11/10/22 22:13:34.70 JOP6B/22
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坂戸は未食ですが、南浦和と同じく松富士食品からの出資を含め【紐付き】だと考えられますね。
以前、私のブログを読んで【満足度10】の期待値で臨んだ「仁鍛」でガッカリされた匿名希望さんから、不満のコメントを頂戴した事があります。
そんな馬鹿な!と慌てて調べたら「仁鍛」も自営ではなかった事が判明して、最近の頗〈すこぶ〉る悪い評判にも納得した訳だが、坂戸の店は原価率を下げたか納品系に移行したのではと考えます。
開店当初は採算度外視で、軌道に乗ったら意図的に劣化させるのが彼らの常套手段!
通販の勢天も含め、今年度は年商20億円の見通しで、メインバンクも全面的に支援してる模様