電気代込み
性格には込みでは無いが止めようものならすごい団体クレームが付く為事実上
込み
駐車禁止もおかまいなし
しかし暴力団最新新法のおかげでそのうち消える団地
夜中２時であれ４時であれ活気のある名物団地
98:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 20:05:14.58 HWieLh1u
金田家はまだ一週間も経たないのにブロガーにゴマ摺りはじめてるな
開店当初と今日ではスープの工程変えてみました。
なんて堂々と話されたら嫌になるよ
「まだ寸胴に慣れてなく正直言うと使いこなせてはいません」
「本店の味には程遠いです」 なんて話すなら開店延期しろて話しだよ
そのうちブロガーーの言いなりになりたんろんとコラボとかあるんじゃないか？
金田ブラック とかでてなきゃいいが…
99:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 20:59:22.64 uP2Pk+1m
>>97
金田の近所にそんなかんじの団地なんかあったか？
100:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 21:14:37.04 w2DFRCF4
>>97
壮系の女子と間違えてないか？
101:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 21:25:50.39 Y3A96ttE
まあ産所町って地名自体、アレだけどな。別所みたいな。
傀儡師が住まわされてた町だな。
102:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 21:27:55.95 uP2Pk+1m
・・・？
いや、だからどこの話をしてるんだ・・・屋敷町の金田屋のことだと
思ってたのは俺だけなのか？？？
103:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 21:36:15.26 eEJJcapu
>>102
屋敷町って夙川より西だろ？どこぞ？
それより>>97はマジどこぞ？シバの別称か？
104:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 21:37:32.17 M288wWMh
正確
105:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 21:47:15.72 eEJJcapu
>>104
おまえもDQN地ソムリエで詳しいだろ教えろ。
106:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 22:16:48.06 Y3A96ttE
>>102
貴殿だけみたいだねｗ
107:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 23:23:55.70 oPyoALfm
>>98
その話聞くと、上の方で出てた“スープ失敗したから業務用使用説”もなんか少し信憑性あるかも？と思えてきたw
まぁ、元々競輪選手でド素人だししゃあないわな。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/27 23:45:22.99 8hgrE/zN
つうかそのブログネタはソースあるんかいな
109:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 00:30:05.51 OAMlQkow
たんろんのブラック和え麺そんなにクソ不味かったかねぇ？
煮干臭い言うけど、どっちかというと干し海老の味が結構したんだが
ま、もう終了した奴だからどうでもええけどなｗ
110:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 00:43:09.72 mrgS4fsI
>>96
>店の横に2台分駐車スペースあったぞ。
んなもんねえよ
隣のラーメン屋の力一杯と勘違いしてないか？
111:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 00:53:38.95 oz3akLsx
力一杯と金田家が隣とかあたま大丈夫かいな
目が悪いのか？頭が悪いのか？
URLﾘﾝｸ(goo.gl)
112:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 01:05:55.28 mrgS4fsI
>>111
金田家には２台分の駐車場があるって情報が
それくらいバカな勘違いしてるんじゃないの？って意味だろハゲが
113:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 01:09:02.47 wYAmeL5Y
くえるかURLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
114:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 01:23:21.83 oz3akLsx
>>112
苦しい言い訳ワロスｗ
115:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 02:37:48.01 PmFpQozk
>>114
挙げ足取りかw
この場合の“隣”は真横って意味の隣じゃね～だろ。
いちいちお前みたいなしょーもない事突っ込む奴が実社会ではかなり空気読めない奴だったりするのは定説w
116:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 02:45:03.70 Yr3oDNxH
駐車スペースあるよ。俺停めたもん。
店の東側。本当に壁一枚挟んで隣。
117:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 03:01:46.76 oz3akLsx
>>112
で、おまえこれは見たんけ？
URLﾘﾝｸ(goo.gl)
118:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 03:06:50.74 Yr3oDNxH
>>117
ここ。まさにこのでかいトラックが停まってるところに３台分停める場所があり、
そのうち2台が金田家の駐車スペース。
119:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 07:04:55.05 8TJFiA9P
西宮で旨い味噌ラーメンの店を教えろ下さい
120:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 07:47:54.30 PmFpQozk
胡麻が入ってて大丈夫なら“はたぼう”かな。
自分的にはコクがあって旨かった。
121:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 10:08:51.79 +TZNojYG
>>109
ありゃ干し海老だな
あそこまで臭うぐらい入れる必要はないと思えたけどな
他の味を全て殺してたじゃん
あれが干し海老和え麺というなら有りだと思う
122:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 11:48:55.85 lyX8A3V4
阪神高速西宮インターとこのローソン潰れたんかな
123:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 15:48:47.77 lQiwj4fw
>>119
普通に浜っ子らーめん一択だろ。夜早く閉まるけど。
124:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 15:56:14.07 HnS43ixY
>>122
子供が死んでるからなあそこ
125:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 16:42:39.33 X9+2aUmR
まああれだけが理由じゃないだろうが、あったなー
126:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 16:56:23.71 PmFpQozk
>>124
何があったの？
127:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 17:22:59.38 oz3akLsx
この事故のことやろな
URLﾘﾝｸ(www.tokusetsu-news.com)
128:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 18:28:14.13 egtqfzyw
>>118
おお、駐車場あったんだ
今度家族連れて行くよ！
129:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 19:03:58.67 esuZn4BC
>>98の書き込み
ら～めん昆陽て奴のぽいな
>>108 ら～めん昆陽 ググってみ
それにしても店員はなしすぎ感はあるな
こりゃーぁブロガーに食われそうな予感はあるな
金田ブラックｗｗ ワロタ
130:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 19:14:46.62 oz3akLsx
>>129
さんくす、そのブログ読んでみたわ
これが>>98のことなら表現が誇張されてるように思うｗ
悪意を感じるのうｗ
131:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 21:04:07.14 esuZn4BC
>>130
それは言えてる
132:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 21:23:17.11 KgZtK14t
>>120
>>123
ありがとうございます
さっそくいってみます
133:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 21:38:43.40 k3FYgmPM
金田家て麺多浪にお似合いの店だな
またあの間抜けな名刺置いていくのか見物だ
褒めてチャーシュー1枚でも貰えたらウメェェェーーーーーて書いてくれるし
そのうちコラボも持ちかけて武勇伝刻むんだろうな
金田家さん関係者が見てるんなら麺多浪にはチャーシュー最低2枚はあげてね
これでたんろんバリの人気店になるよ
134:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 21:57:37.56 Xjex4gSM
>>133
客の少ない人気店ってあるの？
有名店ではあるな。悪い意味で。京都スレの奴らも悪い意味で知ってるもん。
135:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 22:17:16.39 egtqfzyw
>>133
いや、どうせアレがなんて書くんだろ
それか、純豚骨には足を運ばないかもしれない
クセーって言うのが関の山
136:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 22:23:54.78 I1DglzVZ
>>135
一番最近の記事も高槻の激辛で有名なトンコツ屋やん。
高槻は今あいつの地元やからな。
課長をどう書くか見てみたいね。
137:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 22:44:52.91 N22TsJz0
>>133
別に麺多浪がたんろんを絶賛してる訳じゃないぞ
某麺会幹部が絶賛してるんでパシリの麺多浪が絶賛しだしてるだけ
麺多浪も自家用セスナや幹部オフ会に参加したくて必死なだけ
一生呼ばないけど
たんろんは使える店なんで大事にしたい
会員麺多浪を今後もよろしく
138:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 22:57:46.56 UKI7Hbz0
>>137って棒綿塊に行ったことないんやろな
139:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 22:59:00.09 egtqfzyw
麺多浪ってチェーン店は否定的だからなあ
金田家は行かないだろ
140:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 23:19:37.15 KcRQ4jK2
>>137
望麺会会長がたんろんにちょっと否定的なニュアンスの事書いただけで←ニュアンスだけ
顔真っ赤にしながら会長に食ってかかる勢いなのに？
麺多浪は何がなんでもどんなことがあってもたんろんを擁護するよ。
むしろたんろんを擁護するためにアイツのラーメンに対するスタンスが作られてるといってもいいぐらい。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 23:22:02.22 zbJ7T/rL
麺多浪toたんろんは親戚だからな
142:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/28 23:33:50.06 egtqfzyw
>>141
それで近くの店を徹底的に叩いているの？
143:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 00:03:32.49 KkGV7Fk3
麺多浪が金田家に行くときは教えてくれ。
替え玉を一分放置してるの動画撮影してニコ動にアップして笑いたい。
144:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 00:11:08.91 Iwr+EJT/
麺多てあの強面だが優しいしぇかの店主に「他のお客さんに迷惑になるんで
少しは黙って食べれませんか」
て注意されたんだよな
145:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 00:12:09.26 Iwr+EJT/
>>143
1分放置てなに？
どこかでまたやんちゃしちゃったの？
146:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 00:18:10.31 GV+3do/l
>>144
デジカメ忘れて店主が追いかけて
他の客に「うるさいお客さんなんですよ」
ってのは別の店？
まあ、あいつはキモいな。蘊蓄で地塗られた岩石顔がメンガーアブラガーアブラソバトマゼソバノチガイガーゲンテイッテステキヤン
とか思って食ってると思うと背筋が凍る。
147:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 00:21:30.44 GV+3do/l
>>145
替え玉を頼んだら、スープの中に一分沈めて眺めなさいっていうキモい麺多浪ルールがあるんだよ。
148:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 00:24:44.81 Iwr+EJT/
>>147
まじ！すヵ！
ルールに忠実に見てるんでしょうか？
飲酒運転のっルールは無視してブログで叩かれてたけど
149:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 13:54:02.83 QG3N3G+d
虎と龍の接客の悪さに驚いたんだけど
こんなもんなの？
150:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 14:05:40.22 WMPza2yk
どう悪いか書いてくれんと分からんがな
151:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 15:29:50.46 agYLzIV6
虎と龍接客よりもラーメンがまずい。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 16:54:46.69 w/9bLmFJ
>>149
チェーン店の接客なんてあんなもんだろJK
153:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 17:38:49.36 rLU3ff0d
むしろラーメン屋で接客いいのなんてほぼ体験しいたこと無いわ。
一風堂が最高峰って感じ。
注文する→ラーメン出てくる→食う→帰る
そんだけやしそれ以上あんま求めないな俺は
154:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 18:07:45.59 vEJn1Njt
ラーメン食うたらそれでええねん
接客がどうのこうのって殿様気分に浸りたいのか？
155:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 18:15:24.51 gk5ic4oo
一風堂のはいらんお世話って感じ、ほっといてくれ
女とかはああいうの好きそうだけどな
156:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 19:08:01.25 oowYdnd+
虎龍はスペースが狭いので配膳時に女の子のオッパイが肘に当たるのがプラス材料
無駄に替え玉しちまうわ
157:ninja!
11/11/29 21:24:40.18 gtX78Lel
虎龍好きな俺としてはつらいな、そんなまずいか？
158:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 21:29:10.81 oRAsb1t8
>>157
気軽に食えるリアル博多としては貴重だし良いと思うよ。
俺は好き。
159:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 21:41:09.41 eYH+u6b9
チェーン店ディスる俺ラオタっぽくね？的な厨二病が居るからな
虎と龍に限らずもっこすであろうと一風堂であろうと何が人気か理解出来んうちは厨二病から抜けれんな
160:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/29 21:51:03.49 6i/7ohl2
>>156
あほか
161:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 00:51:59.49 bSKMGeTM
ほんまあほや思うわ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 10:46:02.60 l0RnpxyI
金田ってランチくらいはライス￥100とかやってるの？
163:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 11:18:36.00 9WMhANXd
>>156
男前店員の股間が肘に当たる店はないの？
164:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 11:23:24.54 bSKMGeTM
教えたるから行けやゴミ人間
165:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 11:50:31.09 DxlTKQrq
>>164
何をいきなり切れとんや？w
166:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 13:31:08.81 l0RnpxyI
金田行って来たけどランチで少ないご飯付800円とかそんなのもやり始めてた
しかし、人が多いしそれが機能してないから学園祭の模擬店みたいだった・・・
せめてポップだのなんだの作るのは営業時間外にしろよ
なんで客が入ってからやってるかね？
味は悪くないけどあの値段で続けるのは無理があるな
しばらくしたら雑誌だのなんだのに取り上げてもらうつもりだろうけど
167:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 14:10:20.60 lo2RDWln
>>166
営業時間内にPOPを作るのが何の問題があるのか分からんがｗ
指摘をするところが間違っとる気がするがどうやろ。
作業する場所がないから隅っこの客席でやってたとかちゃうの？
ボーっと突っ立ってたら文句を言われ、仕事をしても客からケチつけられるバイトに同情やで
168:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 15:17:10.78 H713m8Y/
>>166
たぶん、人多すぎてやらせる仕事が無いんやと思う。
「ちょっとー○○さん達POP書いてくれる？」
「はーい」
んで数人がかりでPOP書くとかのレベルちゃうんかな？
すべては人の入れすぎが原因。
バイトの人件費だけで100万超えるんちゃうやろか？今月だけで。
きょうすけなんて、セットメニュー３種、からあげ等単品ものラーメン2種、つけ麺2種あるのに厨房2人、ホール一人で完璧にまわしてたぞ。
待あり満席やったし。愛想も良かったし。旨かったし。
金田家は今のところ売上より人件費が高いんちゃうかな。
食材費とかそれどころじゃないと思う。
早くスーパーアルバイトが数人育ってスリムになって欲しいと思う。
無くなって欲しくない店だけに。
169:ﾗｰｿﾑ堀則 ◆lv.o3z9kM6
11/11/30 15:34:55.00 bSKMGeTM
チンコラーメン
ティンコラーメン
170:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 16:30:56.79 lDDbWMiy
金田さんいきたいんだけど今夜あたり行列してそう？
171:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 16:37:18.06 W3FtU18X
>>170
してねーだろ。行列したことあるの？
そのうち流行りそうな気はするんだけどさ。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 17:59:23.75 l0RnpxyI
従業員を二人くらい減らして、一杯\680替え玉\100なら月に2-3度通ってもいいかな
173:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 18:15:29.64 kacQYLxO
金田家 大阪のブロガー達が書き出したら流行るかもしれない。
大阪のブロガーは影響力大きいわ。
兵庫は麺多浪の息がかからんことには流行りもしない。
ブロガーの威光は凄いわ。
174:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 18:34:25.27 lo2RDWln
ブロガーの影響力ってそんなにあるもんなのか？
俺はブログを読んでラーメン屋を見つけて通うというプロセスを踏んだことないので分からんが、
ブロガーがブロガーとして君臨するためには、いち早く新しい店の記事を書くことは不可避だろうから、
まだ書かれてないラーメン屋を探す方が難しい昨今に、ブロガーが書くと流行ると言われてもなんだかなぁとは思う
175:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 19:08:06.58 DxlTKQrq
>>174
同意。
ブロガーに書いてもらえたら流行るのは構わないけど、実際は不味いところも多いという現実。
たんろんもどんも行ってガッカリw
金田屋も然り。
実際の味がダメな店はダメ。
金田屋なんて実際のところは1日に20人も来てないだろ？w
それにノンクローズじゃあるまいし、ポップは休憩中に書けよw
客席で書くなんてもっての他やろ？
まぁ、このスレに金田屋の工作員がかなり蔓延ってることだけは確かだなw
176:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 19:19:47.17 l0RnpxyI
20人なら一日でいっても二万・・・みんな無給じゃん
さすがに30人は来てるだろ
177:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 20:21:44.21 lo2RDWln
金田家って福岡では一定の評価を得て当たり前に知られてる以上
なんの説得力も持たない個人の斬り捨てるようなマイナス評価の書き込みって、
普通なら自演に見えるプラス評価の書き込みより、他店の工作員という印象を与えるってこと
早く気が付いた方がええと思う。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 21:03:44.09 Y3kwvEkt
>>チョンか？
まず日本語から正しく覚えろ
チョン
179:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 21:09:39.90 t/OJlbG9
セントラルキッチンで同じスープ出してるのでなければ、店舗ごとに別の
店だろ
180:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 21:31:23.31 +TgzYG9b
>>176
たぶん数ヵ月、運転資金は資本金を切り崩しての営業を覚悟してるのだろうと思う。
あの人の多さは類を見ない程だもの。
競輪選手だから金持ってるのだろうな。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 21:36:38.29 +TgzYG9b
>>174
ブログってのはブロガーの横の繋がりがわりと凄いので
新店情報、新店レビューはそこそこあてにしてる。
でも、ブロガーが店を大繁盛に導く事はできないと思う。
食べるのは客だし。
しかしながら潰れそうな店を救う事はできると思う。
限定と自演支援補助。提灯記事という形で。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 21:39:12.75 t/OJlbG9
>>180
奥さんとか娘とかの親族が多かったりして
183:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 21:57:51.22 QCNvWKop
>>182
それでも無給で働かされへんからな。
予測の域を出ないけど、完全シフト制で
入りたいバイトを全部入れたりしてないやろか？
金田家て味の面では美味しいと思うし、今のところ俺の中で西宮でぶっちぎり一位。
だけど運営面で大丈夫？って思う。
大箱な一風堂と同じぐらいのホールスタッフが常時いてるんちゃうやろか？
184:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:00:45.77 lo2RDWln
金田家に関しては、美味いけど値段がなぁーという意見がいまの平均的総意と思うが
美味いという情報と、高いという情報が今後同時に広がったとき、やっぱり美味いという噂に優位性があるわけで
一度は行ってみようと行動を起こさせる。
実際に美味いと思い、そして値段も気にならないという人は通いだすようになり、
店を支持していくのは価格をさほど意識しない客になる。
フリークというのはよっぽどでもなければ価格を意識していない。
天下一品を高いというフリークはあまりいない。
どこでもそうなんだが、それなりに高い値段の店でもいつまでも高い高いと言われないのはこのため。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:10:07.65 Bg2RXuSL
雑誌に金出した方がいいね。
新人賞受賞の自演ができるぞ。
不味かったら一時の繁盛であとは衰退だが、金田家ならいけるんちゃう？
186:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:18:17.87 t/OJlbG9
>>184
でも立地ってのがあるだろ
梅田や三宮の駅そばならともかく・・・
650/150か700/100にして替え玉混みで800円にしてほうがいいと思うがなー
とりあえずランチセットは三つほど始めたみたいだが
187:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:20:46.08 yHR5nmS4
>>182
奥さんと息子さんは確実にいた。
店員は名札貼ってるからみれば分かる。
店主の名前は西尾
188:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:21:15.27 w10O6nOT
>>184
ラヲタと表現せずにフリークと呼ぶ所や、
本来なら推論も混じるはずの分析を断定的に書くあたり、
おまえ麺多浪にソックリなんですけど。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:24:55.52 t/OJlbG9
>>187
そうなんかー そりゃ、和気藹々ともするわな
いいほうに転がればいいけどな
今日は客一人で周りを囲まれてたら自分が浮いてるように感じちゃったよー
奥さんくらいでももうちょっと客いじりしてもいいかもな
190:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:29:11.63 lo2RDWln
>>188
さっきも書いたけど、ブログ読まんしブロガーにも興味がなくてな
もちろんそのブロガー自身でもない
191:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:31:39.28 lo2RDWln
ちょっとスレチになるけど、この間住吉のしぇかに行ったら
スープがますます黒くなっててしかもハンパなく臭かったけど、仁川の方はどうなん？
192:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:35:56.09 EathV6xb
>>191
日による、しかも作り手にもよる。
なんでか、面長のうっすら無精髭生えた人の日は乳化が激しい。
それにしても黒いって事は無いぞ。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:38:23.63 F8joOzMN
>>191
臭さは平常運行。大型犬の口の臭いがキチンとしてやがる。
あの臭いを食いに行くようなもんだな俺は。
194:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:44:10.69 lo2RDWln
>>192 >>193
そうかそうか、レスさんくす
俺が3日前に行ったときはこういうスープの色だったのよ
これ食べログの写真やけど、11月10訪問って書いてあった
半年前と比べてもだいぶ黒い気がしたんやけどなぁ
日によって違うんかもしれんな
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
195:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:50:40.75 F8joOzMN
>>194
仁川はそこまで黒く無い。ってかもう久留米ラーメンやんそれ。
呼び戻しスープやってるんちゃうの？
196:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:50:43.89 lDDbWMiy
金田さん行ってきたわ！
虎龍より美味い。
スープに雑味や臭さがない純粋トンコツ。濃厚なんだけど、飲み干しても胸が気持ち悪くならないね。
値段は700円で良いんじゃない？安くして質が落ちたら意味無いし。
せっかくお店が綺麗なんだから、メニューをもう少し工夫して見やすく綺麗に、高菜と紅生姜入れも陶器の入れ物にするだけでグッとラーメンにも高級感がでると思うな。
700円とれるラーメンなんだから、頑張って欲しい。
店主の感じも非常に良かったです。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:53:36.32 t/OJlbG9
何時くらいに行って客は何人くらいだった？
平日の昼過ぎ13時と13時半くらいに二回行って両方自分だけだったので気になるわ
198:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 22:58:29.61 lo2RDWln
>>195
呼び戻しスープかーなるほどな
今度聞いてみよ
>>196
値段以外に改善・工夫できるところあるよなぁとは俺も思う
あとは営業時間なんかも
199:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 23:39:48.87 DxlTKQrq
>>196
またまた沸いてきた工作員乙ww
200:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 23:50:07.61 H713m8Y/
金田家のような美味しいスープの店が
もし油そばみたいな物やりだしたらなんだかガッカリだ。
また限定、限定、限定と限定数珠つなぎする必要も無いだろうと願う。
俺の言いたいことは、解るな。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
11/11/30 23:57:17.63 lo2RDWln
>>200
でも、たんろんの鶏白湯博多麺は美味いと思うんよｗ
202:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:09:23.17 r1vW0JNZ
金田家、恐らくラヲタは月１くらいは行くだろうね。
問題は、店の存亡を決めるラヲタ以外の客層が
\700という値段設定で入る気になるのかどうか…
203:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:12:12.96 mIeRtIZ1
宮っ子でラーメン+半ちゃんを食うような層は無理だわなー
主婦が喜んでくる店でもないし、大学生とかが多い地域でもない
甲東園くらいに作ればよかったのに
204:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:22:30.65 xyM6bc0j
ラヲタなら金田家行くぐらいなら和海とか行くんじゃね？
205:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:24:29.55 gNzI9EXG
>>204
和海って中毒性が皆無なんだよね。
無課長の宿命かもしれん。
もうあと１年は行かなくてもいいわ俺は。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:25:18.26 mIeRtIZ1
まあ、オレは夙川に住んでるから金田にそこそこ行くと思うけど
しぇかとの中間くらいに住んでたらしぇかに行くかも
207:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:27:16.00 EvzMfWR6
>>205
無化調に中毒性なしとは至言なり
208:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:33:19.17 +Ka6xk3A
>>205
そんなに堂々と味オンチをさらけ出さなくてもいいんだぜww
209:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:43:35.73 gNzI9EXG
>>208
だって、しぇかってたまに無性に食いたくなるけど
ばっはって「うわーばっは食いたいわ！」ってなる？
西北やしばっは食うかなたまにわ。って感じで食うぞ俺。
俺だけ？ww
210:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:49:14.85 axqD4W7x
>>196
一生懸麺より旨い？
211:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:49:52.71 axqD4W7x
>>206
おうてめぇ大社中か
表出ろや
212:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 00:54:54.54 mIeRtIZ1
やるんかこら
オレはクラ中じゃ
今は夙川に住んどるがなー
213:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 01:00:04.69 tABna1ip
>>212
やまちゃんさんちぃーっす！
214:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 01:05:13.76 EvzMfWR6
西宮の中連体は今も甲子園でやっとんのか？
懐かしいのー、そんなワシは瓦木じゃ！いつでもかかってこんかい
215:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 01:23:00.85 ThQxVSjF
こんにちはポコチン
216:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 02:25:55.77 EvzMfWR6
しかし、食べログの兵庫県のラーメンランキングって酷いな
わざわざ本にまでこの結果を掲載するっていうからまた酷いｗ
兵庫県のラーメン1位を食べに行こうという人も、遠方からの旅行者のなかには
いるんだろうと思うとまた酷い
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
217:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 03:22:02.61 axqD4W7x
俺も少し前に同じ事書いたが、タベログの兵庫ランキングは殺意覚える
218:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 03:27:45.38 gNzI9EXG
>>216
1位と4位の店は存在すら知らんぞｗｗ旨いの？
219:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 04:54:31.90 O61UKbfD
>>197
夜８時に行ったら3人^^
>>198
そうなんだよね。
営業時間は22:30までになってたぜ。
>>210
そこは食べた事無いからわからないが、あれだけ濃厚で澄んだスープは一度食べてみても損は無いと思うよ。
そのうちご飯系のバリエーション増やして欲しいな。
小焼豚丼とラーメンで950円とか。
海苔やネギ盛りのトッピング価格設定も
220:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 06:54:40.25 +Ka6xk3A
>>219
濃厚で澄んだスープ？？？
221:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 07:18:27.18 kGctPfRr
>>216
神戸のドン ふく★ラモーンのおすすめ店だから点数が上がるんだろ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 10:06:29.30 HElDhW+T
うおおおおおお
一生懸麺最強おおおお！！
223:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 10:15:12.12 KEsA8Hlc
>>190
めんたろうさんメガネ変えた？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 11:41:25.41 O61UKbfD
>>220
うん。雑味や臭さのの無い純粋豚骨
225:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 13:30:36.93 IBO0Iv4X
>>222
一生懸麺おいしいよね
虎龍嫌いだけどあそこは好き
金田とどっちがうまいかな～
226:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 14:30:29.18 +Ka6xk3A
>>225
絶対に一生懸麺のがウマイとオモ
227:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 14:37:29.55 3SgQcwt9
女子一択だろがぁ
チョンどもがぁｗｗｗ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 14:47:22.22 +Ka6xk3A
>>227
あ～それはないww
229:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 15:48:11.80 O61UKbfD
>>227
あれはジャンルがラーメンではないな
230:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 15:59:13.20 kGctPfRr
ジャンルがラーメンじゃないから麺太郎さんも絶賛しよる
231:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 16:16:27.74 O61UKbfD
ジャンクフードやね
232:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 16:35:15.43 kGctPfRr
カップ麺よりかはまともな原料で作ってるしな
ジャンクの帝王かもしれん
233:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 16:41:47.57 RiL81MhI
金田家ができてから女子の話題が減ったな
234:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 16:59:59.51 Do2P7ljX
URLﾘﾝｸ(www.oshimaland.co.jp)
235:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 20:21:59.47 AyQ8DbLQ
邪道系の女子
正統派の金田
236:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 21:08:10.55 ClN78wqq
邪道系の女子
正統派のしぇからしか
玉砕覚悟の便乗派金田
不味い派たんろん
237:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 21:55:17.72 FCP63KYp
豚の餌 女子
ペットショップの香り しぇか
神戸系しょっぱいラーメン伝承者 どん
博多ブラッシュアップ 金田
足りない系 ばっは
下手系 たんろん
238:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 22:21:34.03 4t8iYe2f
ペットショップしぇかワロタ。 不味いし臭いし、まるで俺の足の匂い。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 22:28:39.54 8fEWyLbW
あの臭いがしぇからしかから漂ってきたら愛おしさを感じるのに、>>238から漂ってきたら殺意を覚えるこの不思議
240:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 22:39:57.27 FCP63KYp
>>239
ちょっと前、博多行ったんだけど。
しぇかとか天神旗、鷹。
そのあたりの臭さは本場を越えてると思う。
しかも、そのへんの本場博多より、こっちのが旨い。
慣れてるだけかな。俺はそう思った。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 23:08:24.72 EvzMfWR6
うん、慣れてるだけやろな
242:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 23:09:56.99 8fEWyLbW
>>240
しぇかも天神も、典型的な博多風じゃないからね。
ところで、君が何歳か知らないが、一つアドバイスしておこう。
ちょっと行っただけで「本場」を語ると恥をかくので、控えなさい。煽りじゃなくて、アドバイスだ。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 23:13:11.26 xyM6bc0j
>>240
で、その本場のどの店に行ったんだ？
244:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 23:23:33.66 yUdpPIG+
>>243
清陽軒、ひろせ食堂、元祖長浜屋、元気一杯,赤のれん
久留米、博多で食った。
245:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 23:27:45.78 AyQ8DbLQ
美味い豚骨ラーメン屋の前はうんこみたいな匂いがする
246:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 23:40:04.85 Do2P7ljX
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
247:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/01 23:59:47.41 E2oniWsO
俺は別にたんろんそこまで言うほど不味いとは思わんけどなー
と言いつつ何年かぶりに芦屋らーめん庵に行ってみた
コクしおなんてできたんやな
なかなか旨かったがなんか似たような印象のやつ食ったことあるな、と思ったらアレだ
マルタイの棒ラーメンやな
まあ難波のタイステ前にある和歌山ラーメンの店ほどまんまマルタイ味ではなかったが
248:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 00:07:49.41 TDVEKzUn
>>244
元気で高菜入れたんですか？
249:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 00:14:56.61 0cW1ooD7
>>242
>>244に書いたような店に行った訳だが、赤のれんが一番くさい位で、久留米が拍子抜けするほど臭く無かったんだよ。今まで行ったところはな。
食べやすいw
んで安っすいw。ひろせ食道なんて400円やったかな。清陽軒でも500円やったと思う。
元気一杯で600円やっ高菜？
元気一杯も臭くない。しぇかの換気せんから出る臭いをファブリーズした後ぐらいの臭い。
俺、田舎が福岡なんだわ。ちょいちょい帰る。
でも博多ラーメンを意識して食うようになったのが4年位前だからな。
あんまり博多ラーメンに詳しいとは言えない。
こっちの博多の方が課長がシャープなのか味のキレがいい気がする。
慣れなんだろうけどさ。
250:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 00:21:38.98 0cW1ooD7
>>248
高菜入れたよ。最後の方に。かなり辛い高菜だわ。
元気一杯がこれ妙に食っててしんどくなる系の味で好みじゃなかったんだなあ。
タレが甘いのかなー。
なんかズドーンと来るスープだったわ。ムテの方がスカッと食える。
濃度粘度、乳化レベルは、しぇかの凄まじい日ぐらいの感じ。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 15:04:08.83 pOGc/CsM
麺多浪は金田家には行かんつもりやろな。
たんろんの客が流れたら嫌やから。
他のブロガーにも書かんといてくれとお願いしてるかも知れん。
新店にいち早く突撃したがるブロガーどもがダンマリを決め込んでるのは不自然だ。
252:麺多浪
11/12/02 20:52:00.12 E8631fCG
ついに目が離せなくなった 「麺処 金田家 さくら亭」
１１月２１日のオープン日初日に行ってきた「麺処 金田家 さくら亭」にまた今日（２６日）訪れました。
オープン初日に「味はまだ満足していない」という店主の言葉を聞き、果たしてこの５日間に味がどう変化したのか、とても気になってたからです。
さて、この店黒豚豚骨を１００％使ってるんですね。
ほかの豚骨との味の違いは分かりませんが、きっとおいしいスープが出来るのだと思います。
253:麺多浪
11/12/02 20:52:41.09 E8631fCG
メニューの文字が大きくなっていて、さらに値段もオープン初日と若干変更されています。
おそらくこれは仮メニューでまだ値段が定まっていないのでしょう。
きっと値段が定まったらきれいなメニューが出来るものと思います。
今日はチャーシューメン（９００円）を頼みました。
スープは前回よりも白度を増していて、スープの泡立ちもまさしくエスプレッソのようです。
これが行橋本店の特徴のようで、見た目はかなり本店に近づいてきたようです。
そして何よりも味が変化していました！
前回はクリーミーながらも豚骨の臭さも若干感じられたのですが、今回は臭さが感じられず、まるでクリームコーンスープのような美味しさです。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 20:53:04.39 E8631fCG
店主の西尾さんに「この味が本店の味ですか？」とお聞きすると「いや、本店のほうがもっとおいしいです」とのこと。
理由は、「鍋の特性がまだつかめていなくて味にブレが出来る」とのことでした。
やはり新店をオープンするということはかなり苦労があるようです。
私の個人的な評価は前回の味のほうが好きですが、今回の味はかなり美味しい。
つまり、今回の味は豚骨配分を減らし、その他の材料でうま味を補った感じがしました。
でも行橋本店の味のキーワードが「エスプレッソ・クリーミー・マイルド」ということをヒントにすれば今回のほうがより本店の味に近づいたような気がします。
もうこの際、初日の味と今日の味を別メニューで出せばいいような感じもしましたが、今後もしばらくは鍋との相性を探りながら店主が目指している行橋本店の味に近づいていくものと思われます。
255:麺多浪
11/12/02 20:53:55.84 E8631fCG
そしてその日が来るまで、この店に目が離せなくなってしまいました。
行橋の味が出せることをおおいに期待しています！
麺は今回も固めで頼みましたが、前回のちょっと固い加減が修正されて、ちょうどいい具合の硬さで出てきました。
これならバリカタでも頼めるかもしれません。
麺のうまさは申し分ありません。
ただ、麺のうまさとスープのうまさの絡み（相乗効果）については今一つ欠けるように感じましたが、これはかなり微妙な判定で大きなマイナスには至っていないと思います。
256:麺多浪
11/12/02 20:54:28.53 E8631fCG
まだ未完成ですが、すでに大器の片りんを感じました。
今日の味なら女性客にもおススメできます。
もし、この店が梅田の茶屋町にできたなら、おそらくかなりの評判になることでしょう。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 21:41:53.85 TIbwYfDh
>>256
スレ流し乙
258:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 22:09:27.10 CKiFrNng
めんたろうがなぜ商売敵店の宣伝を？
259:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 22:17:50.48 TIbwYfDh
>>258
あれは麺多浪のブログコピペじゃないよ。
昆陽のコピペ。
麺多浪なのに「水」「アレ」「ここにもいやがった君」「ウンメー」「ズガーン」「脱線」
等のワードが入ってないなんておかしいだろ？
しかも記事のタイトルがキモったらしい感じになってるはず。
「なんたらに○○せし、××のうんちゃら」って感じで。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 22:30:08.63 AivEmqGZ
>>259の書き込みが正解
麺多浪の真似をしてるだけの書き込み
だいたい親戚のたんろんにデメリットのある事は書かない
金田には行かないと思う
261:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 22:34:56.22 F0ARN6GM
>>260
金田はyainamとかビーマさんとか好きそう系だが
麺多浪とyainamは最近一緒に飲んでるみたいだし、
みんな金田に行かないでおこうね的な談合があってもおかしくないな。
262:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 22:37:19.81 /E9y1c1+
ラヲタってひたすらうぜーなww
263:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 22:50:28.51 KGaxFCbF
そらの星も行ってたけど麺多浪の高評価て迷惑な面もあるよね
店主真面目な方だから困惑してた。
麺多浪自身が馬鹿にされる対象なのがわからないのかな？
過去に人気投票を店主に無許可でブログで募り
みっか坊主で怒られたのもう忘れてるみたいだな
女子にもあの名刺置いていったと前店主が笑いのネタにしてたけど懲りに人だよな
264:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 23:04:03.83 0cW1ooD7
>>263
あの神戸の家系の店。三七十家？だったっけ。
アレもここにも君もふんだんに使われてる気がするけど、ウンメーなのはなんで？
基準がわからんあいつの。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 23:56:46.33 e4vowq/R
>>262←かなり貧乏
266:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/02 23:59:13.18 WcfGfpHL
まあラーメン板で貧乏も何も無いでしょう笑
267:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 01:00:43.60 1xk6+1zn
↑それ以上に貧乏
268:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 01:08:01.79 1xk6+1zn
↓関西一貧乏↓
269:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 02:04:19.28 M5HjsUXO
今年の昇給で年収1000万大台乗りました、ありがとうございます。
33歳にしてようやくです。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 02:55:49.22 F/j7D+6d
>>265？？？
271:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 09:54:00.64 1xk6+1zn
(笑)
272:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 09:56:40.41 /OSSOzLc
｢社長は早く給料払え｣の表の貼り紙。涙が出たわ。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 13:05:10.28 as5aFPF8
>>264
あいつの基準はどんなけチヤホヤしてくれるかどうかが店の評価につながる
麺屋巧やそらの星や三七十家や和海なんかはチヤホヤしてくれるんで嬉しいんだろう
特に麺屋巧では「麺多浪のブログ拝見してます。」なんて言ったから通い詰めてる
逆に中華そば無限やたむらやきんせいなんかには有名ブロガーが居るのであまり行かない
みっかぼうずでは人気投票を自身ブログでお願いしたりして勝手なことするなとみっか
坊主店主にどやされてからは行かなくなった
最近、麺多浪よりら～めん昆陽の情報をあてにする人も増えたので麺多浪も必死なのは
確か
274:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 13:13:31.68 as5aFPF8
和海なんかは限定とかもやらされ言いなり感はある
限定やって評価をおとしてもしかたないのにな
そらの星もコラボでかなりの評価を落とした。
あのコラボ以降スープの味がぺラくなってしまったし最近は麺も変え
不味くなったとの評価
そらの星もオープン時は味に悩み２ヶ月以上修行休業とかした熱心な方
だったのに人の良さが仇となった例
最近はただ営業してる店て感じ
275:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 14:13:59.97 sHoNcWkE
読者の意見を取り入れすぎてダメになった某ギャグ漫画家みたいだな
276:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 14:17:13.69 as5aFPF8
和海は特に無化調で始めた店
ブロガーに見つからなきゃ
黙ってても繁盛したと思う
イカ墨のブラックは可愛そうなぐらい酷評
277:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 18:06:00.24 gG+f2MYH
>>276
麺多浪に提灯してもらいたい店があって、
提灯してあげてチヤホヤされたい麺多浪がいて、
最大級に依存してくれる店があって、
そこを助けるためにも、提灯コラボを企画してあげて
ある意味巻き添えを食らう店がありつつ、
麺多浪自身と、その店が嬉しいって構図なんだな。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 18:37:25.36 gG+f2MYH
>>272
どこ？
279:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/03 21:27:58.43 mPHFcsbx
よく考えたら希望軒のラーメンは金田より高いんだな
280:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 01:05:34.28 dTBYTMLF
>>279
希望軒は高くて有名
281:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 01:08:02.61 TFfmaRId
8:57の噛み方ワロタｗｗｗ？URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
282:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 11:06:18.58 JF0y8feK
>>280
昨日食べたけど、スープがざらざらしすぎだわ。骨粉かな 気分悪くなったわ
283:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 12:21:53.43 dTBYTMLF
>>282
豚骨の骨粉だろ？
あれが丼の底にわんさか溜まるのも希望軒流w
284:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 14:32:25.03 JF0y8feK
>>283
あれ無いほうがいいんだけど
285:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 18:02:27.72 oseLkVPI
ね～ホントにw
でも、あの店のレベルでそんなの求めちゃ野暮だよw
286:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 18:03:02.54 oseLkVPI
ね～ホントにw
でも、あの店のレベルでそんなの求めちゃ野暮だよw
287:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 18:11:50.75 EIwcFld3
希望軒レベルの店で骨粉が沈んでる方がむしろ驚き。
骨粉で思い出したけど、昨日仁川のしぇか行ったらむっちゃ並んでたわ。
俺も並んだけど寒かった。ちょいしゃばやったけど。
無化調で不味いより、ド化調で旨い方がいいな。やっぱ。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 18:22:06.63 L2ARMqfT
金田屋ほんとホイッピーでクリーミーでマイルド
開店時と比べたらだいぶ旨くなった。
とんこつ1本でラヲタにしたら面白くないだろうけど、
変なコラボや限定に染まらない大勝軒やしゃかみたいに我が道を進んでほしい
289:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 19:13:56.80 1v5TA6kT
>>202
店の存亡を決めるラヲタ以外の客っていいね( ´ ▽ ` )ﾉ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 20:18:43.89 yU8dYB2L
金田家って魚介全盛のなかにあって、魚介に飽きた時に食べるとちょうどいいわ
291:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 20:46:31.77 UbAW6rq7
>>288
言えてますね
ただとよつねなんかに書いてもらえれば下手な雑誌より広告にはなるしなぁ
麺多浪に褒められても－にしかならんがｗｗ
あの猫屋敷のすっぽんの店もある有名ブロガーと猫が不衛生だなんだと揉めて
最近褒めるブロガー消えたよな
すっぽんの店はブロガーの間ではワンコインと呼ばれいくら食っても500円と
有名だだつた
褒めてもらうための代償だろうが一般客にはとんでもない話し
292:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 21:23:16.59 cJyS1Stv
291
その話しは内輪しか知らない話し
あんたが誰だかは今はわからないけど信用自分の落とす結果にならないようにね
調べるから
293:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 21:26:14.48 yU8dYB2L
金田家はMのランチで取り上げてほしいなあ
そうじゃなければふく☆らもーんでもいい
294:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/04 21:49:55.21 CNJQn9s+
>>291
いらんこというな ばか
295:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 00:50:49.47 xNARBrfj
金田屋マンセーうぜー
ラヲタに媚びてりゃ～不味いラーメン屋でも流行るって事はよくわかったw
でも、あまり金田屋は旨くないw
296:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 01:01:24.67 L1j9EYts
食べログみてると金田家の口コミを書いてる奴で
点数を低めにつけてる奴が総じて文章力が著しく低いのはなんで？
表現力が無さ杉
297:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 01:01:29.04 b1qd2BUN
>>295
へぇ、金田あんまり旨くないんだ
同系統で旨いのはどこなの？
298:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 01:07:27.72 oDCdODkk
>>291
おれも良くワンコインしてたわｗｗｗ
あまりにも頻繁に通ってたら飽きて最近は行かなくなったけどな。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 01:15:34.06 xNARBrfj
>>296
正直な感想書いてるだけじゃね？
身内はあっち行ってろw
300:ﾗｰｿﾑ堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/05 01:26:36.30 3OXFVRQf
なんか中国道でフェラーリがいっぱい事故ってるな
あれは廃車やな
俺もフェラーリ乗ってるがさすがに廃車はたまらんな
301:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 01:31:22.64 L1j9EYts
>>299
自分のこと言われたら反応したくもなるわなｗ
ちゃんと書き込む前に読み返してみろよ
支離滅裂で意味不明
302:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 08:19:27.82 xNARBrfj
>>301
食べログにカキコミなんかしてませんが？
お前こそｲﾐﾌw
何を勝手に決めつけてんだか
303:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 10:11:10.86 jlAzKJ/Q
>>302
へぇ、金田あんまり旨くないんだ
同系統で旨いのはどこなの？
304:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 11:37:13.82 oDCdODkk
>>303
西宮の博多トンコツ系なら間違いなく金田が一番だろ
異論ある奴は西宮で美味しい店教えてくれ。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 11:43:42.94 B9UHdI5g
>>300の妄想には付き合いきれんわw
306:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 12:37:28.17 3+Z2kwT0
金田家食ってきたけど、美味しかった
でも、あの値段でやるのは強気だわ
駐車場の広さ、入りやすさ、店の規模、外観、内装、接客、味はこっちのが好きだけど好みの問題だし、そんなこだわらない人は一風堂行くだろうね
12時前に行ったけど、、先客一人
オープンしたばっかだしこんなもんか
307:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 13:45:43.39 jtjI4KwO
ぼうもあのおっさん
自分のブログを宣伝すんなよ。
50歳超えてんのに趣味はラーメン食べ歩きの独身の素人童貞って笑わしてくれるのう～
308:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 14:05:32.90 fJtw9hWU
>>291
あの武庫川近くの丸々とした猫のいるすっぽんラーメンの店？
309:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 14:10:44.44 wMxBc4wd
金田家、虎龍美味い。
しぇか家畜の匂いで食うことすら出来ない。
後はどーでもいい。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 20:54:57.84 tOh9albw
金田家、ビーマ亭でほめられたので目が変わるかも
311:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 22:20:43.11 9Jzl//Jk
たんろん守るために麺多浪がお願いしてもピーマ亭が動いたか
楽しみな展開だ
312:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 22:45:09.95 K3zNdGFg
たんろんに中肉のおっさんがたまーにいるけど誰なんあれ？
スープ室のスープは誰が見張ってるん？
313:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 23:06:22.58 p8ejR5Vp
>>311
麺多浪とビーマ氏はラーメン観が真逆やもん。
麺多浪＝連るんで群れる。化調を嫌悪。化調は悪。限定に価値を見いだすキモヲタ。
ビーマ＝群れず連るまず、レセプション呼ばれても出ない。化調があろうが無かろうが旨いものは旨い。限定に興味なし。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 23:16:11.39 B3zUKlq0
ビーマと麺多浪を同列に挙げる事がナンセンス。
ぽっと出の麺多浪とビーマとでは積み上げてきたモノが違う。
ビーマのレポは主観と客観を織り交ぜながら総体的に書くのに対し、麺多浪は自分の好みにしか基づかないオナニー系。
味の分析では麺多浪の方が鋭い切り口で綴るけど。
とりあえずビーマはもっとマメにブログ更新しろ。
金田家のレポはよくみているなあと思た。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 23:21:46.38 p8ejR5Vp
>>314
味の分析もオナニーでしかないのよ麺多浪のやつは。
引きやらキレやら言いながら誰も聞いてないようなことをベラベラ喋ってるだけに思える。
ってかビーマのブログに「変な限定とかコラボに走らず突っ走ってほしい」って書いてあるww
クッソワロタw
316:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 23:27:42.31 tOh9albw
俺もｗｗｗ
317:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/05 23:29:06.73 5qR4QyzY
ビーマの気合いのレポは期待の証。いつもの適当にはぐらかす文面の時と今回の金田家のレポとでは天と地の差。
金田家頑張れよー
318:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/06 12:57:39.71 HolPiI62
瓦木www
319:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/06 13:07:08.55 UW1ceZCE
俺、ブログやってないんだけど試しに記事のせていいですか？
なんて聞いたらチャーシュー増えてた。
ありがたや金田さん
320:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/06 15:09:56.81 7yddL7G8
>>319
ビーマの写真でもチャーシュー一枚だっだぞ
321:ﾗｰｿﾑ堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/06 16:28:47.34 0/Vbz33H
おまいらの会話 女みたいやな
322:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/06 16:30:10.73 58bdyn40
どーでもいい
323:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/06 20:46:45.31 gG8r5hYH
>>321
女の子だってオマンコにちっちゃいチャーシューが2枚くらい付いてるんﾀﾞｿﾞ（ゝω・）vｷｬﾋﾟ
324:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/07 16:04:12.78 djWdzeSh
ビーマは、たんろんには行ってないのか？
たんろんも金田屋ぐらい乳化したら行ってくれるカモ
ただし、ネガな臭いはいらないｗ
きちんと下処理してガンバレ
香味野菜も忘れるなよ（爆）
325:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/07 16:08:44.18 783AjsPs
>>324
行ってるだろ。たしかコミュ入ってるはず。
でも、社交の意味合いで取り合えずどのコミュにも入っとくって感じだろうし、
ビーマぐらいの有名人がこの店のコミュには入って、こっちには入らないっていうのもなんだしな。
それより麺一杯のシナの「らーめん速報」で金田家に一切触れられてないのが気になった。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/07 18:57:57.02 SM/Nu+TD
>>325
阪神間エリアの担当は麺多浪氏になっているので麺多浪が報告をさぼっているだけ
327:ﾗｰｿﾑ堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/07 20:28:55.40 Pg+5YtIr
JKのパンティのアソコの部分にラーメンのせて啜りたいわー
328:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/07 21:43:10.92 koS/bo1e
麺多浪親戚のたんろんが流行ってくれたらOK
329:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/07 21:54:25.20 /4mrKTuO
たんろんって年越しらーめん販売してっけど、
それ食って無事に年が越せるのか？気分的に。
330:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/07 22:10:02.24 A9mFsfxi
>>329
買ってやれば奴は家賃払えるんだろう
乞食のお恵み強請りと同等レベル
331:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/07 22:45:52.45 7xMYdpfC
>>327
おまわりさんこの人です。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/07 23:55:05.60 djWdzeSh
>>330
この前限定でやってた高井田ラーメン
店で食うのと同じ値段はどうかと思ふ
自分で調理するんだから安く白や
333:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/07 23:59:58.94 KrqMHRHs
>>332
チャーシューやらメンマやらネギ付いてんの？
っていうか年越しの貴重な瞬間に自演店の麺とか絶対いらんけど。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/08 11:04:44.86 kDWmM4/C
で 金田って何処にあんだ？
335:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/08 12:39:33.33 iwFutY3b
ジジレカス
336:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/08 12:41:44.63 D8i8xc41
>>334
2号線夙川くら寿司の100m東
詳しくはジジレカス
337:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/08 16:02:05.48 fFesuMaW
>>334
麺・力一杯から西に歩いてすぐ
麺処金田家さくら亭でジジレカス
338:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/08 18:53:39.32 lTDqszPF
今度の麺処若松
豚骨らしいけど、金田屋と比べちゃうね
前みたいなシャバ豚だったら…
でもあれが本場の味なのかな？
339:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/08 19:05:02.15 iwFutY3b
金田家に続々とお墨付きが付くようになって嬉しいのう
これでファンが付けばいいんだが
そうなると値段高いとも言われなくなるだろう
今のところは予想通り
340:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/08 21:17:11.34 86WiyVSl
>>339
そうやな。
誉められて然るべき店が誉められるのはエエことや。
それと真逆の店が近所にあるだけに。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/08 21:18:37.52 geJJtiwS
>>338
若松なん？
ゼロかと思ってたわ。ゼロやのになんで白湯なんやろ？って思ってた。
行かんけど。
342:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/08 22:17:06.02 Hj+vNb9T
>>338
やっぱゼロやん。
ゼロ＝清湯
若松＝白湯
っていう能書きは何処へ行ったw
そのうち、ゼロ松君始めましたとか無茶苦茶にしそう。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 02:24:27.71 LCe4EXpy
>>339自演やめれ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 02:40:01.03 5q0UJB4a
>>343
まだ言うとん（笑）
345:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 13:52:36.22 hltsmd+d
半額キャンペーン
ゆず胡椒おろしラーメン
790円⇒395円半額
12月8日（木）～20日（火）
346:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 13:54:29.11 KOU/Kn7+
値引きや大盛りで客が戻ると安易に考える店は遅かれ早かれ終わる
たかだか１０００円程度の食い物に客はそんなもの求めてない
347:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 15:24:58.97 rX1z241W
>>345
※関西Walker12月7日発売の半額券持参のこと
もちゃんとコピっとけよボケ。
関西walkerなんてもう10年以上買った事ないないわ。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 15:46:42.81 dOkiuGyp
なんや、あほらし
帰りに行こうかと思っちゃってたのに
349:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 16:18:33.05 ynQwfWD2
>>346
ところが天下一品はしょっちゅう半額とか無料とかやってるな。
そんときゃ古事記どもがウジャウジャおる。
柚子コショウはいらんわ。しぇかの隣のパーキング一年間無料チケットとかくれ。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 16:36:09.61 5q0UJB4a
>>345
これだけ見て行ったやつ怒るでｗ
351:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 16:40:12.22 fvytjDl2
>>342
俺は若松がつけ麺オンリーでｾﾞﾛはそれ以外って認識だったが違うのか？
352:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 16:42:00.03 ynQwfWD2
>>351
一期一会には違う説明をしてたな、確か。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 18:21:08.35 xPXEn7+k
>>345
詐欺みたいな宣伝すんなボケ店主
354:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 18:21:09.11 TQDh7Cgq
>>345
こういう奴ってほんっとうに最悪だな
まぁクーポン要らなかったとしても行かないけどw
355:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 18:57:02.44 xPXEn7+k
>>354さん
たぶん正月の餅代稼ぎたいんだと思うよ
閑古鳥店の悪知恵だろう
半額にしたら来ると思っている時点で先が見えたな
１００円でも俺はいかん
356:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 19:55:42.14 ynQwfWD2
>>355
餅代ぐらいはあるんじゃねーの？
今のラーメンブームの前位に荒稼ぎしてるだろうし、俺もその当時は行ってた。
土地柄家賃も信じられないほど安そうな気がする。半額セールに乗じて宣伝したいことでもあるのかも。。
真偽の程は解らんが、宝塚スレではどん２号店の噂が立ってる。
つけ麺 ごん って名前がどん風だからってのが根拠だけどなw
357:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 20:10:23.75 /RRW5JaY
>>355
悪知恵ってお前安売りって「知恵」か？
そもそも悪でも知恵ですらもねーだろ。
悪知恵の店は閑古鳥の骨を炊いてスープにしてるだろうが。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 20:48:45.71 ALmvYsd5
金田屋のおかげde
力一杯ガラガラや
ありがとう
359:麺多浪
11/12/09 20:52:58.29 Lof5fv+0
半額より
たんろんに行くべき
満足度は保障します。
水も旨い
たんろんは一言で表すと
ウメ━━(ﾟ∀ﾟ*)━━ッ!!!!!
360:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/09 20:54:55.52 KOU/Kn7+
水が美味いのは良いね！
長野安曇野なんかに行くと、どんな店に入っても水が美味い！
そして長野の水道水でいれるコーヒーもズバ抜けて美味くなるんだよな
あれスゴいと思うわ
361:ﾗｰｿﾑ堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/09 21:06:19.48 f/WEKF2/
そうやたんろんは西宮一番や
あぶらそばな
362:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 14:46:34.86 lRHsDys/
金田屋のやかんのお湯は、鉢を温めるのではなく得体の知れない白い粉とタレを溶かすために入れているとｵﾓﾜﾚ
白い粉の正体は？
クリープを入れない豚骨なんて・・・
363:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 16:52:51.69 s2HKvsku
>>358
そんなこともないで～
364:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 20:32:04.50 /iaqMVHF
どんの向かいに（ホルモンうどん屋あとに）うどん屋できたな
おかげでどんがガラガラやから助かるわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
365:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 20:33:50.05 /iaqMVHF
たんろんの間違い
366:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 21:20:42.99 3vOf8u/d
>>364
うどんやとラーメンって競合するものなの？
一応つっこんどくわ
いっつもガラガラやないかい！
367:麺多浪
11/12/10 22:44:04.69 OZxySKru
たんろんがブロガー工作しにで素で勝負したらどのような結果がでたんだろう
潰れてるかな？
今以上に繁盛してるかな？
麺●浪氏の身内てのが－に働いてるんじゃないかと俺は思う
しかし昨日ボーナスだったんだけど悪いけど前年比アップで嬉しい限り
橋本氏来たけど来年もアップの予感
368:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 22:56:50.12 QuLM2kkS
>>367
世の中にネットがなかったら速攻潰れてると思う。
味以外の部分で勝負してると俺は思う。
ネットが無ければコラボも限定も周知させられない。
ラーメンなびでのアクセス工作も出来ない。
２ちゃんで具体的に貶されて、直してきた部分もあると思う。
このスレも参考にしてきたと思う。
ネットがなければ終わってた。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 22:57:48.74 ukxBi34g
西宮芦屋で10年後も１００%ある！って店
宮っ子 一風堂 彩華 ふうりん ほうれんそう 天一
以外(どん たんろん除く)なんかある？
370:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 23:07:12.82 QuLM2kkS
>>369
ほうれんそう、天一微妙やなーっ
って言いながら皆既月食を今見てる俺ロマンティックやろ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 23:19:14.53 j6p40ymW
>>369さん
ふうりんは残りますかね？
一時期のネットランキングでマックス20人ぐらい行列もできていたけど今は
待ちもないしあの味じゃ厳しいと思います。
どん たんろんは無くなるに同意します。
どん たんろんについては3年の区切りでOKだと思います。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/10 23:25:00.78 HxMVXB8W
>>371
おい空見てみろ！月がほら！
373:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/11 02:00:04.63 /MwQQjbs
ラーメン屋で10年続けるのは大変。
店主の体調が10年もたない・・・
374:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/11 15:41:34.29 mPr1HwWq
それ考えたら一光長いな
支那そばやになる前からｶｳﾝﾄしたら意外と長いわ
なってからでも13年近いし
まあ光明軒のほうが遥かに長いが
375:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/11 17:47:49.74 9/XaxTFG
>>371
人気はだいぶ下がってるけど固定客(女子？)はついてる感じでなので、生き残るのではないでしょうか、、
376:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/11 17:52:38.08 G+sJV3sj
【大阪】親韓中メディア、TPP断固反対デモ
盲腸手術200万円心臓手術1000万円になるかもしれない事を報道しろ！
保険適用の一般人は専門医にかかるのに2週間待ちって報道しろ！
パチンコマネーがミサイルや拉致加害者の給料になってる事を報道しろ！
【日時】１２月１７日（土）１４時半集会・１５時出発
【集合場所】靭公園
【主催】浜の会
377:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/11 19:14:18.96 KhZlpUd0
ふうりんは椅子の間隔狭すぎなんだよ。いくらなんでも詰め込みすぎだろ。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/11 20:03:16.42 9/XaxTFG
>>377
あれは不愉快だねww
しかも、どんどん奥に詰め込まれて自由に席も決められない（；￣ェ￣）
379:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/11 21:38:37.86 endN8faz
>>374
佐野さんのビックネームと立地かな
帰省時など渋滞時にはあの店すごく流行る
夏なんて３０人クラスの並びもでるし
380:ﾗｰｿﾑ堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/11 21:47:18.16 asyKz4eQ
ちょんそばはつよいど
しばのもん食うし市営の出前あるし
家賃4000円やし
381:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/11 22:19:21.40 +CfJsu/W
>>380
なあシバの中に肉やあるやん２軒ぐらい。
豚の頭売ってくれって言ったら売ってくれそうな肉やなん？
自作ラーメンの作る時、少量の骨売ってほしいねんけどなかなか無くてな。
ゲンコツ２０kgとか売ってもらってもどうしようもないしな。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/11 22:40:13.22 6J7H//bD
今日無鉄砲に並んでて「あーそういえば昔、宮っ子ですらこれぐらい並んでたな」とかシミジミ思ってしまった。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/12 00:37:37.07 y71e3GmS
ききゃんに聞いてみ
384:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 01:11:46.48 zGAxqdqg
金田屋はじめて食ったけど、確かにやたらと泡立っててクリーミーで濃厚な豚骨だな
ただ、美味いのは美味いけど月に何回も食べたい味かと言われるとちょっとヘビーだったわ
臭みとかはないんやけど、なんというかずしっときよる
でもって時間が悪かったんか客入りガラガラやったな
近くの力一杯のほうがまだ客おったよ
385:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 01:43:25.75 vffuFPV3
>>384
あれがヘビーとかwwww
なさけなっ
386:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 02:05:44.23 x7Z6ujLI
あのスープは濃厚だけど飲んでも胃もたれもしにくいと思うけどな
金田家は思い切って大阪か三宮に店を出す方が良かったんやないかなーと最近思う
西宮はそこそこラーメン激戦区だけど閉鎖的だわ
387:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 02:10:06.25 dIGQmOJF
>>386
かんけ～ない、かんけ～ないw
実際は美味しくないから客が入ってないだけの話だろw
場所のせいにするとか何かもうね…
388:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 02:51:01.81 x7Z6ujLI
>>387
レス面倒くさいけど、概ね好評なレポは都合よく無視か？
それともお得意の「どーせ自演だろｗ」なのか？
389:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 02:57:56.75 R4YKnRNG
>>386
凄く軽いスープに感じたけどな
西宮は閉鎖的じゃないだろ。認知度が足りないだけ
あんなもん折込チラシ一発で行列できてまうわ
ゆっくり食うんなら今のうちって感じに思う
あとは店主の商売っ気次第でしょ
自演店にだけはならないで欲しいな
自演店になっちゃったら嫌いな店になる
390:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 03:08:12.82 kAl9Z1Uh
三ノ宮の店主代わったのね。
久々に食べたけど野菜マシマシだった為モヤシのシャキシャキ感しかイメージが残ってない…
391:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 03:09:21.03 kAl9Z1Uh
誤爆！ゴメン！
392:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 03:37:24.82 x7Z6ujLI
>>389
いや、金田家と力一杯が選択肢にあって力一杯に行く客が多いという>>384の話なら
それは認知度の問題じゃなくて閉鎖的な土地柄なんだろうという論理よ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 04:25:32.35 R4YKnRNG
>>392
なんかブロガー達の緘口令っつうか不自然だな
一期一会のブログでもたんろんのいつもの釣限定の為に西宮に着といて金田家に行かない。ってかレポしてない。
存在はみーんな知ってる筈なのにな
結構面白い存在な筈なんだけどな金田家。たぶん麺多浪のたんろん保護条例が発動してるんだろうな
394:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 09:45:57.62 S+PM/d1L
>>393
お前って仕事何してんの？
警備員とか最底辺の仕事だろ。
ブロガーの緘口令とかアホか？
そんな思考だからそんな最低限の仕事しかできないんだよ。
お前ひょっとして50歳独身素人童貞のぼうもあちゃうんか？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 09:48:03.04 o7dVGsn/
ほ～ら>>394はもう>>393のプライベートが気になってっ仕方がないみたいだ
どうするよ？>>393！気持ちに応えてやれるのか？
396:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 10:47:39.00 H75usMn4
ブロガーの影響力なんてクソみたいなモンなのにな
2ch 脳と似たようなもんか、リアルの交遊関係が欠乏してるからそういう思考回路になる
改めた方がいいよ
397:384
11/12/13 16:43:44.31 G/HwDKJK
>>385
いや、だから月に何回かだと、って話
普通に食べるぶんには全く問題なかったというか虎龍なんぞよりは余程食べやすかったよ
ただ、何回も短期間に食べに行きたい味ちゃうな
無論俺の主観やから、あれがええんや、という人もいるのは否定せんが
398:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 16:52:15.28 /mPz8lmL
なるほどそういうことでしたか！
399:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 18:55:54.56 ztc66M5D
麺多郎さんってどうもゲロっぽいビジュアルがダメなようですね。
でも三くはだめでも来夢来人は許してるｗ
無鉄砲なんか絶対行かないだろな
400:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 19:08:03.10 aG394jv3
金田家行って来た
不味くはないけど、全然普通でくどいね
この程度で行列ができるはずがない
スープを見直す必要はあるね
あときくらげが安物すぎる
まぁ今後に期待かな
401:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 19:17:04.32 ztc66M5D
きくらげが安物か
プロっぽい指摘だな
402:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 19:33:21.90 ztc66M5D
>>399
> 麺多郎さんってどうもゲロっぽいビジュアルがダメなようですね。
> でも三くはだめでも来夢来人は許してるｗ
スマン、ゲロっぽいのは来夢じゃなく麺多郎さん自作のつけ麺だったorz
403:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 19:50:53.87 kbV87JWl
>>400
はいはい
兵庫南部であの系統であそこより美味しい所教えておくれ
勿論知ってるよね？
404:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 20:29:48.84 aG394jv3
>>403
兵庫県南部？意味わかんねーよ、何百番目とかじゃないの？
近所だと宮っ子、どん、魁力屋とか、希望軒でも、他にも色々あるだろう
こういう店と比べると明らかにレベルが1つ低いよ、今の時点での話だよ
その店が流行るかどうかは周りと比べてどうかなんだよ
ラーメン食いたい客がそうい店に流れるってこと
だから今は行列ができる程ではない
どうしても博多長浜系に拘るんだら、一風堂でいいし、虎と龍でさえ勝ってるよ
今は平均レベルでしかないのは確実、この程度で絶賛する君の味覚大丈夫？
405:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 20:36:20.96 ztc66M5D
美味しさと味覚は関係ないような気がする
406:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 20:45:13.63 kbV87JWl
>>404
きwww ぼうwwwww けんwwww
さすが食べログで西宮ラーメン一位ですよねwwwww
理解しました
ところで、俺いつ絶賛してた？
407:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 20:47:15.37 FniKOSpa
>>404
うわあ
408:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 20:48:55.08 yGRIBFsR
>>404
金田屋はこのスレに身内ゴロゴロ居るから相手にしない方が良い
409:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 20:53:17.97 ztc66M5D
ＪＥＴのラーメンが１杯７００円でなんの違和感もないのに
金田家は西宮にあるだけで７００円は高いと叩かれまくる
本当にこの西宮という土地は貧しいなw
410:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 20:56:01.39 dutm2EdA
>>404
墓穴の掘り方が豪快やね
411:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 21:03:11.39 ztc66M5D
>>404
少なくとも宮っ子、どん、魁力屋、希望軒がうまいと思う君の味覚は正常ですｗ
412:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 21:14:28.09 kbV87JWl
>>404みたいな奴は好きだな
少なくとも、まずいまずい言う癖に「どこが旨いの？」って聞かれると黙る小心者よりは
まぁ、一言質問しただけの奴に「お前絶賛してんだろw 」とか意味不明な決めつけしたり、自分の「味覚」が標準だと思ってる節があるのは可哀想だが
ってかwww きぼうけんwwwww いっぷうどうwwwwwww いや、他意はないよ
413:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 21:15:09.01 NwVDfwpV
>>404
金比羅製麺とか丸亀製麺よりいわしやが1ランク下だよなw
阪急そばの方があんばいの田舎蕎麦より1ランク上だよなw
そんな感じにみえちゃう。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 21:16:04.67 ztc66M5D
久々のヒットやなwww
415:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 21:40:19.94 kbV87JWl
>>400
割と真剣に教えてほしい、
合格点あげられるきくらげ出す店ってどこ？
シナチクが妙に旨い店は行ったことあるけど、きくらげはあんまり気にしたことないから、試してみたい
416:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 21:45:05.88 dW8uHAAM
>>404
希望軒ｗｍｗ
417:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 21:49:16.25 ztc66M5D
>>415
マジでレスすればネタだと思うが・・・
正直、きくらげなんてどうでもいい食材だしｗｗｗ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:04:30.27 59Ljh+UV
皆のラーメン店の評価って味？客数？利益率？
419:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:10:59.31 md8uycQD
>>418
利益率desu！ww
420:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:13:05.00 ITJHNLY2
>>418
株主資本利益率です！
421:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:28:40.10 ztc66M5D
>>418
まず客数でそそられるけど、行ってみて味に納得がいかなければ二度目はない
逆に納得いけば利益率はどうでもよくなる
422:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:33:10.64 pjat96p9
>>409
でも長浜豚骨系とかって安いイメージ無いか？
あの系統で700円は残念な気がする
423:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:34:47.87 Qu63lCEM
金田家は限定ださせれる店だと評価している
オフ会や忘年会にも利用できるんじゃないかと言う評価
ブロガーに友好的な店は伸びる
伸ばしてやりたい店だ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:36:37.02 Qu63lCEM
>>422
俺らはそんなに払わないぜ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:40:21.04 WnHD/D0M
>>423
>>396がなんか言ってるぞ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:44:05.98 dutm2EdA
なぁ、金田家っていつから長浜豚骨系になったん？ｗ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:45:18.50 NNlmiVq7
>>422
700円高いって感じるのは、あの系統っていう先入観と
あと、金田家の他の地域の価格もググりゃわかるっていう
西宮だけなんでやねん的な不公平感もあるように思う。
考えりゃ彩々でも一番安いので700だった気がするので、高くは無いのかも。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 22:47:17.16 ztc66M5D
>>422
博多もんって横着もんが多いから適当に豚骨寸胴にほりこんで煮てるだけなんだよ
だから臭くて安いんだよ
でも博多にも丁寧に処理してうまいスープ出す店もある
そういう店は全国展開して有名になってる
一蘭とか一風堂が
でもそういう店、安くはないよな
429:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:11:32.74 G/HwDKJK
金田屋って久留米系になるんかな？
少なくとも俺がイメージする長浜系とはかけ離れてるが
430:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:17:18.14 gQeTLYfi
>>429
呼び戻してる色には見えない。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:18:28.56 dutm2EdA
>>429
あれは今のところ豚骨の何系にも分類されてないとおもう
432:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:21:10.33 azAPmHQ9
>>408
俺にはこのスレの金田家評価は妥当に見えるし
お前はたんろんの中の人に見えるわ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:23:08.19 xmWUXZhP
>>431
一応、福岡県系だろうなw
トンコツ一本だし、細麺だし、泡泡だし、キクラゲ乗ってるし。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:27:36.81 59Ljh+UV
>>427
>700円高いって感じるのは、あの系統っていう先入観と
ずばりそうなんだよね。
確かに美味しいし、また行くとは思うけど、
関西の豚骨ラーメンの代表格、
無鉄砲、天神旗、しぇからしかよりも高いってのは違うだろ…て感じ。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:32:39.50 ztc66M5D
ぶっちゃけ駐車場代タダなんだし７００円でいいんちゃう？
436:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:33:40.28 2vgB4hIM
>>434
ムテは違うよ。全然同列じゃない。
ドロドロテカテカ、ちょい太めのウェーブがかった麺。
泡なんぞゼロ。
でもムテですら700円なんだな。ムテが安いのか金田家が高いのか。
昔ムテって店先が若干しぇかっぽい臭いしてた記憶があるが、
こないだ行ったら無臭だった。
このスレで聞くのは間違いだけど、なんでぞえ？
437:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:36:58.78 Cdn6At/Y
ムテはあの濃さで700円だし替え玉は100円だもの
金田もせめて替え玉を100円にして欲しいわ
たとえばランチタイム限定とかでも
438:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:37:35.85 ViDcLvz1
しかし、しぇからしかの方がクセになる。
しばらく食べないと禁断症状が出る。
味の素は偉大。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:39:20.53 dutm2EdA
>>437
たしかに替玉が100円と150円とでは気軽さがだいぶ違うな
100円なら2回替玉しようかという気にさえなる
440:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:40:34.86 dutm2EdA
>>438
住吉のしぇかはドス黒いスープになって最近とくに臭いので禁断症状が消え去ったわｗ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:41:01.39 59Ljh+UV
>>436
「こってり系」豚骨ラーメンという分野で来る客の嗜好は同じでしょ。
金田家の場合、食って金払って店を出た時の満足感というか、
確かに美味しいんだけど、なんか頭に「う～ん？？？」って文字が出るんだよ。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:45:30.91 dutm2EdA
それを説明せんかいやｗ
443:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:48:11.98 ao0YA9SI
おまえら、俺がしぇからしかのラーメンに宮っ子のチャーハンの店
「宮らしか」を出したら来るか？
ちなみにチャーシューはだんじょうの軟骨チャーシューだ。
化調も普通に使うぞ。ちょいちょい限定もやるけど釣り限定じゃない長期限定はやる。
季節限定みたいな感じで、昔ムテがやってたサンマー麺みたいなノリで。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
11/12/13 23:49:41.54 ztc66M5D
７００円がダメなら６９０円ならいいのか？