荒川区のラーメン屋スレ 9at RAMEN
荒川区のラーメン屋スレ 9 - 暇つぶし2ch600:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/30 14:22:08.75 yut9gksy
>>598
先ず隗より始めよ。
自分がレポしなければ他の人は行ってくれないものだよ。

601:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/31 02:27:03.35 A6zgeurM
日暮里の○笑ラーメン跡地に、別の店が入るね。

602:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/07 12:32:39.40 Dw7TfBOG
あんどのカウンター狭いな、あと女店主が優し過ぎる。それに付け上がる常連もウザい。

603:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/07 21:26:33.62 9d3eBn1R
>>602
自分が知っているラーメン店の中であれだけの接客ができるひとは見たことないよ。
あとカウンターが狭いのは、仕方ないな。

604:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/07 23:00:18.15 Dw7TfBOG
>>603
いや、逆に仇となってる
はっきり言って、ラーメン屋なんて無口不躾が丁度イイよ。
この間なんて、スープ割自ら伺ってたよ。あの店は当たり前かもしんないけど、そんなの客任せでいいんだって。

605:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/22 09:27:30.41 XYYIsT+D
今はなくなったけど 花の木の裏にあった五十番はすごかったな

606:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/22 21:57:37.30 z76ItZHA
無くなったラーメン屋と言えば宮地から道灌山通りを少し行った左側に揚子江があったけれど、あそこが好きだった。

607:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/23 02:08:07.78 TLjpAn0P
あっそ

608:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/24 00:01:45.29 03TwingK
あげ

609:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/24 02:34:41.87 03TwingK
分けあって上げるよ

610:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/24 02:41:20.03 IVlHkVVH




611:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/25 17:38:16.10 BuiEO5w6
サンポップ地下にあった515によく通ったな、めちゃ薄いスープが徹夜明けにちょうど良かった

612:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/28 04:20:49.85 NE0Xi57p
あっそ

613:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 16:59:26.93 lYyvyteP
age

614:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/04 18:27:39.92 lMQT14ay
葵本店の接客がなってないハバアってまだいるの?

615:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/05 03:01:12.55 cCy4RHsw
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

616:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/07 20:01:38.50 0q8icsKE
赤土小の方にらあめん花月オープンしたね

617:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 10:48:31.40 KldM3UPo
花月ってかなり前からあったと思うが。

618:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 03:47:51.75 yBBk1/e8
どうせ花月なんて行かないよ。

619:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/11 16:33:51.56 /GG0AVvw
あんどのカウンターにハバネロパウダーが置いてあるのは良い

620:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 12:24:02.19 W4riUTCL
あっそ

621:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 22:35:43.88 UApC79kj
>>619
生にんにくも置いてあるね

622:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 23:42:08.23 W4riUTCL
そんなことどーでもいい

623:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 10:46:02.64 rgLc35iB
>>619
カレー粉も置いてあるね

624:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 18:20:29.89 Bhd39g5p
あっそとかどうでもいいとか
そんな書き込みして楽しいのか?

625:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/21 16:42:32.92 LY3gpZYl
日暮里の尾久橋通りのホテルラングウッドのちょい先にわが家の食堂という店があるが
ラーメンが398円。とんかつ1品198円をトッピングするととんかつラーメン596円の出来上がり。
24時間営業だ。こういうのをステマというらしい。

626:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/22 20:07:56.97 +/3M2zDe
孤珀5周年記念の折込チラシが入ってたわ
しょべークーポンも一応あったし、久々に行こうかな
これもステマか

627:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/23 00:59:31.58 OdVEjEzl
あっそ

628:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/24 07:51:52.92 qTl2OA4P
全く話に上がってこないが、日暮里タワーの六文の隣に、まる楽って博多ラーメンのチェーン?出来たが。
誰か行った?

629:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/25 10:58:58.31 wgg1R5R/
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

630:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/27 12:11:23.00 4daTPlga
1/20で醤油ラーメン出来たから食べに行った。スープが美味いね、胃にも優しい。
でも、あの鳥肉とチャーシューがやだなぁ、生な感じでもっとホロホロほぐれるのなら合いそう…
でも、長い目で応援はしようかなと思ってる

631:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/27 14:07:15.86 md0dvnFt
開業以来5年間、ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
日頃からの格別なお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、2012年年内の営業をもちまして閉店させていただきます。
日頃からご愛顧いただきました皆々様には、
心から厚く御礼を申し上げます。誠に有難う御座いました。

麺彩房 西日暮里店
(店内の貼紙から)

632:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/27 19:12:38.60 6U2p22pA
2012年末現在、荒川区で一番うまいラーメン屋はどこですか?

633:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/28 00:02:59.75 3hwAlld/
え、麺細胞潰れるの?
去年辺りから味もまともになってきたのに…。

634:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/28 00:11:42.10 AnwnuPYZ
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

635:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/28 12:19:26.39 R7GucF9n
>>634 つまらないよ?

636:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/28 16:37:51.74 HSuNKWG0
あんど姉妹店を出すみたいだね
URLリンク(job.inshokuten.com)

637:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/29 03:05:34.41 dapZSzOu
そんなことどーでもいい

638:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/29 09:44:46.52 4YTrs8im
この店員募集記事だけでは出店なのかどうかわからないよ

639:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/29 14:37:57.08 783atnhd
???
濃厚魚介らーめんで三ノ輪駅1分だろ?
しかも「オープニング店長・店長候補急募!」ってあるだろ。
出展ではないのにオープニング?

640:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/29 23:34:29.11 dapZSzOu
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

641:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/29 23:41:47.53 Wo1hqm+4
「当店は、同じ三ノ輪の地で開業後5年目を迎えている「らぁ麺あんど」の姉妹店です」

ってはっきり書いてあるじゃん。

642:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/30 11:17:08.09 SufC0G9G
正社員  月給30万円~50万円

儲かるんだな

643: 【中吉】 【1077円】
13/01/01 00:19:35.43 2NVFxwvu
あけおめ。
結果は俺の。

644:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/01 13:12:36.56 9hO6vS60
>>640
ラーメンすら喰えない様だな

645:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/01 18:22:00.86 63wjQXvH
>>642
年収360万~600万だぞ、かなり幅があるが。

646:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/01 20:15:50.75 1INzLS4Z
>> 645
店のほうがって意味
最高600万の給料払っても利益出るんだから

647:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/01 23:54:06.94 E7s9DpIj
あっそ

648:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/02 00:18:24.00 l90sV1z5
正月早々
あっそなんて書き込みして楽しいのか?

649:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/02 10:56:24.36 wfKiFDP7
ほっといてやれ。
ラーメン食いにいかれないほど引きこもりなんだろう。
社会的弱者は温かく見守ろうぜ。

つか麺彩房無くなると、あの近辺でそれ系のつけ麺食えるところが、葵と春樹くらいになるのか?

650:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/02 13:53:54.86 wBotSK8J
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
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651:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/02 23:30:14.99 RTHyNsfm
葵はダメだ…

652:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/03 17:09:28.88 1FVFISbu
尾竹橋通りは低民度通り
下衆の街

653:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/03 20:41:14.45 OmADo6hE
荒川図書館の裏あたり 三河島大師の近くに有る 民家風のラーメン屋さん 昔荒木田ガード下にあったラーメン屋さんとの事と聞きましたが、詳細お願いします。

654:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/04 00:10:24.38 GHEPuneu
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
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655:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/04 06:57:42.66 DGQjccHa
>>653
麺新華
モヤさまで一位になった店
URLリンク(tabelog.com)

656:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/04 09:49:54.42 IUV76j/v
>>655
ありがとう
あのおばちゃん夫婦元気なんだな
今日道迷わなければ前を通ってみよ

657:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/04 13:46:56.17 Rh/b4QY2
>>655
旨そうだな。

658:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/07 01:36:26.22 djIc22zq
あっそ

659:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/07 21:22:47.11 kPCR4L9X
飲んだあとに丁度いいような店ないかな?

660:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/07 21:38:26.41 kmkvIGTN
もつ焼き小林で飲んでそのまま〆でつけ麺食う

661:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/07 21:55:31.92 kPCR4L9X
京成のガード下だっけ?

662:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/07 22:03:29.77 d7c0CjpQ
町屋稲荷神社近く

663:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/08 01:33:13.16 lSGdeSZk
環七の土佐っ子みたいなラーメン屋が荒川に無いかなあ?

664:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/09 20:32:26.93 PN7uTVi0
豚骨でしっかり細麺のところも欲しいな。
日暮里の丸楽は博多を謳うにはやや太い。

665:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/09 23:54:21.05 Ep82AL6U
age

666:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/10 10:09:31.84 5mvYIWEB
666

667:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/10 10:25:04.03 b7X4bA6i
ラーメン
URLリンク(ramendb.supleks.jp)
オーメン
URLリンク(www.benedict.co.jp)

668:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/14 12:03:06.38 PNFBX2kE
雪が…

669:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/15 21:31:29.44 OrhM4rtm
残ってるな。

670:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/16 16:20:19.49 JHoyEAja
○楽は豚骨よりつけ麺のが旨いな。

671:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/30 00:27:01.28 Ud4AOLgU
ああああ

672:ラーメン大好き@名無しさん
13/02/09 16:42:35.60 asM3DhE7
日暮里りそなの裏の方に『しょうがらーめん』って幟みつけたんだが。
羽鳥って店?誰かしってる?

673:ラーメン大好き@名無しさん
13/02/11 23:55:58.32 Kx9IB6vW
日暮里、町屋周辺では
小台駅近くのらーめん雲が気に入ってる

ここのつけ汁は魚介が主張しすぎないから豚骨好きな俺でも月になんども通ってる

674:ラーメン大好き@名無しさん
13/02/12 16:28:50.33 g8gJcX7o
>672
情報サンクス。行ってきた。人気だねえ。
11時半開店と書いてあるから11時半ジャストに行ったら9人掛けの席にかろうじて滑り込めたくらい。
スープがいいね。だからしょうが味がきく。

675:672
13/02/13 21:48:30.69 27cuUjXm
>>674
俺、営業時間知らなくて21時過ぎに行っちゃったよ…でも旨かったのか。情報投下してよかった。
つうかあんな裏にあって盛況なのか。是非行かねば。

676:ラーメン大好き@名無しさん
13/02/16 21:41:29.13 BLubzz5o
羽鳥行ってきた。
麺量少な目だったが、あっさり醤油で旨かった。界隈に無い感じでいいね。

677:ラーメン大好き@名無しさん
13/02/21 22:58:47.65 1o/fvmW7
所在地は台東区だが。。。
三ノ輪の大黒家
リニューアルして店長も変わったが
前よりラーメン旨くなったな
基本的に中華飲み屋だけどw

678:ラーメン大好き@名無しさん
13/02/23 00:31:49.34 EqZd7MjD
大黒屋は前の店長のほうが美味かった。
出汁が二度食べたが薄くて、ちゃんと
味見していないな。

679:ラーメン大好き@名無しさん
13/02/27 10:32:09.67 1RnWtX0+
羽鳥うまいよ

680:ラーメン大好き@名無しさん
13/02/28 20:17:26.08 N7h2xDNU
たんぽぽ行った奴いる?

681:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/06 02:45:28.75 zf+J72fX
>>680
まちBBSで自演失敗した店かw
ぶっちゃけ、すげー普通www

682:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/06 12:28:43.36 8NPic5eI
>>681
kwsk

683:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/06 12:56:10.49 HoBF1nhq
>>682
正式オープン前にレビューが食べログに載ったんだよ
店関係者のステマ乙w、いやプレオープン知らんのお前ら?
ってちょっと盛り上がっただけ

店もけっこう辺鄙なところにあるうえに店構えもかなり入りづらい雰囲気で一元さんにはかなり勇気がいるそうなw
味はともかく(つーか食ってないから知らんw)新店でこれはちょっと客足に響く痛さだろうなとは思う

684:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/06 13:11:13.23 MoM992SV
「店名は映画とは関係ありません偶然です」だそうですw

685:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/07 14:09:04.40 2vn4HJPq
羽鳥全然ダメじゃん
今は亡きへいぞうの劣化版だった
あと胡椒も置かないとかいらんとこにこだわってんじゃねーよ猿

686:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/08 00:54:02.22 mLhlyv12
>>685
あのスープにコショウ振ったら台無しじゃんかよ味障か?

まぁ、しょうがラーメンにネギ入れてるのは個人的は合わないとは思うけどさ。
水さらししてえぐみを抑えてるのは解るし、普通のラーメンだと悪くないが、しょうがの風味には雑味にしかなってないかなという感想。

687:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/09 13:29:14.47 C+4eby/q
たんぽぽ、ふつーに客入ってたよ
これからは、22時くらいまでやるみたい

688:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/11 21:51:26.81 QW41zSI4
日暮里の○楽、ひと通り全部食ったが、つけ麺と黒は食えるな。
あと、ハリガネ頼んだはずなのに固め程度なのは中国人だからか?

689:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/12 00:58:00.44 bUbV/Eh0
あんどって 夜の部 スタッフ代わったな?
新店舗どこに出たの?

690:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/12 02:22:04.78 HhVjNT+P
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

691:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/12 12:58:52.64 AYtKT/MO
葵の社長は朴さん?
526が入ってる建物の表札がそうだった

692:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/13 00:15:21.70 o7FLactR
口臭い

693:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/14 08:42:44.69 /IG/PWwp
>>689
三ノ輪駅1分と出ていたけど、詳しい場所はわからないな。
多分、居抜きの店舗だとおもうけど

694:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/14 12:28:17.10 GmVDV16U
>693
関連はわからないけど三ノ輪駅1分なら
麺創房巧家が閉店してその居抜き場所に
つけめん麺恋の看板が出て内装工事中

695:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/16 00:46:29.75 iO/H0JJ/
最近、のぶ工房が休んでいる様子だけれど、
閉店はして欲しくない店です・・・。

696:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/16 07:13:13.74 NySmLEZb
のぶは旨いんだが喫煙フリーなのがな。。。
アレさえなければ通いつめても良いんだが。

697:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/16 08:34:01.62 cR1xvsr5
>>695
閉店したんじゃないかな

698:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/16 12:18:45.08 s+Um7cZj
のぶ工房の話題って閉店のときしか出ないのか

699:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/16 12:22:53.27 0IDAJTo7
ち産まんション 第3  の  411の 糞学生の群れに頭おかしくされた
ひとりごともとまらないし
そのうち引っ越す計算だったのだろう

700:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/27 09:06:13.62 349cI+PL
>>700なら第二次朝鮮戦争本日勃発
三河島で在日韓国人大暴れ

701:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/27 10:45:54.99 OP2xn4Ep
>>700
どっちもどっちって感じだな

702:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/28 14:00:20.50 TRZjeAW+
うわさのタンポポに行ってみたい
営業時間知ってる人いたら教えてたもれ

703:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/28 14:50:12.66 0rcvbMAX
>>702
URLリンク(ikemen.blog.so-net.ne.jp)

704:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/29 15:15:01.82 kjwfnpaq
ありがとう
昼は2時までか。夜に行くことにするわ

705:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/12 17:48:26.92 QWUYzH4r
あんど移転跡地は四川坦々麺屋か?

あんどは台東区になってしまったw

706:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/16 11:29:32.00 RWsySiyL
勢得、ちゃぶ屋、そして あんど か....なんか寂しいな

707:ラーメン禁止ダイエット中 ◆ramenpfwz.
13/04/17 00:02:19.62 AAhgVFGk
あんどがここになったのか
URLリンク(tabelog.com)
行ってみたいと思ってたのに……まあこっち行ってみるか

708:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 01:08:57.77 Ci4JJYqR
麺恋、夕方5時からの営業なんだな。
メインは味噌つけ麺。
味噌はすぐ近所にジョニーがある。
あんどのままで良かったような。。。

709:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 18:41:54.19 pzLzNihu
荒川区で一番太い麺を出す店はどこですか?
つけ麺NG。ラーメンのみで回答願います。

710:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/21 23:20:55.55 bmBL4lh5
ジョニー

711:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 16:33:29.03 oayPds6m
あんどは店名が変わったり、つけ麺だけになったり
営業時間も夜になったり、なんかおかしいよな
きっと事情があるんだろうな。
あんどはあんどのままでいて欲しかった....残念だ。

ちなみに麺が一番太いのは、ジョニーでしょ。

712:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/25 10:23:11.20 p3GiM0oJ
1/20最近元気?

713:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/26 15:00:37.23 IiU0Uy8B
あんどネタばかりですまん
麺恋にあんどの女性店主はいるの?

714:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/27 02:58:07.03 wkPgji82
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

715:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 01:16:43.80 LKsQNxbv
あんどの跡地は九州豚骨系

URLリンク(www.ramenbank.com)

716:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 21:50:01.39 BTju4m/W
天下一品があればいい

717:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/30 21:58:23.65 BNRHI6ks
>>715
うーん

718:ラーメソ大好き@名無しさん
13/04/30 22:00:34.50 qPAjZB/x
716はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
URLリンク(hissi.org)

719:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 10:04:08.48 ICVMNvtI
掛け値なしで美味い味噌トンコツの店があれば教えてください

720:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/03 12:36:27.88 9s8QQPaG
>>719

ここ調べろよ

URLリンク(hissi.org)

721:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/06 11:02:04.97 ABSxr8lw
>>719
荒川区は味噌空白地帯だからね
最近はつけ麺屋ばっかり
誰か美味い味噌ラーメン屋開いてくれ

722:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/06 11:17:20.03 /tO21q/t
>>721
なんで旨い味噌少ないのか不思議だね。
日暮里駅周辺だけでも結構ラーメン屋あるのに、馬賊は言うまでもなくアレで、景虎は他は旨いのに味噌汁みたい、仁はだんだん悪くなってるし。
日高屋が一番ましという悲しい現実。

723:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/06 11:58:40.65 GEGI+5HK
>>721
ジョニーじゃだめなのか?

724:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/06 18:58:17.20 /8qCFUfY
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

725:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/09 12:48:34.58 u1SEvPoM
黒大八 昼時にも関わらず客少なw
九州豚骨らしいが、こくや匂いも少なく、これといった特徴なし

726:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/09 23:45:44.57 NdLBJyCB
根岸の、きみはんが閉店してるようだけど何か有ったのかな?暖簾が無いのよ。

727:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/09 23:55:00.72 S1jgkRbl
今頃知ったのかよw

728:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/11 20:33:18.18 c7acoAnR
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね?

毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね?

729:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/12 12:13:20.67 TorKSTV+
そばは元々「つゆ」が濃いので、じゃぼじゃぼ浸けたら
からくて食べられないので、先の方をちょっとつけて食べるようになったんだよ。

730:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/13 19:31:24.95 HKi8ItEm
>>728はコピペなんだが…

731:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/20 18:37:24.58 8C7eWr1m
魁って店主変わった?

732:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/20 19:29:04.15 o9FsXFCv
魁って店不潔じゃまいか?

733: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0:8)
13/05/21 09:44:31.23 mtGMzXYA
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

734:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 12:51:18.97 C1D8e5nV
>>732
カウンターべとべと感が半端ないなw 

735:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 07:22:24.37 QfkhRtL8
羽鳥行ってきた
スープに味が感じられなかった
しょうがは水菜に乗せて後で溶かしながら食ったけど
しょうが味オンリーとしか

場所違いだけど ひだまりの方が俺には旨く感じた

736:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/23 18:09:08.79 KqmKnVUm
羽鳥は正直、しょうがラーメンより普通のやつの方がいいよ。
濃い味求めるなら、ぶらりの醤油のがいいかもね。

737:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/25 20:11:10.28 0GdG3vKL
大黒家の油そば
つまみにして飲むと旨い
ラーメン屋というか飲み屋だからw

738:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 19:04:47.96 F0S2RxVR
羽鳥、5/31でしばらく休業だって。

739:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 20:56:13.91 1Yiq70ZF
やっぱりきつかったか

ま しかたがないね

740:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/02 11:36:37.07 DfIGXe3G
出だし好調の筈だったが残念だ

741:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/02 19:30:43.58 qLcWbpzO
確かにレベルの高い醤油ラーメンではあったが、あっさりが強くて印象に残りにくいんだよね。
最後に出してたエビ塩も旨かったが、もうちょいガツンと何かが欲しかった。

久しぶりに、にじゅうぶんのいち行ったが、特製が鴨ロースになってた。醤油初めて食ったが、旨かったなぁ。

742:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/04 19:45:08.60 A/AuJ1M1
ジョニー
にじゅうぶんのいち
タンポポ

近頃の荒川区のラーメンのお勧めは
この三店?

743:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 01:56:31.44 DGLf9Bxn
   ∧∧
  (´・ω・`)   知らんがな
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/

744:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 23:22:40.90 dEPUeLtc
>>742
そんなもんかね。
日暮里界隈ピックアップしても、春樹はチェーンだし、丸楽は粉おとしでも緩いしそもそも麺太いし、仁は客入りは良いけどいまいちパッとしないというか。

あ、ラーメンじゃないが飲み屋日高のランチうどん旨かった。

745:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/06 12:48:34.36 FGyZWCxi
ジョニーは無理w

746:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/06 20:58:13.83 /StD+7Pr
ジョニーは3回連続で振られて、営業日を余りにも守らない印象を持ってしまい、結局行っていない店になっています。

747:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 08:10:46.85 wptbjC45
勢得、もとまるが帰ってきてくれたらなぁ…。

748:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 14:08:15.50 rncnXhUw
麺恋閉店だと
早かったな

ジョニーは建家が古いせいかトラブル多い
それは仕方ないにしても仕込みが間に合わないというのは。。。
情報はツイッターという店も増えてるが
営業時間は基本の基だろ

749:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 16:18:24.05 r9/sXews
<麺恋閉店だと

ちゅうことはあんどの終焉てことか

750:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 21:56:36.14 ZzkxuXPm
昨晩、たまたま「そろそろ麺恋に挑戦してみよう」と思って通ったら驚きの展開でした…。

751:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/07 23:31:22.29 Uh6q/yKu
ジョニーは営業時間にしろ接客にしろムラがありすぎるよ

752:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 01:58:20.47 kuxIDbX7
麺恋閉店か……。
まあ、正直美味しくなかったからな。
最初は物珍しさに人が入っていたが、最近はガラガラだったし。
なんであんどを閉めちゃったんだろ。
もったいない。

753:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/08 09:24:32.87 EJ2xoQ2i
光栄軒ってご飯ものは有名だけど、麺類ってどうなの?

754:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 09:53:26.29 ROZ/8r7n
昨日、麺恋の前を通ったら次のラーメン屋の看板があったな

あんどは廃業であって移転ではなかったとおもう
あんどと麺恋は、なにか関係あったから移転というカタチをとってサポートしたんだろ
しかしあんどは結構人気があったのに...。廃業の理由かわからないけどホント残念よな

755:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 13:42:40.15 ++aUzZPm
直径の小さい寸胴より五右衛門釜みたいな鍋の方が麺が泳いで美味しいと聞いたがホントですか?

そんな店ありますか?


また麺あげもテボより平ざるでやった方が湯きりがうまくいくというのはホントでしょうか?

756:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 14:04:51.62 0aDI8WwN
↑いつものキチガイ

757:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 15:09:10.09 WYr+NK9t
あんどで昼働いてた男性が
入谷で四月から「竹ちゃんタンメン」を開店した模様
タンメンか。。。

麺恋跡地もう次のラーメン屋準備中?
早っ!

758:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/09 20:13:43.50 g/2Y2SgP
ごっこ、やってる?

759:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/10 02:59:17.68 nxikXWFF
>>758
先週通ったときはふつうにやってたお

760:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/10 11:27:47.46 C+n37Gpf
>>759
さんくす。
今度行くわ。あそこって月曜休みだっけ?

761:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/14 21:22:11.05 HEg5wJaf
>>760
定休は月、たまに火も休みって感じ。
でもいま行ってみたら今日も閉まってた(´・ω・`)
昨日まで10日ー13日は休みますの貼り紙があったんだけど、
それも外されてた。
大丈夫かな~

762:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/17 02:58:37.32 X5E1K1LX
麺恋の跡地は今日から開店だったような。
会社帰りに時間があったら行ってみるか。

763:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 17:08:56.25 4GgFm0bM
昼はまだやってないんだな

764:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/18 23:00:23.52 LMK+AdTI
>スタ丼近所に欲しいな、一年にに3回は行くわ
ココイチはあるけど1回行ったからもう良いや
吉野家潰れてくるまやか花月になんねーかな
週1で行くわ

765:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 03:10:38.47 DEk6vMBx
URLリンク(hissi.org)

ラーメン板質問キチガイをヲチするスレ
スレリンク(net板)
質問キチガイ注意喚起スレ inラーメン板
スレリンク(ramen板)

766:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 20:55:14.22 C0E3sTJj
台東区になるが

URLリンク(ikemen.blog.so-net.ne.jp)

767:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 21:35:40.09 IcCv0r8A
ありがとう!

768:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/19 21:47:09.65 hHwMi7Ji
767
URLリンク(hissi.org)

769:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/24 14:40:57.20 lE+He4OU
久しぶりにジョニーに行ったら
つくる人が以前と違ったけど変わったの?

770:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 22:01:21.51 NgB5zb2+
景虎が休業した……地味に痛いんだが。

771:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/28 16:46:39.30 tx2jPlKa
>>769
ジョニーは戦場に行った

772:685
13/06/28 17:30:35.14 mTFtHSK5
羽鳥早死に卓
素直に胡椒さえ置いていれば…

>>686
胡椒めっちゃ合うわ!
胡椒

773:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/03 10:08:47.21 CVPLKbx6
鶴若は昼営業始めた?

774:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/03 23:27:53.58 cacBPteT
今ここでらする話じゃないかもしれないけど、最近のラーメソ記事で、最近のラーメソ屋は安易にエバラと代アニを入れるってよく見るんだけど、エバラと代アニってなんの略なの?

775:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/04 04:09:47.45 jXxGnyXB
>>773
@ramenwalker 7月2日
三ノ輪の話題の新店「麺屋 鶴若」さんですが、
平日は18:00~25:00ですが、
土日祝は、11:30~16:00の昼営業で、
今のところ、比較的ゆったりしているとのことでした~
定休日は木曜です。

一回昼営業を始めたが
人手不足で当面は平日は夜だけ

776:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/04 10:37:28.33 gfZA873O
サンクスです。

777:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/04 14:32:34.63 Nfa8q8Lp
>>775
鶯谷の鶴と関係あるの?

778:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/04 14:53:08.64 jXxGnyXB
>>777
鶴若は店主の名前から
サーブされるラーメンも全く別物
無関係と思われ

779:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/05 17:14:50.38 xWFk6JoD
たんぽぽ美味かった!!
夜限定で濃い味のやってるよ!!

780:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/05 17:28:35.74 4oXKn5Dv
ああそう、近所に住んでて、すぐ近くだから食べに行こうかなと思って
何回も店の前まで行って別に全然混んでないんだけど
何だかあそこは店に入りずらい雰囲気なんだよねぇ。

結局、素通りで一回も行ってないけど

781:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/10 10:52:22.72 z4SbIohm
たんぽぽの店内がやたら暑い。クーラーも扇風機もぶんぶん回っているけどさ。
それに比べたらにじゅうぶんのいちは涼しいぞ。

782:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/10 15:56:05.95 l/4g/aOf
たんぽぽも1/20も、冷やしやつけ麺もなく、
この猛暑にラーメンだけで大丈夫なのかね…

1/20はエアコンが効いてるから、まだいいけど

783:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/12 10:56:19.53 e/avy8DT
>>781
>>782
この間、ようやくクーラー設置されたよ。夜限定の濃厚ラーメンも美味かった!!

784:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/12 20:55:13.53 Kbl30h7j
>>783
あそこのお姐さんが目配せしてくるわ

785:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/14 20:03:15.63 VLCqGcQe
軍足がこのスレに興味を持ったようです

アナタノサイフガ スキダカダー

       ____
     /::::::::::::::\_
   /:::::::/ ̄\:::::::\
  /:::::::::::/      ヽ::::::::ヽ
  /::::::::::/      |::::::::::|
 /:::::::::/=ヽ  ==ヽ:::::::|
 |::::://・_) |  (_・ヽ |:)::::|
 ヽ(::|    |     リ::::ノ
  |:::::|    ヽノ    |:::::|
  |:::人  ヽ--ノ  /:::::|
  ヽ::::::\   ̄  /:::::ノ
   ):::::::|\_/|:::::(
  /レレノ     ノノノノ\
  | //\   / /⌒ |
  |       ヽ //    |

URLリンク(blog-imgs-42-origin.fc2.com)

URLリンク(pds.exblog.jp)

URLリンク(www.youtube.com)

786:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/15 18:33:58.46 I2nzgu7r
ラーメンや麺類を食べたくなったら、この際天一だけにしようと考えている。
満たされるんだよね。他のラーメン屋やそば屋でも食べることはあるが、
天一ほど「美味しかったザマス」と心が満ち足りることはない。

787:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/15 18:43:28.87 25oxDE7J
荒川区は朝鮮人が多いから気をつけないとダメだぞ

788:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/15 19:25:06.81 UWhW35Vc
三河島は昔から有名な朝鮮部落

789:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/15 19:40:47.42 cpDn7lSs
786はキチガイ障害者
URLリンク(hissi.org)
URLリンク(hissi.org)
相手すると不幸になるよ。

790:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/16 23:17:28.12 GtvEAotg
相手にする訳じゃないが、天一のない区スレにまで書き込むこと自体笑われるわな。

791:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/17 01:25:08.71 rSOQRVBe
久々に遅めに夜勤終わったんで大勝軒にいくもオープン5分前で外にあぶれたので
並んで待ってまでメシは食わない主義なため仕方なく移動したんだがチャーシュー丼って酸っぱいのがデフォ?
タレに味醂加えすぎなのかな?とも思ったがどうも味醂じゃない
黒酢とかか・・・とにかくニオイが気になって仕方がない。
昔バーミヤンがバルサミコ酢の酢豚やってたときもニオイがキツ過ぎて
傷んでるみたいなニオイに感じられて残した。。。
半分以上残して帰ったが、痛んでたワケじゃないよね?

792:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/17 06:19:44.27 1mJ8b7bH
前スレ  東京都足立区限定 26
378 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/07/17(水) 01:22:44.30 ID:rSOQRVBe
【山手線】品川大崎五反田目黒恵比寿【城南5駅】3rd
707 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/07/17(水) 01:23:21.01 ID:rSOQRVBe
全西武沿線ラーメン総合スレ4杯目
558 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/07/17(水) 01:24:25.19 ID:rSOQRVBe
荒川区のラーメン屋スレ 9
791 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/07/17(水) 01:25:08.71 ID:rSOQRVBe
★新宿で食える名店はここだ(44)★
544 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/07/17(水) 01:25:43.29 ID:rSOQRVBe
☆☆札幌及び近郊のラーメン屋を語れ 56杯目☆☆
704 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/07/17(水) 01:29:30.84 ID:rSOQRVBe
久々に遅めに夜勤終わったんで大勝軒にいくもオープン5分前で外にあぶれたので
並んで待ってまでメシは食わない主義なため仕方なく移動したんだがチャーシュー丼って酸っぱいのがデフォ?
タレに味醂加えすぎなのかな?とも思ったがどうも味醂じゃない
黒酢とかか・・・とにかくニオイが気になって仕方がない。
昔バーミヤンがバルサミコ酢の酢豚やってたときもニオイがキツ過ぎて
傷んでるみたいなニオイに感じられて残した。。。
半分以上残して帰ったが、痛んでたワケじゃないよね?

793:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/25 18:22:35.86 Pb4bmuLl
>>782
RAMEN 1/20、蛤出汁醤油味の冷やしラーメンだかが10食限定で出てたぞ。

794:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 14:22:29.38 ghFnBloW
都電三ノ輪橋駅横にいつの間にか出来てた朱鷺って中華そば屋
誰か凸した??

795:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/04 22:37:47.40 cOBXvub3
ラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ

796:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/04 23:35:29.84 foa/zWZc
>>795
URLリンク(hissi.org)

797:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/06 01:27:27.19 eHrKL+1L
まあ>>795がどうとかはさておき、禁煙にはしてほしいな。本当に飯が不味くなる。
食いながら煙草吸う連中は尾久橋通りの渋滞のど真ん中で飯食っても何ともないんだろうし。
公害だよ公害。

798:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/08 17:42:56.91 XiPc5L/e
羽鳥、そろそろ再オープンかな。
看板の色が、赤から白に変わってた。

799:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/09 02:41:13.16 rdJ9wvRf
羽鳥、自分も人が出入りしているのを見た。

どんな味になるかな?

800:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/10 17:24:41.78 c0/FoQSg
昨日深夜に猛烈にラーメンが食べたくなって近所の店に行ったら
めちゃくちゃ怖い客が後から入ってきて味がわからなかったわ。
小柄な2人組なんだけど近くのカウンターに座ったかと思ったら
A「ヴェー」 B「ヴェー」 A「ヴァー」 B「ヴェー」
みたいな会話を延々と繰り返してた。
後なぜか開けた扉は閉めない哲学みたいのを持ってるみたいで店員が閉めてくださいって注意しても無視して上の会話繰り返してた。

だれか見た一月いませんか?
23時ごろです

801:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/15 17:11:09.26 EdLPNWYj
昨日の仕事は暇だったので
昼飯を食いに「仁」へ行ったら閉まっていた。

802:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/15 23:48:08.92 gDvZDgY2
>>793
ああ、冷やしとは別に、はまぐり出汁の普通のラーメンも出てた。
9月末まで、冷やしと温かいのどちらも1日10食限定で

803:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/17 10:10:41.19 ehiHgUj8
久しぶりに日暮里に来たら、のぶ潰れててマジでへこんだ。
あそこの牛すじラーメン大好きだったのだが、どこかで似たようなのやってないかなぁ。

804:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/18 08:26:47.26 fhHqJRMI
ラーメン食うと汗だくになるから半裸で食いたいんだけどOKな店ありますか?

カウンターでもいいです

805:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/18 17:25:33.50 HIKbmmuH
ID:fhHqJRMI
URLリンク(hissi.org)


【埼玉】新座・志木・朝霞・和光のラーメン Part10
668 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/08/18(日) 07:04:52.25 ID:fhHqJRMI
ラーメン食うと汗だくになるから半裸で食いたいんだけどOKな店ありますか?

松戸市内のラーメンを語る34
620 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/08/18(日) 07:44:41.98 ID:fhHqJRMI
ラーメン食うと汗だくになるから半裸で食いたいんだけどOKな店ありますか?

(シロス・з・)神保町の神!★さぶちゃん20(アツマウ・з・)
78 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/08/18(日) 08:00:31.00 ID:fhHqJRMI
ラーメン食うと汗だくになるから半裸で食いたいんだけどここはOK?

【定義話は】 徳島の中華そば40【スルーで】
840 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/08/18(日) 08:14:28.83 ID:fhHqJRMI
ラーメン食うと汗だくになるから半裸で食いたいんだけどOKな店ありますか?

806:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/21 17:42:21.95 FYhi5CXj
羽鳥、8/24オープンだって。
ドアに張り紙してあった。

807:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/25 14:08:54.17 kt72D7ut
荒川だったらうまい家系ラーメンがなかった気がするがいまは違うのかな?

808:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/25 18:26:57.61 vgNEZdAY
ID:kt72D7ut
URLリンク(hissi.org)

809:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/25 21:29:42.90 tn9XIV+p
羽鳥行ってきた。
なんか味ほとんど変わってないよ?ちょっぴり動物系が強くなった感じだが、気のせいかも。
閉店前にあった海老塩に、味噌、つけ麺が追加メニュー。

これがリニューアルなのかね。

810:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/27 13:30:27.22 DwnQujRU
>>794
行ってきたよ。はっきり言って不味かった。
つけ麺食べたが、麺が短くてポロポロ落ちるんだよね。つけだれもあんまり美味くない。広島地方のラーメンらしいが、あっちは辛つけなんじゃないのかなぁ?

811:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/27 16:23:33.87 jAaXcRbG
魁って作りて変わったか?

812:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/28 03:38:58.01 tSdVL1C3
>>810

尾道とは似て非なるラーメンてことか。。。
不味いもの食ってくれてありが㌧

813:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/28 22:32:30.15 fZI/AZr9
都電小台の雲
美味しかった

814:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/30 20:18:37.60 sa7pw23C
>809
羽鳥って「赤看板」の時はメニュー少なかったけれど
少し増えたんだ。

行ってみようかな。

815:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 01:10:53.67 VUnrXdy+
のぶ工房、工事してた。
居抜きで別の店入るのかね。

816:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 19:30:55.56 +ksN2RPW
のぶ…

817:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 10:50:46.41 7dANJLZv
羽鳥でつけ麺食ってきた。さらっと系のつけ汁に平打ち麺。
なかなか旨かった。今度しょうがトッピングしてみようかと思う。
全メニュー一通り食べたが、悪くない。旨い。近所の仁よりは旨いと思う。
母体があやめ通りの黒さわって日本料理屋って噂がほんとなら、少しおさえ目の味付けになってるのはそのせいかも。
もちっと突き抜けるものがあっても面白そう。味噌にその片鱗はあるかもね。

818:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/05 15:41:01.21 AvViBGbt
町屋の八百屋ラーメンは潰れたかい?

819:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 18:21:09.29 WMhhIvnZ
にゃがにゃがっていっしゃいませを言わないのがデフォなの?

820:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/07 18:36:14.70 rNRanKqF
アンニョンハセヨって言いながら入店すれば返事してくれんじゃね?

821:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 00:11:06.94 YpllKBJW
>>819
うにゃうにゃって言いながら入れば、ニャーニャーって言い返してくれるよ

822:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 23:00:16.24 bb+lAhPn
なんだ、猫か

823:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/09 23:47:03.25 dm4afh2e
南千住の魁に行ったが、確かに作りてと
店も以前よりこぎれいになっていた。
あれなら、通えるな!

824:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 06:30:14.22 G1MfyjIO
丸真はどうなった?

825:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 19:56:32.70 rHVSOd3j
八百屋になった

826:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 20:00:01.33 6EhjHeM0
>>825
八百屋も開けてなくね?

827:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/10 20:12:45.27 rHVSOd3j
そして何もなくなった…

828:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/15 21:21:27.05 V+LEFJQc
>>817
つけ麺の良さは麺の食感がより楽しめることかな。
その食感を良くするために冷水で締めるわけだし。

熱いのが苦手だからとか、濃い味が好きだからという理由で
つけ麺を好む人もいるけどね。
特に後者の理由の人に冷盛でつゆがぬるくなるだとか、
熱盛り(湯だめ)でつゆが薄まるだとかの不満を抱えやすいと思う。

829:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/15 22:05:18.83 5ikzpK8q
>>828
ID:V+LEFJQc きちがい引き籠もりニート荒らしが湧いてきた。作り話に何人釣れるかな
今日は誰のをコピーして要るんだろうね。キチガイ頭に自作文は無理かもね
URLリンク(hissi.org)

830:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 05:51:06.59 OFy5lrAM
レンゲ

831:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 07:06:39.49 xcR78FAL
名前は出さないけどラーメンもつけ麺もうまいと評判の名店
つけ麺食べてスープ割りしたら違う柄の汁入れが帰ってきた
自分の食べてた汁入れはほぼ同時刻にスープ割りを頼んだ別の客の元へ

美人さんじゃなかったら文句言ってた
でも次からは勘弁してください

832:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 08:46:04.35 kV1s0QHY
>>831貴方みたいな人が店や人間をダメにする

833:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 12:12:06.31 OFy5lrAM
>>831
美人に会いたいからヒントくれ

834:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 15:32:32.86 F3L5gwLb
ID:xcR78FAL
URLリンク(hissi.org)

835:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 15:52:50.15 +rGmLm6Y
>>831
つけ麺の良さは麺の食感がより楽しめることかな。
その食感を良くするために冷水で締めるわけだし。

熱いのが苦手だからとか、濃い味が好きだからという理由で
つけ麺を好む人もいるけどね。
特に後者の理由の人に冷盛でつゆがぬるくなるだとか、
熱盛り(湯だめ)でつゆが薄まるだとかの不満を抱えやすいと思う。

836:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 16:30:19.85 kV1s0QHY
釣られてみたがつまらんなー

837:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/16 20:31:30.37 OFy5lrAM
キチガイばっかりやん

838:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 16:46:06.56 tA2VJV93
あれ?葵なくなっちゃったの?

839:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/17 23:53:13.15 XvrFteg+
聞いてください。俺、質問コピペキチガイです。
家系に胡椒って必要ですか?俺は胡椒は澄んだ醤油ラーメンにしかあわないと思う
家系ラーメンで胡椒って入れてうまくなるの?
あと九州とんこつとか塩ラーメン、味噌ラーメンにも胡椒はあわないと思う
みなさんはどう思いますか?

840:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/18 13:41:02.24 imRzmwoy
>>838
本店はね。
日暮里駅前店はやってるみたい

841:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/20 07:45:17.95 zyYpdAbs
え、マジで葵本店無くなったの?
駅前店じゃ塩つけ麺やってないじゃんかよ。。。

842:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/20 10:46:33.41 XpKyc2Ui
葵とかまだあったのかよ
もう潰れていいよ

843:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/20 11:13:35.33 Qt+xAkus
嗜好品にとやかく言うのはいかん

844:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/21 02:30:02.51 1YjsJb0L
>>823
店員乙。不潔過ぎで無理

845:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/21 21:23:34.19 G+/eNVs9
店、ベタベタがなくなり、照明暗くしていて感じが変わったぞ

846:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/22 16:19:29.49 sEIgkx/I
結局No.1はラーメン花月嵐だな
安定のうまさ

847:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/22 16:40:24.14 kVP6UN83
>>846
クソまずい

848:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/22 20:51:36.23 F+6F5g5M
町屋の天元はどんな感じなの

849:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/23 10:25:16.21 uCvFdO6p
のぶ跡地はモデルルームになる模様。

850:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 15:14:22.06 pxZyJLM6
>838

葵…日暮里で行列が出来ていた
数少ない店だったのに…。

あっ駅前店はやっているのね。

851:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 19:45:56.77 A6FpQSKk
天元は普通だよ

852:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 20:26:10.47 s2lhdUoY
天元は信用できん。

853:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 22:28:08.47 NWn5VFPX
厨房の奴と店員の会話がうるさ過ぎて
落ち着いて食ってもいられんからか

854:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 22:30:46.90 1WZy/Q2y
つーか天元は私語が多杉で不愉快

855:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 22:37:14.75 XQGBZHmC
>>854
姉妹店もむかつく

856:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/24 22:41:00.10 1WZy/Q2y
あら…もそうでムカつくから行かないけどね

857:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/25 15:48:34.19 jx2Tltxm
天元は、立地条件が良くて安いからまあまあ入っているだけ
味は大したことないよ

858:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/25 15:58:16.39 M6P0Ma7e
ここまでココに書かれてるのを気づいてないか気にしないか、改善されないのが全くの問題だ。行かねーからいいけど。

859:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/25 16:30:00.11 ALirgY9E
姉妹店のギョウザは美味しい
が、メインのつけ麺がイマイチ…

860:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/25 17:06:05.99 eMKSNsDK
景虎、10月から再開だって。

861:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/25 20:43:17.13 8ZHjpYZu
のぶ工房も再開するの?

862:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/26 10:44:12.05 VNvH1nOh
>>848
クソまずい

863:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/26 21:32:11.41 hufRY+ZV
天元、評判悪いね~~~~
でも長年営業できているから不思議だ

864:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/26 22:39:26.18 04s1bBnC
天元は餃子屋、ラーメン食べには行かないよ。
あと、姉妹店のあら田はその天元よりも餃子が安くお得。それから、つけ麺って名乗ってるけどはっきり言ってつけ麺屋じゃないね。つけ麺食べたいなら孤珀行くべし。

865:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 00:48:40.07 MEUZ7B5G
>>860
ありがとうございます\(^o^)/

866:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 08:33:18.97 XCub/j9s
>>864
琥珀、働こうと思って面接行ったが内容が超ブラックだったのでやめた。

867:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 09:17:17.94 VMGt2j9o
>>866
詳しく

868:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 11:17:49.01 pV9NIGq0
>>867
話は一年以上前なので。簡潔に月給20万(否手取り)拘束時間朝6~夜中1時位 休憩3時間位あり どう?やらねーよな。一緒に会社デカくしてみないか?だってよ。

869:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 11:18:15.24 a7sP+wj+
天元は中華料理屋という位置づけだからな
ラーメン屋とは思えない

870:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 12:25:23.07 /kAoYBjv
狐珀は美味しくない(個人の感想です

871:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 14:47:15.54 VMGt2j9o
>>868
夜は客少なくなるから、都心の繁盛店より楽だよな
朝6~深夜1はキツイけどさ。というか、労働基準法違反じゃないか?

872:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 18:26:53.77 58dkbH8m
>>871
そうだよ、求人誌には嘘書いてある。つうか、ラーメン屋で働いたことない人は暇な時間を楽だという。んなこたねぇのよちゃんとした店は。休憩以外動きなんか止めないのさ。

873:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 18:27:38.66 58dkbH8m
>>871
ごめん、琥珀においての話だったね。

874:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/27 19:53:33.49 aE0xwsOE
のぶ工房あと地は
[肉屋の台所]とかなんとかって店みたい
まぁ麺とは関係なさそう

875:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 00:21:38.72 2zyVbO96
ラーメン屋もキツイなぁ
タンポポや泰斗みたいに一人でやるか、天元みたいに中卒バイトや土方おっさん入れて私語だらけになるか。
そういやぁ、ラーメン屋ってまだバイトテロ起きてないな

876:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 01:26:59.17 GeLAq9EI
>>860
店の前に行ってみたら、特に告知らしい貼紙等は無かったけれど、本当なのですか?

877:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 10:12:21.30 MV67zs9R
>>874
そうなんだ
サンクス

878:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 10:15:52.06 MV67zs9R
>>868
うん、それはやらない
行列できる人気店ならまだしも、味も中くらいだし
いずれ独立してもうまくいくか微妙
まあ、たまに食べに行ってるけどね

879:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 10:53:15.64 wptbjC45
>>876
店主の知り合いから聞いた話。
何日とは決まってないみたいだけどね。

880:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 11:10:37.25 /706xncD
琥珀で奴隷やっても大勝軒の暖簾もらえるわけでもないから
丸損だわな

881:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 11:19:30.18 FYCVDCZF
ちなみに私は麺屋大斗出身者です(荒川区には無いけど)

882:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 11:30:48.53 /706xncD
ああ
つけ麺でスープ割りしてくれないセコい店ね

883:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 11:36:52.03 2exw35GS
>>882
どこの店行った?新橋はしてたよ。提供するときお客さんにちゃんと伝えてた。そんなん社長聞いたらブチ切れるだろうなぁ。

884:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 11:44:53.04 /706xncD
>>883
芝の本店は頼んだらお湯割りになったよw
十年近く前だから今は違うのかもな

885:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 11:58:46.71 sghgkwLc
>>884
ああ、今じゃ有り得ないわ。掃除や接客、仕込みから麺上げまできちんとしてるからね。つかスレチなんでこのへんで。

886:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 12:35:38.04 2zyVbO96
別にスレチじゃないだろ、この流れは

887:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/28 12:42:11.63 /706xncD
>>866>>881 だったらスレチじゃないな

麺屋大斗も自家製麺やってて今はしっかりしてるんだったら
琥珀でそんなブラック条件で働く意味が無い
むしろ支店出すのが決まってるなら店長候補だろう

888:888
13/10/01 02:25:12.38 eWXJm4cU
チャーシューに味が染みてるのぶ工房を推薦すます

889:888
13/10/01 02:34:49.69 eWXJm4cU
と思ったら潰れたのですか。
のぶの三件隣近所のサーベイリサーチセンターのやくざスポーツの一の子分である私は退散します

890:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 19:33:48.94 0u58dKNP
つけ麺とかを甘酸っぱくするつもりなのか、
砂糖を入れるのが何ともイヤというか理解不能なんだよね

大勝軒系はみんなそうなのかもしれないけど

891:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 21:49:32.59 6uoEBc02
>>890
貴方的にはどこのつけ麺の味がよろしいのか?

892:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 22:11:15.53 0u58dKNP
いや、どこと言うか、
普通の豚骨・魚介ベースなんなり鳥べースなんなり
普通なんならいいんですが
砂糖を入れて甘酸っぱくする大勝軒系の味が私の口には合わないってだけです

893:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 22:45:12.10 6uoEBc02
>>892
酢はokてことかな?甘酸っぱさはタレの中の砂糖と酢だから

894:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 23:03:31.16 0u58dKNP
私は近所に住んでて近所の人も同じ意見で
一回行けば二度と行くことはないので、
遠方から、大勝軒ファンでも来られていればいいんではないでしょうか

895:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 23:28:48.31 1goUXmZp
なあ話かわるけどラーメンに海苔ってどう思う?普通に考えて海藻と獣肉だ。スープのベースとして相性が良いはずがない。
海苔はスープに浸るとどんどん味が染み出す。実際に海苔の近くのスープと遠いスープをレンゲで味比べてみると、近くのスープは味が濁っているのが解る。で、飲んでみるとやっぱ本来のスープのうまさを損ねてると思う。
関東でも以前に比べればずいぶん海苔を入れるラーメン屋は減ったと思うけどまだまだそれでも家系含めて残ってるよね。
なんなんだろうね。ほんと意味わかんない

896:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/01 23:39:48.98 6uoEBc02
わかる。邪魔なんだよね、ワカメもありえんな。海苔は提供されたら即食いで水。合う合わないとかじゃなくてそいつらの味になるのが嫌。

897:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 00:43:57.54 YesyDP77
ID:1kAYrbuK(20時から)
URLリンク(hissi.org)

ID:1goUXmZp(23時から)
URLリンク(hissi.org)
いつものアラシです。レス不要

898:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 01:24:57.87 q3GrUmi4
>>879さん
>>876です、返事遅れて済みません。

そうでしたか、復活を気長に待ちますよ( ´ ▽ ` )ノ

899:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 06:41:45.35 +wSfyI03
荒らしにだまされたー!

900:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 08:22:51.22 PkoMHHPW
つけ麺に酢が入ってるのは許せない
勝手に酸っぱくするんじゃねえ

901:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 10:45:19.82 7yOilmSZ
つけ汁に酢が入ってないと思っても気がつかない程度に酢が入っていることが結構ある。

902:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 11:24:40.33 PMRDWerF
お前らな、砂糖酢も少なからず、入っているもんなんだよw
ただ、強すぎたり、邪魔しているのは問題外だが!

903:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 12:06:45.77 DQe7Sm9H
酢抜きを頼めばよいだけ、ちなみに砂糖抜きもできる(まともな店ならな)

904:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 15:57:31.94 Cg1XsuSr
中華そばはそうもいかないでしょ。
胡椒やらニンニクやらなどの卓上の調味料で調整してもまだ変な味で…
これが大勝軒の味なんだと言われれば、それまでだけど

905:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 16:09:11.76 xDID80CP
>>904
あのー、大勝軒系の中華そばに酢と砂糖は入ってないよ。(タレに入ってるのは別です。)

906:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 16:13:46.70 xDID80CP
ちなみに、もりそばの丼には
・タレ規定量
・あるサイズのスプーンに押し固めて擦り切り一杯の上白糖
・マヨボトル系の入れ物から酢を1.5回転ほど回し入れ 
以外は入ってません?

907:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 17:32:39.04 Cg1XsuSr
やたら、麺の量が多いから残すと悪いから
いろいろ調味料で調整して工夫して頑張って
食べようとは思ったけど、それでもまだ食べきれず
食べ残して申し訳ないけどもういいやってレベル
すみません

908:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 21:43:26.65 PkoMHHPW
そういえば琥珀は大勝軒ののれん掛けてる割に
麺の量が大したことないな
あの大盛なら2つ食える

909:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 23:04:57.43 VMoOwHcn
>>908
大将がケチガチムチだからねー(笑)

910:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 23:07:56.13 0/qgF8cw
あ、前出の元大斗です。参考までに大と斗は並中大で220.400.600(生換算、一玉当り±5g位の誤差あり)です。誤魔化しなしね。

911:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/02 23:59:30.55 IQ9yK8RP
なんで
並中大で220.440.660
にならないの?
もしかして大盛から削った麺が賄いになるの?

912:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 00:20:23.39 vKKXI21M
>>910
泰斗と関係あるの?

913:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/03 06:19:40.02 rGswd4R1
>>911
人の手で麺取り(手打ち時の)してるから誤差が出るのね、明らかに少なめな玉は現場従業員にもわかるのさ。だから220+185くらい=405みたいな計算
※賄いは時間があれはいくらでも食えます。そんなケチ臭くないすよ。

914:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 12:12:24.96 N6T3vD7V
【米国から追い出される韓国人】 米国シアトルでは、空港も公共施設も英語と日本語だけに 韓国語表記は禁止に

2013年、米国シアトル空港の案内の文字は英語と日本語のみになった。空港内のシャトルの放
送も英語と日本語のみ。韓国政府は差別だと猛抗議したが拒否された。 シアトルでは韓国人が
「最も嫌われている民族」だからだ。中国語も同様に廃止され「英語と日本語」だけの表示となった。
URLリンク(img.news-us.jp) (写真あり)
URLリンク(img.news-us.jp)

例えば、韓国人はシアトル近郊で家を借りることは不可能。韓国人が一人入居すると、不法に仲
間を入れ下宿のように使うからだ。またキムチの臭い腐敗臭で建物の価値が下がる。韓国人が暮
らす地域の治安が悪くなる事や、汚い臭いゴミだらけ韓国人街が全米で嫌われているからだ。

公共の場で韓国人の追放運動も広がっている。シアトルにシータック地元空港があるが、ここでは
韓国語のサービスを中止した。韓国人が米国人を格下と見下す悪い態度が移民局の不満を買った。
また運転免許の試験所から韓国語の案内も消した。ショッピングマートの看板にハングルを使うこと
も禁止にした。ハングルの看板を掲げる韓国人の店には、米国地元民は誰も寄り付かない。

シアトルの教育現場でも韓国人留学生受け入れ拒否が始まった。シアトル近郊にはUWやBCCとい
った有名校でも、ハングルでの学校の案内パンフレットを無くした。また、2013年から韓国人は一年
毎に留学ビザの再取得を義務付けさせ、審査をより厳しくした(日本人は制限無し)。理由は不法滞
在と(売春目的の女100%の為)、韓国人の売春排除として徹底された。 <シアトル 2013/07/10>
関連記事
【米国】  韓国人「私はシアトルが嫌い。天気も米国人もうっとうしい」 シアトル市民「韓国人とっとと帰れ」 <2012/03/07>
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915:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 12:20:20.74 07QvPuAC
丸真の大将が在日だからってそんなこと書くなよ、もう店は開かないのだから…(笑)

916:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 14:46:27.25 Ku9ILuHc
尾久橋道り赤土小付近の
夜9時オープンで翌2時ごろまでやってるという
らーめんごっこ
いつ通りかかって見ても超混んでるけど
どうなんですかね?

917:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 14:50:28.90 UagqYIyH
>>916
行ってみてよ、俺も近いうち行ってみる。
近所の奴ら集まって飲んでるだけだったら嫌だなw

918:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 14:59:13.90 c/psKldl
深夜営業で飲めるラーメン屋って味関係無いからな

919:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 17:52:27.76 4Ab//+K7
>>918
そーなんだよ、地方で街道沿いの店に入ったら俺以外が客も従業員もチャイナだった時は緊張したよ(千葉の「かん」という店)美味かったけどな。

920:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 19:42:03.26 bdJLa8qD
らーめんごっこは超超超ふつうだよ
あの辺に深夜まで飲める店がないから混んでるw

921:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 22:05:14.06 +LWnmKOp
二葉屋行って塩食ってみたが、旨かった。1/20も含めると、方向性の違う塩が揃ってきたね、日暮里周辺。
次はあんみつセットいってみるか。

922:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/05 23:16:52.52 RwJ/yZQq
>>921
二葉屋って、どこよ

923:ラーメン大好き@名無しさん
13/10/06 01:48:49.56 NuTzKzDe
日暮里繊維街。小蒔屋の近くにある。
パッと見は飲み屋さんっぽい。


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