12/05/18 21:28:44.75 IMZaHdJq
>>897
そうだよ
899:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/18 23:23:07.12 yheG5OWu
age
900:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/19 21:14:13.42 YEsys2my
>>896全盛期の常連が他店に流れたからな。
もっと美味い店がどんどん出店してるのににわざわざ味おちた店いかんだろ
901:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/20 22:42:33.32 KFQoA+q1
>>898
それをスープの寸胴で加熱してるんなら
店や日によって味がかわる要因にもなってるんかな？
902:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/20 23:28:07.64 GxHG3jY0
豚足味噌食ったけど最初旨い気がするけど油クドくて二度目はないわ
今のもっこすが薄くてしょうがないと思ってる奴は試す価値アリ
味噌で薄さをごまかした感じもあるぞ
>>901
以前からこのスレでそれは言われてる話だよ
903:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/21 00:10:09.35 gxrliXvL
そこでさつきで口直しですよ
904:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/21 08:34:13.08 /Qu2wu14
最初からさつきに行くのが良いと思うが・・・
905:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/21 18:55:53.40 vHT5zNH0
俺、ベトコン行ってる☆
906:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/22 03:22:04.52 6y5wJRcm
そろそろ撤退かな、ベトコンも。
ありゃ神戸には馴染まん。
働いてる人には気の毒だけど馴染まん。
907:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/22 15:06:23.38 gvwd2wYO
まぁ味もアレだけど内容が質素だし価格も高すぎるわな
客が付く訳がないよ
908:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/22 20:22:32.99 aOcEwB/3
旨く無い。
旨くないけど、昼飯がてらの早朝割引で、タクアン、ニラこしょう、こがしニンニクたんまりぶちこんで食べるのがどうしてもやめられん。
他の旨い所で食べていてもなんだか物足りない様に感じてしまう。
ラーメンでは無くジャンクフード食べたくなる感じに似ている。
909:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/23 00:04:08.42 MiquVQSA
そんなんだよな
この感じは他府県民には説明し難い…
あ、でも舞子はまじで喰えん
そして武庫川は更に喰えん
芦屋はつぶれちゃったね
910:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/23 01:31:58.11 U/n/jxQv
ベトコンかぁ・・・。
そろそろ、癖になるかも。
911:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/23 07:31:51.05 gfKdbbwr
ウマくもない、スレ違いの無関連店の話はそろそろやめとけ
しつこいのはステマ臭い
912:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/23 10:40:19.28 DVOMUQpM
>>911
必死なんだろ、宣伝させてやれ
昼食時に客が一人もいないんだから必死になるだろうに
913:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/24 02:08:03.40 MgmnZgdM
>>911
スレチなんか、昔からずっとやがなw
ってか…旨くもない店のスレッドにレスしてますやんw
914:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/24 02:40:43.61 0FEG4NN7
>>913
スレチのカス！
ついでに糞まずいベトも店はよたためよなw
客がゼロでこの先増えることないしw
915:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/24 07:03:43.99 MgmnZgdM
スレチのカスって、何？
916:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/24 08:22:22.54 yNNE4HH0
>>880 のパヂャンだけど各店で作ってるのかな
目の前で作ってるのを見たのは板宿店と高速長田店
917:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/24 21:37:17.82 0kys5Lfr
みたことねぇなぁ
でも唐辛子って書いた段ボールがあったのはみたことある
最近唐辛子の比率がマシになってきたと感じる
918:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/25 02:48:13.53 zUfqWdL7
一昨日ツレらと食いに行った時の話。
総本店の夜の若いホール店員二人、客の前で私語やたら多すぎ。
しかも客が結構おるのに、でっかい声で缶コーヒーのみつつ体フラフラしながら喋る始末。
厨房からも注意せずほったらかし。
先客さん、めっちゃ気分悪そうに睨んでたのに、無視か気付かず会話続行。
・・・もうアカンなぁココは。
せめて総本店の看板を大倉山支店に変えなはれ。
919:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/25 03:45:30.16 PmNmtASm
もっこす総本店は工場店に変えていいと思う。
ここは工場に隣接してるだけに、生もっこすの味を賞味できる。
そしてこの地域の民は皆、もっこすが大好きである。
理由は、工場から漂うもっこす臭だ。昼時になるとこの匂いにつれられて
多くの民が店に訪れるのである。地域の民支えられた工場店こそ
真総本店にふさわしい。チン
920:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/25 16:26:17.32 Y9/Ri+gk
不味くなったのは変わりない
921:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/25 19:10:09.32 a2Il2fAk
舌馬鹿。
922:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/25 19:12:13.98 gWznw1jf
ラーメンってもん自体ジャンク
味覚もへったくれもない件
923:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/25 21:32:38.84 zMV+DNDf
>>922
ラーメン板に何の御用ですか？
924:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/25 23:16:52.80 +SwAn58L
味噌、食べました。美味しかったけど、味噌の味がやや濃いと思いました。
925:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/26 00:20:17.05 0DDudez/
本店で社長に味噌頼むと、明らかに嫌な顔をする。
時間がかかるやなんや言って。ガラガラなのに。
その後見てると、一見ぽい客に「はい、そばかチャーシューになります」
と、選択肢を与えない。
そんなに嫌なんだったら辞めれば良いのにｗ
926:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/26 03:23:46.34 lFq1SaJ/
うん、やっぱり総本店の看板外そう、うん。
927:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/26 15:09:42.90 Y1fQPIlI
>>922
じゃ、味覚もへったくれもある食べ物って、何や？
928:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/26 22:45:12.52 Fgb4/SC7
職場の人はみんなへっちゃくれっていうよ
へちまっていう人もいる
929:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/27 10:19:30.60 ++ejmoje
味も店員の質もとことん落ちたよ
店横のあの行列なんてすっかり無くなってるのが物語ってるよ
930:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/27 11:15:39.16 V4HFzZLH
>>929みたいなことを書いてる奴がよく居るけど俺的分析w
昔のもっこす総本店に行列が出来てた理由
・支店がなかった（少なかった
・ラーメン屋自体の選択肢があまりなかった
・情報源が少なく一部の有名な店に人気が集中してた
・路駐があたりまえだった
・デカ盛りのラーメン店がほとんど無かった
味については落ちてると思うけど激落ちという程でもないと思う
他の店のレベルが上がり無化調（実際は知らんが使ってても微量）で薄く感じるようになったことで激落ちと感じてるのではないだろうか？
他の人が不味いを連呼したらそれに釣られる奴も居るだろう
結局昔からそれ程旨い店でもなかったのに美化してるだけ
931:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/27 12:34:12.73 1E1JTc+w
懐古だの美化だの言ってる連中は昭和の絶頂期の味を知らないし
想像だけで味が変わってないと思い込んでるだけ、現実が見えてない。
932:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/27 14:31:56.13 V4HFzZLH
>>931
30年ぐらい行ってるけど何か？
俺的には絶頂期って平成に入ってすぐぐらいだと思ってる
933:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/27 17:45:28.64 oc8nCwF2
>>931カコビカー
934:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/27 20:03:45.51 1E1JTc+w
うんうんそうそう、思い込んでるだけー。
935:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/27 20:48:31.34 4Yjg5RN6
ID:1E1JTc+w
自演して嬉しそうじゃないかWWW
あほかWWキチガイめWWWW
ちょっと大倉山のおっさんに味変わったかどうか聞いてこいw
936:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/28 02:35:37.68 PDvhhNWP
角切りの沢庵ってココが発祥なん？あれは秀逸だと思う。
937:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/28 03:41:44.31 rnSjEdYl
ラーメンが秀逸って言われるのを見たい
938:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/28 03:43:11.28 rnSjEdYl
沢庵&キムチ食べ放題
これが神戸のチェーンのクオリティ
939:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/28 04:12:00.82 ub52XOFi
ラーメン屋で沢庵を褒められる店主たちは何を思うんだろうな
940:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/28 07:09:14.97 cz/HZFER
３０年も食ってて変わったのに気がつかないとかすごいなー
何食ってもウマくもないけどマズイと思わないってある意味幸せかもな？
まあ他の人には全く参考にならないんで変わってないーとか必死で口はさまれても邪魔なんだけどな 笑
941:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/28 12:57:03.60 kfRAxc/4
そしてもう一発自演
↓ ↓
942:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/28 14:46:09.37 2rdJvHq9
味は変わったし、ある意味別の店に変わったレベル
943:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/30 20:47:15.44 rsM9+4q1
関連店のちびちゃんで食ってみたいんだが行った日はいつも昼時なのに閉まってる
運が悪いのか、今休業中なんてことないよな？
944:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/30 21:01:19.74 jCC3Wk//
すのこの2号店はいつ開店だ？
945:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/30 23:04:40.13 SlpCNl7e
そんなん出来るんですか？どこにだろ。
946:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/30 23:12:13.54 jCC3Wk//
>>945
長田の利平（藤平）跡
947:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/31 00:19:39.96 8jM57MGS
レスありがとう。2号線南側の湊川インターあたりのﾄｺですかね？
そうならちょっとだけでも近くなるから楽しみやわぁ。
二号店出すって事は儲かってるんですかね。
948:ラーメン大好き＠名無しさん
12/05/31 16:37:58.13 ViMgHp3Z
>>944
6月中頃らしい
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
949:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/01 12:40:47.64 ecTEgX0H
>>948
情報さんくす
今でもすのこは麺が少ないんだろうか？
950:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/02 20:41:32.58 W/OqoyvX
「もっこすのこ 2号店」ってしっかり書いてあった
951:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/09 17:01:13.06 mbqxQXMc
2号店いつからでっか？？
952:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/11 13:54:59.72 J5HbWSDx
板宿店にも「そば味噌」があった。チャーシュー麺と同じ840円。
953:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/11 17:04:18.09 hUPgUjSA
高！
954:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/11 19:59:40.37 u4FVKzI/
すのこ2号店は23日開店らしいよ
>>952
板宿店のその値段ってセットじゃね？
955:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/12 15:16:03.24 qJK5zGjk
>>954
23日か！あんがと！
956:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/14 20:12:51.14 fckV8LZ1
次スレよろしく。
957:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/14 22:18:42.34 uxOJ/G7w
もっこす 本日初体験 不味い 店は汚い 店員の愛想悪
3拍子そろってるね。
もう二度と行きません、天下一品のこってりのほうが１万倍おいしい
958:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/14 22:20:37.04 LSoeSUE3
>>956
>>970でいいんじゃね？
>>957
その感想でいいんじゃない
わざわざ書き込みに来るお前の幼稚さが哀れすぎるけど
959:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/14 22:51:16.18 NfDvMHIx
味噌 油抜きって出来ますか？
960:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/16 10:19:55.53 Eu+y1qB/
>>957
みんな知ってる。
改めて書き込まなくてもw
961:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/18 09:48:38.44 XRwIzFIM
ちびちゃん、初めて食べたよ。昔を彷彿させる 旨いな
安値サービスといいもっこすも見習わないとあかん
962:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/18 14:56:56.81 xWl6BHau
ちびちゃんいつ開いてるんだ？
平日の昼飯時に行ってもいつも閉まってるんだが
あんな庁舎街でまさか夜のみ営業なんてないよな
963:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/20 23:42:16.19 6oDN0PSV
>>962
何回も時間も使って、このスレに同じ事を質問するくらいならな。
ググれよ、もしくは電話して聞けよ。
口付いてんの？
964:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/21 08:12:27.18 vxiP50uy
ここなんのスレだよアフォかお前ｗ
965:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/21 22:29:01.07 ldIspdMD
久々食べた。豚骨風味のお湯に麺と具をのせた感じで
さらにスープがシャバシャバ
966:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/21 22:38:24.12 ldIspdMD
もうスープ材料ケチったら終わりだな。
油でごまかしても味とれてないやん。
あっさりで美味い店のほうがまだ味出てる。
こってりベースのスープで薄いって初めてだ
967:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/22 13:18:38.84 OWo0g2kV
食べログから
２０１２年６月２３日（土）１１時
もっこすグループ、もっこすのこ２号店オープン！！
オープン記念
中華そば ２００円
味噌ラーメン ２００円
餃子 １００円
ご飯 １００円
神戸市長田区東尻池町3-7-19
湊川ＪＣＴ東側
その為、２２日から１ヶ月間こちらのお店は休業らしいです。
968:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/22 13:20:06.04 OWo0g2kV
↑の「こちらのお店は休業」っていうのは1号店（松原店）の方
969:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/22 16:06:27.51 BiOf6mfK
なんで一ヶ月も休むねんw
970:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/22 16:07:27.18 7GTzMQTh
ヒント：サーフトリップ
971:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/22 16:57:26.91 BiOf6mfK
なるほど…。
972:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/22 18:58:16.04 MKXwYvql
>>970
ヒント 無職(笑)
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
973:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/22 22:03:46.42 GTOPGGfh
次スレよろしく。
974:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/23 08:26:40.37 bgTAMoPD
次
【神戸の】もっこす・もっこすのこ 9【唯一無二】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
975:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/23 12:16:30.26 bgTAMoPD
すのこ2号店いってきた。開店3分前で2、30人の行列。
店に入る前に会計して店内へ。器とかが一新されてた。
全部で10人くらいスタッフがいるから大きな混乱もなく
比較的スムーズに客が流れてた。
お味は良くも悪くも普段通りのすのこ。
スープが温かかったので若干いつもよりは美味く感じた。
あと利平の時に使ってた食器なんかが外に置かれてて
欲しい人は自由に持って帰ってって書いてあった。
976:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/23 13:36:16.65 PW6akvnI
俺もすのこ2号店レポ
開店時で30人ぐらいの行列
オープニングセール中のみだろうけど入店前に注文＆会計
ホールスタッフ3人だがほとんどおばちゃん1人しか動いてないせいで1組づつ入店
最初の客にラーメンが出た時点で席の半分ぐらいまでしか埋まってないような状態
ホールのオペレーション無茶苦茶で事前に全くシミュレーションしてないんかという酷い有様
器と受け皿は白の丸い形で見た目はおしゃれですが全くすのこ向きではないというか、見た目が旨くなさそうに見える
味は>>975の通り普通のすのこ。濃い目は＋50円。麺の茹で具合、油の量は対応可
ニラコショー、おろしにんにく、コショーはあるけどにんにくチップは無い
沢庵は薄めに切られてる
最初から注文してたご飯がほとんど食い終わった頃に出された
御飯の量は通常のすのこの1.5倍ぐらいあった気がする
オペレーション良くなっても多分イカネ
俺的には便利な場所なのにな
977:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/23 23:49:06.07 xYUJjpj1
>>976
なんでそんな全部が予想できる事を、敢えて200円のオープニングセールに
並んでまで行ったの？
そんなん普通に予測つくじゃん。
たかが４００円ぽっち安くなる為にわざわざ並んで、あるあるネタを
ここに書き込む意味が分からん。
貧乏人ｏｒブロガーか？
978:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/24 02:05:53.10 eCS8I7G+
ぶさらも御断り
979:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/24 09:11:17.45 UaU9Z7Ro
>>977
お前の方が意味分からん、ここなんのスレだよ
んなこと言ってたら現状のもっこす自体が普通に予測つくんだからなんも書けんわ
980:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/24 10:04:55.63 Q25xr7zv
>>979
俺もオープニングセールの話で混雑、店の対応が出来てないというのは
当たり前だろって思ったけどな～興味を引かれるのは受け皿だな。
そんなに見た目悪いのかとwww
昔々、第一旭だったかもっこすだたか
並々あふれそうなチャーシューやスープに、受け皿付きで出されて、これいいなと
思ったのを、思い出した。
981:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/24 10:23:56.40 WSVJbvVF
ハラミいねーのか
982:ラーメン大好き＠名無しさん
12/06/24 11:34:00.76 CwT+uBHa
>>977
はぁ？
レポって書いてんじゃん
俺は行列に並んだことについての文句を一言も言ってないわけだが？
>>980
器や受け皿についてあくまで俺の主観だよ
器の見た目が悪いんじゃなくて、もっこすの盛り付けに合ってない感じ
受け皿の存在については否定してるわけじゃないんだよ
まあ、現物を見てくれとしか言えない