12/04/09 20:52:35.87 HVUbA4ZU
いっこくの「こってり醤油ラーメン」食べてきた。
以前の大ぶりチャーシューから段々、コストダウンに伴ってしょぼくなっているのが分かる。
680円を維持するのに精一杯な感じが見える。
スープ：半年位ぶりにこってりを頼んだが、以前のテロっとした粘度より少しサラっとした感じ。
もう少し粘度を増した以前のほうが好み。
麺：スープを引き上げてくれる中太縮れ麺のようでマッチしているかな。
具材：味玉半分、葱、チャーシュー、メンマ。
葱メンマは少なく感じられ、実質チャーシューと味玉しか記憶に残らない。
もう少しでいいから葱メンマの増量を。2本増やすだけで違える。
10段階で6.8の評価かな。
あと、駐車場の畳一畳分の大きな凹みを何とかしてくれ。砂利を入れるなど出来るだろう。
いつまでも泥水が溜まって、食いに行く前にスタンドで洗車出来ねえから、いつも帰りに洗っている。
何ヶ月も凹みを放置しすぎ。分かっていて放置すんなや！！！
で、ここは以下の次スレとして機能しているかな。実質Part34ね
滋賀のおいしいラーメン屋は？ Part33
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)