11/05/23 18:37:34.30 G1NbomTF
>>149
同じく。このまま記憶が風化して、あの味を忘れてしまいそうな自分が悲しい。
151:ラーメン大好き@名無しさん
11/05/24 18:41:01.41 0aYLOM3R
>>150呉羽山の屋台時代、店を構えてから5年程度かな美味しかったのは。
思い出すな。
152:ラーメン大好き@名無しさん
11/05/24 19:04:42.46 rvWc7Gus
>>151
結局なんで閉店したの?
153:ラーメン大好き@名無しさん
11/05/25 01:10:59.25 6hhwG2I4
この前大喜に行ったものですが、また来月富山に行くんですが
次にオススメはどこでしょうか?(´・ω・`)
154:ラーメン大好き@名無しさん
11/05/25 06:01:46.17 tIAlleYj
>>152話せば長くなる、詐欺に遭ったのと味が落ちたこと。
155:ラーメン大好き@名無しさん
11/05/25 06:08:14.18 knZXlzwd
>>153
一口におすすめと言われても・・・
どんな味のらーめんが好きか言ってもらわないと
ブラック系なら婦中町のめん八
ノーマルな醤油系ならまるたかや
156:ラーメン大好き@名無しさん
11/05/25 14:25:17.47 6hhwG2I4
>>155
大喜二口店は辛すぎました・・・
好きなラーメンは大阪京橋の新福菜館とか
吉村家直系の家系ラーメンです
まるたかや、良さそうなので調べてみます(´∀`)ありがとうございます!
牛島本店でいいのかな?
157:鞍田彩
11/05/25 20:47:37.59 pXHqXy49
富山西署は22日までに、傷害と恐喝未遂の疑いで、氷見市伊勢王町1丁目、会
社員中島伶(21)と同市島尾、同鞍田貴大(21)の両容疑者を逮捕した。
逮捕容疑は、4月20日午後8時ごろ、氷見市内の路上で、富山市の男性(18)に
対し、中島容疑者の交際女性との関係で言いがかりをつけ、男性の顔などを
殴ってけがを負わせた上、示談金名目で現金15万円を脅し取ろうとした疑い。
(富山新聞)
158:ラーメン大好き@名無しさん
11/05/26 04:52:04.67 QQBfbm1b
>>153 一心
159:ラーメン大好き@名無しさん
11/05/27 13:41:08.68 +eJVGoEx
ブラック ≪ベ イカ レント・コ ンサルティング≫ 反社会的暴力組織
▼ 社員同士の裏切り(密告、チクリ)をさせている
▼ 経営者江口新が絶えず社員を疑っている(監視カメラ、張り込み)
▼ 社員を、恐怖感、危機感、不安感で操る
▼ 重要事件を紛糾問題にすり替え、口頭でごまかす
160:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/04 17:43:35.56 +HITWZvC
>>156
まるたかやで美味いのはおでんだけだよ。
ラーメンは塩気強すぎ。スープ薄めにすると、更に塩気が前面に出てきて不味い
161:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/04 18:48:19.19 JQFmozwy
>>160
そうですか・・・
どこが塩気強すぎずうまいですか?
162:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/06 13:10:57.29 iGxKGc9I
>>161 めん八 婦中は遠いかな?
163:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/07 06:02:06.12 3gw6sJNN
もうひとつのスレで
富山ブラックの発明者が「すな」だと書いてあるがホントの話?
164:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/07 10:21:18.72 sP3Mar4V
富山ブラックと最初にに呼ばれたのは「竜豊」だろう。
165:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/07 20:14:11.56 rXSyCbks
当時はそのような呼び方はまだ無かったと思う
166:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/07 20:31:06.31 nrulIvV1
大喜食いてぇ
167:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/08 08:59:26.85 WuSDAvZ5
すなではない、が、すなサイトの前身サイトで派生した言葉だったはず
168:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/09 04:13:13.68 GqfOJHlo
その当時、すなが「富山ブラック」という語源を最初に使ったかどうかでしょ。
169:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/09 08:20:08.26 +tLhlT09
ベ イカレ ントコンサ ルティング
内定切りで話題になったクソ企業
セミナーで取締役がでてきて嘘ばっかり一人あたり売上高がないのに、
高給っていってみたり 戦略コンサルで同業はアクセンチュアっていってみたり
ちょっと調べりゃわかるような嘘ばっかつくなんてバカじゃないの
170:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/09 12:33:03.87 +ZkFarcY
>>168
違うと思う
ぽ氏だったと
171:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/09 16:39:53.79 e6Gz2ta8
今は富山に住んでないからわからないんですが
射水市のリーフランドっていうスーパーの向かいにあった
黒醤油ラーメン屋ってまだありますか?名前なんだっけ
172:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/09 17:56:16.85 +ZkFarcY
東京で富山ブラックと思われているであろう『めん屋いろは』でした
まだあるかは不明ですが、もうないように思います
173:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/09 19:11:51.97 gvv0FtUC
>>171今はもう無い。
174:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/12 07:04:17.29 vSAo9t53
>>170
てことは、すなが富山ブラックの名称を盗作したことなるが?
175:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/12 13:22:43.08 9oiyoXKI
>>174
>>167
176:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/13 03:11:23.24 73p3hIGK
すなもTRCCのメンバーでなかったけ?
177:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/13 17:54:12.77 SN4g3m4U
こんな出来事もあったんですねえ
URLリンク(www.derimen.com)
178:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/14 06:13:58.05 Xj1lA5Ie
なんかエラーが出るようだが末尾のレス番号を少し変えると見れますね。
なるほど、若いころのすなの暴言で彼の正体が見えてきました。
179:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/14 07:42:59.63 WNlO0XVw
今でいうならrambbitに挨拶がなければ新しいラーメンのhpも作れないわけだ。
恐ろしいね、すなという人物。 何様のつもり、最低だよ。
180:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/14 10:44:52.37 MIhncYJ5
いや、どっちも本人じゃないだろし、どっちも同一人物とみるべきだろ
真ん中のレスは釣られただけだとおもう
ただし、当時からすやPO氏が、そういうネタに使われ、且つ本人と信じられようなる存在だったことは確かなんだろうな
181:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/14 12:24:34.44 SWLjkDkI
もし本人でないとしたら、その当時から相当な嫌われ者だったようで。
182:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/14 22:03:06.96 lShINX/q
テレビ岩手で今日、麺家いろはブラックラーメン紹介あったよ。
美味しいの?
アナウンサー二人は美味しいとはコメントしたけど、軽く口にしただけでのコメントだから本当に美味しく感じたコメントなのか微妙だった。
183:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/15 00:07:46.16 36/gLuLd
>>182
全然美味くないけど、富山ブラックってそういうもんだよ
184:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/15 19:10:49.27 pYCRKfCm
>>182
テレビの紹介でまずいというコメントできんやろ
実際のところ、麺家いろはのらーめんはまずいよ
それと麺家いろはのらーめんは富山ブラックではない
富山ブラック=「大喜」
大喜はうまい
185:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 00:56:04.60 QXQeBHee
テレビ岩手紹介は月曜日だった
素麺とブラックラーメン紹介
テレビ岩手に中途入社した♀アナウンサーが富山出身とかで、入社前にブラックラーメンのレポートしたとか説明あったな。
富山はブラックラーメン最強らしいね。
通販だと割高だから貧乏人には麺家いろはのラーメン食えねえ(泣)
岩手に臨時出店予定ないのかな?
186:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 00:58:40.43 QXQeBHee
>>184
30前後で入社して数年経過した女子アナウンサーが入社前にレポートした店は麺家いろはじゃなかった可能性も有るかもね。
東京のラーメンで2年連続?No.1取ったらしいじゃん麺家いろは。
食べてみたいなぁ
187:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 09:59:28.15 9dhoR7h5
>>186
「麺家いろは」は、元々「ザ・東京ラーメン」という店名で石川県で創業
したお店です。でここの社長かなりビジネス思考の強い方で富山ブラックが
うけると知って店名を変えたというわけ。地元ではこの店は富山ブラックと
認められてないし、全く評価されてない話題にものぼらない店です。
もしどこかで食べる機会があっても富山ブラックと思わないで下さい。
188:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 16:51:20.61 x3ic7Wns
>>186
富山市内の人間だが「麺家いろは」は全く人気ないよ
食べるに値しないらーめんです
この店が富山ブラックを語るのは本当にむかつくし非常に迷惑だ
189:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 16:58:33.65 Ymno3NPQ
店主は埼玉県出身で嫁さんの実家が射水市だと新聞に出てた記憶がある。
富山の店はどこも閑古鳥鳴いてるような感じ。
窮余の策で打って出た県外展開が当たったってとこだろうね。
190:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 19:16:10.98 ynG+XY8y
話題だけの店はそのうち無くなる。
191:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 19:36:44.97 UCNePRF8
土曜日に群馬から喜八行ったけどご飯と一緒に食ってこそうまいな。
米がくそまずい群馬じゃ成り立たない味だ。
192:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 20:25:59.75 Ymno3NPQ
>>191
わざわざ群馬からラーメン食べにきたの?
193:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 21:23:03.83 SMVwIPOi
このスレ見てるとたまにいろはに過剰なネガティブな感情をもってる人がいるけど
なんなの?
194:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 21:39:41.05 licX1BG+
>>193
単純にマズいからだろ。
うまければ批判されんよw
195:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 22:25:22.43 Ro9Vtodr
批判がなくなることはなかろうけど・・・
擁護派が出ると思おう
でも・・・ないよね、養護
そゆことでそ
196:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/16 23:44:51.08 ynG+XY8y
>>193
ただ黒いだけのラーメンを
「これがブラックです!」
みたいに売り込んでるから。
しょっぱくない時点でブラックとは言えない。
197:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 06:51:33.92 BvSpBNWK
不思議に思うのだが、しょっぱくないブラックはどうやって作るんだ。
普通に醤油で色を付けたらかなりしょっぱくなると思うけど。
198:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 07:37:00.43 hlM87rZi
>>191
タカサキサイレンス 乙!!
199:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 08:24:59.06 wA+9/5pz
>>197
魚醤を使ってるらしい。
だからコクのない苦味のあるスープになる。
なんか違う方向へ行っちゃってるよね。
200:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 22:42:44.85 H22Lq556
万里はうまい
201:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/17 23:46:41.54 7lqEDCxm
万里最強伝説
202:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 07:52:16.53 wYuFBzYS
万里食べてみたい。。。
どこにあんの?
203:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/18 08:59:35.12 gi48/LNi
>>200
そんな美味いか?
204:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 01:11:54.43 HAepWXmr
今は亡き竜豊の味をちょっとだけ思い起こさせてくれる貴重なラーメン
205:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/19 01:36:43.94 IWvilaNP
「竜豊」は二十数年前にあんなラーメンが存在したこと自体が驚きだと思う。
今出てきてもまったく古さを感じさせない。
まさに至高の富山ブラックだった。
206:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/20 15:31:01.98 R3LXXvZC
>>205激しく同感 歳が判るよな。
207:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 04:41:18.45 xJ2xOmEu
まあ かすかな記憶の中に竜豊はあるけど、
ブラック系統は好みの問題もあるし、日々進化して今の味がある。
竜豊信者はどんなラーメンを食べても「不味い」と感じるんだろうな。
208:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 16:37:32.51 A607+5W6
u
209:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/25 18:44:56.23 M0uF25W9
呉羽のバス時代は「また食べたい」と思ったな。
210:ラーメン大好き@名無しさん
11/06/26 23:56:39.21 zWvrYk1g
>>209 30年前の話だな
211:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/03 13:00:24.88 NY4736Ni
昨日、大長いってきた
ばーちゃんが厨房切り盛りしてはったわ
いっつもラーメン食べる度にスープと麺が合ってないなぁとか
思ってたんだけどこのお店のはそんな違和感を感じずに食べれたわ
あとチャーシュー丼ウマー
レモンとカイワレがええアクセントでガツガツ食べれたわ
212:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/06 20:23:05.17 yW8qbNRj
>>211
大長うまいよな。
昔高岡にあった和光の次に好きだわ。
和光が富山に移ってからしばらく行ってないけどどうなってるかなー
213:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/09 21:43:40.06 9bunNrCO
真風いてきた
スープはおいしいけど麺が普通だよなぁなどと思いながら隅っこの席で無事完食
やっぱこの季節はクーラーがんがん効いてるお店で熱いの食うのが元気になるね
まえいった老舗とか言われるお店は汗かきまくりながら食べて
店主も厨房でなんだかぐったりしておって俺もぐったり・・・
214:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 15:40:10.77 13KIaDnm
下黒田のトントン亭いってきた
Bセット(とんこつラーメン+モツ煮込み+ライス)980円
餃子360円とビールで昼食してきた。なにあの旨さは
スープも麺もすごいわ餃子も食べがいがあったし
ライスでなかった気がするけど気持ちよく酔っぱで気にしない(;´Д`)
215:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/10 22:53:30.42 ON/xHqLp
まぁブラックではないよね
216:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/11 21:07:11.45 AnA3t1N6
だってもういっこ富山のスレあるけど
あれじゃ書けんよ(;´Д`)
217:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/13 19:51:35.66 4LgjbMXa
まあ 鼠とすなの話題抜きで富山のラーメンを語ることできんだろう。
ここも鼠もすなも見てるし、たぶん書いてるだろう。
218:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 17:22:41.25 Jfz9ONSf
>>217
正味、多少ロンパった奴くらいしかネズミとかスナとか知らんと思うよ
9割以上の奴は誰それ状態。俺も実際知らない
219:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 18:00:02.22 F9VsVgST
高岡の元喜家いってきた
久々の家系でやっぱ海苔が入るとうまいよななんてさ
その間に来た客がアベックばっかでこぉ尻目にみながら
昼下がりにひとりで飲むビールはさいこー
220:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/17 19:43:36.91 l5P8B1i2
>>218
おまえはインターネットを経験して2年未満の小学生のガキだろ。
八番のお子様ラーメンでも語ってな。
221:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/18 15:47:56.59 2HjPRkti
吉兆佐いってきた
ひさしぶりのブラックな餃子定食で
んでやつらはご飯と漬物を先に出しやがるんだな
まぁ気にせず先に食べちゃって、そのあとに餃子ラーメンの順に登場
うまいとかまずいとかは別として、なんかゆるゆるでアットホームな接客に
おれの居場所がない気がして仕方がない(;´Д`)
222:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 15:24:14.73 L0T4b6kJ
富山の友達からブラックラーメンうまいって聞いて
今日キャナルシティ博多のラーメンスタジアムで食べたんだけど不味くて生まれて初めてラーメン残してしまった
自分に合わないだけかと思ったら隣で食べてたカップルも残してた
単にトンコツ民が醤油に慣れてないだけかなと思ったけど
ガキの頃醤油ラーメンの地方に住んでたし
ここに来てみて富山の人にも不評の店だったのかとわかってホッとしたわw
今度富山行くからちゃんとしたとこで食べるよ…
223:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 17:14:19.73 2WR0Y6S8
>>222
「麺やいろは」 だな
西日本の人に塩辛い大喜のブラックラーメンは合わないと思うが、富山に来た時は食べてみてくれ
224:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 19:54:58.43 L0T4b6kJ
>>223
多分塩分強いのは大丈夫…トンコツも凄いからw
今日のは何か薄いのか濃いのかわからない位でひたすら苦くてびっくりした
あれラーメンスタジアムで出したらヤバいと思った
ともかく早くその塩辛いブラックラーメンを食べたいw
225:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 23:17:17.75 UIAAp+NO
>>222
それはブラックがまずいのではなく「いろは」が不味いだけ。
本当のブラックは不味くはない。
226:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/19 23:31:33.97 4v/XviLS
西町大喜を旨いと感じたことは無いな
塩抜きして無いメンマなんか罰ゲームだろ
しかし、突然に無性に食べたくなる
227:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/20 05:53:19.30 o4gKo8Xs
ラーメンだけでなく、食べ物の味付けは地方によって特徴があるから
自分の好みを探すのは難しいよね。
以前に博多の某有名ラーメン店で豚骨ラーメンを食べたが、豚骨特有の
臭みはあるし、味が薄くて妙に甘く感じたのは体調不良だったのかな。
>>226
あれは確かに罰ゲーム、メンマぐらい塩抜きしろよ。
228:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/21 13:22:10.66 O89VLrGN
無性に食べたくなるって、
ラーメンってそんなもんだと思うけど
229:西町大喜は最強
11/07/24 23:04:23.76 /N3Hphl0
西町大喜はやっぱり最強だな。この世にもっと旨いラーメンはいっぱいあれど、あの麻薬のような常習性は、例えば東京のラーメン二郎など足元にも及ばない。
230:ブラック
11/07/24 23:16:15.42 /N3Hphl0
大喜のラーメンはチャーシューも結構いける。
俺はラーメンと一緒に白ご飯を食うんだが、チャーシューと飯を同時に口の中に放り込むと、凄く旨い。
231:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/24 23:47:45.71 qIidD0HD
西町大喜よりもうちょっとだけしょっぱさが薄くておいしいお店教えてください
232:富山ブラック
11/07/24 23:58:01.91 /N3Hphl0
大喜根塚店は西町大喜よりマイルドでスープも楽に全部飲み干せます。
233:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 00:28:28.98 MFWgSL5e
喜八や麺蔵などいかが?
234:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/25 01:02:32.52 ou46WvVs
ありがとうございます
自分が言ったのは二口?というところにあったお店でした
おいしいのですがあまりにもしょっぱすぎました・・・
235:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 00:30:31.80 KLz5JS+n
二口はリアルブラックだね。
根塚は偽大喜
236:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 01:20:50.38 8Gf+0gat
>>235
何にも知らないのね。
根塚店こそ、元祖大喜直系なのさ。
もっと勉強しな!!
237:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 07:43:35.07 WpqK2lx4
富山ブラックで美味いラーメンなんて存在しないよ
根塚の某店も西町の某店もイマイチというよりは不味い。残さざるを得なかったわ
238:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/26 15:01:32.91 8Gf+0gat
>>237
「富山ブラック」が美味い不味いかは人それぞれ。
それだけ好き嫌いがはっきり分かれる個性的なラーメンてことで有名に
なったんでしょ?不味けりゃ行かなければいい話。
不味いのに2店も食いに行く方が馬鹿。
239:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/27 07:28:59.86 qHTrIyHF
>>327
椎名さん?
240:ラーメン大好き@名無しさん
11/07/31 21:24:06.12 6zQ1GIJ0
富山ブラックが旨ければ県外にもたくさん店ができるはず。
しょせんローカルラーメンでしかないよ。
241:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/02 22:18:58.74 NBHYa+i7
根塚大喜は接客が最悪。
242:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 16:23:10.58 cEyPRiU0
>>241
大喜はそういう店だ。まさに正当継承店。
それがいいとは言わないけどね。
243:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/04 20:52:29.41 V5u6WtHK
「オレは忙しいんだよ、なにモタモタしてんだ、どれでもいいから早く注文しろよ」
「ファミレスじゃないんだからサッサと食べてすぐに帰れよ、次の客が待ってんだ」
「接客?そんなもんに期待してる客はオレのラーメンを食べなくていいよ」
244:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/05 17:17:08.53 oNL+Taq8
シックの中の店、いつ通りかかってもガラガラなんだけど大丈夫なのか?
匂いにつられて入ろうかと思うこともあるけどデカデカと学割って張り出してあると
割り引かれないのが悔しくてついやめてしまう
245:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/16 11:31:45.36 yTWgNV47
美味しいブラック食べたかったら 大長か吉兆佐でも行ったら?
246:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 20:31:08.91 hZ/Mi6L/
やはり単なるブームだったな
ガラガラじゃん
247:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/22 22:39:33.89 xDDd92WQ
「ブラック商会変奇郎」のタイトルのネーミングって、こっから来てんの?
248:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/26 21:25:42.71 TT7yJ3ES
富山市内でいちばんブラックが旨いのって、やっぱり大喜?
249:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 08:59:25.61 A9N2EO/J
>>248
旨い・・・って尋ね方は微妙だね
一番ブラックらしいブラックではあろうけど。
旨いかって尋ねられると、大喜、めん八、喜八、誠やなんかの、それぞれの贔屓の人がいるからね
人の味覚はそれぞれって話しにもなってくるしさ。
250:ラーメン大好き@名無しさん
11/08/27 17:15:44.54 xfqYo/37
>>249
㌧
めん八と誠やは知らなかったので、ためになったよ。
251:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 17:31:42.36 Eb2b2L+p
どうせ黙ってられないんだろうな
252:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/08 17:41:07.67 2+4Liio+
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
253:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/11 16:10:24.03 GTBsA1Zl
初めて入ったけど翔龍のラーメンすごいな
麺にまでしっかり味が染み込んでるわチャーシューも満足で
15時過ぎてたのに客がひっきりなしにはいってくるわ
あとクーラーが効いてれば満足
254:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/11 20:17:26.54 O9WkHupl
>>253
翔龍は美味い。でもここ富山ブラックじゃなくて
旭川ラーメンの系統になるんだよね。この店の系列店は「龍系」と
呼ばれています。
255:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 16:13:10.98 3kjBxY3M
醤龍軒が一番に決まってんだろアホか
256:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 17:50:12.26 73XEAZXu
富山ブラック…。
いつの日か現地で食べてみたい憧れのラーメンだが、埼玉で忙しく自営業を営む俺には
来訪のチャンスは今後もなかなか無さそうだ…。
257:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/13 20:55:13.81 KSbEqON7
ブラックはごはんと食べていかに旨いかだよ。
258:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 01:54:37.11 BJY9DrIc
>>256
ラーメンショーで2年連続1位だとか、最近池袋店オープンゆうとる店は
ありゃ富山ブラックじゃないから気をつけてね。
259:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 02:45:33.28 5l5kJ8f5
あれは「富山ブラック風」
260:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 19:36:40.62 WUZCQphs
風」じゃねぇよ
黒いだけのにぼしラーメンだろ
261:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 19:38:40.16 fOsHM+JT
でもブラックの定義ってなんだ?
誰か明確に答えれる?
262:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 20:28:50.89 UnRBBW04
もともと定義なんてないんだから答えようがないだろ
まぁ、簡単にいえば、『富山ブラック=大喜』
263:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 20:49:16.97 c2XWsY33
>>258
いや、あれが富山ブラックだよ。
仮にも全国区に認知されうるラーメンショーで、まかりなりにも2年連続で「富山ブラックとして」1位を獲得したラーメン屋だしね。
地の富山県民がどれだけ否定してみたところで、あれが富山ブラックなんだよ。
逆に、大喜なんて誰も知らない。
知ったところで濃すぎて不味いだけ。
264:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 21:35:19.30 UnRBBW04
別にそういうならそう思っていれば構いませんよ?
味が濃すぎて不味い・・・か
まぁ明らかに後発、名前ができてからの富山ブラックだけどね、い●はって
265:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 22:06:43.50 WUZCQphs
>>263
いろは店員はきえろ
266:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/14 23:43:23.27 c2XWsY33
>>264
> まぁ明らかに後発、名前ができてからの富山ブラックだけどね、い●はって
だよな。
でもそういう現実が確かにあるわけだよ。
嫌かもしれないけど
>>265
いろはの店員でもないし、あんなの食いたいとも思わん。
俺からしても不味いラーメンだと思うよ。
食いたくも無い。
267:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 03:00:14.03 6gIIZwMT
>>263
>>266
ラーメンショーで2年連続1位の店は元々「ザ・東京ラーメン」として
平成4年に開業したそうだが、それが突如平成15年に現在の店名に変更して
「富山ブラック」を売り出してきた事に対して富山に生まれ住み大喜の味を
知る者としてどうしても便乗商法としか思えないのさ。そんなのが
「富山ブラック」の代表、元祖みたいな姿勢を取っているのが許せないし
違和感を感じる。社長は県外の人らしいし、味も僕ら富山県人がイメージ
する味とはまるっきり違うからね。
268:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 03:13:46.54 fNhimw6c
>>263
>逆に、大喜なんて誰も知らない。
知ったところで濃すぎて不味いだけ。
大喜についての味の評価を他人に押し付けている
君が不味いと思っても他人はどう思うかはわからない
ラーメンショーで富山ブラック=いろはと思ってる他県民が多いと思うので富山市内のブラックの実情
を知ってもらいたくてレスしてるだけだろ
269:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 03:34:10.66 0Ve2sIUb
「富山ブラック」の名前は商標登録されてるわけでもないから、
誰でも自由に使える。
「いろは」が富山ブラックと称して、2年連続ラーメンショーで
1位を獲得したことに何の問題もない。
富山のラーメンの味をを全国に広めた功績は大きいと思うよ。
元祖と言われる例の店がラーメンショーに参加したとして、
はたして何位だったろうか。
全国の地元の特産物でも元祖より派生商品が売れるのはよくあること。
270:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 04:51:28.49 ixezD8F+
このスレといいカレースレといい言い争いばっかだね
富山県民は程度低いなぁと思われますよ
271:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 06:30:45.64 fNhimw6c
>>269
各地域の昔からあるラーメン店はその地域特有の料理の味付けに影響を受けていることが多いと思う
「大喜」が昔から県民に親しまれているのは、他の料理も全国に比べ濃い味付けの為、大喜のような
塩辛く濃いらーめんを好み受け入れる人が多いのだろう
対して県内の「いろは」は客の入りが少ない
県民には受け入れにくい味だからです
つまり、「いろは」は富山のらーめんの味として県民に認められていないということです
「いろは」がラーメンショーで1位を取れたのはショーを催した周辺地域の人にたまたま受け入れられた
だけです
仮に「大喜」がラーメンショーに出品して1位を取れなくても問題はない
富山という地域を代表して出品することに意義がある
ところが「いろは」は富山を代表するご当地らーめんとしてブラックラーメンという名称を使い売り出した
為、県内のらーめんファンから批判を受けるわけです
富山で多くのファンを持つ有名人気店であればこのような批判は受けないんだよ
272:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 12:40:34.68 IgFmwt0E
それはわかるけど、当の西町大喜に全国に広めたいって意思はあんの?
やる気ないやら笑
273:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 17:49:14.52 LkiOeE2F
話を折るけど、店が綺麗になって不味くなる店が多いね。
特に老舗に感じる。
朝日?のおもだかや、今の富山駅裏のまるたかや、
店を構えてからの竜豊や九頭竜とか。
274:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 18:30:24.19 0Ve2sIUb
こちらも話しが脱線するが、最近よく耳にする氷見うどん。
この氷見うどんの通称は元祖と言われる某店の従業員が商標登録したもの。
もちろん麺の作り方も某店で学んだものを参考にしているようだ。
本家が商標登録しなかったおかげで、今や本家を抜いて破竹の勢いで
全国ブランドになりつつある。
で 問題の味はどうかと言うと、本家は確かにうまいのだが茹でる時間の
調整が難しいのが難点。
それと店頭で「すがき屋」のツユを売るのはやめてもらいたい。
275:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 20:22:45.32 gn8u+yrf
>>273
話を折るけど→話の腰を折るけど
276:264
11/09/15 20:31:41.64 pnbKlGWz
>>266
富山ブラックという名前ができてからの後発・・について
>>271が上手に説明してくれている
元祖じゃないけど名前が売れちゃったんだから、そっちが本家だ・・的なもの言いに
元祖を知るものとして、そうじゃないよってことを言ってる
277:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 21:42:05.81 mG50UpkF
量産しやすい理由で細をメインに売り出してる某店
278:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/15 21:54:41.73 pnbKlGWz
どこかは知らないけど、量産できても売れなきゃ逆効果だろうにね
279:南保義輝(富山は俺の街や)
11/09/15 22:44:51.68 hZSFdJWl
誰に断ってラーメンの話をしているのだ?
俺は富山最強の南保義輝様だ
URLリンク(e.z-z.jp)
280:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 06:21:15.02 pZlVtYWW
富山ブラックが、元祖だ本家だと主張するなら看板にでも大きく書くように
薦めたらどうだ。
それともハッキリ書けない理由でもあるのかな?
仮にも商売の世界だから、一個人が判断する問題じゃないだろ。
281:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 07:35:28.60 j9w794cS
えー・・・・今回の話の流れでは、『一個人が判断する問題』だろうな。
その集合体。
いろはが富山ブラックと認められるかっていう話だからな。
いくら営業主体が「うちは富山ブラックだ」と言い張ったって、そうじゃないと思っている『個人』がたくさんいるってこと。
それが東京で受けたからといっても。というか、そうだからなおさら、かな。
282:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 21:02:47.11 HT4kGHch
>>280
とりあえず日本語になってないんで訂正しておきます
>大喜が富山ブラックの元祖だ本家だと主張するなら看板にでも大きく書くように
薦めたらどうだ
多くの富山県民が大喜をブラックラーメンの元祖と思っているから看板に書く必要ないんだよ
283:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/23 22:11:46.18 KWcXKnF2
「富山ブラック」は「TRCC」が商標登録しようとしてダメだったwwwww
284:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/25 12:24:09.61 3TTh2SWc
出張で富山に行ったのでうわさのブラックラーメンを食してきました。
大喜駅前店ですが、ショッパ旨かったです。ホントに昭和を感じさせるラーメンですね。
今度チャンスがあれ生卵を入れてみたいです。
東京に出店しないのかな?
285:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 05:01:23.79 lIVyU47s
>>282
富山県民よりも遥かに多い他県民達は、いろはが富山ブラックだと思ってるから
認知としてはいろはの勝ちみたいなもんだな
286:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 05:21:34.59 LUuobHu9
>>282
その元祖だ本家だと言ってる某店が二つあるが、全く違った味なのはなんでかな。
287:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 13:06:16.10 hndYARPQ
>>285
だから、自県じゃちがうってはなしだってば
288:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 16:54:50.01 hndYARPQ
だいたい一回目は四千、二回目は一万三千だか喰わせたらしいが
大喜をくった自県&他県民はもっと多いんじゃないかな
289:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 19:15:27.65 +Fnj7tA5
3日で4000ってことは一日1333杯
5日で13000ってことは一日2600杯
どんなクオリティのラーメンだったんだろうな?
290:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/26 20:18:07.11 GNmK8bZA
>>285
他県民に認知されても地元の富山県民に認知されないとご当地らーめんとしては全く意味をなさない
わけだが
>>286
根塚と西町?
どちらかが材料や作り方を変えたのだろう
根塚は西町本店で修行してた人が暖簾分けした店
西町本店は平成12年に身売りして経営者が変わっている
西町本店は昔と今では味が違うみたいなことを聞くし、そう考えると根塚のほうが昔ながらの大喜
の味を継承しているのかもしれない
291:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/27 00:02:21.18 5/5EG3f+
>>290
そのご当地ラーメンとしての認知が、全国的にはいろはで知られちゃってる
富山ブラックとして。
292:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/27 01:28:10.67 FbDYcbFp
>>291
富山ブラックという名称はカップらーめんにもなって全国的に知られてきたが「いろは」という店名
まではまだ浸透していない
293:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/27 07:48:56.47 5/5EG3f+
>>292
残念ですが
294:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/27 09:20:01.96 lcBeqvfC
県外の人にも「偽富山ブラック」として浸透中
>>222
>>224
295:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/27 11:00:31.88 QuNeap1J
>>291>>293
結局、商売のために富山ブラックを利用というか
かたらないでほしいと思うわけよ
296:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/27 15:55:31.65 B0e/RpRX
根塚と喜八が本流だよ。
大喜なんて買い取った会社がチェーン店化して利益至上主義に変わったしね。
まず粉末だしを足している。豚肉は外国産。麺は防腐剤入り。
大喜というブランドに魅力を感じてフランチャイズに入った素人店ばかり。
別にそれが悪いとは言いません。好みですから。
297:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/27 18:32:00.49 SXR8ADU3
【入社詐欺】べイカレント・コンサ ルティング【入社危険】
新卒内定自体強要実行犯、南_部光良が在籍する極悪企業
退職、休職強要、偽装多重派遣、違法事前派遣面接
社員名簿、給与、取引先情報がP2Pネットワークに流出している
社長江_口新は、ヤクザのフロント企業とつながりあり
298:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/27 21:07:45.11 wZMXOU0Y
富山ブラックは、元祖だ本家だ本流だと意見がいろいろあるようだが、
それがどこであろうが、その名称で商売が成り立つなら特に問題はないだろう。
299:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/28 02:36:36.01 KK1gnm5F
>>298
富山県内で不人気の店(既に2店閉店)が県外で「これぞ富山ブラック」と
かたったらいかんでしょうが!?
300:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/28 07:02:08.28 710zVkZE
つまり富山ブラックの名称については
はっきりとした決まり事がないと言うことで落ちかな。
301:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/28 10:16:09.87 xBaXwb+4
うーん
個人的な感覚からすれば
中国でシンデ●ラとか猫型ロボットをキャラクターとして使いながら
どうどうと、「我が国オリジナル」を謳い、国民もそれを信じているけど
日本人は真実を知っていて異を唱えている状態・・・
みたいな感じかなあ
302:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/28 20:11:55.71 zRFGmfZr
>>283
>「富山ブラック」は「TRCC」が商標登録しようとしてダメだったwwwww
なんでダメだったのか、そのへんを整理しないと元祖だ本家だ本流だもないだろう。
303:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 00:01:03.86 0DhgFh7I
>>295
おらが国には富山ブラックがある!なんつって誇りたいの?
304:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 02:46:55.46 raZlRhS5
>>303
便乗して商売すんな!!って事だと思うよ。
305:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 14:01:49.86 wa0tpIm1
俺は東京都在住だが、みんなが言っている内容をまとめると、
富山県内:麺屋い☆は⇒ナンチャッテ富山ブラック
:西町◎喜⇒正統派元祖富山ブラック
富山県外:麺屋い☆は⇒これぞ富山ブラック!
:西町▲喜⇒ラヲタしか知らない店
という感じに人々に認識されているという事かな?
間違っていたら指摘してくれ。
306:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/29 20:13:33.88 pmf2TT+j
>>305
>>301
307:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/30 19:33:19.63 6d2JbPCD
富山ブラック=いろは
308:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/30 21:05:25.05 OiNmgumy
↑どうしてもそういいたいのは一部の人だけじゃないかな?
そういう書き込み自体誘導のように思われるよね
309:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/30 23:09:49.74 LLdA58Uc
URLリンク(gbring.com)
310:ラーメン大好き@名無しさん
11/09/30 23:11:46.71 LLdA58Uc
8らーの跡(後)
311:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 17:47:45.59 N1frNqSy
富山ブラックの名前なんか誰でも自由に使っても問題ないだろう。
問題があるなら聞かせてもらいたい。
312:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 20:13:13.73 i77Y9vFj
>>311
な~んの問題は無い。
ただもともとザ・東京ラーメン名乗ってたのがいきなり
富山ブラック名乗るのは何か違和感感じるっつてんだよ。
313:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 22:20:13.30 WptSAwIA
事情により店名を変えてまた営業するのと同じだろ、なんの問題ない。
314:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/02 23:57:07.88 YYAAs5BO
大喜がやっぱり一番有名なのかな?しょっぱすぎたよ・・・
315:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/03 07:51:27.56 +5rXoMWE
>>311
問題ってのは法的なことか?
そうならば問題なかろうが、感情的にしっくりこない
富山ブラックとして認める気には到底なれない
つってるだけだから気にしなくていいよ
316:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/03 22:30:46.09 e98B4Hau
富山ブラックはそのうち誰かが商標登録するかもな、氷見うどんと同じだよ。
317:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/04 18:58:12.16 9vjBpRNV
>>316
もう既に大喜が申請して認められなかったんだよ。
318:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/04 20:25:44.50 nvSkpcZP
「富山ブラックラーメン」じゃないと通る分けないわな。
当たり前
319:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/05 17:21:29.38 uqYTrj0Y
491 名前:名無し三平[] 投稿日:2011/10/04(火) 19:47:32.51 0
富山ブラックを知らないの?
493 名前:名無し三平[sage] 投稿日:2011/10/04(火) 20:05:01.49 0
>>491
ラーメンだろ?知ってるよ。
もともとは新潟の醤油ラーメンが元祖だろ?(富山がぱくった)
別に富山がぱくったのはおこってないよ。
新潟は商売とかアピールが下手。もっと全国区になっていい
商品や特許レベルがいっぱいあるのに全部内輪で終わってる。
まあ、本見ればいっぱい書いてあるけど。
新潟のラーメンはうまいと思うよ(俺は新潟の人ね)。
やっぱ寒いところだからあったかい食べ物に思い入れあるんだろうね。
NHKのおひさま見てたけど、長野では評判よかったの?なんか
ドラマとしては支離滅裂だったな。。別に長野の批判じゃないからねw
ただ、新潟のラーメンはおいしいってだけ。長野の人も新潟に釣りに
来たら新潟のラーメン食べて言ってね!特に上越はおいしいラーメン
のお店がいっぱいあるよ!
320:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/05 17:36:27.02 VBE0JJtw
>>319
これは新説だなw
321:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/05 20:17:20.11 rOc0LfDm
>>319
後付けの起源説かよ。
どっかの国のようだw
どこの板だ?
釣り板?
322:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/09 12:12:16.41 jRpF6gF8
うどんもそうだが富山から東側は醤油味が濃くて色も黒い。
323:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/09 18:11:49.58 v5pBTp3n
韓国では、剣道が自国発祥になっているそうだからね
324:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/09 19:08:12.29 1QMTK+Vo
東京の神田に
「富山ブラックラーメンだらんま 神田本店」
URLリンク(ramendb.supleks.jp)
というのが開店するらしいが、
わざわざ「本店」とつけるセンスからして、
偽ブラックの「いろは」系列っぽいんだが、どうよ?
325:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/13 17:45:24.52 Q+pjACVA
神田店の入る店舗、
前は麺武虎龍 神田店
その前は九州じゃんがら
ころころ店舗が変わる激戦区だけど大丈夫かねぇ
326:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/14 19:46:31.82 0m+cvYAH
店名の理由はともかく、一県民としては「富山」という名前が付いてるのだから
ぜひとも頑張ってほしいね。
327:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/20 14:08:29.42 0Dq/pu/w
だらんまって、ダラな兄まのイメージしかないけど
もしかしたら、バカ美味の富山弁で、ダラ美味の意味のダランマかもしれんね
ま、普通そんな言い方はせんけどね
328:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/21 19:39:25.16 NYFf0y5U
なにがなんでも「だらんま」とかいう店の評判を悪くしたいわけか。
329:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/22 00:16:53.49 TAAiNxyF
穿つな
330:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/22 19:27:15.50 4iNJpuAq
富山ブラックに偽も本物も無い。
ラーメンに限らず、誰がどんな目的で使おうが自由。
331:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/22 22:21:31.14 Qg7kHBAj
だな。
だから評価も客の自由だ。
332:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/23 19:00:16.35 8UVYodDo
だからいろはが富山ブラックだな
333:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/23 19:10:56.04 R/mUw4RP
ブラック富山にぴったり!
334:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/24 09:13:38.96 OkGv492f
>>333はダークっぽいけどな
335:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/24 09:38:55.92 5BZ2b/H3
富山とかブラックとかって美味しんぼで出た?
336:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/25 05:36:56.37 b4deeoTb
富山部落
337:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/26 17:27:14.39 QIijMFtF
昼時はカウンター埋まってた
338:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/28 00:43:17.01 iobYSlul
【(#`▽´)】金沢市民が富山県に粘着する理由
スレリンク(countrylife板)
339:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/28 17:37:46.64 MURABq7K
池袋東武の「いろは」があまりにも不味すぎ。フードコートのラーメン以下でカップ麺なみ。
煮干の風味もほとんどない…500円以下が妥当。無料でもいらない。
340:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/28 18:50:38.66 fC1IIRSb
>>339
本当に食っての感想か?
341:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/28 20:42:38.59 zkTcgqNO
なんか納得できてしまう所が怖い
342:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/29 02:00:51.85 RqKtW9+P
>>339
ここで何度も言ってる。それが「偽富山ブラック」なのですよ!!
343:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/29 05:53:55.81 vbDodQ8+
「偽富山ブラック」があるなら「本物富山ブラック」もあるわけだ。
で、その本物はどこなんだ。
344:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/29 10:32:22.54 IgPALfCX
あなたの夢の中です
345:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/29 22:04:27.51 J6Rz8xo8
>>343
大喜根塚店と喜八は間違いなく「本物富山ブラック」。
西町大喜も本物に入るかな?あとは詳しい人に任せるが、
麺家いろはは絶対に「偽富山ブラック」。
346:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/29 22:32:27.57 ga2UpKrC
偽と本物はどうちがうんだ
347:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/30 10:57:02.35 CMT3zvVi
えーと・・・両方とも食べたこと有る?>>346
348:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/30 11:39:34.90 0tRrSI3f
富山までなかなか行けない
349:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/30 13:48:42.56 CMT3zvVi
なるほど、>>348が>>346であるなら、いろはのブラックは食べてて、
富山にある大喜なんかのブラックは食べたことがないということでいいのかな?
いろはのブラックは全く塩からくないし魚介系の出汁の味が全面に出てたでしょ?
大喜や喜八なんかのブラックは塩辛いんだよ、メンマも。麺も味が染み込んだようになっててね。
番人受けはしないように思うけど、突出したものがある。
350:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/30 16:16:41.73 A4XIAgYp
>>346
偽富山ブラッック=スープ「ふ~ん。普通、もういいわ。」
本物富山ブラック=スープ「しょっぱ!!もういいわ。」・半年後「なんかまた食いたい!!」
351:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/30 18:57:56.86 U8p0Dxi7
>>346
偽富山ブラック=ご飯があうラーメン
本物富山ブラック=ご飯がないとしょっぱくて耐えられないラーメン
352:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/30 20:08:54.95 CMT3zvVi
>>351
いろはが偽ってんなら、ご飯なんか別にいらないよw
353:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/30 20:45:19.28 bKXKvT/z
元ザ・東京ラーメンの富山ブラック、約2年ぶりに復活!
2011年版
URLリンク(pentax.photoble.net)
2009年版
URLリンク(pentax.photoble.net)
354:ラーメン大好き@名無しさん
11/10/31 21:37:56.43 j8RHOeMp
>>350
大喜行きましたけど、一度でいいかなぁと思いました・・・
355:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/01 08:13:03.58 F/jGJNCP
>>354
それだ!それが真の富山ブラックだ!
356:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/01 14:45:14.63 NsC6vG5R
しょっぱっ!
体に悪っ
食わなきゃ良かった‥
357:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/01 20:40:12.51 jhsz7H6D
>>356
>食わなきゃ良かった‥
って思うけど、また食いたくなる・・それが富山ブラックだ!
358:354
11/11/01 21:58:49.18 0dpjP7Mv
もう1か月以上たってますけどもう1回とはならないなぁ・・・
糸庄のもつ鍋うどんは是非と思うけど!
359:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/03 07:22:08.20 /qcU2NN0
富山ブラックラーメン美味しそう
360:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/03 09:08:33.58 Z8TSf9ut
日テレで富山ブラック生放送中
361:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/04 06:53:50.94 AQL6dGde
仮面ライダーブラックさん
362:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/04 18:17:04.66 aIwvfw36
富山の(あえてブラックとは言いたくない)ラーメン
美味いのは
富公(濃いめ)
ダルマヤ(ヤング)
はじめ屋
つくし
363:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/04 19:44:27.94 VvEbUEde
>>362
はじめ屋 じゃなくて はじめ家 です。
「家系」の意味考えてね。細かくてスンマセン。
はじめ家ファンなんで。
364:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/05 00:11:31.26 e7z02oJJ
>>363
どうでもいい
365:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/05 08:32:01.88 mWsRF27Q
いま、いろは監修のカップめんが
サークルKサンクスにあるけど
普通にうまいラーメンでよろしくない
366:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/05 11:53:39.23 B5J2OxCc
久しぶりに蔵王行ったがやけど麺はのびのびでな~んうまなかったわ。
昔はそれなりにいい茹で加減でうまかったがにのー。
あのおっかちゃんみたいがが麺触るようになってからあかんようになった思うわ。
今度行ったら「硬めでたのんちゃ」言わんならんちゃ。
367:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/06 21:26:06.43 qL78NjBs
>>362
きょう、二時半近くに富公行ったら凄く混んでた。
日曜っていつもああなのかな?
チャーシューメン大盛り、うまかった。
368:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/06 22:56:56.29 P9b92IWv
URLリンク(blog.livedoor.jp)
369:忍法帖導入議論中@自治スレ
11/11/07 09:21:08.28 4oUWSrzK
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J>>367
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
370:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/12 20:04:12.70 vxbDYaKK
昨日食べてきた。
正直美味しいと思ったことはないのだが
出張で富山に行くと必ず食べてる。(年2・3回程度)
忘れた頃に食べたくなる不思議なラーメンだ。
ちなみに大喜駅前でしか食べたことはない。
371:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/12 22:44:54.38 /MB+GCLr
金泉寺近くにオープンした、一心2nd「煮干し出汁らーめん専門店 勝屋」ってどうですかね?
純米生原酒さん、ぜひレポお願いします
372:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/16 08:28:43.82 cPQ+9EsM
>>371
レポが入ったぞ
373:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/18 07:29:56.77 h//RIGIZ
東京から来ますたけど、いろはの富山ブラック美味しいですね
374:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/18 12:36:12.75 yj1gCIWX
よろしゅうございますたね
375:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/21 19:24:42.91 sJaK22fO
ブラック系では高岡の誠やが一番好きなんだけど。
めん八はその次に好きな感じ。
それから"いろは"、"万里"ってスープ苦くない?。
376:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/21 23:28:53.43 HmRsBqS3
「いろは」はしばらく食べてないからよくわからないけど、
「万里」は苦味というか渋みを最近は感じることがある。
よくわからんが醤油の種類を変えようとしてるんじゃないかな。
377:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/23 19:40:40.30 xsaOrmod
「いろは」は魚醤を使っているので深い苦味があります。
378:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/26 06:59:48.22 xwzwDsuY
「万里」は何を使ってるのかな。
379:ラーメン大好き@名無しさん
11/11/26 09:24:59.15 gDR6qF9Y
>>378
あそこは昆布の風味が強い気がする。
380:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 07:58:22.40 HqzU/ydr
>>375
高岡にあるのに富山ブラックなのか?
入善ブラウンみたいにオリジナルのネーミング使えばよかったのに
381:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 08:56:32.70 vpwabcKI
>>380
それを言ってしまえば
「いろは」だって本店は小杉だから厳密には富山ブラックを名乗る資格はないのだが
西は高岡、東は魚津あたりまでが許容範囲でしょう
382:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 10:28:16.70 u4YFPoGX
本店や本社の所在地は関係ないと思う
富山ブラックとしての条件(濃い醤油味、太麺等)を満たしていればたとえ東京が本社でも問題なし
福岡市博多区どころか九州にさえ本店がないのに博多ラーメンを名乗る店なんて全国に腐るほどある
383:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 12:34:08.83 lHboWjSj
「麺家いろは」なんて最初の頃は東京ラーメンを名乗ってたもんね
384:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/04 13:04:53.67 AS2P59nd
>>382
その「富山ブラックの条件」って誰が決めたの?
385:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 00:20:20.02 pd2SF0Qi
>>383
URLリンク(ja.wikipedia.org)
386:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 08:05:34.38 SN5mERhZ
>>384
URLリンク(ja.wikipedia.org)
387:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/05 08:28:33.26 +6yWzFil
天然パーマ男死ね。バケモン。身障。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。39歳白髪。人殺し。身障。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。身障。オタク男。死ね。人殺し。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男
富山DQN男の家族死ね 富山DQN男の血繋がってるやつ死ね 富山DQN男の子供死ね 富山DQN男の親死ね
ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ
388:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/06 22:42:27.15 B487oWSr
>>386
特徴であって条件ではない
ましてや定義でもない
389:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/13 07:25:04.13 aU1O51vF
なんだかだと言われても「麺家いろは」大盛況。
390:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/14 19:34:55.06 bQaL9d/w
ええっ?
どこの?
391:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 04:24:35.99 dz13nxhe
富山ブラックは特徴だけで十分に説明がつくだろう、条件や定義まで求める必要はない。
そこまでいうとナントカ二郎なんてラーメンは店の屋号をそのまま使ってるけど
パクリそのもの、だけどほとんど異論がないのも不思議な事実。
ラーメンはどんな特徴があろうとも、旨ければ売れるんですよ。
392:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/25 09:11:55.11 wRZzu+Vu
>>391話題がちがうんだよ
少なくとも
>>381
>>382
>>384
>>386
>>388
の流れを見てから語ってくれ
393:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/28 10:45:42.71 vCXP8K5+
>>392
その流れからなら、どんな発言が適当なんだろうか。
394:ラーメン大好き@名無しさん
11/12/28 19:45:11.25 5WXQWnNu
>>393
さぁ?論点がずれてなければいいんじゃない?
何について発言したかったのかはわからないけど。
395:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/04 15:27:42.75 0EFhoPgn
富山ブラック?
特徴以外になにがあるの?
396:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 08:10:06.04 +dINIkA1
>>395
塩分
397:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 13:22:17.02 AbWxSON6
根塚店ブラックっぽくなかったけど美味しかった。
むかーし旧大和の裏で食べた時はかなり衝撃受けたけど変わったんかね?
店舗によって違うのかな?
398:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 13:22:45.89 t1pIshcJ
根塚店ブラックっぽくなかったけど美味しかった。
むかーし旧大和の裏で食べた時はかなり衝撃受けたけど変わったんかね?
店舗によって違うのかな?
399:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 13:23:21.23 t1pIshcJ
オマエすっげーラーメン好きだろ?
伝わるもんがあるよ苦笑
400:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/08 13:28:59.72 t1pIshcJ
400get!
401:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 00:20:33.09 KviH+KmX
401ゲッツ
402:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 00:53:41.55 dpAOjV1N
一度食べたら病み付きになる・・・
さすがは薬の富山
包丁人味平のブラックカレーと同じか?
403:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/09 04:36:44.60 glTokyn7
>>388パテント料が第1条件
404:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/24 00:41:28.60 6eSr7qfW
>>402
一度食べてみたら、、、、、、途中で残したわ
あんな塩気の濃いもんよく食えるな・・・・
濃厚とかそんなんじゃなく、ただ塩辛い。
米食うにしてもバランス悪いわ
405:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/25 07:13:44.47 kR0KYQki
ホントのブラックは人を選ぶんだよ
406:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/25 15:28:12.27 3cIZAMtL
半端モンは8番の醤油ラーメンでも食べとれやw
407:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/25 15:29:50.63 8Z/m4L2f
と店へ呼び込もうとする8番店主
408:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/26 20:38:08.54 lt/KtdYN
天然パーマ男28歳死ね。バケモン。身障。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。39歳白髪。人殺し。身障。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。身障。オタク男。死ね。人殺し。
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男29歳その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
富山DQN男の家族死ね 富山DQN男の血繋がってるやつ死ね 富山DQN男の子供死ね 富山DQN男の親死ね
ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ
409:ラーメン大好き@名無しさん
12/01/31 23:12:13.46 r6ueSvlY
>>405
たかがラーメンごときがw
410:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/01 00:59:50.95 qK7zaQLE
>>409
されどラーメンなんだなぁ
で、たかがラーメンごときのスレに何用?w
411:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/02 06:08:35.22 yQoDilD+
____ ズルズルーーッ!!
/ \
/ ⌒ ⌒ \
/ ( ●) (●) \
| 、" ゙)(__人__)" .)| ___________
\ 。` ||||==(⌒)ー、| | |
__/ |||| \ 〉| | |
| | / , | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ .| | |
| | / / ヽ回回回回丿 | | |
| | | ⌒ ーnnn.ヽ___/ |_|___________|
 ̄ \__、("二) └─┘ ̄l二二l二二 _|_|__|_
____ クチャ クチャ クッチャ
/ \ クッチャ クチャ
/ ⌒ ⌒ \ クチャ
/ (⌒) (⌒) \ クチャ クッチャ
| 、" ゙)(__人__)" .)| ___________
\ 。` ⌒゚:j´ ,/ | | |
__/ \ || | | |
| | / , | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|\n|| | | |
| | / / ヽ回回回回丿( こ)| | |
| | | ⌒ ーnnn.ヽ___/ (⊆ソ|_|___________|
 ̄ \__、("二) └─┘ ̄l二二l二二 _|_|__|_
412:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 19:51:52.09 U94Ox3gv
>>410
おちつけよ、されどつっても所詮ラーメンごときの話でしかないんだぞ
413:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/04 22:14:43.61 xIH0xM+A
>>412
でもさぁ、所詮『玉をバットで打ち返す遊び』とか、『玉を穴に早く入れる遊び』とか、『玉を足で蹴って相手方の網に入れる遊び』とか・・・
たかが、とか所詮とかってもんが大手を振って大層なことのように扱われてるんだぜ?
それらが好きな人、興味がある人にとっちゃ一大事なわけだよ。
野球好きにたかが野球、ゴルフ好きに所詮ゴルフ、サッカー好きにたかが玉蹴りとかって言ってみ?へたすりゃ喧嘩になるだろ?
そんなもんじゃないのかな。
414:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/05 20:16:42.40 +9LCOSXk
>>413
そうじゃなくて、大衆食の一つに、好き嫌いはあるにせよ
極端な排他性を顕にするとか、ちょっと冷静になれば?って
415:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 17:55:56.57 gcFQ2m3S
>>404
オレは生卵入れてから完食できるようになった
ライスがあればライスもつける
416:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/16 22:17:53.13 wvtlW9s5
卵なりご飯なりで緩和させないと食べれないわ
417:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 18:18:02.98 wL72FPLH
味噌の量を間違えて、しょっぱくなった味噌汁にお湯を注いで飲むようなもんかな。
そんな食べ方しかできないラーメンは、本来の味や風味が生きてるとは思えないが。
418:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 18:21:51.81 fiT6DqEh
天然パーマ男28歳死ね。バケモン。身障。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。39歳白髪。人殺し。身障。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。身障。オタク男。死ね。人殺し。
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男29歳その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
富山DQN男の家族死ね 富山DQN男の血繋がってるやつ死ね 富山DQN男の子供死ね 富山DQN男の親死ね
ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ
419:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 22:22:23.03 jHA0RrQN
>>417
即席ラーメンに必ず卵入れる派もいるよん
420:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/17 23:47:02.77 Y1m4hlee
2012年2月17日 23時0分現在 積雪
富山市 96cm
新潟市 71cm
福井市 47cm
金沢市 29cm
ワロタwwwwwwwwwwww
富山96cmてwwwwwwwwwwwwwwwww
非常事態宣言wwwwwwwwwwwwww
421:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 20:56:15.36 0vZZZgsR
つばきはライスと食うと最高にうまいけどな
422:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 21:00:00.15 Cl+tmoVi
ないわ~
423:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 22:50:46.06 u3eNLItc
>>417
薄めたら駄目だよね。
おれは初めて大喜で食べたとき
「しょっぱすぎ!」
と思って薄めたら美味しくなくなった。
次回ちょっとだけ薄めで作ってもらって、調整用のタレもらったけど
最後には全部入れてた。
当たり前だけど、元の状態がそのラーメンの一番美味しい状態なんだと思わされた。
424:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/18 23:48:12.84 JFuCnmZ+
はじめ家はオープン時もっと薄味だったのに
地元向けにしたのか濃くなった
なのでオレはいつも薄味で頼んでる
425:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/22 17:28:50.36 uF5BluVU
春に初めて富山に行くので念願のブラックラーメンを食してきます!
本場富山で食べるまでは…と数度あった機会をスルーしてここまできました。
そこで質問なのですが、ブラックの元祖は西町大喜本店で間違いないですか?
席数少なそうですが週末のランチ時は大行列できたりしますかね。
426:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/22 18:21:40.68 //iyzOF8
大喜で行列?ないない。
昨年春先に暫く富山に滞在してたけど
富山で行列ができる店は見た事無い。
落ち着いてゆっくり食事してきて下さい。良い所ですよ。
427:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/22 22:19:05.35 ZicZNS8l
アラキは混んでるとか聞くけど
行きたいがまだ行ってない
昼どきだけ行列の店なら知ってるだけで何軒かある
428:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 10:37:05.24 /JkaEn8n
>>426
ありがとうございます。それを聞いて安心しました。
今から本当楽しみで仕方ないです。
429:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 11:04:15.19 I4FuaTVW
天然パーマ男28歳死ね。バケモン。身障。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。39歳白髪。人殺し。身障。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。身障。オタク男。死ね。人殺し。
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男29歳その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
富山DQN男の家族死ね 富山DQN男の血繋がってるやつ死ね 富山DQN男の子供死ね 富山DQN男の親死ね
ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ
430:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 11:21:18.01 QjU9te9D
>>429
この糞ガキ、目に余るからそろそろ規制依頼するわ。
431:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/23 12:38:48.87 bXV/qYiu
大喜で食べたことをネタとして考えるくらいで丁度いいよ
味はそんな期待するな(笑)
今日、紅丸家でこってり赤を食べたんだけど、俺にはちと辛すぎた
こってり白の方がまだ好きだな
でもここのインスタントっぽい
432:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/25 00:47:09.11 g8F55/9U
∧_∧
( ´Д`) ぎゃはははははははははは!!!!!!
/ \
| l l | ..,. ., .,
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ヽ \_ .。'゚/ `。:、`;゜:;.::.。:.:。
/\_ン∩ソ\ ::..゜:: ゚。:.:.::.。.。:.
. / /`ー'ー'\ \ ゜: ::..゜:: ゚。:.:.:,。:.:.
〈 く / / ::..゜:: ゚。:.:.:,.:.:.:。:.:,
. \ L ./ / ::..゜:: ゚。:.:.:,.:.:,.:.:.:,
〉 ) (__) / \
(_,ノ / / \ \
| (゚) (゚) |
| )●( |
\ ▽ ノ
\__U / くぁわうぃうぃヴぇいヴぃー!はい!はーい!
/  ̄\
433:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/26 20:22:41.38 lIyKQnvJ
ブラックなら万里
434:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/27 09:43:21.30 IV6MUEJd
ブラックネタじゃなくてスイマセンが、8号線沿いの元屋台のサムライのマスターが、現在キラリのマスターですよね?
435:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/27 15:15:29.44 5d8tMyhA
そうだよ
キラリの味噌はポタージュみたいなスープで、ちょっと他にないラーメンだね
他のも食べようと思いながらいつも味噌になる(笑)
エッグライスも旨い
436:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/27 15:19:44.32 5d8tMyhA
一口にブラックって言ってもどこからがブラックになるのか微妙だけど、そこそこブラック系を食べた中では、万里はかなり下位だなぁ
いろんな好みはあるだろーけどね
437:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/27 19:20:26.39 llG9yUIc
「万里」は数十年前に富山に突如として現れ消えた「竜豊」の流れを汲む至高のラーメン。
438:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/28 23:20:40.31 IQIsc1rr
富山駅近辺で美味しい富山ブラック食べれる店教えてください
濃くて良いんで
439:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/29 00:16:27.88 mkB99IwH
>>438
大喜駅前店か少し離れてるけど、喜八あたりがいいんじゃ?
440:ラーメン大好き@名無しさん
12/02/29 23:47:23.19 KwtdvUgW
よく聞く有名なお店ですね
両方とも行ってみます
441:ラーメン大好き@名無しさん
12/03/01 00:44:50.81 AlKjq6SP
大喜のラーメンがくどい(塩辛い)と思ったら
生卵を追加で頼もう
442:ラーメン大好き@名無しさん
12/03/16 12:17:26.78 KV+DZ0/K
443:ラーメン大好き@名無しさん
12/03/16 13:01:55.88 k3j+tJDl
天然パーマ男28歳死ね。バケモン。身障。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。39歳白髪。人殺し。身障。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。身障。オタク男。死ね。人殺し。
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男29歳その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
富山DQN男の家族死ね 富山DQN男の血繋がってるやつ死ね 富山DQN男の子供死ね 富山DQN男の親死ね
肉体労働男死ね 肉体労働男死ね 肉体労働男死ね 肉体労働男死ね
444:ラーメン大好き@名無しさん
12/03/16 13:02:19.52 B9KfYLqt
444get!
445:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/22 23:52:43.95 Y0pwM8Ci
446:ラーメン大好き@名無しさん
12/04/29 15:26:47.83 zn5ZvN99
>>443
オマエどこの板にも書き込んでるけど、
ほんとウザいんだけど。
何があったか知らないけど、
ネットじゃなくて、現実世界で直接言えよ。
447:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/10 03:21:43.81 vi8FgnXK
448:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/17 21:06:09.66 KDxmOd9w
449:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/19 15:04:48.92 iTNLacc6
高岡に大喜できないかなぁ・・・
小矢部在住だけど遠くて><
450:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/25 22:49:58.57 fk2lJfiK
全国の皆さんこんなの地元でもマイノリティですからね
451:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/26 08:04:05.00 peLFT0pR
745 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 15:07:12.87 ID:j9GkOXiL
食べログのヤラセ記事読んだ。
39社もあるんだな。経営成り立ってる、飲食店の評価、評判工作会社。
飲食店の人気に関わるネット社会に巣食ってて、自分たちで店けなしたあと 同じ店を擁護して事を収めたようにするんだってな。
これ、みかじめ料要求のネットヤクザだよな。
後ろで手を組んでて、揉め事自分たちで起こして自分達で仲裁はいっておさめる。
452:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 03:03:34.26 Ogkz3sl7
京都駅ビルの「京都ラーメン小路」に入ってる
「麺家いろは」という富山ブラックの店に
自分も一度行って、結構美味しかった印象なんだけど
富山の人たちの評価としてはどうなのかな?この店。
地元でも有名店の部類に入ってるの?
453:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/30 19:40:25.43 hE1SXrgR
>>452
元々「ザ・東京ラーメン」という名前で石川県で創業した店です。
富山ブラックがうけると知って店名を変えて、さも富山ブラックの元祖、
代表みたいな姿勢をとってるお店です。地元では「偽富山ブラック」として
とても有名で全く相手にされていません。本当の富山ブラックはあんなんじゃ
ないよ~。
454:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 01:12:56.48 eD4BCVja
>>453
ありがとう。
じゃあ俺は『偽』を食って
「あ~これが富山ブラックかぁ」って思ってたわけね。
道理でこのスレで名前が挙がってないなと思ってたよ。
いつか富山に行って『本物』の富山ブラックを食べたいな。
455:sage
12/05/31 18:18:37.57 xGTOl0gV
富山ブラック、浅草国際通りにあるぞw
456:ラーメン大好き@名無しさん
12/05/31 19:29:14.33 SvI6X7tq
天然パーマ男28歳死ね。バケモン。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。39歳白髪。人殺し。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。オタク男。死ね。人殺し。
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男29歳その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男
肉体労働男死ね 肉体労働男死ね 肉体労働男死ね 肉体労働男死ね
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
富山DQN男の家族死ね 富山DQN男の血繋がってるやつ死ね 富山DQN男の子供死ね 富山DQN男の親死ね
457: 忍法帖【Lv=3,xxxP】
12/06/01 02:27:35.47 Gc+ky7+R
>>455
富山出身者です。
家の近くにあるんだけど、大喜のコピーだと感じた。
やや薄めのスープで麺は残念です。
458:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/01 07:44:25.56 szlIvC5U
>>454
その「偽」のほうの認知度が高いままって事は、「本家」に期待しても無駄ってことだよ
459:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/01 23:28:39.67 c0qrTEzT
>>457
うん、残念度合いは感じるwあの場所に値段がミスマッチだし。
出店場所あと2本東側じゃないと、早晩店畳む内容だった。
国際通りの西側は客来ないよ… 西「浅草」って地名に騙されんなよwww
460: 忍法帖【Lv=4,xxxP】
12/06/02 05:05:24.61 dcLMNGTZ
>>459
国際通りは人は居るほうだけれども、ビューホテルを境に竜泉方面はサッパリ。
だらんまの並びに東MAXの店があって繁盛はしているよ。
神田店が気になる。
461:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/03 12:00:34.42 k8ybD3Bg
メンインブラック
462:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 15:35:45.84 fyx2GtNj
松井さんってなんか亡くなった岸辺シローみたいだな
463:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/08 15:36:01.47 PfOPAavA
たしかに
464:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/09 17:17:01.17 4fODkV2D
麺屋いろはが、ロス進出らしい
世界に偽富山ブラックを広めるつもりか?
465:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/10 20:06:29.63 H3bSOKyD
いろはが偽だとか言うわりには、「本物の」ブラックが認知されるような行動を起こさないのはラーメン馬鹿としては役立たずってことにならないか?w
仮にも公に知ることができるコンテストで一位を取っちゃったり、世界進出しようとまでしてるのに
現時点、うまいかまずいかは関係なく、”麺屋いろはが富山ブラックの代表店”ということになっちゃってる。
俺は不味いと思うけどw
466:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/10 20:09:45.99 6HGNWpw1
いいんじゃない?
大喜やめん八なんかが世間に出ていかなくても。
地元民が富山ブラックと認知してくれるってのは大きいと思うよ?
いろ●は関東に出ようが世界に出ようが絶対に認めんけどな
467:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/10 20:27:08.33 gdog018v
「喜多方ラーメン」とかも似たようなもんだろ。
地元のコンセンサスとは別の次元で、ブランド化と店舗展開してくもんじゃないの?
それを「偽」と呼ぶのは仕方ないw が、はがゆいだろうね。
468:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/24 11:56:46.25 IXQGT/Ey
西町大喜あたりは身の程?を知ってるんじゃない?
あのラーメンはどう考えても他県では商売として成り立たないでしょ
469:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/24 22:35:03.88 x1PUtbgH
西町は根塚との争いもあってあまり表に出ないし、
他の店も大喜の手前あまり出てこない。
そんなタイミングで、資本をがっちり持った「いろは」が、
県知事の認証を貰って東京ラーメンショーに出向き、
全店舗からスタッフかき集めて「売上一位」を名乗る。
これがいつの間にか「日本一」にすりかわる。
東京ラーメンショーは売上数を競うイベントでもないし、
売上一位が日本一とは誰も決めてなかったけど、
大書すればこれで歴史はすりかわる。
470:ラーメン大好き@名無しさん
12/06/27 17:28:01.42 etvFuUqL
有沢の羅王止めるのかな、不動産会社のホームページに載ってる
471:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/19 17:18:07.66 xexNdL2s
ここに限らずネットじゃ散々な言われようだけど、いろははなかなか旨いと思うけどね
別に絶賛級ってことでは無いけども、いわゆる濃口醤油のラーメンとしては悪くはない
472:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/24 00:06:53.86 /bhryZp+
>>471
え?いろはが?
473:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/25 19:36:20.58 rBc2xeKh
どこかのラーメンみたいに、ただ塩辛いだけのものより旨いと思うが。
474:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 12:14:52.58 JcZC3XSK
富山ブラックの名を横取り?したみたいなやり方は確かに問題だか、味は別に悪くはない
ここより不味い店なんて何件もある
475:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/27 21:35:31.44 mz5a/sDP
へー・・・
いろはが・・・うまい・・・
へー・・・
人それぞれだね
476:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 00:14:47.29 Kcevpvwu
ラーメンなんてもんは元々そうだろ
477:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 05:22:06.27 CYjcfIm5
>>475
どこがお勧め?
478:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 12:49:57.21 Kcevpvwu
濃口醤油の店の中ではいろはは旨い方だよ
479:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 21:13:27.66 hNch9POm
>>477
燃料投下を望んでおられる?
480:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/28 22:11:35.28 kbr8sVxG
真性富山ブラックでいいじゃないか。
浅草の店とか。
481:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/29 08:32:49.59 qfoDiNLy
行かない
絶対行かない
あまりにも節操がなさ過ぎる
482:ラーメン大好き@名無しさん
12/07/31 00:51:38.22 4lrfxY4i
>>477
ざ・さむらい
483:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/01 06:35:40.56 ccDHPvcI
たとえば大喜といろはを比べて、どちらが旨いか?と聞かれたら。
なかなか難しいねえ。
幼児も含めた老若男女が安心して食べられるのが いろは?
幼児も含めた老若男女が安心して食べられないのが 大喜?
484:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/01 21:41:47.40 AMfGl20K
根拠は?
工作も大概にしとかないと胡散臭さ満点だぜ?
485:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/04 19:45:49.71 uN58Xgg/
幼児や老人が食べたら毒になるラーメンのことを言ってるんじゃないの。
486:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/04 20:10:49.05 dCWmKj5F
何をもって安心としているのかってこと
487:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/05 18:31:28.89 wCfx3p5/
何をもって安心じゃないとしているのかってこと
488:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/05 18:42:50.40 U7DO0SYQ
いろはが安心、大喜が安心じゃないって勝手に書いた方に説明責任があるんじゃないの?
馬鹿なの?
489:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/10 17:40:24.02 h6I+pXjo
でも普通に考えて、少なくとも幼児に大喜は食べさせたくはないよな(笑)
個人的にはつばきとめん八がダントツ
次いで大長や味楽あたり
いろはも言われてる程悪くはない
他は正直似たり寄ったりってのが現状
490:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/11 04:48:38.08 G22UZKjO
大喜は旨いとか評価する以前の問題があるね。
ある程度人生経験のある人にも食べさせたくはないし、あと血圧を気にする人とか、
特に下の血圧数値が90前後の場合は要注意じゃないかなと。
491:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/12 02:49:29.99 d1YCcgEO
浅草のは、肉が厚くていいね。
池袋のは、スープが魚醤の味わいで美味しい。
492:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/12 08:27:58.78 tItJltAi
埼玉から富山に旅行してきた 万里でラーメン喰った 良いラーメンだった。
493:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/13 20:03:11.84 T/eIRuOP
>>488
幼児も含めた老若男女が安心して食べられるのが 大喜!
幼児も含めた老若男女が安心して食べられないのが いろは!
これでいいのかな?
494:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/13 20:28:56.17 M7k1ceB+
>>493
>これでいいのかな?
>これでいいのかな?
>これでいいのかな?
>これでいいのかな?
>これでいいのかな?
つまりは、その程度のもわからん戯者だということを自らアピールしているわけだ。
495:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/14 06:23:56.32 nXAgZcRy
>>493
根拠は?
工作も大概にしとかないと胡散臭さ満点だぜ?
496:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/14 12:35:35.61 8BP5peYq
い●は工作員って陰湿なんだな
497:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/16 05:24:59.07 QrF8GRUL
>>494
ハッキリ言えばどうだ
>幼児も含めた老若男女が安心して食べられるのが 大喜!
>幼児も含めた老若男女が安心して食べられないのが いろは!
つまりは、その程度のもわからん戯者だということを自らアピールしているわけだ。
工作も大概にしとかないと胡散臭さ満点だぜ?
い●は工作員って陰湿なんだな
498:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/17 09:26:00.39 ltMTO6yn
そもそも、ラーメンを幼児に食わせる方が問題だろ。
い●は工作員って陰湿なんだな
499:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/18 19:31:15.28 H3VYps54
>>489
乳児ならやはり問題だが、幼児には食べさせてもいいだろ。
幼児に食べさせると問題のあるラーメンてどんなラーメンなんだ?
500:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/18 19:50:45.47 1tc7T862
しょっからいだけのラーメンはここだお
501:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/20 14:38:44.91 eK90c7VT
富山ブラックってつけ麺あったっけ?
502:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/21 01:50:38.46 DwuZyPFX
>>501
それ、だらんまの話?
503:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/21 01:58:14.95 VxQhgQBE
神田が一番近いからだらんまで
あったっけ?
504:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 01:53:27.95 oxvwLxsC
だらんまは神田と浅草にある。
505:ラーメン大好き@名無しさん
12/08/22 05:08:53.53 qGjpdcsT
いろはは不味くないけど、味にも経営方針にもズルさ丸出しで怪しいよな~。
だらんまはイロハのマネだけど、あくまでもインスパイアという感じでずるさを感じない。
506:ラーメン大好き@名無しさん
12/09/27 23:33:15.88 jRvcdZKw
埼玉から出張で喜八食ってきた
普段「がんこ」で6くらいに濃くして完飲する自分が
スープ1/4くらい残してしまった
体内の塩分が飽和状態に達するような感覚 初めて
ショックだ
でも旨かった また食いたい
507:ラーメン大好き@名無しさん
12/10/11 16:33:14.71 9TPuKMfd
田舎なもんで日曜祝日しか客がいませんが、イオンかほくで初めていろは食べました。
ブラックらーめん美味しかったです。
508:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/24 09:27:02.42 gZMPBpcY
俺も今まで富山ブロック=いろはと思ってたわ
はずかしい
509:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/25 18:44:58.28 q4HRXDMp
>>505
体が訴えだしたな。そういう歳になったんだよ。
510:ラーメン大好き@名無しさん
12/11/27 07:45:11.08 czO4FBJP
>>508
いろはこそが富山ブラックだよ
511:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/02 23:58:06.08 r8FE5m5V
日本一のラーメン
512:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 06:17:46.65 fYlgRnvI
「いろは」が富山ブラックの代名詞になりつつありますね。
まあ 賛否両論はあるようですが。
513:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/03 23:14:59.08 8sZEBRa7
賛があるのか。そいつぁビックリだw
514:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 18:59:18.67 CVqRgWwt
否があるのか。そいつぁビックリだw
515:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/08 19:48:35.28 7/LnjCFV
賛成派から見ても否があることに驚きはないと思うが・・・
え?あ、触っちゃダメなの? 失礼しました。
516:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/09 23:47:09.83 01NEXp/Q
ど田舎富山DQN男の家族死ね ど田舎富山DQN男の血繋がってるやつ死ね ど田舎富山DQN男の子供死ね ど田舎富山DQN男の親死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山DQN男の家族死ね ど田舎富山DQN男の血繋がってるやつ死ね ど田舎富山DQN男の子供死ね ど田舎富山DQN男の親死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山DQN男の家族死ね ど田舎富山DQN男の血繋がってるやつ死ね ど田舎富山DQN男の子供死ね ど田舎富山DQN男の親死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
517:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/14 19:33:31.20 RoCTcgiB
否定派から見ても賛があることに驚きはないと思うが・・・
え?あ、触っちゃダメなの? 失礼しました。
518:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 05:52:20.96 RKwKwNRw
やっぱり触っちゃダメだったんだね
「賛成派」がどうしてこんなに必死なんだかずっと疑問なんだが。
関係者?
って書くと次は、
「反対派」がどうしてこんなに必死なんだか
ってカキコがされるんだろうな。
519:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/15 19:30:24.84 73b+lfRR
鸚鵡返ししか能がないみたいだよね
賛成派を名乗るヤツってこんな厚顔無恥ばかりなのかな
520:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/22 20:57:34.58 lF5IGxp9
>>519
賛だか非だかしらんけど、
元々大喜だかなんだかがブラックだからってことで、この件に関しては非を一貫させたい気持ちはわかるけど
一般的な認知度を踏まえても、その賛が絶対的多数存在してるって事実は揺るがないからな
521:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/22 23:43:37.38 O/qJ6FCz
駐車場ある大喜がものすごいうまかったけど普通盛800円大盛1200円ってこと?
普通盛だとすげー少ないけど、カウンターだけのとこよりうまかったかも
522:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/24 20:54:02.14 4ABDNqoB
>>520
ん・・・ ・・・ ・・・だから何?
523:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/26 19:17:14.23 ElrZyxew
ブラックと名がつくラーメンに賛も非もないだろ。
富山を代表する名物に「ますの寿司」があるが、いちおう元祖と名乗る店はあるけど
実際に販路を広げて売れてるのは某店なわけで。
まあ、「ますの寿司」と違ってブラックは店それぞれに味の違いが極端に違うことも
あるが、そこそこ旨くて売れてれば富山を代表するブラックと表現してもいいと思う。
いくら元祖だと騒いでも、販路を含めて売れない商品に価値はないよ。
524:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/26 21:45:47.72 tE0e5tmO
ちょっと論点がずれてきてないかい。
例えば、サーモンのにぎり寿司を作ってる会社があったとして、
「今、ますの寿司ってのが全国的に名前が売れてきてるらしいぞ。
そういや、うちの会社も富山県にあるじゃねえか。
これが富山の『ますの寿司』だって全国で売り出せばうれるんじゃねえか。
え? ばれやしねえよ。わざわざ富山までますの寿司を食いに来るやつなんかいるかい」
てなことをやってたとしたら、すなおに応援できるかい?
商品が売れてるかどうかってことは関係ないんじゃないかな。
525:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/27 15:58:57.43 8R9NpdvH
ブラックに思い入れはないからどっちでもいい
526:ラーメン大好き@名無しさん
12/12/29 22:11:31.55 1Y6XWTrt
ますの寿司、今じゃ普通にコンビニでも売ってるよ。
527:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/01 18:03:57.79 63wjQXvH
マスの方が大味だよな。
528:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/01 22:07:43.30 7vTtVcx0
いろはの白エビらーめんというのを食べた。
麺がやたらやわらかいし汁は甘い。
あれが本当に東京ラーメンショーで優勝したの?
最近餃子券くれないんだね。
東宝シネマズの映画の半券見せればサービスされるらしいけど。
海老名の話だが。
529:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/05 06:51:15.59 gL4mFby8
天然パーマ男28歳死ね。バケモン。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男30歳その目気色悪すぎこっち見んな。死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。40歳白髪。人殺し。オタク男。死ね。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
530:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/12 23:39:53.16 uNXSnIre
age
531:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/16 04:22:08.61 NDVq/3h7
坊主憎けりゃ袈裟まで憎い
ですかね、どこかの関係者?
>>528
532:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/24 23:32:32.47 k9/QBxpF
違うな
スープ不味けりゃ麺まで不味い
ただそれだけ
533:ラーメン大好き@名無しさん
13/01/27 03:04:31.04 BVBWQLwO
天然パーマ男28歳死ね。バケモン。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男30歳その目気色悪すぎこっち見んな。死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。40歳白髪。人殺し。オタク男。死ね。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
534:ラーメンラーメン大好き@名無しさん
13/03/03 17:03:22.02 HIMBxFey
>>532
そりゃ西町大喜だろ。
醤油と塩をお湯で薄めただけのスープに団子を細く伸ばしたような麺。
535:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/04 10:18:36.77 AY4fva4K
そもそも、いろはに入るって感性がわからん
相当若い人なんだろうか
536:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/09 05:07:36.88 lkKu4J0J
いろは、若い人に限らずジジババもけっこう入ってるね。
なんだかんだと言われても、今のところどの店舗も閉鎖の噂もないし。
まあアンチいろは派もいろいろ言いたいこともあるだろうけど、
ある程度の人気があるのも事実。
537:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/10 13:31:20.61 6mBqv7bF
大喜、マニアに人気のある独特な味のラーメン屋。
いろは、一般人に人気のある普通のラーメン屋。
538:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/12 19:47:58.64 9YzHmW5K
>>534
座布団2枚。
539:不明なデバイスさん
13/03/18 19:39:26.71 P9U2nYp1
県内にはブラックと名前がつけられてるラーメンもいくつかあるようだが。
一部の塩分超濃いめのものは、ラーメンというより一つの「食べ物」と考えたほうがよい。
まあ富山の一種の名物かな。
「名物にうまいもんなし」なんてよく言われるようだが、県外人がどう評価するかだよね。
540:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/20 16:58:38.40 0iPE2hTl
>>539
かっら!くっど!で、いいんじゃね?
事実、そうやし。
でもこれがブラックなんやよね。
体調に自信の無い人は食べないでください。みたいな張り紙必要なクドさ、これがブラック。俺は好き。バカ舌万歳。
541:ラーメン大好き@名無しさん
13/03/20 17:45:20.57 K88lmmwQ
ところでつばきってどうなったの?
542:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 17:05:53.46 BgFhHs6l
旅行に行って食ってみたが
コショウとネギと麺の硬さでごまかしてるしょっぱいラーメンという印象
他の食べ物はうまかっただけに残念
543:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/10 20:14:09.95 BwBSJI0L
ブラックの本家がどうだとか、ブラックの偽物がどうのこうのとか。
もう恥ずかしくて書き込みできないだろう。
544:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/20 10:02:30.53 mQVyc3v3
>>514
10年位前NHK富山で、富山ブラックの事を特集していて
そのなかのコ-ナ-で、県外出身者の90%以上の人が「おいしいと思わない」と回答して、
そのうち、「二度と食べたくない」と言った人が70%以上いたぞ。
545:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/22 21:39:08.08 USS8/6QG
>>544
いいんじゃない?
何パーセントかは知らないけど「何度も食べたい」って客がいれば商売成り立つわけだし。
546:ラーメン大好き@名無しさん
13/04/23 04:35:51.93 +Hy7ncwf
10年前と比べて富山ブラックも今は系統がいくつも出てきている。
まあその中でも、一般人の口に合うように大きく変化した富山ブラックもあるようだが。
547:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/19 02:35:30.85 1eJ6MRJ2
このまえ観光で富山に行った
初日、店名わすれたが富山市内のブラックラーメンの店で食事
俺、大盛を頼んで完食。
たしかに超しょっぱいが、これはクセになる味
「うわー、しょっぺー!」と思いながら、箸が進み、ご飯が進む
スープも半分ぐらい飲んだぜ
俺にとって納得の一杯でありました(^-^)v
ちなみにうちの両親は、一口か二口たべて、ごちそうさま
たべものを粗末にしてはいけないと思いこんでる世代なので、店の人に謝ってたw
548:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/19 03:46:34.56 5leTtXA+
隣県者です。
西町大喜は確かにしっかりクドかったけど、体調が悪くなるほどではなかったし、何より美味しい事に驚いた。
三人組の高齢なお客さんのうち、おじいさんは九割五分残してた。それなのになぜ来たのか疑問だったけど、観光で訪れたのかな。
549:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/19 20:44:05.25 O7EqsrHB
北陸の虎はじめ家親衛隊長参上!!
550:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/21 20:00:15.07 FiHTiYNr
東京在住。何度か出張の時に富山駅前の大喜では食べたコトあったけど、今日初めて駅前ビル地下のいろはのブラックラーメンを食べた。
スープの味もぼんやりしてるし、麺が好みじゃない。正直、美味いとは感じられ無かったなあ。
でもこれが人気の味なら、自分の味覚が主流とはズレてるってコトかも知れんが。
(ちなみに店員さんは明るいし応対もしっかりしてて、文句無いです)
でも個人的にはリピートするなら大喜かな。
うわー塩っぱい!って言いながらご飯にのっけて食べる方が好きだわ。
まあ、人に勧めるならブラックラーメンよりも八番ラーメンだが。
551:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 15:51:30.06 CkQ5LVW+
富山ブラックは富山県民のほとんどの人は食べたことねーから
さわいでるのは県外の奴だけ
552:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/22 18:31:36.39 V/ap3tk0
>>551
根拠もなく自分の思い込みを書き込むなよ
一度くらいは食べたことあるだろ、常識的に考えて
利賀村や上平村から出ることがないとかならともかく
553:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/27 18:37:34.95 9rGQgl2h
>>552
でもまあ、都内に住んでても二郎系なんて食べたコト無い人が大半だから、それと似た様な物かと。
富山は海の幸とか美味しいモノが多いから、ワザワザ塩っぱいラーメン食べるコト無いのかも知れんし。
554:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/27 19:23:46.10 Ci7kxJvv
ラオタの常識w
一般とはかけ離れているだろ
555:ラーメン大好き@名無しさん
13/05/28 23:24:05.38 m5XirOKj
れい ポケモン 切断 不正 偽名登録 富山オフ れいいん 自称イケメン
れいいん ポケモンBW 切断厨 悪質 複垢参加 霰組 ジャパンカップ メンヘラ
れい ポケモンXY 切断 自演 規約違反 北陸オフ WCS 自称有名強者
れい ポケモン 切断厨 不正 偽名登録 富山オフ れいいん メンヘラ
れいいん ポケモンBW 切断 悪質 複垢参加 霰組 ジャパンカップ 自称イケメン
れい ポケモンXY 切断厨 自演 規約違反 北陸オフ WCS メンヘラ
30位 れい(TN:れいいん)
切断厨で有り複垢で参加の不正トレーナー
れい@霰組戦闘員下っ端 rei_www
@Eternal_Ameru 俺も高レートの方偽名アカだから、明日のうちに本名に変えておこうかと思ってる
556:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/05 06:38:26.98 m1UowcAs
富山ブラックは終戦後の置きみやげ的なラーメンだから、しょっぱいのは当たり前なんだが………………?
でも>>551の言っている事は当たっているぞ。
年配者は昔の味を求めて食べているようだけど、70歳以下の富山県民は食べない人の方が多い。
労働者向けのラーメンだからなあ
557:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/11 22:06:58.13 mam3iBon
実際、仮に県民調査をしたとしても食べたことの無い奴の方が多いだろうね
でもって食べた奴の中でもほとんどの奴は大喜は不味いって意見だよな
558:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/23 21:06:13.62 4/Wtrt+8
今日食ってきた。醤油がきつくなくていいね。うちの近所の濃い口醤油ラーメンは醤油の味しかしなくて駄目だ。
559:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 05:42:47.97 egEi+0LD
>>558
立山町民か?
560:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 16:16:54.79 EtQLVJqO
翔龍のニンニクラーメンはじめて食った
旨かったぁ
561:ラーメン大好き@名無しさん
13/06/25 21:23:34.25 KugOAkNu
>>559
いやいや、俺は用事で兵庫県から富山県に来た余所者だよ。
店の名前は言えないけど、有名な店らしくラーメンを食べるまで少し待ったけど良かった。
562:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/10 03:02:36.57 +1tRjQNu
飲んだ後のブラックラーメンうますぎるのは俺だけ?
締めのラーメンに最高すぎる(-_☆)
563:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/19 23:37:14.45 XS38DDL4
神田や浅草のだらんまって本場の味なの?
564:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/20 01:14:39.98 Znjm1b5/
天然パーマ男J・O死ね。バケモン。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男 K死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。M・O死ね。白髪。人殺し。オタク男。死ね。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
565:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/20 10:10:43.83 lXpH5qtI
思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
566:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/20 11:53:21.24 p6zHbGS9
なんだ、いろはのインスパイアか。
567:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/20 11:58:05.22 sTuILV5P
化学調味料が入っていない分安いなら・・・・
なるほど、そういう戯けた考え方する人もいるわけだ
化学調味料はなぜ入れるのか?
安価に旨味を醸し出すことができるからじゃないかな
それを入れなければ素材のみで旨味を創りださねければならないわけで・・・
・・・釣られてんのかなw
568:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/20 12:52:19.90 p6zHbGS9
富山ブラックで無化調といえば醤油と胡椒だけだろ。
569:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/20 14:22:34.32 ThvdbESE
>>567
> ・・・釣られてんのかなw
はい、キチガイ長岡に釣られてますw
スレリンク(ramen板:74番)
570:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/29 02:56:30.42 NjZMaD/w
本場では食ったこと無いけど神田の「だらんま」美味かった。
スラッシュメタル店長?の気合いなのか、すげ黒いしチャーシュー美味い。
571:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/16 16:35:31.96 zUOxDsQh
定期あげ
572:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/18 08:49:05.52 fhHqJRMI
すりおろしニンニクって緑色と白とあるけど何がちがうの?
573:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/25 14:07:16.08 kt72D7ut
都内でブラック食べれるところありやんすか?
あと55カレーって最近勢いありすぎだね
574:ラーメン大好き@名無しさん
13/09/04 22:16:21.73 VEqcIexT
俺も知りたい。どのくらい黒いのか見たい。