芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.26at RAMEN
芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.26 - 暇つぶし2ch202:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:09:23.17 r1vW0JNZ
金田家、恐らくラヲタは月1くらいは行くだろうね。

問題は、店の存亡を決めるラヲタ以外の客層が
\700という値段設定で入る気になるのかどうか…


203:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:12:12.96 mIeRtIZ1
宮っ子でラーメン+半ちゃんを食うような層は無理だわなー
主婦が喜んでくる店でもないし、大学生とかが多い地域でもない
甲東園くらいに作ればよかったのに

204:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:22:30.65 xyM6bc0j
ラヲタなら金田家行くぐらいなら和海とか行くんじゃね?


205:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:24:29.55 gNzI9EXG
>>204
和海って中毒性が皆無なんだよね。
無課長の宿命かもしれん。

もうあと1年は行かなくてもいいわ俺は。

206:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:25:18.26 mIeRtIZ1
まあ、オレは夙川に住んでるから金田にそこそこ行くと思うけど
しぇかとの中間くらいに住んでたらしぇかに行くかも

207:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:27:16.00 EvzMfWR6
>>205
無化調に中毒性なしとは至言なり

208:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:33:19.17 +Ka6xk3A
>>205
そんなに堂々と味オンチをさらけ出さなくてもいいんだぜww

209:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:43:35.73 gNzI9EXG
>>208
だって、しぇかってたまに無性に食いたくなるけど
ばっはって「うわーばっは食いたいわ!」ってなる?
西北やしばっは食うかなたまにわ。って感じで食うぞ俺。

俺だけ?ww

210:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:49:14.85 axqD4W7x
>>196
一生懸麺より旨い?

211:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:49:52.71 axqD4W7x
>>206
おうてめぇ大社中か
表出ろや

212:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 00:54:54.54 mIeRtIZ1
やるんかこら
オレはクラ中じゃ
今は夙川に住んどるがなー

213:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 01:00:04.69 tABna1ip
>>212
やまちゃんさんちぃーっす!

214:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 01:05:13.76 EvzMfWR6
西宮の中連体は今も甲子園でやっとんのか?
懐かしいのー、そんなワシは瓦木じゃ!いつでもかかってこんかい

215:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 01:23:00.85 ThQxVSjF
こんにちはポコチン

216:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 02:25:55.77 EvzMfWR6
しかし、食べログの兵庫県のラーメンランキングって酷いな
わざわざ本にまでこの結果を掲載するっていうからまた酷いw
兵庫県のラーメン1位を食べに行こうという人も、遠方からの旅行者のなかには
いるんだろうと思うとまた酷い

URLリンク(r.tabelog.com)

217:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 03:22:02.61 axqD4W7x
俺も少し前に同じ事書いたが、タベログの兵庫ランキングは殺意覚える

218:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 03:27:45.38 gNzI9EXG
>>216
1位と4位の店は存在すら知らんぞww旨いの?

219:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 04:54:31.90 O61UKbfD
>>197
夜8時に行ったら3人^^
>>198
そうなんだよね。
営業時間は22:30までになってたぜ。
>>210
そこは食べた事無いからわからないが、あれだけ濃厚で澄んだスープは一度食べてみても損は無いと思うよ。


そのうちご飯系のバリエーション増やして欲しいな。
小焼豚丼とラーメンで950円とか。

海苔やネギ盛りのトッピング価格設定も

220:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 06:54:40.25 +Ka6xk3A
>>219
濃厚で澄んだスープ???

221:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 07:18:27.18 kGctPfRr
>>216
神戸のドン ふく★ラモーンのおすすめ店だから点数が上がるんだろ

222:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 10:06:29.30 HElDhW+T
うおおおおおお
一生懸麺最強おおおお!!

223:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 10:15:12.12 KEsA8Hlc
>>190
めんたろうさんメガネ変えた?

224:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 11:41:25.41 O61UKbfD
>>220
うん。雑味や臭さのの無い純粋豚骨

225:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 13:30:36.93 IBO0Iv4X
>>222
一生懸麺おいしいよね
虎龍嫌いだけどあそこは好き
金田とどっちがうまいかな~

226:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 14:30:29.18 +Ka6xk3A
>>225
絶対に一生懸麺のがウマイとオモ

227:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 14:37:29.55 3SgQcwt9
女子一択だろがぁ
チョンどもがぁwww


228:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 14:47:22.22 +Ka6xk3A
>>227
あ~それはないww

229:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 15:48:11.80 O61UKbfD
>>227
あれはジャンルがラーメンではないな

230:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 15:59:13.20 kGctPfRr
ジャンルがラーメンじゃないから麺太郎さんも絶賛しよる

231:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 16:16:27.74 O61UKbfD
ジャンクフードやね

232:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 16:35:15.43 kGctPfRr
カップ麺よりかはまともな原料で作ってるしな
ジャンクの帝王かもしれん

233:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 16:41:47.57 RiL81MhI
金田家ができてから女子の話題が減ったな

234:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 16:59:59.51 Do2P7ljX
URLリンク(www.oshimaland.co.jp)

235:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 20:21:59.47 AyQ8DbLQ
邪道系の女子
正統派の金田

236:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 21:08:10.55 ClN78wqq
邪道系の女子
正統派のしぇからしか
玉砕覚悟の便乗派金田
不味い派たんろん


237:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 21:55:17.72 FCP63KYp
豚の餌 女子
ペットショップの香り しぇか
神戸系しょっぱいラーメン伝承者 どん
博多ブラッシュアップ 金田
足りない系 ばっは
下手系 たんろん

238:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 22:21:34.03 4t8iYe2f
ペットショップしぇかワロタ。 不味いし臭いし、まるで俺の足の匂い。

239:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 22:28:39.54 8fEWyLbW
あの臭いがしぇからしかから漂ってきたら愛おしさを感じるのに、>>238から漂ってきたら殺意を覚えるこの不思議

240:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 22:39:57.27 FCP63KYp
>>239
ちょっと前、博多行ったんだけど。
しぇかとか天神旗、鷹。
そのあたりの臭さは本場を越えてると思う。
しかも、そのへんの本場博多より、こっちのが旨い。
慣れてるだけかな。俺はそう思った。

241:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 23:08:24.72 EvzMfWR6
うん、慣れてるだけやろな

242:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 23:09:56.99 8fEWyLbW
>>240
しぇかも天神も、典型的な博多風じゃないからね。

ところで、君が何歳か知らないが、一つアドバイスしておこう。
ちょっと行っただけで「本場」を語ると恥をかくので、控えなさい。煽りじゃなくて、アドバイスだ。

243:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 23:13:11.26 xyM6bc0j
>>240
で、その本場のどの店に行ったんだ?


244:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 23:23:33.66 yUdpPIG+
>>243
清陽軒、ひろせ食堂、元祖長浜屋、元気一杯,赤のれん
久留米、博多で食った。

245:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 23:27:45.78 AyQ8DbLQ
美味い豚骨ラーメン屋の前はうんこみたいな匂いがする

246:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 23:40:04.85 Do2P7ljX
URLリンク(www.youtube.com)

247:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/01 23:59:47.41 E2oniWsO
俺は別にたんろんそこまで言うほど不味いとは思わんけどなー
と言いつつ何年かぶりに芦屋らーめん庵に行ってみた
コクしおなんてできたんやな
なかなか旨かったがなんか似たような印象のやつ食ったことあるな、と思ったらアレだ
マルタイの棒ラーメンやな
まあ難波のタイステ前にある和歌山ラーメンの店ほどまんまマルタイ味ではなかったが

248:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 00:07:49.41 TDVEKzUn
>>244
元気で高菜入れたんですか?

249:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 00:14:56.61 0cW1ooD7
>>242
>>244に書いたような店に行った訳だが、赤のれんが一番くさい位で、久留米が拍子抜けするほど臭く無かったんだよ。今まで行ったところはな。
食べやすいw
んで安っすいw。ひろせ食道なんて400円やったかな。清陽軒でも500円やったと思う。

元気一杯で600円やっ高菜?
元気一杯も臭くない。しぇかの換気せんから出る臭いをファブリーズした後ぐらいの臭い。

俺、田舎が福岡なんだわ。ちょいちょい帰る。
でも博多ラーメンを意識して食うようになったのが4年位前だからな。
あんまり博多ラーメンに詳しいとは言えない。

こっちの博多の方が課長がシャープなのか味のキレがいい気がする。
慣れなんだろうけどさ。


250:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 00:21:38.98 0cW1ooD7
>>248
高菜入れたよ。最後の方に。かなり辛い高菜だわ。
元気一杯がこれ妙に食っててしんどくなる系の味で好みじゃなかったんだなあ。
タレが甘いのかなー。
なんかズドーンと来るスープだったわ。ムテの方がスカッと食える。
濃度粘度、乳化レベルは、しぇかの凄まじい日ぐらいの感じ。

251:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 15:04:08.83 pOGc/CsM
麺多浪は金田家には行かんつもりやろな。
たんろんの客が流れたら嫌やから。

他のブロガーにも書かんといてくれとお願いしてるかも知れん。
新店にいち早く突撃したがるブロガーどもがダンマリを決め込んでるのは不自然だ。

252:麺多浪
11/12/02 20:52:00.12 E8631fCG
ついに目が離せなくなった 「麺処 金田家 さくら亭」

11月21日のオープン日初日に行ってきた「麺処 金田家 さくら亭」にまた今日(26日)訪れました。
オープン初日に「味はまだ満足していない」という店主の言葉を聞き、果たしてこの5日間に味がどう変化したのか、とても気になってたからです。
さて、この店黒豚豚骨を100%使ってるんですね。
ほかの豚骨との味の違いは分かりませんが、きっとおいしいスープが出来るのだと思います。






253:麺多浪
11/12/02 20:52:41.09 E8631fCG
メニューの文字が大きくなっていて、さらに値段もオープン初日と若干変更されています。
おそらくこれは仮メニューでまだ値段が定まっていないのでしょう。
きっと値段が定まったらきれいなメニューが出来るものと思います。
今日はチャーシューメン(900円)を頼みました。

スープは前回よりも白度を増していて、スープの泡立ちもまさしくエスプレッソのようです。
これが行橋本店の特徴のようで、見た目はかなり本店に近づいてきたようです。

そして何よりも味が変化していました!

前回はクリーミーながらも豚骨の臭さも若干感じられたのですが、今回は臭さが感じられず、まるでクリームコーンスープのような美味しさです。

254:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 20:53:04.39 E8631fCG
店主の西尾さんに「この味が本店の味ですか?」とお聞きすると「いや、本店のほうがもっとおいしいです」とのこと。

理由は、「鍋の特性がまだつかめていなくて味にブレが出来る」とのことでした。
やはり新店をオープンするということはかなり苦労があるようです。

私の個人的な評価は前回の味のほうが好きですが、今回の味はかなり美味しい。
つまり、今回の味は豚骨配分を減らし、その他の材料でうま味を補った感じがしました。

でも行橋本店の味のキーワードが「エスプレッソ・クリーミー・マイルド」ということをヒントにすれば今回のほうがより本店の味に近づいたような気がします。

もうこの際、初日の味と今日の味を別メニューで出せばいいような感じもしましたが、今後もしばらくは鍋との相性を探りながら店主が目指している行橋本店の味に近づいていくものと思われます。


255:麺多浪
11/12/02 20:53:55.84 E8631fCG
そしてその日が来るまで、この店に目が離せなくなってしまいました。
行橋の味が出せることをおおいに期待しています!

麺は今回も固めで頼みましたが、前回のちょっと固い加減が修正されて、ちょうどいい具合の硬さで出てきました。
これならバリカタでも頼めるかもしれません。

麺のうまさは申し分ありません。
ただ、麺のうまさとスープのうまさの絡み(相乗効果)については今一つ欠けるように感じましたが、これはかなり微妙な判定で大きなマイナスには至っていないと思います。


256:麺多浪
11/12/02 20:54:28.53 E8631fCG
まだ未完成ですが、すでに大器の片りんを感じました。
今日の味なら女性客にもおススメできます。
もし、この店が梅田の茶屋町にできたなら、おそらくかなりの評判になることでしょう。



257:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 21:41:53.85 TIbwYfDh
>>256
スレ流し乙

258:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 22:09:27.10 CKiFrNng
めんたろうがなぜ商売敵店の宣伝を?

259:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 22:17:50.48 TIbwYfDh
>>258
あれは麺多浪のブログコピペじゃないよ。
昆陽のコピペ。

麺多浪なのに「水」「アレ」「ここにもいやがった君」「ウンメー」「ズガーン」「脱線」
等のワードが入ってないなんておかしいだろ?

しかも記事のタイトルがキモったらしい感じになってるはず。
「なんたらに○○せし、××のうんちゃら」って感じで。

260:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 22:30:08.63 AivEmqGZ
>>259の書き込みが正解
麺多浪の真似をしてるだけの書き込み
だいたい親戚のたんろんにデメリットのある事は書かない
金田には行かないと思う

261:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 22:34:56.22 F0ARN6GM
>>260
金田はyainamとかビーマさんとか好きそう系だが
麺多浪とyainamは最近一緒に飲んでるみたいだし、
みんな金田に行かないでおこうね的な談合があってもおかしくないな。

262:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 22:37:19.81 /E9y1c1+
ラヲタってひたすらうぜーなww

263:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 22:50:28.51 KGaxFCbF
そらの星も行ってたけど麺多浪の高評価て迷惑な面もあるよね
店主真面目な方だから困惑してた。
麺多浪自身が馬鹿にされる対象なのがわからないのかな?

過去に人気投票を店主に無許可でブログで募り
みっか坊主で怒られたのもう忘れてるみたいだな
女子にもあの名刺置いていったと前店主が笑いのネタにしてたけど懲りに人だよな

264:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 23:04:03.83 0cW1ooD7
>>263
あの神戸の家系の店。三七十家?だったっけ。

アレもここにも君もふんだんに使われてる気がするけど、ウンメーなのはなんで?
基準がわからんあいつの。

265:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 23:56:46.33 e4vowq/R
>>262←かなり貧乏

266:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/02 23:59:13.18 WcfGfpHL
まあラーメン板で貧乏も何も無いでしょう笑

267:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 01:00:43.60 1xk6+1zn
↑それ以上に貧乏

268:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 01:08:01.79 1xk6+1zn
↓関西一貧乏↓


269:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 02:04:19.28 M5HjsUXO
今年の昇給で年収1000万大台乗りました、ありがとうございます。
33歳にしてようやくです。

270:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 02:55:49.22 F/j7D+6d
>>265???

271:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 09:54:00.64 1xk6+1zn
(笑)

272:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 09:56:40.41 /OSSOzLc
「社長は早く給料払え」の表の貼り紙。涙が出たわ。

273:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 13:05:10.28 as5aFPF8
>>264
あいつの基準はどんなけチヤホヤしてくれるかどうかが店の評価につながる
麺屋巧やそらの星や三七十家や和海なんかはチヤホヤしてくれるんで嬉しいんだろう
特に麺屋巧では「麺多浪のブログ拝見してます。」なんて言ったから通い詰めてる
逆に中華そば無限やたむらやきんせいなんかには有名ブロガーが居るのであまり行かない
みっかぼうずでは人気投票を自身ブログでお願いしたりして勝手なことするなとみっか
坊主店主にどやされてからは行かなくなった
最近、麺多浪よりら~めん昆陽の情報をあてにする人も増えたので麺多浪も必死なのは
確か

274:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 13:13:31.68 as5aFPF8
和海なんかは限定とかもやらされ言いなり感はある
限定やって評価をおとしてもしかたないのにな

そらの星もコラボでかなりの評価を落とした。
あのコラボ以降スープの味がぺラくなってしまったし最近は麺も変え
不味くなったとの評価
そらの星もオープン時は味に悩み2ヶ月以上修行休業とかした熱心な方
だったのに人の良さが仇となった例
最近はただ営業してる店て感じ

275:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 14:13:59.97 sHoNcWkE
読者の意見を取り入れすぎてダメになった某ギャグ漫画家みたいだな

276:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 14:17:13.69 as5aFPF8
和海は特に無化調で始めた店
ブロガーに見つからなきゃ
黙ってても繁盛したと思う
イカ墨のブラックは可愛そうなぐらい酷評

277:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 18:06:00.24 gG+f2MYH
>>276
麺多浪に提灯してもらいたい店があって、
提灯してあげてチヤホヤされたい麺多浪がいて、
最大級に依存してくれる店があって、
そこを助けるためにも、提灯コラボを企画してあげて
ある意味巻き添えを食らう店がありつつ、
麺多浪自身と、その店が嬉しいって構図なんだな。


278:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 18:37:25.36 gG+f2MYH
>>272
どこ?

279:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/03 21:27:58.43 mPHFcsbx
よく考えたら希望軒のラーメンは金田より高いんだな

280:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 01:05:34.28 dTBYTMLF
>>279
希望軒は高くて有名

281:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 01:08:02.61 TFfmaRId
8:57の噛み方ワロタwww?URLリンク(www.youtube.com)

282:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 11:06:18.58 JF0y8feK
>>280
昨日食べたけど、スープがざらざらしすぎだわ。骨粉かな 気分悪くなったわ

283:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 12:21:53.43 dTBYTMLF
>>282
豚骨の骨粉だろ?
あれが丼の底にわんさか溜まるのも希望軒流w

284:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 14:32:25.03 JF0y8feK
>>283
あれ無いほうがいいんだけど

285:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 18:02:27.72 oseLkVPI
ね~ホントにw

でも、あの店のレベルでそんなの求めちゃ野暮だよw

286:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 18:03:02.54 oseLkVPI
ね~ホントにw

でも、あの店のレベルでそんなの求めちゃ野暮だよw

287:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 18:11:50.75 EIwcFld3
希望軒レベルの店で骨粉が沈んでる方がむしろ驚き。
骨粉で思い出したけど、昨日仁川のしぇか行ったらむっちゃ並んでたわ。
俺も並んだけど寒かった。ちょいしゃばやったけど。
無化調で不味いより、ド化調で旨い方がいいな。やっぱ。

288:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 18:22:06.63 L2ARMqfT
金田屋ほんとホイッピーでクリーミーでマイルド
開店時と比べたらだいぶ旨くなった。
とんこつ1本でラヲタにしたら面白くないだろうけど、
変なコラボや限定に染まらない大勝軒やしゃかみたいに我が道を進んでほしい

289:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 19:13:56.80 1v5TA6kT
>>202
店の存亡を決めるラヲタ以外の客っていいね( ´ ▽ ` )ノ


290:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 20:18:43.89 yU8dYB2L
金田家って魚介全盛のなかにあって、魚介に飽きた時に食べるとちょうどいいわ


291:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 20:46:31.77 UbAW6rq7
>>288
言えてますね
ただとよつねなんかに書いてもらえれば下手な雑誌より広告にはなるしなぁ
麺多浪に褒められても-にしかならんがww
あの猫屋敷のすっぽんの店もある有名ブロガーと猫が不衛生だなんだと揉めて
最近褒めるブロガー消えたよな
すっぽんの店はブロガーの間ではワンコインと呼ばれいくら食っても500円と
有名だだつた
褒めてもらうための代償だろうが一般客にはとんでもない話し
 

292:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 21:23:16.59 cJyS1Stv
291
その話しは内輪しか知らない話し
あんたが誰だかは今はわからないけど信用自分の落とす結果にならないようにね
調べるから

293:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 21:26:14.48 yU8dYB2L
金田家はMのランチで取り上げてほしいなあ
そうじゃなければふく☆らもーんでもいい

294:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 21:49:55.21 CNJQn9s+
>>291
いらんこというな ばか

295:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 00:50:49.47 xNARBrfj
金田屋マンセーうぜー

ラヲタに媚びてりゃ~不味いラーメン屋でも流行るって事はよくわかったw

でも、あまり金田屋は旨くないw

296:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 01:01:24.67 L1j9EYts
食べログみてると金田家の口コミを書いてる奴で
点数を低めにつけてる奴が総じて文章力が著しく低いのはなんで?
表現力が無さ杉

297:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 01:01:29.04 b1qd2BUN
>>295
へぇ、金田あんまり旨くないんだ
同系統で旨いのはどこなの?

298:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 01:07:27.72 oDCdODkk
>>291
おれも良くワンコインしてたわwww
あまりにも頻繁に通ってたら飽きて最近は行かなくなったけどな。

299:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 01:15:34.06 xNARBrfj
>>296
正直な感想書いてるだけじゃね?

身内はあっち行ってろw


300:ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/05 01:26:36.30 3OXFVRQf
なんか中国道でフェラーリがいっぱい事故ってるな
あれは廃車やな

俺もフェラーリ乗ってるがさすがに廃車はたまらんな

301:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 01:31:22.64 L1j9EYts
>>299
自分のこと言われたら反応したくもなるわなw
ちゃんと書き込む前に読み返してみろよ
支離滅裂で意味不明

302:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 08:19:27.82 xNARBrfj
>>301
食べログにカキコミなんかしてませんが?

お前こそイミフw

何を勝手に決めつけてんだか

303:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 10:11:10.86 jlAzKJ/Q
>>302
へぇ、金田あんまり旨くないんだ
同系統で旨いのはどこなの?

304:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 11:37:13.82 oDCdODkk
>>303
西宮の博多トンコツ系なら間違いなく金田が一番だろ

異論ある奴は西宮で美味しい店教えてくれ。

305:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 11:43:42.94 B9UHdI5g
>>300の妄想には付き合いきれんわw

306:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 12:37:28.17 3+Z2kwT0
金田家食ってきたけど、美味しかった

でも、あの値段でやるのは強気だわ
駐車場の広さ、入りやすさ、店の規模、外観、内装、接客、味はこっちのが好きだけど好みの問題だし、そんなこだわらない人は一風堂行くだろうね

12時前に行ったけど、、先客一人
オープンしたばっかだしこんなもんか

307:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 13:45:43.39 jtjI4KwO
ぼうもあのおっさん

自分のブログを宣伝すんなよ。
50歳超えてんのに趣味はラーメン食べ歩きの独身の素人童貞って笑わしてくれるのう~


308:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 14:05:32.90 fJtw9hWU
>>291
あの武庫川近くの丸々とした猫のいるすっぽんラーメンの店?

309:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 14:10:44.44 wMxBc4wd
金田家、虎龍美味い。
しぇか家畜の匂いで食うことすら出来ない。
後はどーでもいい。

310:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 20:54:57.84 tOh9albw
金田家、ビーマ亭でほめられたので目が変わるかも

311:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 22:20:43.11 9Jzl//Jk
たんろん守るために麺多浪がお願いしてもピーマ亭が動いたか
楽しみな展開だ

312:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 22:45:09.95 K3zNdGFg
たんろんに中肉のおっさんがたまーにいるけど誰なんあれ?
スープ室のスープは誰が見張ってるん?

313:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 23:06:22.58 p8ejR5Vp
>>311
麺多浪とビーマ氏はラーメン観が真逆やもん。

麺多浪=連るんで群れる。化調を嫌悪。化調は悪。限定に価値を見いだすキモヲタ。

ビーマ=群れず連るまず、レセプション呼ばれても出ない。化調があろうが無かろうが旨いものは旨い。限定に興味なし。



314:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 23:16:11.39 B3zUKlq0
ビーマと麺多浪を同列に挙げる事がナンセンス。
ぽっと出の麺多浪とビーマとでは積み上げてきたモノが違う。
ビーマのレポは主観と客観を織り交ぜながら総体的に書くのに対し、麺多浪は自分の好みにしか基づかないオナニー系。
味の分析では麺多浪の方が鋭い切り口で綴るけど。
とりあえずビーマはもっとマメにブログ更新しろ。
金田家のレポはよくみているなあと思た。

315:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 23:21:46.38 p8ejR5Vp
>>314
味の分析もオナニーでしかないのよ麺多浪のやつは。
引きやらキレやら言いながら誰も聞いてないようなことをベラベラ喋ってるだけに思える。

ってかビーマのブログに「変な限定とかコラボに走らず突っ走ってほしい」って書いてあるww

クッソワロタw

316:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 23:27:42.31 tOh9albw
俺もwww

317:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 23:29:06.73 5qR4QyzY
ビーマの気合いのレポは期待の証。いつもの適当にはぐらかす文面の時と今回の金田家のレポとでは天と地の差。
金田家頑張れよー

318:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/06 12:57:39.71 HolPiI62

瓦木www


319:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/06 13:07:08.55 UW1ceZCE
俺、ブログやってないんだけど試しに記事のせていいですか?
なんて聞いたらチャーシュー増えてた。
ありがたや金田さん

320:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/06 15:09:56.81 7yddL7G8
>>319
ビーマの写真でもチャーシュー一枚だっだぞ

321:ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/06 16:28:47.34 0/Vbz33H
おまいらの会話 女みたいやな


322:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/06 16:30:10.73 58bdyn40
どーでもいい

323:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/06 20:46:45.31 gG8r5hYH
>>321
女の子だってオマンコにちっちゃいチャーシューが2枚くらい付いてるんダゾ(ゝω・)vキャピ

324:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/07 16:04:12.78 djWdzeSh
ビーマは、たんろんには行ってないのか?

たんろんも金田屋ぐらい乳化したら行ってくれるカモ

ただし、ネガな臭いはいらないw

きちんと下処理してガンバレ

香味野菜も忘れるなよ(爆)

325:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/07 16:08:44.18 783AjsPs
>>324
行ってるだろ。たしかコミュ入ってるはず。
でも、社交の意味合いで取り合えずどのコミュにも入っとくって感じだろうし、
ビーマぐらいの有名人がこの店のコミュには入って、こっちには入らないっていうのもなんだしな。

それより麺一杯のシナの「らーめん速報」で金田家に一切触れられてないのが気になった。

326:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/07 18:57:57.02 SM/Nu+TD
>>325
阪神間エリアの担当は麺多浪氏になっているので麺多浪が報告をさぼっているだけ

327:ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/07 20:28:55.40 Pg+5YtIr
JKのパンティのアソコの部分にラーメンのせて啜りたいわー

328:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/07 21:43:10.92 koS/bo1e
麺多浪親戚のたんろんが流行ってくれたらOK



329:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/07 21:54:25.20 /4mrKTuO
たんろんって年越しらーめん販売してっけど、
それ食って無事に年が越せるのか?気分的に。

330:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/07 22:10:02.24 A9mFsfxi
>>329
買ってやれば奴は家賃払えるんだろう
乞食のお恵み強請りと同等レベル

331:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/07 22:45:52.45 7xMYdpfC
>>327
おまわりさんこの人です。

332:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/07 23:55:05.60 djWdzeSh
>>330
この前限定でやってた高井田ラーメン

店で食うのと同じ値段はどうかと思ふ

自分で調理するんだから安く白や

333:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/07 23:59:58.94 KrqMHRHs
>>332
チャーシューやらメンマやらネギ付いてんの?
っていうか年越しの貴重な瞬間に自演店の麺とか絶対いらんけど。


334:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/08 11:04:44.86 kDWmM4/C

で 金田って何処にあんだ?



335:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/08 12:39:33.33 iwFutY3b
ジジレカス

336:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/08 12:41:44.63 D8i8xc41
>>334
2号線夙川くら寿司の100m東

詳しくはジジレカス

337:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/08 16:02:05.48 fFesuMaW
>>334
麺・力一杯から西に歩いてすぐ
麺処金田家さくら亭でジジレカス

338:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/08 18:53:39.32 lTDqszPF
今度の麺処若松 

豚骨らしいけど、金田屋と比べちゃうね

前みたいなシャバ豚だったら…

でもあれが本場の味なのかな?

339:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/08 19:05:02.15 iwFutY3b
金田家に続々とお墨付きが付くようになって嬉しいのう
これでファンが付けばいいんだが
そうなると値段高いとも言われなくなるだろう
今のところは予想通り


340:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/08 21:17:11.34 86WiyVSl
>>339
そうやな。
誉められて然るべき店が誉められるのはエエことや。
それと真逆の店が近所にあるだけに。

341:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/08 21:18:37.52 geJJtiwS
>>338
若松なん?
ゼロかと思ってたわ。ゼロやのになんで白湯なんやろ?って思ってた。
行かんけど。

342:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/08 22:17:06.02 Hj+vNb9T
>>338
やっぱゼロやん。
ゼロ=清湯
若松=白湯

っていう能書きは何処へ行ったw
そのうち、ゼロ松君始めましたとか無茶苦茶にしそう。

343:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 02:24:27.71 LCe4EXpy
>>339自演やめれ

344:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 02:40:01.03 5q0UJB4a
>>343
まだ言うとん(笑)

345:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 13:52:36.22 hltsmd+d
半額キャンペーン

ゆず胡椒おろしラーメン

790円⇒395円半額

12月8日(木)~20日(火)



346:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 13:54:29.11 KOU/Kn7+
値引きや大盛りで客が戻ると安易に考える店は遅かれ早かれ終わる
たかだか1000円程度の食い物に客はそんなもの求めてない

347:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 15:24:58.97 rX1z241W
>>345
※関西Walker12月7日発売の半額券持参のこと

もちゃんとコピっとけよボケ。
関西walkerなんてもう10年以上買った事ないないわ。

348:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 15:46:42.81 dOkiuGyp
なんや、あほらし
帰りに行こうかと思っちゃってたのに

349:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 16:18:33.05 ynQwfWD2
>>346
ところが天下一品はしょっちゅう半額とか無料とかやってるな。
そんときゃ古事記どもがウジャウジャおる。

柚子コショウはいらんわ。しぇかの隣のパーキング一年間無料チケットとかくれ。

350:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 16:36:09.61 5q0UJB4a
>>345
これだけ見て行ったやつ怒るでw

351:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 16:40:12.22 fvytjDl2
>>342
俺は若松がつけ麺オンリーでゼロはそれ以外って認識だったが違うのか?

352:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 16:42:00.03 ynQwfWD2
>>351
一期一会には違う説明をしてたな、確か。

353:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 18:21:08.35 xPXEn7+k
>>345
詐欺みたいな宣伝すんなボケ店主

354:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 18:21:09.11 TQDh7Cgq
>>345
こういう奴ってほんっとうに最悪だな
まぁクーポン要らなかったとしても行かないけどw

355:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 18:57:02.44 xPXEn7+k
>>354さん

たぶん正月の餅代稼ぎたいんだと思うよ
閑古鳥店の悪知恵だろう

半額にしたら来ると思っている時点で先が見えたな
100円でも俺はいかん


356:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 19:55:42.14 ynQwfWD2
>>355
餅代ぐらいはあるんじゃねーの?
今のラーメンブームの前位に荒稼ぎしてるだろうし、俺もその当時は行ってた。
土地柄家賃も信じられないほど安そうな気がする。半額セールに乗じて宣伝したいことでもあるのかも。。
真偽の程は解らんが、宝塚スレではどん2号店の噂が立ってる。
つけ麺 ごん って名前がどん風だからってのが根拠だけどなw

357:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 20:10:23.75 /RRW5JaY
>>355
悪知恵ってお前安売りって「知恵」か?
そもそも悪でも知恵ですらもねーだろ。

悪知恵の店は閑古鳥の骨を炊いてスープにしてるだろうが。

358:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 20:48:45.71 ALmvYsd5
金田屋のおかげde
力一杯ガラガラや
ありがとう

359:麺多浪 
11/12/09 20:52:58.29 Lof5fv+0
半額より
たんろんに行くべき
満足度は保障します。
水も旨い
たんろんは一言で表すと
ウメ━━(゚∀゚*)━━ッ!!!!!

360:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/09 20:54:55.52 KOU/Kn7+
水が美味いのは良いね!
長野安曇野なんかに行くと、どんな店に入っても水が美味い!
そして長野の水道水でいれるコーヒーもズバ抜けて美味くなるんだよな
あれスゴいと思うわ

361:ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/09 21:06:19.48 f/WEKF2/
そうやたんろんは西宮一番や
あぶらそばな

362:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 14:46:34.86 lRHsDys/
金田屋のやかんのお湯は、鉢を温めるのではなく得体の知れない白い粉とタレを溶かすために入れているとオモワレ
白い粉の正体は?

クリープを入れない豚骨なんて・・・

363:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 16:52:51.69 s2HKvsku
>>358
そんなこともないで~

364:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 20:32:04.50 /iaqMVHF
どんの向かいに(ホルモンうどん屋あとに)うどん屋できたな
おかげでどんがガラガラやから助かるわwwwwwwwwwww

365:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 20:33:50.05 /iaqMVHF
たんろんの間違い

366:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 21:20:42.99 3vOf8u/d
>>364
うどんやとラーメンって競合するものなの?





一応つっこんどくわ

いっつもガラガラやないかい!

367:麺多浪 
11/12/10 22:44:04.69 OZxySKru
たんろんがブロガー工作しにで素で勝負したらどのような結果がでたんだろう
潰れてるかな?
今以上に繁盛してるかな?

麺●浪氏の身内てのが-に働いてるんじゃないかと俺は思う

しかし昨日ボーナスだったんだけど悪いけど前年比アップで嬉しい限り
橋本氏来たけど来年もアップの予感 

368:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 22:56:50.12 QuLM2kkS
>>367
世の中にネットがなかったら速攻潰れてると思う。
味以外の部分で勝負してると俺は思う。

ネットが無ければコラボも限定も周知させられない。
ラーメンなびでのアクセス工作も出来ない。

2ちゃんで具体的に貶されて、直してきた部分もあると思う。
このスレも参考にしてきたと思う。
ネットがなければ終わってた。

369:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 22:57:48.74 ukxBi34g
西宮芦屋で10年後も100%ある!って店
宮っ子 一風堂 彩華 ふうりん ほうれんそう 天一

以外(どん たんろん除く)なんかある?

370:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 23:07:12.82 QuLM2kkS
>>369
ほうれんそう、天一微妙やなーっ


って言いながら皆既月食を今見てる俺ロマンティックやろ

371:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 23:19:14.53 j6p40ymW
>>369さん


ふうりんは残りますかね?
一時期のネットランキングでマックス20人ぐらい行列もできていたけど今は
待ちもないしあの味じゃ厳しいと思います。
どん たんろんは無くなるに同意します。
どん たんろんについては3年の区切りでOKだと思います。

372:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/10 23:25:00.78 HxMVXB8W
>>371
おい空見てみろ!月がほら!

373:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/11 02:00:04.63 /MwQQjbs
ラーメン屋で10年続けるのは大変。
店主の体調が10年もたない・・・

374:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/11 15:41:34.29 mPr1HwWq
それ考えたら一光長いな
支那そばやになる前からカウントしたら意外と長いわ
なってからでも13年近いし

まあ光明軒のほうが遥かに長いが

375:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/11 17:47:49.74 9/XaxTFG
>>371
人気はだいぶ下がってるけど固定客(女子?)はついてる感じでなので、生き残るのではないでしょうか、、

376:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/11 17:52:38.08 G+sJV3sj
【大阪】親韓中メディア、TPP断固反対デモ

盲腸手術200万円心臓手術1000万円になるかもしれない事を報道しろ!
保険適用の一般人は専門医にかかるのに2週間待ちって報道しろ!
パチンコマネーがミサイルや拉致加害者の給料になってる事を報道しろ!

【日時】12月17日(土)14時半集会・15時出発
【集合場所】靭公園
【主催】浜の会

377:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/11 19:14:18.96 KhZlpUd0
ふうりんは椅子の間隔狭すぎなんだよ。いくらなんでも詰め込みすぎだろ。

378:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/11 20:03:16.42 9/XaxTFG
>>377
あれは不愉快だねww
しかも、どんどん奥に詰め込まれて自由に席も決められない(; ̄ェ ̄)

379:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/11 21:38:37.86 endN8faz
>>374
佐野さんのビックネームと立地かな
帰省時など渋滞時にはあの店すごく流行る
夏なんて30人クラスの並びもでるし


380:ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g
11/12/11 21:47:18.16 asyKz4eQ
ちょんそばはつよいど
しばのもん食うし市営の出前あるし
家賃4000円やし

381:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/11 22:19:21.40 +CfJsu/W
>>380
なあシバの中に肉やあるやん2軒ぐらい。
豚の頭売ってくれって言ったら売ってくれそうな肉やなん?
自作ラーメンの作る時、少量の骨売ってほしいねんけどなかなか無くてな。
ゲンコツ20kgとか売ってもらってもどうしようもないしな。

382:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/11 22:40:13.22 6J7H//bD
今日無鉄砲に並んでて「あーそういえば昔、宮っ子ですらこれぐらい並んでたな」とかシミジミ思ってしまった。

383:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/12 00:37:37.07 y71e3GmS
ききゃんに聞いてみ

384:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 01:11:46.48 zGAxqdqg
金田屋はじめて食ったけど、確かにやたらと泡立っててクリーミーで濃厚な豚骨だな
ただ、美味いのは美味いけど月に何回も食べたい味かと言われるとちょっとヘビーだったわ
臭みとかはないんやけど、なんというかずしっときよる

でもって時間が悪かったんか客入りガラガラやったな
近くの力一杯のほうがまだ客おったよ

385:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 01:43:25.75 vffuFPV3
>>384
あれがヘビーとかwwww
なさけなっ

386:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 02:05:44.23 x7Z6ujLI
あのスープは濃厚だけど飲んでも胃もたれもしにくいと思うけどな
金田家は思い切って大阪か三宮に店を出す方が良かったんやないかなーと最近思う
西宮はそこそこラーメン激戦区だけど閉鎖的だわ

387:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 02:10:06.25 dIGQmOJF
>>386
かんけ~ない、かんけ~ないw

実際は美味しくないから客が入ってないだけの話だろw

場所のせいにするとか何かもうね…

388:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 02:51:01.81 x7Z6ujLI
>>387
レス面倒くさいけど、概ね好評なレポは都合よく無視か?
それともお得意の「どーせ自演だろw」なのか?

389:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 02:57:56.75 R4YKnRNG
>>386
凄く軽いスープに感じたけどな
西宮は閉鎖的じゃないだろ。認知度が足りないだけ
あんなもん折込チラシ一発で行列できてまうわ
ゆっくり食うんなら今のうちって感じに思う
あとは店主の商売っ気次第でしょ
自演店にだけはならないで欲しいな
自演店になっちゃったら嫌いな店になる

390:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 03:08:12.82 kAl9Z1Uh
三ノ宮の店主代わったのね。
久々に食べたけど野菜マシマシだった為モヤシのシャキシャキ感しかイメージが残ってない…


391:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 03:09:21.03 kAl9Z1Uh
誤爆!ゴメン!

392:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 03:37:24.82 x7Z6ujLI
>>389
いや、金田家と力一杯が選択肢にあって力一杯に行く客が多いという>>384の話なら
それは認知度の問題じゃなくて閉鎖的な土地柄なんだろうという論理よ



393:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 04:25:32.35 R4YKnRNG
>>392
なんかブロガー達の緘口令っつうか不自然だな
一期一会のブログでもたんろんのいつもの釣限定の為に西宮に着といて金田家に行かない。ってかレポしてない。

存在はみーんな知ってる筈なのにな

結構面白い存在な筈なんだけどな金田家。たぶん麺多浪のたんろん保護条例が発動してるんだろうな


394:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 09:45:57.62 S+PM/d1L
>>393

お前って仕事何してんの?
警備員とか最底辺の仕事だろ。
ブロガーの緘口令とかアホか?

そんな思考だからそんな最低限の仕事しかできないんだよ。
お前ひょっとして50歳独身素人童貞のぼうもあちゃうんか?

395:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 09:48:03.04 o7dVGsn/
ほ~ら>>394はもう>>393のプライベートが気になってっ仕方がないみたいだ
どうするよ?>>393!気持ちに応えてやれるのか?

396:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 10:47:39.00 H75usMn4
ブロガーの影響力なんてクソみたいなモンなのにな
2ch 脳と似たようなもんか、リアルの交遊関係が欠乏してるからそういう思考回路になる
改めた方がいいよ

397:384
11/12/13 16:43:44.31 G/HwDKJK
>>385
いや、だから月に何回かだと、って話
普通に食べるぶんには全く問題なかったというか虎龍なんぞよりは余程食べやすかったよ
ただ、何回も短期間に食べに行きたい味ちゃうな
無論俺の主観やから、あれがええんや、という人もいるのは否定せんが

398:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 16:52:15.28 /mPz8lmL
なるほどそういうことでしたか!

399:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 18:55:54.56 ztc66M5D
麺多郎さんってどうもゲロっぽいビジュアルがダメなようですね。
でも三くはだめでも来夢来人は許してるw
無鉄砲なんか絶対行かないだろな

400:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 19:08:03.10 aG394jv3
金田家行って来た
不味くはないけど、全然普通でくどいね
この程度で行列ができるはずがない

スープを見直す必要はあるね
あときくらげが安物すぎる

まぁ今後に期待かな

401:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 19:17:04.32 ztc66M5D
きくらげが安物か
プロっぽい指摘だな

402:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 19:33:21.90 ztc66M5D
>>399
> 麺多郎さんってどうもゲロっぽいビジュアルがダメなようですね。
> でも三くはだめでも来夢来人は許してるw

スマン、ゲロっぽいのは来夢じゃなく麺多郎さん自作のつけ麺だったorz


403:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 19:50:53.87 kbV87JWl
>>400
はいはい
兵庫南部であの系統であそこより美味しい所教えておくれ
勿論知ってるよね?

404:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 20:29:48.84 aG394jv3
>>403
兵庫県南部?意味わかんねーよ、何百番目とかじゃないの?

近所だと宮っ子、どん、魁力屋とか、希望軒でも、他にも色々あるだろう
こういう店と比べると明らかにレベルが1つ低いよ、今の時点での話だよ

その店が流行るかどうかは周りと比べてどうかなんだよ

ラーメン食いたい客がそうい店に流れるってこと
だから今は行列ができる程ではない

どうしても博多長浜系に拘るんだら、一風堂でいいし、虎と龍でさえ勝ってるよ

今は平均レベルでしかないのは確実、この程度で絶賛する君の味覚大丈夫?

405:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 20:36:20.96 ztc66M5D
美味しさと味覚は関係ないような気がする

406:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 20:45:13.63 kbV87JWl
>>404
きwww ぼうwwwww けんwwww
さすが食べログで西宮ラーメン一位ですよねwwwww
理解しました

ところで、俺いつ絶賛してた?

407:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 20:47:15.37 FniKOSpa
>>404
うわあ

408:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 20:48:55.08 yGRIBFsR
>>404
金田屋はこのスレに身内ゴロゴロ居るから相手にしない方が良い

409:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 20:53:17.97 ztc66M5D
JETのラーメンが1杯700円でなんの違和感もないのに
金田家は西宮にあるだけで700円は高いと叩かれまくる
本当にこの西宮という土地は貧しいなw

410:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 20:56:01.39 dutm2EdA
>>404
墓穴の掘り方が豪快やね



411:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 21:03:11.39 ztc66M5D
>>404
少なくとも宮っ子、どん、魁力屋、希望軒がうまいと思う君の味覚は正常ですw

412:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 21:14:28.09 kbV87JWl
>>404みたいな奴は好きだな
少なくとも、まずいまずい言う癖に「どこが旨いの?」って聞かれると黙る小心者よりは

まぁ、一言質問しただけの奴に「お前絶賛してんだろw 」とか意味不明な決めつけしたり、自分の「味覚」が標準だと思ってる節があるのは可哀想だが



ってかwww きぼうけんwwwww いっぷうどうwwwwwww いや、他意はないよ

413:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 21:15:09.01 NwVDfwpV
>>404
金比羅製麺とか丸亀製麺よりいわしやが1ランク下だよなw

阪急そばの方があんばいの田舎蕎麦より1ランク上だよなw

そんな感じにみえちゃう。

414:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 21:16:04.67 ztc66M5D
久々のヒットやなwww

415:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 21:40:19.94 kbV87JWl
>>400
割と真剣に教えてほしい、
合格点あげられるきくらげ出す店ってどこ?
シナチクが妙に旨い店は行ったことあるけど、きくらげはあんまり気にしたことないから、試してみたい

416:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 21:45:05.88 dW8uHAAM
>>404
希望軒wmw

417:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 21:49:16.25 ztc66M5D
>>415
マジでレスすればネタだと思うが・・・
正直、きくらげなんてどうでもいい食材だしwww

418:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:04:30.27 59Ljh+UV
皆のラーメン店の評価って味?客数?利益率?

419:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:10:59.31 md8uycQD
>>418
利益率desu!ww

420:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:13:05.00 ITJHNLY2
>>418
株主資本利益率です!

421:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:28:40.10 ztc66M5D
>>418
まず客数でそそられるけど、行ってみて味に納得がいかなければ二度目はない
逆に納得いけば利益率はどうでもよくなる

422:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:33:10.64 pjat96p9
>>409
でも長浜豚骨系とかって安いイメージ無いか?
あの系統で700円は残念な気がする

423:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:34:47.87 Qu63lCEM
金田家は限定ださせれる店だと評価している
オフ会や忘年会にも利用できるんじゃないかと言う評価
ブロガーに友好的な店は伸びる

伸ばしてやりたい店だ

424:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:36:37.02 Qu63lCEM
>>422
俺らはそんなに払わないぜ

425:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:40:21.04 WnHD/D0M
>>423
>>396がなんか言ってるぞ

426:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:44:05.98 dutm2EdA
なぁ、金田家っていつから長浜豚骨系になったん?w

427:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:45:18.50 NNlmiVq7
>>422
700円高いって感じるのは、あの系統っていう先入観と
あと、金田家の他の地域の価格もググりゃわかるっていう
西宮だけなんでやねん的な不公平感もあるように思う。

考えりゃ彩々でも一番安いので700だった気がするので、高くは無いのかも。

428:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 22:47:17.16 ztc66M5D
>>422
博多もんって横着もんが多いから適当に豚骨寸胴にほりこんで煮てるだけなんだよ
だから臭くて安いんだよ
でも博多にも丁寧に処理してうまいスープ出す店もある
そういう店は全国展開して有名になってる
一蘭とか一風堂が
でもそういう店、安くはないよな

429:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:11:32.74 G/HwDKJK
金田屋って久留米系になるんかな?
少なくとも俺がイメージする長浜系とはかけ離れてるが

430:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:17:18.14 gQeTLYfi
>>429
呼び戻してる色には見えない。

431:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:18:28.56 dutm2EdA
>>429
あれは今のところ豚骨の何系にも分類されてないとおもう

432:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:21:10.33 azAPmHQ9
>>408
俺にはこのスレの金田家評価は妥当に見えるし
お前はたんろんの中の人に見えるわ

433:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:23:08.19 xmWUXZhP
>>431
一応、福岡県系だろうなw
トンコツ一本だし、細麺だし、泡泡だし、キクラゲ乗ってるし。

434:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:27:36.81 59Ljh+UV
>>427
>700円高いって感じるのは、あの系統っていう先入観と

ずばりそうなんだよね。

確かに美味しいし、また行くとは思うけど、
関西の豚骨ラーメンの代表格、
無鉄砲、天神旗、しぇからしかよりも高いってのは違うだろ…て感じ。


435:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:32:39.50 ztc66M5D
ぶっちゃけ駐車場代タダなんだし700円でいいんちゃう?

436:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:33:40.28 2vgB4hIM
>>434
ムテは違うよ。全然同列じゃない。
ドロドロテカテカ、ちょい太めのウェーブがかった麺。
泡なんぞゼロ。
でもムテですら700円なんだな。ムテが安いのか金田家が高いのか。

昔ムテって店先が若干しぇかっぽい臭いしてた記憶があるが、
こないだ行ったら無臭だった。
このスレで聞くのは間違いだけど、なんでぞえ?

437:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:36:58.78 Cdn6At/Y
ムテはあの濃さで700円だし替え玉は100円だもの
金田もせめて替え玉を100円にして欲しいわ
たとえばランチタイム限定とかでも

438:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:37:35.85 ViDcLvz1
しかし、しぇからしかの方がクセになる。
しばらく食べないと禁断症状が出る。
味の素は偉大。

439:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:39:20.53 dutm2EdA
>>437
たしかに替玉が100円と150円とでは気軽さがだいぶ違うな
100円なら2回替玉しようかという気にさえなる

440:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:40:34.86 dutm2EdA
>>438
住吉のしぇかはドス黒いスープになって最近とくに臭いので禁断症状が消え去ったわw

441:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:41:01.39 59Ljh+UV
>>436
「こってり系」豚骨ラーメンという分野で来る客の嗜好は同じでしょ。

金田家の場合、食って金払って店を出た時の満足感というか、
確かに美味しいんだけど、なんか頭に「う~ん???」って文字が出るんだよ。


442:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:45:30.91 dutm2EdA
それを説明せんかいやw

443:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:48:11.98 ao0YA9SI
おまえら、俺がしぇからしかのラーメンに宮っ子のチャーハンの店
「宮らしか」を出したら来るか?

ちなみにチャーシューはだんじょうの軟骨チャーシューだ。
化調も普通に使うぞ。ちょいちょい限定もやるけど釣り限定じゃない長期限定はやる。
季節限定みたいな感じで、昔ムテがやってたサンマー麺みたいなノリで。

444:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:49:41.54 ztc66M5D
700円がダメなら690円ならいいのか?

445:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:49:49.94 vdzx/2rs
>>440
むしろ住吉まで遠征したくなったわ。

446:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 23:55:57.63 ztc66M5D
>>441
じゃあいくらならいい?

447:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 00:00:02.10 PSJcKsa9
>>446
あれで600円だったら他へは行けないな。
680円でもいいわ。700円と680円ではイメージが違う。

448:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 00:16:02.07 K05nvHPq
>>446

ラーメン \650
替え玉 \100

皆の考えはどうですか?


449:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 05:20:32.27 iuhdBz/2
>>404
   ∧___∧
   / -    - .\
   |    .▽    .|
 /| =(_人_)=. | せやな
/  .ヽ、______ノ    
|    _____ ノ
∪⌒∪     ∪


450:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 09:24:44.54 7QiNxuwP
>>404
希望軒は無いわ!!
ラーメン\714は西宮最高値!!


451:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 09:53:19.77 x5pDWwtd
高いのに客が沢山来て流行ってるって一番いいことじゃないのかw


452:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 11:26:07.77 yO1Z6uER
希望軒客少ないだろ
それともお昼時とかなら一杯なんか?

453:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 11:52:03.27 ZbW4t/oM
>>452
食べログで市内トップの上、404さんも認めてる
美味しいに違いないよ!

454:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 12:47:29.60 7QiNxuwP
>>452
食べログや折り込みチラシでチャーハン無料券つけたりして必死に客寄せ

455:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 14:44:44.42 +XR8DgAa
2012 食べログ献金ランキング
URLリンク(r.tabelog.com)

456:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 14:48:27.48 +XR8DgAa
ちなみにコラーゲンは経口摂取してもお肌になんら影響はありません 
URLリンク(oshiete.goo.ne.jp)



457:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 15:38:09.81 ZbW4t/oM
>>455
wwwwwwwwww
駄目だ、きぼうけんでついつい笑ってしまう
浮きすぎ

他所から来た人がコレ見てワクワクしながら行ってるの想像すると、いたたまれなくなるな

458:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 16:09:01.24 yawwbtFC
外国人って結構>>404みたいな味覚だと思う
天満の薩摩っ子ラーメンの壁は韓国のタレントのサインで埋め尽くされてるらしいし。

スパイスシャワーなカレーよりもボンカレーが旨いと言ってる奴がいても、まあ否定してもしょうがないし。

459:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 16:18:18.42 tCis72Cl
結局ラーメンなんて大勢の貧乏人が支えてんだなぁーと思ったな
一方レストランランキングの方は金では買えない(買いにくい)
なぜなら高級なメシを食う奴は発言をしたがるから

それがあのランキング結果
都心部のように人が多くて、食べログに記録を残すこと自体に価値があると
認められるようになるまでは、ラーメンのランキングはお金で買えるやろね

460:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 16:21:38.73 w7cWCT5L
>>455
おい、はなふく一位はわからんでもないが、すっぽん2位?
一徹?

461:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 20:25:16.69 7QiNxuwP
>>460
すっぽんはホラ…
献金がね…ホラ…


462:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 20:32:22.32 7QiNxuwP
食べログの店舗会員(無料)になってあなたのお店をアピールしませんか?
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463:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 20:37:25.16 1LGDZNn8
>>462
重要っていうか、それが食べログの収入源だろ

464:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 21:25:10.55 zGTu39G1
すっぽんラーメンて麺多浪は無課長って言ってるな。
俺にはそう思えん。
あの後引く感じ、ウェイパー的な何かを感じる。
具体的に言うと富士食品の鶏ガラの味がする。
あくまで主観だけど。

465:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 21:33:27.09 KRXjvNs4
>>646
もうあの店を褒める奴はいないんで安心をしてください。
某面会と揉めたんで

466:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 21:34:52.67 zGTu39G1
>>465
誤爆?

467:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 21:42:44.09 KRXjvNs4
>>466
間違えた
>>464に書いたつもりだった

468:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 21:48:30.19 hb7y9ibD
猫が店内にいる時点でありえねーだろ

469:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 21:50:39.83 zGTu39G1
>>465
なんで揉めたん?揉めそうな店主ちがう。
なんかポヨ-ンとした愛想いい人って印象。

470:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 22:20:34.22 1LGDZNn8
そう、愛想よすぎるがラーメン自体はたいしたことない
店をトータルで評価しよう

471:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 22:35:29.04 /HhI48So
まぁあんま攻めてやるな
VIPらーめん・・・・3500円を980円で食えた奴多いんだからww
条件はブログ掲載ww
しかし100円をめぐって悪口言い合ったよな
すっぽんらーめん・・・・880円
味噌すっぽんらーめん・・・・980円  
味噌の料金??みたいななww
でもメンバーが猫で揉めて行かないようにの伝達きたけどww
正直疑問 たむらを利用できないやつはすっぽん重宝したわ
来●亭から車貰ってからひたすら褒めまくる古株がいたりおもしろいけどww
揉め事はこまるww



472:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 22:44:02.45 qFvYEaRV
※よ※ね もここ6年ラーメン代払ってないだろう

473:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 22:53:10.41 1LGDZNn8
豊常さんは資産家だから払ってるだろ

474:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 23:08:21.44 7QiNxuwP
>>471
それは公の場では内緒!!!


475:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 23:30:35.82 zLFGdnnf
VIPを980円はやり過ぎちゃうかなあ
宣伝費と考えればそんなもんなんやろけど

476:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 23:42:40.82 7QiNxuwP
>>475
原価割れはしないでしょ。
無料で広告だせるようなもん。

477:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 00:04:49.19 dDaWOOMB
やり過ぎってのはもとが取れるかどうかじゃなくて、単純に普通の客と比較して安くし過ぎじゃね?ってこと
まああの人やたらとサービスええからなあ…
ミニ雑炊が全くミニじゃないなんてことも稀によくあるし

478:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 02:21:18.44 h5oNypC6
>>471
行かないようにの伝達とかあるんだなやっぱ

479:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 02:44:10.91 38OYnMLo
>>478
行かない様にの伝達…

しょうもな~w

やってる事が子供w

480:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 07:56:34.40 h5oNypC6
ラーメン店って某面会に入ってりゃそれでいいんだな
今一つな店でも取り上げて貰えるんだな
っていうか、ゆすりたかり集団じゃねーか?

書いて欲しけりゃ安くしろ無料にしろ?
そうじゃなきゃ干すぞ!
なるほど某面会参加店はそういう傘の下にいるわけね
これ、関西だけの既得検疫集団?全国的にも同じようなのが散在してるわけ?

481:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 20:31:51.65 dmt6ghUZ
>>480
なんやわれだぼや
われみたいなん くなや
いやんやー

482:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 21:12:31.62 Dsl+MXLI
朝、しぇからしかの前を通ったら米国産とうもろこし豚の段ボールが捨ててあった。
東灘の話だった。ゴメン、板違い

483:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 22:15:04.16 OCFEaFkZ
>>482
しぇかは潔いくらい原材料をおおっぴらにするよな。
今は無いけど、昔は味の素の箱が鎮座してたし、
ラード缶とか紅しょうがの缶とかゴマとかも客席サイドに置いてあるし。
こっちも「イエーイ今から味の素摂取するぜいイエイ!」ぐらいの気分でかっ食らう事ができる。


484:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 22:18:56.42 7czMGVYI
好感はもてるよな

485:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 22:22:30.01 AWaqUXep
ところで、やっぱり仁川につけ麺どんオープンだってお。スレチですが。

486:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/15 23:34:52.95 6cIZvBG6
>>482
板とスレの違いも分からんアホは失せろ

487:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 14:05:48.85 VrlHd/3X
一風堂 ラーメン赤800円に値下がりしてたわ

488:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 14:10:47.81 L2KT8n+f
ひとくち餃子とライスが付くランチでってことね?

489:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 14:14:46.77 L2KT8n+f
一風堂好きだけど博多での評価はどんな感じなの?

490:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 14:41:09.46 MqKmOwBH
西宮芦屋で流行ってる店は駐車場か駐車券がある

491:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 15:56:31.72 K2hzolTh
>>490
えっ、たんろんは?

492:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 16:21:13.73 w5FaeuJQ
>>491
流行ってるの?

493:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 16:27:27.12 K2hzolTh
>>492
もちろん

494:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 16:33:07.50 nPtPEaN/
>>493
ガラガラだったぞ?

495:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 16:53:51.06 MqKmOwBH
>>490
+させてもらうと
普通に美味しい事
ややこしい細かい味とか無添加とかいらない

496:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 16:56:47.10 MqKmOwBH
>>495
無添加×
無化長◯

497:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 16:59:28.84 xnBvRYrK
>>495
だな。力丸が旨いとか言ってる住民やたら多いもんな。
一昔前の味で十分なのかもしれん。

498:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 17:02:20.68 /Ns8QLPK
>>486
やかましわボンクラ
いてまうどハナクソ
言葉にきいつけいよ

499:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 17:02:49.90 L2KT8n+f
自演乙

500:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 17:30:35.26 K2hzolTh
>>495
ややこしい細かい味ってどこ?
つるちゃんか、支那そばやか?

501:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 17:37:11.29 3iXr/emY
>>495
俺は味覚音痴だから、どこのラーメンでも美味い
って意味だな

502:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 17:44:31.46 MJnQxXuK
>>501
お吸い物みたいなラーメンなんぞ外食する価値を感じないって意味だよ。

503:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 18:32:33.06 3iXr/emY
>>502
俺はニートだから、外食とか無理
って意味だな

504:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 18:36:14.96 +3AuEfYo
>>503
俺は転職したてのオッサンだけど自炊の見た目が汚食ですって意味ですか?

505:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 18:54:38.99 JtDYQOVX
>>502
具体的な店名をどうぞ~

506:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 18:56:05.88 OjuBVUWV
>>505
麺多浪が誉める店全部だろ

507:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 19:14:22.89 MqKmOwBH
>>502
ブロガーの評判がよくて遠くまで行って後悔するのがそんな店です

麺屋◯◯使ってる
化学調味料つかってない
うめー

どうでもいいです

508:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 19:26:22.89 K2hzolTh
おまえらにはばっはの味は分からんだろなw

509:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 19:30:27.88 JJRBQlTP
>>508
近所だから行くけど、俺が奈良県民で車かっとばして来て食ってたら徒労感が勝つと思う

510:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 19:37:39.85 KksQbVp5
麺多浪も、「ブラッシュアップという言葉に何度騙されてきた事か、いやあ、ホントに良くなりましたねえ!」←これを何回繰り返してんねん

以前、コメントに「限定はよくても、定番がイマイチ」と書かれて
「あなたは、今の定番を食べたんですか?食べてそれを言うなら食べずに言わないでください食べてたら私には言うことはありません」
とかキレてたくせに、またもやの手のひら返し。

適切な昔のコメントに謝れ麺多浪


511:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 20:04:21.90 K2hzolTh
>>509
奈良から行く店でないのは誰の目にも明白だわw

512:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 21:42:35.41 xZ8mprVw
>>511
大阪府域から行く店でもなかろう

513:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 22:13:14.26 K2hzolTh
>>512
確かに、ばっははこの地域のオアシスでいい。
でも大阪から食いに来るような店って結局たんろんしかないな。

514:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 22:32:42.09 yNwasTBh
>>513
俺の大阪の友人達は、俺が「来るな!」っつってんのに
記事になってたからとかで来てしまい。
たんろん食って、やってしまった感を感じて帰っていった。
それでも味に怒るというより、自演に怒ってた。
騙された彼ら自身に反省してた。
そういう連中はたんろんがどうなろうがもう2度と来ない。
普通ならマイナス評価を出すべき所にプラス評価を書き続けたブログも信用しない。
大阪から来ても良いと思えるのは金田家だけ。

515:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 22:43:38.56 aCJe0crW
福岡の一風堂は観光客でいっぱい
地元民は接待の後、シメのラーメンって感じ
西通り店はキャバ嬢が店員に人生相談する感じ
そんな僕はばっはのつけ麺が大好き

516:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 22:53:14.57 yHIxfMP+
金田家目立たなさすぎだろ。
俺一回行ってるのに通りすぎちまったぜ。
そして力一杯は目立ちすぎ。
金田家も力一杯レベルの看板つけるべき。

517:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 23:00:29.61 K2hzolTh
>>516
確かに、あの店のたたずまいはラーメン屋っぽくないし
手書きの立て看板じゃあ車を運転していて目に留まらない。
店主は地道にリピーターが増えるのを望んでいるみたいだし、焦る気はないようだ。

518:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 23:27:53.27 xbhjHgRK
たたずまいや宣伝が大袈裟なほど味は大したことないってのは、あらゆるジャンル共通

519:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/16 23:42:55.04 yHIxfMP+
>>518
声を出した方が商売は勝つと麺多浪さんは書いておられますが。。
俺はイケメンだ~!って叫んだら皆振り向いて注目するけど、見てブサメンだったらアホかと思うよね。
あーこんな基地害に近寄りたくないわって思うよね。

今度は整形して、俺はイケメンだ~!って叫んだとしても、また基地害が叫んどるわ。と思うよね。

そんな感じだよねあれもこれも。



520:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/17 14:53:42.34 UA8XnLAn
自称イケメンって西郷さんの事か?

521:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/17 16:09:31.14 dsV8c52V
>>517
しかも2号線から駐車場入ると逆走になる

522:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 14:14:52.48 X+XKPNmo
どんやたんろんが旨いって言う奴
このスレにはイラネ

味覚障害を晒してるだけやん

まだ王将のラーメンのが食えるぞ

523:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 15:47:09.24 Yte+uH/O
>>522
さすがに王将はないわ。
味覚障害か?

524:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 19:17:57.18 mZ+3IXL7
金田にえべっさんの時期限定でたんろんとコラボ提案してる馬鹿がいるわ
これ話し乗れば終わるわな


525:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 19:18:36.24 Y2LwZom0
>>523
オマエ美味い美味い言って喜んで食ってたくせに

526:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 20:09:52.97 uoSjORIR
たんろんは不味くはないけど手放しで美味いとは言えんな
因みに今日のたんろんゼロ、とりあえず希望軒よりはマシだけど食べ逃してもまあ問題ないな
つか、ハズレ引いたのか異様にスープの油が多かったわ

527:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 20:35:40.69 TUD+Az7d
>>524
それ岩石みたいな顔でカクカクした体つきで気持ち悪い奴じゃなかった?

528:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 21:10:07.93 mZ+3IXL7
>>527
一応極秘情報なんでこれ以上の情報公開は勘弁してくれ
黒メガネの奴だっただけ
追加で書く

529:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 21:11:43.93 Y2LwZom0
自演乙

530:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 21:25:54.13 HLjbwmgS
>>528
麺多浪だわそれ

531:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 21:41:48.52 THEoMc6y
>>530
嫌われているのを理解していてなかなか素顔なんて乗せない
000が唯一見れるキーワード

000帰省する

これで探すと写真観れるよ

サブキーワード
ひさびさの000の帰省
家族が揃い
000と共に地元のラーメン屋になど



532:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/18 22:22:11.06 WX99K5W9
来たー! ・・・ 000だあ~ - 楽天ブログ - 楽天市場へ


これか・・

533:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 12:14:20.42 Nd9guCf7
昨日のたんろんは不評が多いな
限定なんぞという未完成品に金払って釣られる奴多いな。

情強は行かない。

ってジョンイル死んどるww

534:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 14:53:38.02 3yu7B2js
>>533
俺は別に釣られてってわけじゃないけどな
普段からわりと食べてる店だし
ただまあ、昨日のは不味くはないけどうーん?な感じだったかな
といいつつ今週の限定も多分食べには行くとは思うが

535:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 18:38:40.03 3dhYcNIJ
麺多浪さん自らのブログでたんろんゼロをPRしてたのにご本人、行ってない様子。
だったら宣伝するなよな。
まあ博多豚骨好きじゃないんだろなw

536:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 21:21:39.60 QE9HnrnI
>>535
行ったんじゃない?とても誉めれなかったんじゃないの?


537:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 21:25:24.22 c4m3siIT
>> 531
見た
あの人あんな顔してんだ
応援したくなった。


538:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/19 22:41:43.57 JVvNsozE
>>535
豚骨好きじゃ無いってこたー無い。
神戸の三七十家をウメーしてるぐらいだし。
正直今回のたんろん結構酷い出来だったからな。
髄が出まくってるとか報告しといてあれ。

麺多浪としてはあれを誉めたら流石に他のラヲタから白い目で見られるし、
行かなかったことにしたんだろうな。

539:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 07:25:26.55 f4FgWTqd
たんろん!?
どん!?

チキンラーメンに玉子のせて食う方が旨くね?


540:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 09:03:42.59 09khK0vg
>>537
澤木茂君は、あのとおりけして悪い人間ではないよ
ラーメン屋や京都の某製麺屋に利用されているだけ って事に
今もまだ気づいてないくらいのお人好し

541:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 09:06:10.15 09khK0vg
>>538
あれ?でも、らーめん昆陽さんが
絶賛してなかったっけ?麺が博多直送とかw

542:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 16:25:27.02 4hez6Mrg
>>539
一応チキンラーメンよりは美味いが…
但しどんはもうちょい塩分落とせばという条件つきでw
希望軒はチキンラーメン以下かも知れんがね
三宮の店舗に「昔からの味を守ってる云々」って嘘八百書いてるしな
レトロ館があったあたりまでかなぁ、許容範囲だったのは

543:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 17:01:38.37 X/oIfWIA
>>541
小屋さんのブログ
半分真っ黒けで見えない…


544:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 18:42:59.36 QdCW1/YT
>>542
レトロ館とかなつかしいねぇ
希望軒は当時は2、3時間町とかも普通だったが
今は見る影もないね

545:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 19:11:48.15 4O5PDMMJ
茶番だな
たんろんゼロでうちも博多豚骨したんだよとアピールして「金田さんのスープには
かないません」「どうですスープは金田さんのスープ麺はうちでやりますんでコラボしませんか?」
十日えびすの集客見込んで小銭稼ぎたいコラボなのはみえみえww
そんなに十日えびす客欲しいなら移転しろww
どうしょーもねなww

546:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 20:02:38.83 S4fFwsVC
>>541
50歳の素人童貞だろ。
もう味覚がマヒしてるわw
三くが美味いって言うくらいだからなwww

547:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 20:32:51.10 +otmnCzZ
>>545
コラボか限定やらないと客イネーからな。
今月は珍しく企画物無いなーと思ってたら
やっぱ突発限定で連発で繋ぐ営業だもの。

548:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 20:38:05.63 S4fFwsVC
>>547
商売やったことない人には分からないと思うんだけど、やはり、声を出した物が勝つ世界なんですよね。
あなた、商売やったことある?ないでしょ。
一度自営業やってみたらw


549:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 20:41:08.48 +otmnCzZ
>>548
麺多浪さんチーッス相変わらずキモイっす

550:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 20:57:30.47 Z6WabKeo
>>548
自分は自営業者だが宣伝は良いとしても、自演がバレると叩かれて当然。
マクドナルドが初めてクオーターパウンダー発売した時、大行列に並んだのは伝ツーに仕込まれた人達だったよね。
無差別に声をかけたら「いや、なんか知らないけど並んだら無料で食えるらしいから」ってポロっと洩らした奴がいてバレてやっぱ叩かれたよね。

韓国アイドルのyoutube再生操作も嫌う奴は嫌うよね。

ああいったやり方は、やってるうちは効果があるんだけど、止めたとたんに叩き一辺倒になりやすい。
ずっと一生続けなきゃいけない。

たんろんも同じ道かな?


551:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 21:19:57.37 qJcrs4KS
>>548 が噂のww
530 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 21:25:54.13 ID:HLjbwmgS
>>528
麺多浪だわそれ


531 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 21:41:48.52 ID:THEoMc6y
>>530
嫌われているのを理解していてなかなか素顔なんて乗せない
000が唯一見れるキーワード

000帰省する

これで探すと写真観れるよ

サブキーワード
ひさびさの000の帰省
家族が揃い
000と共に地元のラーメン屋になど




532 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 22:22:11.06 ID:WX99K5W9
来たー! ・・・ 000だあ~ - 楽天ブログ - 楽天市場へ


これか・・

552:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 21:20:31.26 qJcrs4KS
>>548
お母さんと似てるな

553:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 21:28:51.04 AuA98IiE
>>550さん
例えが悪い
マクド韓国アイドルとは比較にしたら失礼

西成の乞食が生きるために炊き出しをどうしたら2回食えるかもがいてるレベルの店

554:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 21:57:26.94 XqfFlYG8
速報!

金田はコラボ拒否を明日伝える模様

勇気ある決断

555:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/20 22:33:06.28 WiVtzRPF
オープンしたばっかりの店とコラボなんかするんかいカスどもが!

556:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 01:49:38.52 P421bOIq
コラボとか一般客からしたらキモイだけだからな。

557:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 02:36:35.21 1eAzYOI2
コラボとか関係ナシに「あ、なんかちゃうのがある」って感じで食べてる俺みたいなんもいるがな

558:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 06:41:30.27 indjxCm5
>>554
いい決断だと思う。

群れないタイプのブロガーとかが、ちょいちょい率直な感想で評価していけば良いと思う。(食べログ等でも)
それで、この地域にあわなければそれまで。
個人的には応援したい。


559:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 16:30:35.05 Rcqr+/lA
わいはどんのつけ麺に期待するわ

560:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 18:41:37.74 xl8/aS+l
コラボとは、技を盗むこと也

561:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 20:36:08.57 C1mxhH2p
誰か金田家みたいな博多タイプの麺だけ売ってる店しらん?
麺だけでいいねん。
博多駅で売ってたけど、こっちで見たこと無いから。
マルタイじゃ太すぎると思うねん。
もっと細いのどこかに売ってないかな?

562:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 20:52:13.53 ht8PPXNP
>>560
じゃ無理じゃん
盗みで除隊のあの人には技術は盗めなでしょ

563:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 20:52:46.18 KTPdMEh9
いやそういう奴だからラーメン屋やってんだよ

564:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 23:28:17.10 MZSqv0fq
>>562
叩くのは構わないと思うがそれって事実なんかい?
単純に興味本意だが明確なソースだしてくれ

565:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/21 23:28:44.62 KTPdMEh9
プッ

566:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 00:27:13.93 jeJSLiex
>>562

オイオイ、事実じゃないなら大変なことになるぞ



567:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 01:52:32.58 AtP40U1G
>>562
はよせいや

568:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 07:07:45.23 pUQWGNFQ
何でもえ~けど、全員専用スレに行けや。

うっとおしいわ

569:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 09:48:39.97 JQk20yEp
>>566>>567>>564
具体的な個人名だしてないだろうがボケ!

570:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 10:08:14.27 GeIxFlxD
あらら

571:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 11:05:19.54 AtP40U1G
除隊、コラボのキーワードだけでもある程度知ってる人なら特定するだろうが
個人名出してない?
そういう誤解与えるのはいいってか
めでたいオツムやな

572:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 11:14:53.24 AtP40U1G
>>569
具体的な個人名出してないのになんで専用スレ行け言われてるんかなぁ?
いやー不思議やわぁ

573:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 17:59:17.76 pUQWGNFQ
>>572
IDって知ってる?w

574:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 18:00:29.65 5dnWLiab
知らん
アンタは知ってるの?

575:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 19:24:09.65 pUQWGNFQ
>>574
いやいや、キミに聞いてないからw

576:572
11/12/22 21:29:51.36 AtP40U1G
>>575
いやいやそれくらい知ってるって
で?
別段変なこと書いた積もりもないがなにをそんなに得意げに草生やしてるん?

577:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 21:57:06.23 ZWgbY1Hg
ん?

誰が窃盗の前科持ちなんやて?


578:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/22 23:50:48.79 yZtmjTwM
今ビーバップで、流行るラーメン屋の共通項は
・中華のイメージを捨て、和の雰囲気
なんだって。
器も和の器。屋号も「ラーメン」とせず、麺屋、麺香房といった名前なんだってよ。

たんろんもどんもやっぱセンス無いな。

っていうか西宮では「たか和」か「雅風」ぐらいかな。

579:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 02:11:35.37 aNmiZV+e
たか和は食ったことないから知らんけど雅風正直イマイチやん
塩ラーメン食ったらベーコンみたいなチャーシュー出てきたぞ

580:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 03:49:55.78 YaBoc5bX
>>576
573じゃないけど、お前の書いてる事、自演じゃね?

581:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 04:10:50.42 aNmiZV+e
>>580
>>576やけど全く自演したつもりもないんだがw
>>571>>572は単に連続投稿しただけやし
>>569がアンカーつけてるうちの>>566はID違うってだけじゃなくてそもそも俺じゃねぇよ
具体名挙げてなくてもある程度「あの店のことじゃね?」と思わせるようなこと平気で書いて、いまだに具体的なソース提示してないんだがな>>562
つーことではよソース出せやw
事実なら事実で中々面白いネタやったってことで別にええし、単に叩きたいだけやったならとっとと撤回したれやと

582:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 04:19:04.38 aNmiZV+e
あ、「はよせーよ」は>>580じゃないからな念のため

583:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 09:46:23.60 7GoRHbaq
>>540

実名報道はまずかろう

584:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 13:09:38.25 GLqElRMU
固めん頼んだのに柔く
チャーシューは脂身だらけ
ついでに、トッピングのニラがいつもと違いフニャフニャ

10年以上通ってるけどこんなん初めて…
宮っ子さん!しっかり!!

585:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 18:37:28.00 YaBoc5bX
>>584
宮っこなんてそんなもんやろ~

586:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 18:56:43.73 azfh6gR3
硬麺頼んだのならそれがその店の硬麺だよ
アンタの顎が規格外だと考えるのが妥当だと思うぞ

587:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 20:17:22.22 9521QEH4
>>584
宮で硬麺なんて望んでる奴なんて居ない
宮は混んでなくてニラ、にんにくを大量投入して尚且つ餃子のタレ胡椒などを
投入しチャーハンセットと共にかき込む店
味など論外

まぁ10年食えてるお前は表彰したいがww
しぇからしかに行け


588:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 21:47:01.93 NEBRAYXm
>>587
餃子のタレをラーメンに入れるのか?

589:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 21:51:16.53 1Iu5qTxT
しぇからしか
ほうれんそう

この二軒以外兵庫で行く価値のある店は無い

590:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 22:02:39.49 NEBRAYXm
>>589
金田家は面白いと思うんだけどな。
はなふくも。

591:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/23 23:46:52.91 soAitiNB
>>587
わかるわー
俺も宮ラーメンには餃タレでも入れないと食えないわ

592:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/24 00:11:00.84 MqMxtmeK
>>589
ほうれんそう(笑)

593:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/24 00:17:52.05 e+Dj72Vm
そして流れ読まずにたんろん肉ソバ
煮干系の清湯スープだったんで思ったよりは味自体はあっさり
麺は油そば系の極太
肝心の肉はだんじょう軒なんかで見かけるような軟骨チャーシューが3枚と普通のチャーシューが2枚
ただ肉の味自体もあっさりめ
まあ普通に美味いが何度も食べたいとは思わんな

594:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/24 13:17:09.45 2cJVF6xx
URLリンク(www.youtube.com)
↑見て肉が300gには見えんのだがw

595:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/24 14:16:04.52 AA90P5cW
今年は「ひるね」で年越しラーメンwwwwwwwwwww
そのままえべっさんやー


596:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/24 15:16:57.27 TZcpuO+1
年内最後のラーメンは金田家にするか、しぇかにするか。

597:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/24 16:28:58.79 6xPri3O2
>>594
食べた感じでは普通にありそうやったぞ
厚みも10mmくらいはあったしな

598:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/24 19:46:08.07 vicFP/Nu
>>594
ゼラチン質が多いな
これはよほどの筋肉好きでないと食べられんわ

599:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/24 22:40:39.82 6xPri3O2
軟骨チャーシューってそういうもんやしな
あれで白湯スープやったらくどすぎてヤバかったやろうと思う

600:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/24 22:43:48.51 S9vijCHH
>>599
だんじょうも池田のラーメン日本も白湯よりだぞ。

601:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 00:00:11.71 K28NAlYa
>>596
迷わずしぇかだろ
金田じゃ年越せない

602:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 00:09:36.33 bJm9nvqk
しぇかと金田家を並べて語るのはちょっとナンセンス

603:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 00:22:18.20 6iJ54dEW
>>600
いや、たんろんの白湯だったら、な
あの味自体は割りと好きやが軟骨チャーシューとは合わなさそうな気がするんよ
だんじょうは食べたことあるけど、あそこは味自体濃くてちときつかった

604:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 00:36:52.90 HrRng4y6
女子で和え麺始まったんで食ってきた
胡椒やら唐辛子やらにんにくやらでやたらとスパイシーな感じ
自販機に「当店がはじめての方は注文しないでください」的なことが書いてあったが、そんなに初心者お断りな味かなぁ?

605:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 09:23:51.66 fs3EHAub
>>602
来年を迎えるにあたって、スッキリした面白い一年を過ごせるように=金田家

今年一年を総括し、来年はたくましく生きるぞ=しぇか

迷うな。

来年一発は西宮を離れてパワーと新しさとクオリティーを求めて大阪か京都で食うだろうなー。

606:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 18:14:47.32 4nvWO1mE
たんろんの肉そば食ったわ

肉は豚軟骨でだんじょうけんみたいに長時間煮込んで味付けもしてないからゴリゴリしてたわ。
しかも電子レンジでチンが早かったのか中身が冷蔵状態。だからスープもすぐ冷えたし悲惨やで。
麺は少なめ。魚介スープ。

総評
味以前の問題

異論あるやつは喰ってみろ

607:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 19:46:02.28 ID05dw9c
声あげたほうが勝ちっていうが
声あげるほうも上げるほうだが
乗るほうも乗るほうだよ
もうちょっと冷静になれば

608:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 21:38:35.24 lbdzZCl3
情強は行かない

609:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 22:20:06.75 UAO19LbY
麺多浪今日たんろんで他の客にどなられてた。
ブログ更新するか見物

「お前黙って食えないのか?唾とんできたねんだよ」

笑えた 

610:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 22:30:47.87 C2szsccA
マジでw
その後どうなったの?

611:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 22:38:47.36 Lkcsdsb6
>>609
そこいらじゅうで怒鳴られてる奴だな
学習しろよな
まあ、たんろんと麺多浪は共依存関係だからな
恋人同士じゃねーのか?あちらの組合の方達?と疑ってしまうわ

612:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 23:42:17.60 6iJ54dEW
>>606
異論っつうか上で肉そば書いたの俺やけどそこまで酷くなかったんだがw
別に冷たくもなく、軟骨とかスジの部分も一番固いとこでも普通に食べられる感じでそこまでゴリゴリなとこもなく…

まあもう終了したわけやけど、御愁傷様やったな
あと、レンジでチンってほんま?
俺は気がつかんかったが

613:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 23:49:52.56 4nvWO1mE
>>612
たぶん温め不足で余計に固かったんだと思う。
あと魚介スープと太麺が全く合ってなかった(これは好みの問題かな)

肉はバイトが用意してたから今回はバイトが悪いね。

ただ、色んなラーメンをどんどん提供できるのは個人店の最大の強み。
また当たりの限定麺を楽しみにはしてる

614:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 00:10:52.51 kd6jnwkg
>>613
ああ、あのバイト君はちょいしっかりせなあかんな
じぶんとこで出してるメニューくらいもうちょい説明できるようにならんと
多分細かい味のチューニング以外なら俺の方が説明できるわ
博多麺のこと説明してるとこ聞いてたら途中からお客さん豚骨ラーメンと勘違いしそうになってたし

615:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 07:10:56.10 SU4uLHRp
2号線の夙川を西に越えたあたり(リンガーハットや金比羅製麺までは行かない)に1軒あったと思うけど
この間通ったら内装工事みたいのしてた
なくなったん?

616:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 07:30:04.68 VLPt3FqW
>>612
バイトが悪いってのはおかしいやろ?
レンジで2分間チンせなアカンのを、勝手に1分にしたとでも?

店主が素材の特性や個体差を知らず。あるいは気を配れず、

一概に、「軟骨はレンジで2分な」とか指示したからやろ?

知らない素材をテキトーに使ってしまって、
例えば、「物によっては良く煮なければならない」「この筋は取らなければならない」「この部位は落としたほうが無難」

とか、経験せずに出してしまう結果、バイトの責任っておかしいやろ?

バイトの管理監督責任は店主にあるんやで。
何度注意しても接客態度が直らない途中とかならまだしも、調理素材の問題やろ?
バイトの責任か?良く考えてみ?

617:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 07:30:46.22 WyF9kRuN
>>615
さくら製麺の跡に居ぬきで入るんだろな


618:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 12:06:56.51 jCQOiBXH
>>616
バイトが悪いかもって書いたのは>>612じゃなくて>>613
それ以前にあの調理場にレンジってあったっけ?
少なくとも俺はチンしてる現場見たことないが
下の冷蔵庫っぽいとこから大体具材は出してたように思うけどな

619:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 13:37:13.71 8chp2eNH
このスレには関係ないかもだけど、まるとらが年内閉店するんだってな。
声を出した方が勝つって、たんろんと同じぐらい声出しまくってたしラーメン博みたいなのにも積極的に出まくったりしてたのに。
一期一会もいたし。
たんろんよりは色々と味もましだし。

自演が足りんかったのかな。


620:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 13:47:51.87 rASYcNye
とりあえず、とんろんとどんの二店は大して美味くもないし宣伝がウザいしでもう行かない

621:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 13:49:45.11 VLPt3FqW
>>620
俺もちんろんとでんには行かねえ

622:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 18:23:51.05 K4QyK2g+
>>621
とろろんろんとずんがどうしたって?

623:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 19:38:47.46 GfFgKdik
>>616
言い方が悪かったな。

肉そばの豚の中身が冷蔵状態で温まってなかったのは加熱担当者と責任者の指示不足。

これでいいか?
さて 油そばでも喰いに行ってくるわ。

624:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 20:01:18.18 TH+RXtFF
この流れはなんだww
まずいで評価が一定しているたんろんが作戦変更してきたのか?
今までとは違う自作方法だ
しかし最後に露呈したww
>>623のさて 油そばでも喰いに行ってくるわ。

あんな生ゴミ食う奴はいないww

625:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 20:10:58.25 QheuYoJH
風来軒て店が昔あったみたいなんですが行ったことある方いますか?

626:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 21:04:28.72 MvA6xZai
>>624
考えすぎじゃね?
>>613
の人はあまり見かけない人だけど
>>614
は塩辛い厨だし。

627:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/26 22:01:11.14 kd6jnwkg
>>625
中津浜線と山手幹線の交差点の北にあった店やな
豚骨、塩豚骨、醤油豚骨、味噌豚骨があった
宮崎ラーメンの定義は知らんが割りと好きだったよ


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