12/05/04 21:54:04.38 52Mqc0Wf
値段は塩ラーメン７５０円～チャーシュー塩９５０円くらいだったかな
貝柱等でスープ取ってる。黄色い油が浮いてた気がするが兎に角シンプル
実際のオープンではもうちょっと味付けしてくるのかな
あのままだと、よっぽど気を使わないと麺のかん水臭？アンモニア臭がしちゃう気がする
12/05/04 21:54:04.38 52Mqc0Wf
値段は塩ラーメン７５０円～チャーシュー塩９５０円くらいだったかな
貝柱等でスープ取ってる。黄色い油が浮いてた気がするが兎に角シンプル
実際のオープンではもうちょっと味付けしてくるのかな
あのままだと、よっぽど気を使わないと麺のかん水臭？アンモニア臭がしちゃう気がする