13/07/19 23:37:14.45 XS38DDL4
神田や浅草のだらんまって本場の味なの？
564:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 01:14:39.98 Znjm1b5/
天然パーマ男J・O死ね。バケモン。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男 K死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。M・O死ね。白髪。人殺し。オタク男。死ね。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
565:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 10:10:43.83 lXpH5qtI
思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
566:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 11:53:21.24 p6zHbGS9
なんだ、いろはのインスパイアか。
567:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 11:58:05.22 sTuILV5P
化学調味料が入っていない分安いなら・・・・
なるほど、そういう戯けた考え方する人もいるわけだ
化学調味料はなぜ入れるのか？
安価に旨味を醸し出すことができるからじゃないかな
それを入れなければ素材のみで旨味を創りださねければならないわけで・・・
・・・釣られてんのかなｗ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 12:52:19.90 p6zHbGS9
富山ブラックで無化調といえば醤油と胡椒だけだろ。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 14:22:34.32 ThvdbESE
>>567
＞ ・・・釣られてんのかなｗ
はい、キチガイ長岡に釣られてますｗ
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:74番)
570:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/29 02:56:30.42 NjZMaD/w
本場では食ったこと無いけど神田の「だらんま」美味かった。
スラッシュメタル店長？の気合いなのか、すげ黒いしチャーシュー美味い。
571:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/16 16:35:31.96 zUOxDsQh
定期あげ
572:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/18 08:49:05.52 fhHqJRMI
すりおろしニンニクって緑色と白とあるけど何がちがうの？
573:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/25 14:07:16.08 kt72D7ut
都内でブラック食べれるところありやんすか？
あと55カレーって最近勢いありすぎだね
574:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/04 22:16:21.73 VEqcIexT
俺も知りたい。どのくらい黒いのか見たい。
575:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/05 20:20:01.63 tqK9Pwre
武蔵小山にいろはっていう富山ブラックの店ありますよ。
食った事ないからおいしいかどうか知りません。
576:都民
13/09/10 22:16:09.08 mfDC83ho
出張中に富山のラーメンいろいろ食べ歩いたけど、
魚津市の家系ラーメンのハジメ家が一番うまいな
あまり評価されてないのが謎
577:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/11 19:21:04.56 U0jjoMUB
千葉に住んでて最近富山に引っ越してきたんだけど、マリンスタジアムの中にブラックラーメンの店が何故かあったなー。
美味しくなかったけど。
でも富山で食べてそんな美味しいとは思わなかった…。
もちもちの木がまた食べたい。
通販で取り寄せるか。
578:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/11 21:13:59.63 7DhkMbXW
んー、もちもちの木とやらのHP見たけど・・・ブラックっぽくないね
579:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/11 21:41:47.70 31Z93pvG
武蔵小山のいろはって美味いの？
580:577
13/09/13 04:10:48.52 tDvkwbbR
>>578
紛らわしくてごめん。
もちもちはブラックじゃないんだ。
普通の魚系なんだけととても美味しかった。
581:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/13 19:09:25.75 c7aEKB37
>>579
あれは富山黒ではない
582:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/13 20:44:06.66 3GXeGAeR
>>581
そうなんだ。いまいちってこと？
わざわざ多摩地区から食べに行くほどではないのかな～
583:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 04:53:59.26 2ChrYNmO
首都圏にはないってことか。
584:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 06:48:21.19 7/gY3kx4
いろはは塩っぱくないんだよな。
大喜の殺人的な塩っぱさを経験したあとだと、
いろはは富山ブラックには思えなくなる。
585:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 17:01:04.37 V+LEFJQc
最近の富山ラーメン屋は大半がカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・
本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
586:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 17:36:36.24 5ikzpK8q
>>585
ID:V+LEFJQc きちがい引き籠もりニート荒らしが湧いてきた。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
587:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 20:17:52.70 EZX37b7W
すげぇな
コピペ連張りもすごいけど
なんでそんなん調べてんだ？
588:乙女座の群馬人、男です。
13/09/16 21:02:54.54 Iey44yct
初めまして、こんばんは。
憧れの富山ブラックラーメン「大喜」でラーメンを食べました。
感想はと言うと、「毎日一杯完食してたらやばいだろ」ってなくらいの塩分濃度で
まるで恐怖新聞のようなラーメンでした。
しかし、美味しかった。本当に美味しいと思いました。
そこで提案があるのです。「ライス食べ放題」にしてください。
あのラーメンなら大盛りのどんぶり飯２杯は余裕だった。いやもっと食えた。
今度富山に行ったとき、「ライス食べ放題」になっていればいいな。と思っています。
追伸、回転寿司のレベルがハンパねぇ。こっちの廻らない寿司レベルだ。さすが富山だ。それだけは凄い。
589:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/16 21:16:55.97 UOYQN21f
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590:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/16 21:46:42.25 eF38gQCA
富山ブラックって何がどうなってあんなに黒いの？
591:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/17 00:25:46.24 niPqyKLb
醤油ドバドバ
592:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 03:33:06.13 dmE5Cw5H
>>587
ヒント:自演
593:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 22:55:58.07 gYCpAb9Q
>>588
またいらしてください。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/20 00:08:11.46 WYcX9Xwo
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595:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/26 19:13:32.55 0Mg+DwbK
>>588
ありがとう。また来てね！
596:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/29 20:45:49.20 ksmqcZqd
てすつ
597:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 03:52:55.09 Jo1u9Rku
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598:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 23:58:51.48 VHh8bkLH
気違い
599:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/06 05:07:17.92 zjByfy86
気遣い
600:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 03:07:35.19 4/veuuP9
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601:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 12:42:03.46 KwkARdP2
取りあえず上げ得。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/13 20:13:00.72 3jfhRHla
>>584
同感
富山ブラックって大喜（富山駅前店が好き）をイメージしてたので、
いろはを食べたときは何これ？ 富山ブラックじゃねえよって感じだった
603:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/20 15:39:56.60 0I5985et
いろはは、ブラックではない
ただの不味いラーメン
604:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/20 22:34:02.25 BnifD65U
age
605:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/26 00:18:48.85 tz6bVFw4
神田のだらんま美味かったぞ
606:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 01:14:09.12 sPb0hi4b
>>605
俺も美味いと思う。 先日、初めて食べて感動して、昨日２回目行った。
酸味（甘酸っぱさ？）と魚介（煮干しか？）が少し自己主張しすぎてるような。
けど富山ブラックに恥じない味だよね。
西町の大喜を食べたのは４年前だけど、酸味や魚介系の香りはしなかったような気が。
富山まで食べに行くのは交通費がたいへんだけど大喜で食べたいな。
607:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 20:45:48.44 OOLMUVvo
こっちから言うと、逆にだらんま行くのは交通費が大変だけどね
608:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/01 01:50:28.85 vfu8mdZj
>>607
西町の大喜が富山ブラックで世界最高峰なんだから、だらんまに行かなくても
富山市内に住んでる人が羨ましいよ
609:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/01 19:59:56.97 a2Lk3hMI
新潟県民だけど、たまに無性に大喜食べたくなって、年に2、3回は行ってしまう
610:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/02 14:16:11.79 l4sQgEq1
えびすこで俺のブラックって、まだ提供してんの？
611:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/03 02:03:17.17 jnpKwBmS
>>609
電車で行くの？ それとも沢山のトンネルを抜けて北陸道で？
あのトンネル嫌いなんだよｗ
612:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/03 20:47:42.89 jnpKwBmS
>>607
きときと寿司も美味しすぎる
西町大喜といい、富山人は恵まれてるね
北陸新幹線開業したら便利になるから日帰りで東京から食べに行けるかも
613:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/03 21:06:57.82 ggnGIhxg
>>611
新潟市じゃなくて、長岡ナンバーエリアです
天気のいいときは高速で、悪いときは8号線で行きますよ
親不知子不知はだいぶ慣れましたｗ
614:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/21 21:22:06.71 dQe1n22R
大喜なんてわざわざ遠征してまで食べるラーメンじゃないだろ
しかも西町大喜でしょ？まだ根塚の大喜や喜八の方が旨いよ
615:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/21 22:58:30.97 clwkf7sw
>>614
まあ確かにそうなんだが、たまに西町大喜行くと、
観光客らしき集団が写メ撮ってるのに出くわすわｗ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/21 23:14:02.39 zXW9Ija5
たいして美味くなくてわろた
617:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/22 17:15:25.53 EWT380gt
観光客には歴史や風格も必要だから‥
風格と言うより古いだけなような気もするけど遠隔地からの客には駅前店より良い
618:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/11 12:15:33.75 bhTIUbSk
かもねぎ
619:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/11 18:30:09.96 pPzOTeyt
>>614
味の好みは千差万別だからね
富山のラーメンは根塚の大喜で初めて食べて、まずっと思った
元町の九頭竜のほうがマシだった
その後、大喜の駅前店が出来て、食べたら美味いと思ったけどな