10/03/12 04:15:38 n44dL3YT
都内・武蔵小山駅周辺のラーメン屋情報を求めるスレです。
※西小山駅・不動前駅・目黒駅・戸越銀座駅・学芸大学駅など
周辺の駅のラーメン屋情報は他スレでお願いします。
2:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/12 06:27:35 3HlpPM2h
そんな田舎の片隅の話題は
まちBBSでやってなさい
●●● 武蔵小山 Part71 ●●●
ｽﾚﾘﾝｸ(tokyo板)
3:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/12 22:17:07 NZP0XeQf
西小山にうまいラーメン屋なぞない!
殺人事件のあった麺屋はあった
4:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 05:09:41 va4KDvaL
麺屋兜
ラーメン工房じらい屋
麺矢龍王
ラーメンハウス河童子
中国ラーメン揚州商人
ボニート・ボニート
ラーメン亭２６
三ツ矢堂製麺
なわて
せい家
会津・喜多方ラーメン小法師
リンガーハット
龍亭
札幌ラーメンどさん子
九州ラーメン 銀嶺
紅華
他何かあるっけ？
5:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 05:24:05 va4KDvaL
水琴窟ってもうやってないの？
6:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 06:44:48 TPx4iHfS
麺屋兜
ラーメン工房じらい屋
麺矢龍王
ラーメンハウス河童子
中国ラーメン揚州商人
ボニート・ボニート
パネェつけ麺屋我竜
ラーメン亭２６
三ツ矢堂製麺
なわて
せい家
会津・喜多方ラーメン小法師
リンガーハット
龍亭
札幌ラーメンどさん子
九州ラーメン 銀嶺
紅華
他何かあるっけ？
7:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 21:41:51 dJJXA3J+
会津・喜多方ラーメン小法師
↑ここ以外は実際どこも不味いよなｗｗ
8:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 22:28:18 va4KDvaL
兜のあっさりラーメンが美味い
なわても良いが、開店当時みたいに焼き豚をもっと焼いてくれるとgood
9:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 11:41:54 RwkncOqc
結構流行ってるのはどこなんだろ
10:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 09:07:53 vTkIPl2j
なわて行列ができてた
11:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 23:44:25 w6IN++Uf
あと「義丸」と「自慢亭」は入れておきたいよね。
トンコツ焼きそば「じゅうはち」も最近ラーメン出してる。
「えんまん屋」はエリア外？
紅華や龍亭みたいな「町の中華屋」を含めるとなると結構な数になっちゃいますぜ…
でも狭いエリア限定だし、最初のリストアップだから一応挙げておくね
錦
楼蘭
井門
東洋飯店
蘇州屋台
香港亭
珉珉
稲香園
華金楼
平和軒
悟空
新楽
紘月
銀河飯店
正来軒
明星飯店
思いつくままに挙げるとこんな感じかな？
他にあったっけ？
12:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 01:46:26 3ebbQisF
じらい屋、うまいけど、店が狭すぎ。。。
13:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 06:58:29 ecDbVydE
ジライヤ 風になれ ジライヤ 炎に変われ
ファイティング忍者 ジライヤ♪
14:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 08:22:46 7NK1axwR
稲香園の定食美味しい
15:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 19:44:37 BIlqaGiz
なわてになってんだから我龍無いだろｗ
リンガーハットとかローカルでも入れないだろう…バーミヤン入れろってレベルだぞ。
しかしいまいち範囲がわからんなぁ。
南で言うならこやまとかよしだ屋とか寵竜は範囲外？
16:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 08:01:41 Wv0krS+M
駅から半径１ｋｍ
17:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 20:35:50 DEGQgDgt
半径1kmだと西小山や不動前が入るというオチだな。
それでも良いけどｗ
円満家くらいがぎりぎり範囲外かな。
18:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 17:01:10 RWqJXMm2
おり原
って肉屋があるだろ
あそこがレストランをやっていて
そこのステーキが厚くてうまかった
駅前に西友がまだあったころの話
19:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 23:50:37 gbp2NukE
我流
他にあったっけ？
20:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 10:24:31 mARSQk0+
>>18
西小山の「おり源」ですか？
レストランもされていたのですね。肉屋さんの方も２年前に閉じてしまいましたが…。
21:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 22:00:47 328AiXJU
ああ、おり源 って言ったっけ
肉屋は店頭で惣菜とか売ってた
２軒あったような気がする
アーケードの天ぷら屋も無くなったな
跡継ぎがいなかったのか
22:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 16:33:59 Oz2Ajql8
新店情報
はちべえ 目黒区目黒本町３－７－１０
4月22～25日 ラーメン、つけ麺 500円 ＆ 鳥のからあげ食べ放題
11:30～スープ切れまで
23:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 01:08:31 xs58GYI9
超近い
24:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 01:10:46 xs58GYI9
水琴窟があったとこかな？
25:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 05:40:31 GT+WWUSc
新店情報
市屋麺 ICHIOKUMEN
URLﾘﾝｸ(r.gnavi.co.jp)
26:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 12:24:59 fvmP4uRa
>>25
系列の串焼き屋「市屋苑」って看板がこんな配色だけど、あれなのかな？
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
27:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/23 14:02:14 ZaYMPIAy
>>22
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
28:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 15:54:49 emCPgSAc
またムサコスレ復活したのかｗ
はちべえ行ってきた。まずツマミの唐揚げが入った器が出てきた。
見た目少し焦げかけ。食ってみる…なにこの油ギトギトで全く味しない唐揚げ
サービスだけどこれは酷い。味見すらしてないとは凄いな
んで、肝心のラーメン。つけ麺で注文した。
つけダレ…これは豚骨か。魚介は無いな。豚骨臭さはないが、全然深みも感じられなくパンチもない、ただヘビーなスープ
麺…コシもなく、っていうか茹で過ぎ。ぶよぶよな上に水気がたっぷり。ちゃんと切ったのかと小一時間(ry
店主も若くないから、改良もなさそうだな…残念だ
一番無いだろって思ったのが、出てきた器がベトベト。蓮華もベトベト。仕方ないからティッシュで拭いた
接客もなってねえ…
我龍戻ってきて欲しいわ
他の人の感想も聞きたいから、誰かレポ頼むｗ
29:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 20:37:45 Fw4+LjYi
>>28
行ったタイミングなのかな？
俺もつけ麺食べたけど、そんなひどい印象じゃねーな。
つけダレは豚骨臭あったよ。魚介はゼロだろうな。まったく使ってない。
麺はコシがあって水切りもよかった。
器もベトベトしてなかったし、蓮華はそもそも出すのを忘れて俺の時はなし。
接客は普通。
>我龍戻ってきて欲しいわ
我龍の名を出すあたり>>28ってラーメンブロガーか？
あの店ってブロガーに媚びへつらう悪い印象しかない。
店主自らブログにコメント付けたり気持ち悪りぃ～w
ああいうのは接客以前の問題だな。
なわての店主なんか雑誌で
「ウチのつけ麺はバジルなんか使ってないのに
あるブログにバジル！バジル！と書かれた」
と反論してたが大人げねー。
素人相手にむきになって何いってんだって感じ。
じらい屋の店主は店で過去「うちのスレは2ちゃんに立った！」って
喜んでるし、もう何か狂ってるな。
30:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 21:51:33 emCPgSAc
>>29
レポサンクス。唐揚げは食ってない？なんか全然違うな
ブレだったら酷過ぎるｗまあ俺が行った時は満席で忙しく作業してたが
ブログやってたらこんな人いない所にレポ書かねえｗ
まあ店主のブログはネタの宝庫で、料理人として色々とありえなかったよなｗ
辛味噌だったっけかあの味が好きだっただけ。この辺に辛くてこってりがないんだよなぁ
三ツ矢の辛いのは何かいまいち…
31:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 23:28:28 8fn8NsYI
>>29
32:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 08:02:07 Cys8cES9
>>28
からあげ、一度揚げたものを、出す前に二度揚げしているから
脂っこくて揚げすぎ。
卓上にあるネギ醤油みたいのをかけると、
まぁ食べられるレベルだったな。
ラーメンは細麺、きくらげ、もやしが乗っている。
九州ラーメンかと思ったがそうでもない。
調味料入れすぎっって感じがした。
33:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 13:16:51 nuYVF+wh
>>32
それであの唐揚げは、あんなに不味かったのか。
つても、二度揚げしてんのに、冷たいってどーよ
５百円なら又行くと思うが
７５０円なら、まず行かないと思う
月曜日の夜に、当分休業の張り紙が貼ってあった。
朝は貼ってなかったんだけどね。
34:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 14:24:57 IpTwXpKw
俺がはちべえに行った時は開店直後だったせいか、
唐揚げは硬くもなく冷たくもなく普通だったよ。
>>32がいうネギ辛調味料みたいのをかけて食ったら美味かった。
マー油の黒が気になるけど、この調子だとちょっと様子見だな。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 14:52:48 YbrPCEQR
>>34
俺も、唐揚げ "は" 美味いと思ったよ。
同じくラー油みたいのをかけて食ったけど。
唐揚げとごはんで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
36:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 16:54:12 D6LTEb8W
>>33
開店早々、当分休業ってｗ
唐揚げ＆ライス食べ放題ならば、そこそこ売れる店になるかも。
37:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 17:02:48 YbrPCEQR
唐揚げ＆ライス食べ放題店いいね～
唐揚げのブレは無くして欲しいけどね！
38:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 17:23:20 nuYVF+wh
唐揚げ美味しいって思ってる人もいたのか
冷めてる、パサパサ、味が無く、ニンニク臭いだけって感じだったけど
時間帯によっては、温かかったりしたんだな。
今主流の豚骨ギトギト系のラーメンだし、安ければ若造に流行るんじゃないかな
ライス+３００円で食べ放題とかさ。唐揚げも+３００円で食べ放題とか。
ラーメンは５００円。
39:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 17:38:14 YbrPCEQR
いや、ラーメンは無くてもいいんじゃないかな
40:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 17:47:00 nuYVF+wh
そこまで言うかwwwwww
食べブログで、べた誉めしてる奴がいたぞ。 一人だけ。
41:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 18:46:52 IpTwXpKw
ブログとかでラーメンは褒めてる奴が何人かいるみたい。
つけ麺はボロカスに叩いてる奴がいたけど、
業務用スープ使ってる店を気に入ってリピートしてる奴だしw
でも唐揚げ食べ放題の店、ありだな。
もうラーメン屋は飽和状態だしそっちの方がいいかも。
市屋麺はつけめん大王の跡に入った店だね。
ひるがお出身？どうでもいいって感じ。
URLﾘﾝｸ(r.gnavi.co.jp)
プレーンなラーメンが750円ってちょっとな。
42:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 23:57:16 ++kd1GXJ
何だこのスレ！？止まったな。
ムサコ、ラ板に需要なしか。
43:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/03 01:58:47 R1NsrA1F
駅横にファミリーマートできるんだな
なぜかFamilyMartのtが逆に書いてあってﾜﾛﾀ
44:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/04 03:09:58 H2tTi5jq
>>41
ひるがお出身というかプロレス出身。
素直な塩で並ばないで喰えるという点では利用価値はあるよ。
ラーメンだと全部乗せで1000円の割に乗ってる具の面積がしょぼいので注意。
つけ麺がストレート平麺でちょっとせたが屋っぽい。
45:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/05 00:58:21 Rc8+gVtg
はちべえ行ってみたいが閉まってた
46:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/06 01:11:12 h3sU4DFq
>>42
基本的に品川スレでやってるからな
47:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/06 14:19:36 QG4StkRf
はちべえ
5/9に再オープン
唐揚げ無料でよろ。
48:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/06 16:08:31 ewUdTS40
唐揚げご飯やさん、また再開するんだね！
+（0ﾟ・∀・） + ﾜｸﾃｶ +
49:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/07 23:34:54 j3oy21qd
じらい屋19周年記念♪みそ200円だよ、明日☆
50:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/07 23:39:12 +K/qS9wa
まじか？久々に行ってみようかな
51:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/09 04:55:55 L9PBizxr
敢えて言うけど、前回前々回の例で言えばアホみたいに並ぶだろうけど
あのラーメンいくら200円でもアホみたいに並んでまでして食いたいか？
52:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/09 11:11:55 lZGQNyJS
そう思って並ぶの面倒くさくなってモス買って帰ったｗ
53:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/09 20:25:29 L9PBizxr
そういえばモスのクーポン半額今日までだったな…
54:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/10 11:26:36 lGxui+bM
はちべえ本日夕方 再オープン
従業員も募集してるよ。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 10:27:33 NPoLKVfo
はちべえ行ってきた。
唐揚げ無くなってた。
もう行かない。
56:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/12 18:00:24 EjkKhFBM
美味いつけ麺屋さんできないかなー
フジが汁変えてくれたらなー
試しに、魚貝豚骨でやってみなよ
たぶん、売上上がるからw
57:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/22 02:46:36 6augw7+L
同意
牛貝豚骨は売上上がる
58:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/26 04:50:21 8ZuZ5QfO
はちべえ ラーメン値上げしててワロタｗ
っていうか本来の価格になったのかもしれんが、あれで680円は高杉ｗ
行く事はないな
59:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/26 20:05:26 cDOzhaMx
腹ゆるくなし
60:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/06 03:27:18 kkvQi+Lg
はちべえ、はパネェ
61:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/06 05:29:34 uodi9RZK
はちべえ全然行ってないんだけど、唐揚げ無くなって値上がってって
なんかもう終了フラグが立っているかのような流れだなｗ
62:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/07 21:19:20 2uJlQaJl
>>61
どうなんでしょ
毎日前帰宅途中に中みるけど
必ず４～５人は客いるよ
前のラーメン屋よりは流行ってんじゃないの
63:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/07 22:03:46 D9TNFERG
でも、あの手のラーメンは強靭な腸か若さが必須だな。
旨さよりアブラって感じ。
64:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/08 01:16:32 FUng1MVa
ラーメン亭２６のほうが流行ってるような気がするけど？
65:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/08 03:10:24 cNZBKhn7
アブラといえば最近ボニートの話題がないからどうなってるかすっかり忘れるｗ
66:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/08 21:56:21 LqRGMX48
円満家もレベル落ちたし
67:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/13 23:45:09 VzStoxKC
マジで戻ってきて欲しいわ。あの店、あの男に…
68:ラーメン大好き＠名無しさん
10/06/14 10:12:36 +yh+ZBds
今更初なわてしてきたけど、チャーシュー炙ってるのが臭いよ
目の前でやってるから何喰ってるのか判らなくなる
69:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/21 23:16:15 IrmxsArq
石神さんが選ぶ、品川区ベストにムサコ無かったねw
70:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/21 23:56:27 B5gTe7Na
武蔵小山
神奈川県だと思ったんでしょ。
71:ラーメン大好き＠名無しさん
10/07/26 20:00:39 yFEkOy4z
西小山アーケードの近くに新しいラーメン屋出きるな
スタッフ募集してた
72:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/01 08:41:37 hhy1klYW
9月上旬に大勝軒がオープンするそうだ。
場所は品川区小山３－５－８
73:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/02 23:05:02 WdmKf736
今更大勝軒か…
じらい屋から近いからじらい屋の引き立て役になるだけかもしれないな。
74:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/03 13:56:48 KD9rbno4
ラーメンゼロの近くに出したのに、ここにも出すんだ。
ルンルンの一階だね。
75:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/10 09:28:30 sKRJX5du
正直要らないよな
美味い対象犬って存在しないし
76:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/12 22:40:23 pyu9KV32
かげとら
77:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/13 00:38:48 rjYm3GMP
じゅうはち、もうそろそろ閉店。
78:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/15 18:37:49 +W3Q2J88
豚骨焼きそば自体も微妙なのに、手広げて豚骨ラーメンとかやりだしちゃったからな。
豚骨焼きそばももっと濃い目にして主張したほうがいいってくらい足りない出来。
おまけに小さい店なのに飲み屋前提にしようとする気配はあるもののメニュー構成もいまいちで
飲み屋の立ち位置の関係で禁煙でもない。
飲み屋としても中途半端、焼きそば屋と見ても中途半端、ラーメン屋としても中途半端。
どれかに特化させることが出来なくて何処の対象層からも見放されて失敗するって典型例。
79:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/18 21:30:57 E5zc812p
はちべえもヤバそうな
値段設定が高杉
80:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/18 23:16:02 zhLrX2LP
から揚げ食べ放題、ライス100円なら行くぞ。はちべえ。
81:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/19 14:25:57 abKP7WHf
百式が美味い！
82:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/19 23:17:47 XoXiCFKm
>>80
唐揚げはもう無理かと
ラーメン5百円なら またいくぞ
83:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/29 00:07:56 4nF2PT1C
せい家。2回連続で怒って帰った客がいたよ。ｱｿｺの店員ってバカしかいないの？
まぁ、時々「家系(?)」の背徳感に満ちた味が恋しくなって近場なんで行くけど。
なんとかｽﾑｰｽﾞな客捌きを覚えて欲しい。
84:ラーメン大好き＠名無しさん
10/08/29 18:40:42 8JzOk88j
パチ屋の元国際と飲み屋街の路地につけ麺屋出来てた
チゲつけ麺で、慶次って名前
午前二時位までやってるみたい
誰か、感想お願い
一回食べた感想
いきなりつけ汁がぬるい
辛さを選べるのだが、普通に設定
チゲだけあって、普通に美味いけどまんま想像通りの味
あまり脂っこくなくてヘルシーと言えなくもないが、何だか安易と感じる
チゲ鍋の後の〆で想像できるよね？アレ
メンは流行りの極太で、つけ汁にも負けないけど、元から量が多い為に
更につけ汁がぬるくなる、メン自体は悪く無い
具はあって無い様なものショボい
全体では十分美味いし、営業時間帯も良好
目新しさもあるし、面白い
ただ着眼点は良いのだか、工夫が足らない様な気がする
チゲは熱々だからこそ、だろうに‥
せっかくつけ汁の器を小さい鍋風にしてるのに、温め直せないとか勿体ない
焼き石、IH、コンロとかできるだろ
しかも最初からヌルイとか論外
だったら、つけ麺より普通のラーメンの方が良いんじゃね？と思ったなw
後、客イネ～
85:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/07 23:04:57 pDLFJAWZ
面TATSU食堂いいよ
86:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/09 01:16:11 WIyzZqi9
五反田TOCの大勝軒と、目黒大勝軒（大鳥神社付近）は同じ経営だと。
武蔵小山の大勝軒は大丈夫だろうか？
87:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/12 00:22:16 rR7Qbafj
大勝軒、オープンしてた。15時位に前通りかかったら、2､3人しかお客さん居なかった。
88:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/12 01:47:54 rvQb5214
もう大勝軒はいらんだろ…
暖簾継がないで大勝軒インスパイアのものを目指すべきだ。
89:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/12 02:19:35 ed5xjLFJ
大勝軒うまくないな
90:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/12 16:49:18 IuWtCsGN
たしか昨日と今日は390円だったかな。大勝軒
91:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/13 16:52:15 uOq8VItc
>>84
工夫が足りないってより、こだわりに対してこだわりきれていないって所。
うちはこだわっていますって言ってる割に色々な点で妥協するのはなんか矛盾している。
むしろ「妥協しないためにどうするか」という着眼で提供する工夫をするべきなのに、
熱く出来るなら熱く出せばいい、あとは熱く提供しても何とかなるように考えるべき、
辛いのがお勧めなら辛いのをデフォルトにすればいい、辛いのダメな人が別途で言う形にするべき。
って感じにね。
なんというか、器が熱くなるからぬるく出してるとか、辛いのダメな人がいるかもしれないから辛さを抑えてるとか
妥協の産物みたいな状態で出されてもせっかくのモノに残念感が出てきて嬉しくない。
素材ベースそのものは良いんだからもっと自信持って徹底的にこだわったラーメンに
してしまった方が結果的にはいいんじゃないかと思うよ、あれ。
92:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/13 16:56:40 uOq8VItc
ラーメンじゃなくてつけ麺だったね、失礼。
しかし食べた感想が「せっかくここまでこだわっていると言うのに勿体無いな」が率直な感想な訳で…
まあ、向上心があるのは救いなので今後変わることを期待もして苦言してみた。
93:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/13 20:18:44 1g9V7fZ5
大勝軒いってみたんだけど、券売機の電源が切れてたのか１０００円札が券売機に入らなくて
帰ってきた・・・
94:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/15 06:19:44 6MQDcnWp
はちべえ、また唐揚げ復活してラーメンの味変えたって
張り紙で告知してたな。
新しく出来た大勝軒は東池袋直系らしいし、
味噌味やタンメン、餃子もあるから、
これまで大勝軒の新店を敬遠してた奴も一度は試しに行くかもな。
95:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/15 12:57:02 wfB5dMpE
どんどんラーメン屋ふえていく
96:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/17 18:25:09 it6DhTsT
この前「せい家」行ったら普通の客あしらいになっていた。前に居たｵﾊﾞﾁｬﾝが
戻ってきていたな。水も「一杯目」なら出してくれるし。
水出さない、サービス悪いじゃどうしようもないよ。
ｺﾚから頑張れよ。
97:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/18 00:37:31 xSSm6m8U
大勝軒最低
スープ激ぬる麺ボヨンボヨン愛想も糞もなし
一生行きません
98:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/18 03:13:21 ULRyAdwg
武蔵小山なにげに激戦区だが
無名ラーメン屋ばっかだな・・・
99:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/18 22:25:45 UVCCX7Ik
>>94
直系といってもあそこの直系って沢山あるからなｗ
東池袋系の南池袋系か…ややこしいな。
>>98
無名でも美味ければそれでいいよ。
有名でも不味い店が勢ぞろいするよりも遥かにね。
100:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/18 23:03:47 aEbCvo3E
>>91
慶次のつけ汁、俺が行って食べたときは特に温く感じなかった。
つけ汁が美味いから具のショボさは気にならなかったけど、
何か薬味のもう一つ欲しいとは思ったかな。
あと辛いのをデフォにしないのは後々のクレームを恐れてだろう。
汚い話だが尻が痛くなってピーピーになったとかさ。
本当に辛いのが好きなら制止を振り払ってでも
我を押し通して注文すればいいだけじゃん。
>>99
無名の店が続々出来てるけど、
一部（水も出さない店な）を除いて粒揃いじゃねーの。
中原街道沿いの麺TATSU食堂もまあまあ美味いし。
101:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/19 04:37:15 5nPpaFpe
>>100
>本当に辛いのが好きなら制止を振り払ってでも
それは逆だな。
客の好き嫌いに合わせるなら変なこだわりを捨てて徹底的に合わせる方向にあるべきだし
店の我を通したいなら「標準がこれ」でマイルド希望なら言ってくれというくらいであってもいいだろうね。
事実その妥協した部分がそのまま>>84みたいに不満点として出てしまっているのだし。
あと、メニューにもない部分で「ベストの提供をさせる為に客に我を通させる」って言ってる時点で
それはおかしいかなってなるよ。
それならば、ぶっちゃけどこぞの一三五みたいに店のお勧めはこうですって感じに
メニューの一つとしてしっかり選択肢として提供しとけばいいだけだし。
水も出ないといえば、そとのいそべはあんであんなに混んでるんだ…？
正直信じられん光景だｗ
102:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/19 12:17:25 hBsYeNlh
ひとこと言わせてくれ。はちべえ、不味すぎる… なんだあのスープと、ビロビロ麺は？ニンニク死ぬほど入ってるしまだ口の中が気持ち悪いわ。二度と行かん。
103:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/19 22:44:55 XFwzxaYp
>>102
だったら是非バス屋台の「いそべ」のラーメンも食って感想聞かせてw
104:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/19 23:22:47 hBsYeNlh
おう！どこでも行ってレポするわ。ムサコで一番不味いラーメン屋を決めたろw
105:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/20 01:14:41 0wQBMRgl
純粋にラーメンのみに限定するなら業務用インスタントそのままテイストでCPも悪い
錦・新華・鉱月のトリプルだろうね＞まずいラーメン
店や客の環境まで含めるといそべが赤丸急上昇でランクインって感じか。
106:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/24 22:58:27 EwXesJas
大勝軒いってきたが、まずかったなあ。
麺はのびてるんだか、粉っぽいんだか、スーパーとかで売ってる
つけ麺の麺みたいな感じだった。
つけだれは、なんかパンチのないポカーンとした味。
期待してただけに残念。
107:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/24 23:25:44 5JGcALWd
>>106
元々あまりラーメンが多様化していないときには良かった産物。
その時点での名店だからな。
スレでも言われているけど、大勝軒をベースにした新しい系の味の方が
一般客にもマニアにも支持されているのが現実。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/25 00:28:24 rV3I/gz6
東急に売ってるTETUとかシマダヤのつけ麺の方が
美味い上にかなり安いのは問題だよなｗ
つけ麺屋やってるんだから、当然他の店にも行くだろうに
味で売りたいのか、名前で売りたいのか
109:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/25 00:53:31 wKMa5YGZ
しかし、剥き出しの田舎もんばかりだなw
親は地方から越して、やっと一軒屋を持ったって感じかwww
って思ったよ
大勝軒の評価見て。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/25 20:50:39 5VY4BAla
Sガスト斜め前の龍○は東急セレクトの餃子の皮を使用。
111:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/26 00:37:28 4uwgoM90
>>110
それは事実じゃないと訴えられるレベル。
112:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/27 00:04:22 cLwxd9YX
三ツ矢が12日から麺の量増やしましたって
張り紙があったけど
やっぱ大勝軒を意識してですかね
113:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/27 01:01:18 yNUT1fgZ
あそこって、無料で大盛りだけど、そんなに多くなかったもんな
まぁ美味しく無いからあんまり嬉しくないな
別のつけ汁造れってーの
114:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/27 20:56:16 u5OGRogO
三ツ矢って自家製麺にお菓子用の小麦粉使ってるよな。
あれが萎える。
115:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/28 17:12:30 XBMc0sIZ
森三中w
116:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/29 14:38:02 F9r3FpeL
じゅうはちの坦々麺はうまかった でももうない
117:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/30 00:47:25 N0YheotA
大勝軒、行ってきた。
入り口をふさぐように製麺室がある。自家製麺だということをアピールしたいのだろうが、
おかげで入り口が狭く、外に面した券売機の場所もわかりづらい。
しかも、両替機は店の中だし・・・
店内、カウンター10席くらいと、4人掛けテーブル3つ。
水はセルフサービス。カウンター席は椅子が高く、座りづらい。
しかも、白の布地であるため、すでに汚れが・・・・。
待つこと10分ほど。麺とつけ汁が出てきた。
麺は柔らかく、コシがない。麺固めで注文すべきだろう。
なお、混雑時には麺を湯でおきしているとの情報もある。
スープは大勝軒独特の辛さ、酸っぱさがなく、つけ麺向きではない。
卓上にある酢、ニンニク、豆板醤、トウガラシ、胡椒などで味をつける。
これだけ調味料が並んでいるってことは、作ったスープに自信が無いのか？
五反田大勝軒（TOC）、目黒大勝軒（大鳥神社）よりもマズイと思った。
味が変わったとの報告がない限り、二度と行かないだろう。
118:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/30 02:44:46 yU4PAEMI
五反田大勝軒も相当ボロクソに言われたけど、それすらも下回るとは中々やるなｗ
119:ラーメン大好き＠名無しさん
10/09/30 20:22:59 Hqd6WROX
大勝軒の麺は、品川のなんつっ亭の麺に似てた
120:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/01 13:00:06 R7hL2h5P
今日、大勝軒行ってみるわ…
121:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/01 22:30:39 i/gCiXZu
大勝軒行って来たが、夕方だったので客は少なかったので噂の作り置きではありませんでした・・・
ただ、ちょっと待っていたら若い店員さんに「あと３，４分お待ちください」って言われたがラーメン屋で待つのは当たり前でしょって思いましたがw
肝心の味ですが、麺は個人的にちょっと柔らかいと感じ、スープは濃くて少ししょっぱいと感じたが麺との絡みがあまり無かったかな・・・
決して不味くはないんだが、特にインパクトも無く平凡な味だなっていう感じで再訪は無いかな・・・
122:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/01 23:07:12 mxM8gfR+
>>121
どの辺から置いておいたら作り置きなのかって定義は微妙だけど、
大勝軒あたりのつけ麺の麺の太さなら3-4賁では茹で上がらないんじゃないのかな。
水で締めておいたのを温める時間ってくらいなら妥当なくらい？
123:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/01 23:41:08 i/gCiXZu
>>122
でも、店員に言われるまでに３，４分待ったからトータルだと７，８分は待ったかな
ラーメン屋だとこれぐらい待つのは当然なのにって思っただけ・・・
124:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/02 02:47:44 usvktwCj
別に>>121を責めたわけじゃないんだスマン
125:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/04 23:21:38 37yrxs+d
じらい屋って醤油、味噌、塩のどれが一番おすすめ？
126:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/05 03:29:38 Pvm0x1aO
味噌
127:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/06 21:10:07 Hptgy9FB
え、マジで味噌なん？
128:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/06 23:50:44 3YDEbR5b
個人的には私も味噌だな。
醤油とりたまとかをブロガー(笑)は推してるけど
そんな言うほど美味しいとは思わなかった。
ボロボロして食べにくいし。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/07 01:19:00 qWAh3mwj
私は塩ですね
ただ醤油と塩はブレがある
味噌は安定してる
130:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/07 14:27:57 XxCyhbNZ
そうそう、味噌が一番安定してるね。
でもなんでブロガー(笑)や食べログの奴らってバカ舌なのかね。
131:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/08 03:07:05 YhPOG5Eo
当たり外れの差がより激しいのは醤油だけど、
以前は超当たりのタイミングてのがあってその当たりの時が良かったんだよな。
しかしハズレの時がヤバイ、逆に味噌は大当たりが期待できないが平均安定。
残念ながら最近はハズレの時が多いので醤油も塩も人には薦められない。
特に醤油は悪い意味で以前より醤油臭くなってバランスが悪くなったな。
まあそれでもとりあえず大勝軒よりは薦められるがｗ
132:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/08 11:48:09 UycLPSw3
武蔵小山の支那そばが美味しい居酒屋さんてなんてとこですか？
133:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/09 07:58:05 hQMGZNCm
支那そば出してるラーメン店はあるけど居酒屋は知らん。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/09 18:09:50 Z0T3Q72a
西小山「月音」のことでは？
135:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/10 00:24:17 Ffxjj4WP
>>132
焼き鳥屋のまさきち？
しなそばやの麺を使ったラーメン出してるけど。
136:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/10 01:35:44 WVMtiXXj
じらい屋は俺も味噌が好きだな
じらい屋の味噌好きな人やっぱ多いな
137:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/10 01:36:32 WVMtiXXj
兜の炙りつけめんてのが気になるが
いまだ食べてない
138:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/11 00:09:09 xh/Ns6zE
うっかりはちべえしかり
武蔵小山民は、ラーメン屋に厳しいなあ
139:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/11 22:27:22 B4U/v49Q
大勝軒、ついに昼時でも空席だらけになってきた。
いつまでもつか…
140:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/12 14:00:28 OTHuM0HR
食○ログよりもここの方が的確な事言ってるよな。
何か食べ○グでサ○ママとかいうのが、よく武蔵小山の店レビュー書いてるけど、バカ舌のうえ貧乏性で店の雰囲気に騙されてる感じがあるわwww
141:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/13 03:14:45 FdGXSKee
大勝軒、営業中って書いてあったから
券売機に1000円いれようとしたんだが
入んなかったので帰ってきた・・・
営業してたのかな・・・？
142:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/13 05:49:55 dovEUNSt
久しぶりにじらい屋行ったら、近所の吉仲ベーカリーで販売している
じらい屋店主が真面目につくったという
チャーシューバーガー（270円）のチラシが壁に張ってあったな。
143:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/13 17:11:26 JA6krsED
今日、退消県行ってきた。茹で置きしてる噂があったのでカウンターに座り見てきたよ。
つけを中盛りで頼んだんだが自分のはちゃんと茹でてた。
しかし、麺の量を茹ですぎたのかは分からんがザルに普通盛り分のを残して時間が経った麺を次の客にあつもりとして、さっと湯に通して出してたよ…
あの人カワイソス。きっと麺がブヨブヨ…
144:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/20 23:42:16 kQk5vYG/
せいやの替え玉は湯ぎりが不完全なので、スープがかなり薄くなる。
145:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/21 05:00:58 ilb4skiI
>>102を筆頭に食べログの馬鹿共に言わせてもらうが
臭いのいやなら豚骨ラーメン食うな!!
豚骨ラーメンは臭くて当たり前です！
146:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/21 14:43:27 nzAq+sIv
武蔵小山に東池袋系統「大勝軒」－化粧品輸入卸経営者にのれん分け
URLﾘﾝｸ(shinagawa.keizai.biz)
147:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/21 15:09:36 fmqrkZOm
>>146
二足のわらじが成り立つ程、甘いものなのか？
確かに甘い！（味が）
148:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/21 15:47:34 tFuC9lOB
>>145
その通り！
獣の骨の出汁と油を使ってんだから臭い。
この臭さが無いと豚骨とは言えないな。
一風堂などがこういう状況を作った。
あ、今日はちべえ臨時休業だってさ。
149:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/21 22:48:21 jOHzTQUd
いやいやいや、臭くないトンコツもありますよ
150:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/22 09:28:27 5cxgCyL7
だからそれがダメだって言ってんじゃんwwwwwwww
151:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/24 02:07:52 lJYzLO45
味が良く出ているのと、臭みまで出ているのは別物だと思うんだけど、私。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/24 08:57:56 JQpNKhj3
味だと思っている部分にも香りが大きく関わっている。
純粋な豚骨の匂いっていうのも出せいないだろう。
ニオイの中でもどの部分を強調するかでも店の個性だろう。
>>145
確かに一風堂とかのライト豚骨？系統は好みでないな。
不味いとはいわない（化学調味料とかの話でなく）が物足りない。
153:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/24 10:46:47 0cDwN1yD
>>152
同感。
ライト豚骨って物足りないな。
パンチがないから一風堂はタレを付け加えてるんだよ。
154:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/24 23:17:27 dkg10VqL
お前ら九州の久留米とか玉名行ってみろ
激臭と思うだろう
しかしそれが旨いに変わっていくまでにさほど時間はかからんだろう
豚骨は、臭い＝美味い
異論は認めない。
155:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/25 04:19:25 zeoJyQ6S
だから豚骨ラーメン好きは味音痴の罵られるわけね。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/25 19:31:43 0zMSMbus
はちべえ最近開いてないな
閉店？
157:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/26 15:58:38 50w5+e9I
今日みたいな寒い日ははちべえに限るぜ！
うまいぜ、やばいぜ、はちべえ!!!!!!
158:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/26 16:19:52 DlhjhYRR
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
159:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/26 20:23:42 50w5+e9I
バリカタが粉おとし並みだぜ、はちべえ!!!!!!
160:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/27 13:13:24 J0Bzd7Q/
はちべえは酒が旨かったな！
161:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/27 13:35:23 jlhO2bON
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/27 14:00:35 J0Bzd7Q/
はちべえvs龍王
163:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/27 21:48:59 19g2EPKK
まぁゆうてもめちゃうまいって感じじゃないな
行くけどね。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/27 23:10:08 J0Bzd7Q/
龍王は昼と夜の間に休憩はさんでるけど、客のほとんどがパチンコやスロットやってるヤツなんだから、休憩無しでやれや。
ぱるふるみたいになるぞ。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/28 00:57:38 itioQRJq
西小山のラーメン屋のほうがうまい。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/28 01:09:17 iZQ2hpxX
ニシコというと百式くらいしか無いんと違う？
ムサコって、良い意味で変わった種類のラーメン屋が多いよな
まぁ主流な濃厚魚介とか二郎系とか無いけど・・俺はこれが欲しい
167:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/28 11:12:21 5vvs6sCP
月音もラーメンでちょこちょこ雑誌載ったりしてたけど潰れたらしいね。
168:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/28 13:37:57 oC/tUuYQ
百式は美味しいと思うんだよな…
169:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/28 14:14:20 itioQRJq
この前の日曜日に百式で食ってたら、マジ迷惑な団体が押し寄せてたわ。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/29 00:37:37 veEO+fTi
ぱるふるぱるふる
171:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/31 11:19:30 nCt4Rt2D
ぱるふる 懐かし～w
172:ラーメン大好き＠名無しさん
10/10/31 16:18:42 CoqZsGKC
>>170
スイーツ（笑 向けラーメンだったね。
173:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/01 00:47:30 sOwQs/u0
龍王の超濃いめ、麺超かため食ったら、次の日リバースしますた。
174:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/01 01:49:17 4v4jknmE
二郎と一緒で素人にはお薦め出来ない
175:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/01 15:29:06 obimJ4CZ
龍王ｗｗｗｗ
あそこラーメンナメてるっしょｗｗｗ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/01 16:26:19 obimJ4CZ
URLﾘﾝｸ(shinagawa.keizai.biz)
177:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/01 19:57:45 QwJ22DaN
>>176
へ～、「じゅうはち」ってとんこつラーメン始めたんだ。( ´_ゝ`)ﾌｰﾝ
178:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/02 00:32:33 wcvI9gha
>>174
だからいつも席が選びやすいんだね♪
179:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/04 13:13:05 wYTsDji2
おいお前ら、河童子忘れてんぞ！
180:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/04 14:44:43 GnX4tC0H
西小山の夢幻堂は凄いぞｗ
181:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/04 16:09:00 wYTsDji2
>>180
どうすごい？
まずいのか？
182:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/05 18:35:14 PQFJtLad
河童子vs龍王
183:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/06 14:57:44 KO7IWJJ1
ブタバランヌw
184:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/07 13:26:17 6SITdU1y
からあげ天ヨロシク！
185:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/09 15:51:27 0WuVyV/r
からあげ天ヨロシク！
186:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/12 15:49:32 mMUdibzn
TSK 19時でも座席選び放題。
187:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/12 18:04:33 4alYb8i2
>>186
TSK、昼時も選び放題じゃんｗ
188:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/13 01:39:45 z1EUomQ8
からあげ天ヨロシク！
189:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 02:22:10 bL73VeTi
TSKてwww
ここから逆転してほしい！これ以上の底はないはず！www
190:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/14 15:17:48 64q7VnI4
TSKとか一瞬何処の店かと思ったｗｗｗｗ
191:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/15 12:51:47 ygXEZvYT
tsk食いいっこかな。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/15 12:58:39 rMTmwTeA
TSKって何？
T とても
S しつこい
K からあげ？
193:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/15 15:01:13 ygXEZvYT
>>192
正解！
tskの代名詞、からあげ天ヨロシク！
194:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/15 15:52:11 rMTmwTeA
しつこいんだ(笑)
195:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/15 22:07:01 P1Y9u34p
今日の昼過ぎにTSKの前通ったら袖看板付けてたお。
んで、その時ご来客は1名様ｗ
看板とかそうゆう問題じゃないんだけどな、あそこの場合。
196:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/16 06:47:42 rPdUdeDA
水琴窟が潰れたのが残念
うまかったのに
197:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/16 06:48:53 rPdUdeDA
ラーメン亭２６の焼肉ラーメンがうまい
あと餃子は武蔵小山のラーメン屋で一番うまい
198:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/16 11:57:16 rz3u7VMa
水琴はまずかったろ
客も全然入ってなかったし潰れて当然
199:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/16 12:41:37 Rnoh3MHl
水琴のあとは何が出来るんだろう？('-'｡)(｡'-')ﾜｸﾜｸ♪
200:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/20 01:22:37 5ulXWjyJ
はちべえが閉店してる。
復活はあるのか？
201:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/20 09:07:24 u/QC4Cpy
あるわけないじゃん…あんな激マズ店
202:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/21 00:45:33 JN8eiUYC
バリカタの替え玉頼んだら、粉おとし出してきたしな。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/22 15:34:00 Le16Nr9u
ＴＳＫが改装中だお
204:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/23 16:54:22 G24z7YwK
龍王の１８時オープンって、舐めてるわ。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/23 19:24:53 WNN8WzOg
龍王、隣の三ツ矢に比べるとガラガラすぎて、なんかかわいそす…
206:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/24 06:25:19 XWFbCUxl
更にガラガラな夢幻堂の立場は・・・
207:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/24 12:01:43 QxkBdMVD
はちべえ、ホントにやばかったんだ。。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/24 13:19:36 Cixjdij0
>>206
あと、どのくらいもつのかねｗ
昼時前を通ると1～2人ぐらい客いるけど、
18～20時ごろ前通ると来店0の時、結構あるしｗ
209:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/25 16:32:54 UdKT9LO5
ボニートは一体どうしちまったんだろう、あの劣化ぶりは・・・
210:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/25 18:03:42 5JAjYdwb
一度栄えしものは、必ずや衰えゆくのだよ…
211:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/25 20:17:34 W9aaOHcr
>>208
へー、昼間の方が客多いんだ。
西小山で昼食を食べる所は少ないから昼の方が良いのかもね。
そういえば、西小山で長続きしたラーメン専門店って無いんじゃね。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/26 12:54:30 +gg33Mug
夢玄堂の塩食べたが、しょっぱくてキツかったわw
百式は結構旨いから客入ってるし、河童子も安いから客いるが…
213:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/26 23:46:07 sGfFZBbe
>>212
俺、百式好きだわ。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/27 13:42:13 2r7nGEY5
ブタバランヌ！
ブスバランヌ ！
215:ラーメン大好き＠名無しさん
10/11/28 01:59:24 PnrS8tDJ
百式は普通に旨いよな
216:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/01 22:19:14 3dnhUxUI
つけ麺慶次のファン居ますか？
217:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/02 01:20:51 +eDJ6cJ7
じらい屋行ってきたら
チャーシューを楽天市場で販売始めました
っていう貼り紙があった。
帰って見てみたら値段が高すぎてワロタ
218:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/02 05:11:36 sJxLuffa
じらい屋のチャーシューは昼なら東急とマックの間の喫茶店前で買えるしな。
>>216
まずはスレ検索
219:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/02 17:21:40 CAGq+dEJ
じらい屋チャーシューひとかたまりで3600円って……
220:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/02 18:21:34 FXrC5Uzp
ぼりすぎだろw
221:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/09 11:49:07 wZ87qARY
過疎ってるな。
はちべえが無くなったからか。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/09 12:10:29 SoIzZ+ne
らー麺 藤平 西小山店 が昨日オープン。明日まで一部半額。
目黒区原町1-11-5
11時～25時
223:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/09 13:02:26 lE1BmuHN
>>222
藤平醤油ラーメン喰ってきた。
がっかりラーメンの典型。
お湯で薄めたような豚骨スープ。。。
『あっさり豚骨！』って書いてあったけど詭弁に過ぎないとｵﾓﾀ。
定価￥650。
その価値ナシ。
半額だったけど、それでも微妙。
まぁ二度と逝かないｗ
夢玄堂といいココといい、
まともなラーメン屋こないかねぇ～。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/13 19:50:35 czW+BRFm
やっぱなわて美味い
でも遠いｗ
225:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/14 14:40:01 /gKubzvs
ラーメンゼロ閉店
226:ラーメン大好き＠名無しさん
10/12/28 09:53:10 Uds75myg
書き込みゼロ・・・
227:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/01 22:16:02 qDRdJhKc
つけ麺慶次のファン居ますか？
228:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/08 05:35:28 fE6D+Kyt
麺初めはどこにしよう
229:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/09 00:55:34 xvg5MCmy
ボニートボニート
230:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/09 02:15:57 Bn0Wf/MS
武蔵小山の路上にイノシシがいた
231:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/09 12:12:49 H2vvolf3
龍王オススメ！
いつも空いてるよ♪
232:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/09 18:59:32 Bn0Wf/MS
武蔵小山大勝軒とか、品川のなんつっ亭とかみたいに
コシのない麺が好きな人いますか？
233:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/10 23:03:43 p5g92qx+
武蔵小山大勝軒の麺は、合いません。
自家製麺をやめ、仕入れた方が良いと思います。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/10 23:27:28 ERgANtXa
>>230
節子、それ豚や
>>233
大勝軒に合う合わないは関係ない
不味いからこその大勝軒、美味かったらそれは大勝軒ではない
235:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/12 19:18:40 sqSKCg8L
俺は好きだけど？
あのコシが無いゆですぎたそばみたいな感じが良い
236:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/12 22:22:02 jUv6L+Ab
あれって、ただの茹で置きなんじゃねーの？
237:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/14 01:47:26 S5Q5EzWL
糞いもの里
238:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/15 03:51:59 cX8/52O9
てもみん武蔵小山店
239:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/15 07:59:06 KFG1dCLg
>>231
と思ったら意外と学生と子供連れで混んでたりする時もあるねたまに
240:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/30 12:00:53 IRCGLo8M
河童子
241:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/30 12:11:54 FzJiIynv
在り来たりの魚介豚骨系か、二郎インスパが来ないかなー
242:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/30 12:49:03 IRCGLo8M
からあげ天ヨロシク！
243:ラーメン大好き＠名無しさん
11/01/30 20:03:42 hn3q61ms
>>240
ところで河童子ってそろそ禁煙になった？
あの狭い店のカウンターの真ん中で煙草吸いだす人がいるともう店内カオス。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/01 01:35:38 bAZxnONJ
武蔵小山河童子は閉店
245:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/01 02:02:38 7PfFyRZP
不味かったからねぇ。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/01 15:00:13 W0h0Fpgz
夢玄堂がメニュー一新してて、昨日食べたがうまかった。
食ったやついる？
247:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/01 15:45:52 CC5zEQPz
河童子はマジで不味かった。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/01 20:37:54 AgorLDYH
>>246
あれ一新したやつだったんか
偶然、昨日俺も食べた
つけ麺なんだけど、よくある、本当によくある魚介豚骨で普通に美味い
器もあつあつでつけ汁もタップリ
麺も大盛り無料で、この麺もよくある太麺で想像できるであろう味
ただ大盛りにしたせいで、汁は最後のほうは冷や冷やだが仕方なし
トッピングは全乗せのやつで
ちゃんと焼いてから出すチャーシューにノリ、メンマに
他に無いので薩摩揚げも付いてきたんだけど・・あんまし合わなかったｗ
増殖中の六厘系？の魚粉無しだけど、基本がしっかりしてるし
近所に似たようなのが無いんで結構イイと思う
249:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/01 21:32:20 CC5zEQPz
夢玄堂っどこにあるの？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/02 18:17:18 SmR92PIX
ニシコ駅出て左手
最近まで何故かラーメン屋さんとは思わなかったなｗ
251:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/04 16:31:52 n+3Yibkx
>>250
エンデバーの横のお店？
252:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/04 16:52:49 7Ayd/Y05
右手じゃね？
253:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/07 17:40:58 pEFlx63G
慶事マジいな。
254:質問者
11/02/07 23:11:41 /2jXcCL8
慶次はうまいぞ。
255:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/07 23:35:50 pZoA7KkT
慶次なんて露骨に人選ぶ味だろうなんてのは食う前からどうみてもわかるだろ。
それでわざわざ行って不味いっていうヤツの方がおかしい。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/08 01:45:18 mhi3jko0
>>254
慶次の店長乙
257:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/08 11:16:30 5oZKh+mq
>>254
自演っぽい
慶次はほんとに好みだよ
嫌われる要素もなければ
好まれる要素もないな
258:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/09 00:45:53 sJjMBGbz
CAGEはマズイ♪
CAGEは不味い♪
CAGEはMazui♪
259:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/10 01:54:30 bGZVZ1k8
>>254
なんで店名を慶次にしたの？
もしかして花の慶次が好きだからか？
260:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/10 03:59:01 K0zcZ+cC
そうだお（ ＾ω＾）
261:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/10 05:30:07 I6i4Nl3a
慶次のオススメの釜あげってさ、そういうものなのかもしれないケド
麺を茹でてから、直で出してくるんだよね
シメ・洗わない分楽なんだろうけど、アレたぶん手抜きだと思う
三ツ矢は、不味いがちゃんとシメテから温めて出すのにな
262:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/11 02:12:37 mpM1+TXK
>>261
釜揚げっていうなら茹でたてだろう。
三ツ矢のはあくまであつ盛り＝一度冷水で締めた麺を茹で直す。
店がその方が美味いって出しているのかはまでは知らんけど、
それが嫌なら普通に頼めばいいんじゃね…
263:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/11 08:28:07 CN4adMfh
なわてが安定してうまいね
店の雰囲気もよい
264:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/13 01:20:49 6bsy1My6
明日無限行ってみよ♪
265:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/13 20:29:38 6rg37kZc
うちのお母さんの野菜たっぷり塩ラーメン美味しいよ
266:質問者
11/02/13 23:32:21 iV9VKQXJ
>>261
オープン当初（たぶん９月頃）、氷でシメてもらった事があるが、
俺は熱い方が好き。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/14 00:34:41 AAliY+TD
>>265
サッポロ一番塩に野菜炒め入れてタンメン。
これレベルが一定ラインまでの範囲で普通に美味いのは当たり前。
ただしこれより上のものは普通の家庭レベルでは寸胴標準装備で
常時稼動してるような余程設備が整っている稀有な環境でない限りまず作れない。
そしてあらゆる点において家庭のラーメンが美味いというなら
貧乏舌か美味いラーメンを食べたことがないか味障か母ちゃんが鉄人クラスの凄腕のどれか。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/14 06:49:04 JlbBNEc4
>>267
やれやれ本当の愛のある味ってのを知らないんだな
いいでしょう、一週間後にもう一度来て下さ
・・・・って俺もシラネーやｗ
まぁほら、子供の頃の母ちゃんが作ってくれた弁当が最高だったろ？
どんな最高の料理人でも母の味に勝てないってこと
269:質問者
11/02/17 23:56:13 MPx/yaKz
エースコックのワンタンメンも旨いぞ。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/18 02:10:12 DHgicurF
母ちゃんの弁当が最高だったって思いで持ってる奴は母ちゃんを誇りに思うべき。
親孝行しろよ。
俺は自炊＞給食＞母ちゃんの弁当だったから、さっさと自分で作って弁当持っていったよ。
271:質問者
11/02/19 09:24:33 d0l44BMC
>>268
KUWATA BANDの方が演奏が上手い(特にドラム)が、
サザンの方が味があるという現象に似ている。
母の味最高。
家のラーメン、ラーメン屋のラーメン、中華料理屋のラーメンは、
わけて考えるべきかもしれませんね。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/21 08:50:15.17 FrtISdGd
塩ラーメン美味しっ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/21 08:52:02.48 FrtISdGd
醤油味も
274:やめられない名無しさん
11/02/22 22:35:09.85 YBFcOKtO
母のラーメンはありだ。
しかし、慶次のｌチゲつけ麺、
ボニートボニートの鰹ラーメンを食べてみてくれ。
プロの仕事だ。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/22 22:53:20.61 LfCoX/nL
ボニートボニートは出来にムラがありすぎだ。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/22 23:42:48.40 Vek4VNZL
ボニート、じらいや、なわて
この三店でグルグル食べ回ってるけど、それぞれ方向性が違うから飽きない
個人的にはなわてが一番うまいかな
277:やめられない＠名無しさん
11/02/23 23:49:01.78 NRYUCVnA
>>276
慶次のつけ麺も試してみて下さい。
278:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/24 22:36:11.93 hig9nfus
じらいやは麺をゆでる前に、台（まな板がおいてある台）にドカッと麺を置かないでほしいｗ
衛生的にどうなのか気になるｗ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/25 01:44:54.41 YN8HnRuh
熱湯で茹でるのに細かい事言うなよ！笑
そんな事言ったら東京の飲食店で飯食えないよ。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/25 07:13:54.48 TjU0zCKL
お前ら不味いラーメン食ってんのな
九州来いよ
どこ行っても美味く感じるから(笑)
もう地元には帰れないな
281:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/25 23:19:58.13 ADmL8cOR
九州はどれもゲロ臭いんだけど
282:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/26 01:59:44.42 XkQ6xFLA
油がきついんで翌日（or数時間後）下痢になる。。。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/28 17:22:32.24 pWXSI76w
龍王閉まってる。。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/28 19:38:30.44 rvWxbDwl
どっかのスレで北海道の西山ラーメンの麺を使ってる竜王が
全店閉まるとかのを見たがマジだったんか
無駄に麺のコストが高いらしいな
三ツ矢の味噌付けがけっこう美味いのに
ホント、普通の付けが糞不味いってのがよくわからん
285:ラーメン大好き＠名無しさん
11/02/28 22:08:24.15 pWXSI76w
西小山の藤平らーめん食った人いる？
286:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/01 00:05:56.83 Womt87Hd
>>285
オープン当初に行ったよ。
二度と行かないリスト入りｗ
ついでに調べてみたら
どさん子のホッコクが展開しているチェーンなのね。
残念な訳だ・・と納得。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/02 00:54:06.92 J5FEdoGs
>>284
結局、龍王は不味かった！
288:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/02 01:46:18.42 mx8+Ey9X
龍王は仕方ないよな。
同系統の天虎の評価が高すぎたから仕方がない。
当時の天虎を知ってるとグレードダウン感は否めないからな。
289:ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw
11/03/02 02:11:12.01 PFvqspMp
じらい屋、４年ぶりぐらいに食べたよ
おっちゃん厨房に戻ってるんだね
そのせいもあってか、味はほぼ黄金期の時の味
だが、やっぱり麺が美味しくない
いまだに開化楼使ってるんだね・・・・
その前の製麺所に戻せないにしても、
開化楼は変えてくれねーかなぁ
麺さえ昔の味に戻れば、またちょくちょく通わせてもらうのだが・・・
290:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/02 07:34:54.20 G8U1ZWrd
>>289
以前は大黒屋ですよね。
同意します。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/02 09:07:13.23 YtDTOZVe
天虎より龍王は、なんか安っぽかった
なんでか分からんが
292:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/03 03:16:58.23 0r7hjueW
駅前通りの稲公園、日本語通じねぇ。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/04 09:18:50.58 pMHuOTbF
市屋麺がつぶれてる。。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/04 16:02:13.64 1GlK6kk0
>>293
マジで？ このまえオープンしたばっかりじゃん
295:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/04 16:21:16.33 T8DOTSFS
用賀の本体のほうに吸収合併だね
URLﾘﾝｸ(www.livethere.jp)
店長ブログのデムパぶりと店のＢＧＭがエヴァンゲリヲンエンドレスだったのが印象的な店だった
296:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/08 20:32:41.38 vsQC6DUN
26号線でカクヤスのバイクが事故ってるぞ！！
297:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/09 13:07:55.88 vkIAR4vy
なわてとボニートを初めて食った。
なわては不味くはないが、もう一度食いたいとは思わない。
ボニートは酷かった。
正直なぜこの店が支持されているのかわからん。
武蔵小山のラーメンってレベル低すぎｗｗｗｗ
298:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/09 15:23:47.90 HT7j4WkU
じらい屋行けよ
299:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/09 23:46:10.99 lWsssMvP
地元の住民だが、近くでラーメンが食べたくなった時は迷わずチャリで
ちょっと足を延ばして中延の『井田商店』に行く。これがBESTの選択だと
思う！。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/09 23:49:26.23 k/vbMT3x
そこ評判良いよね
河童あとに、ラーメン屋がまたできるみたいだね
街BBSで二郎系とのウワサがあるけど、ホントかな？
301:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/10 06:40:27.80 Hw7uKo3i
>>297
ボニートはオワコン状態なのはスレ見りゃわかるだろ。
一時期TVに紹介されてから脂っぽさがやたら強調されて脂er向けラーメンになった。
以前評価してた人はその時相当数離れた。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/10 06:45:49.95 Hw7uKo3i
井田商店は多賀野と時間被って営業してるのが残念すぎる。
常にこの二択になるのは痛い。
それぞれで営業時間帯がずれてたら開いてる方みたいな感じで時間に合わせて利用できるのに。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/10 20:39:55.23 NxzX7bda
週末、じらい屋とかいう店に初めて行ってみようと思う。
不味かったら、武蔵小山のラーメン店には二度と足を運びません。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/11 01:22:26.18 70+4Xtu9
ということはそれが武蔵小山最後になるのか…残念だ。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/11 11:58:56.57 GNy+1EbT
なわて初体験。武蔵小山は初めてで、
塩好きな私としては非常に期待していましたが、
思いっきり裏切られました。
店主（店員？）のハエが止まってしまうほどのスローな仕事ぶり。
もっときびきび動けば待ち時間が10分は短縮できるだろう。
そしてチャーシューをわざわざ客の前で炙る無駄なパフォーマンス。
炙るメリットが感じられないし、素材を堅くするだけ。
（わざと歯ごたえを出しているのかな？）
それに服に臭いが付くでしょ。
年間約300杯ほどラーメンを食していますが、
久しぶりにムカつきました。
サッポロ一番・塩＞なわて…かなｗ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/14 14:56:21.60 XrgYbHU4
大勝軒初めて行った
あつもりが間違えてきて、冷たいの頼んだ言ったら
そのあつもりに水かけてそのままだされた。
お皿熱かった。
それはいいんだけど、水が全然切れてなかった。
ネタでもなく皿の３分の１くらい水が入ってた。
おかげで麺はのびまくり。
二度と行かない
潰れろ
307:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/15 01:21:57.14 jzxbf8RG
武蔵小山っていっぱい店あるけど
これっ！
ってのないよね。
最近セブンとマックしか行ってないわ。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/15 01:32:32.59 fdyzneX7
無限食べたけどこの御時世どこにでもあるっ感じだった。
とりあえず魚介豚骨やっとけば平気でしょみたいな
309:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/15 01:39:00.81 0bHrwqgF
>>306
口直しに多賀野で限定あつもり食うよろし。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/15 02:20:57.44 6Mxp75V6
正直、多賀野はあんまりなんだよなー
しかし、一個くらい都内でも有名になるレベルのがあってもイイのにね
三ツ矢が満席になるくらいだから、客層がアレなせいもあるのかも
311:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/15 06:53:32.14 tLYzjgWr
先日初めて自慢低のやきそばを万能からしで食べたが
とっても普通、中華屋のやきそばとただの豆板醤。
老舗？中華屋に多いフニァフニァな麺が特徴的だった。
決して不味くはないけど、わざわざ食いに行かなくてもよかった。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/15 10:01:36.21 H/HNPPmI
>>311
自慢亭は昔からあるような中華屋の味だよ、ｲｺｰﾙ不味いって訳じゃないけど。
昔は女子プロ選手が推してたから有名だっただけ。
これと同じパターンが高田道場近くの鉱月。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/15 13:37:20.59 bZgCMCNV
俺、紘月たまに行くけど角煮ラーメンとエビチリ丼以外は頼まないwwwww
314:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/17 01:50:17.22 IoIzv867
>>305ハエが止まってしまうほどのスローな
菱沼さん…
315:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/17 17:14:42.82 mNzQ1BlD
富士そばの横の路地に名前忘れたが昔不味いラーメン屋があった！！直に潰れたよ！！
316:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/18 00:33:00.40 Rimg8E4k
景虎？それとも豚骨ラーメン？
景虎はまぁまぁ美味かった気がする
317:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/18 00:56:18.07 Rimg8E4k
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
某所で東京一位の葉月がかむろ坂に支店
ちょっと嬉しい、場所的に混むことは無いと思うけど・・
318:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/18 01:58:56.32 C5Dd+jl7
>>317
いちおくめんｪ…
319:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/18 08:04:52.10 JUV+S11r
>>315>>316
牛骨ラーメンの醍醐じゃないですか？
狂牛病の煽りで豚骨にシフトチェンジ、流行らず閉店したお店です!!
320:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/19 22:37:46.10 CTS9g96u
醍醐は特別うまいとも思わなかったけど、
パチ行った帰りとかよく行ってたな。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/20 00:51:04.86 pe2027fa
つけ麺慶次が秀逸。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/21 06:29:22.67 yfN4+LOa
葉月なんて別に雪谷大塚まで行けば食えるし、
支店が近くにできたからといっても、あんまり喜べないな。
戸越の麺でる然り。
本店がもっと遠くて旨いところに来てほしい。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/24 03:17:27.06 +Zie9W/d
まあそれほど遠くない路離に同店があるってなら
三ツ矢もせい家も大勝軒も…だからな。
並べると葉月が一番遠いかｗ
324:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/26 19:49:13.26 srsvteht
喜多方、うまい！
325:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/27 16:22:01.33 +6w0HIqt
喜多方でいちいちラーメンを写メってるキモヲタ発見!!
食いかたもキモい！！
326:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/29 13:38:14.38 MJwGmrOq
じらい屋、不味かった・・・。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/30 19:36:34.18 4VphM7N2
>>326
正解!!
328:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/31 17:48:33.63 EueFECXS
かむろ坂のいちおくめんって一年くらいしかもたなかったね、こだわりの店みたいなとこがウリだったけど、一年ぐらい道楽で営業することはできても、やっぱ商売として何年も続けていくのはたいへんなことなんだろうね。そう甘くはないよね
329:ラーメン大好き＠名無しさん
11/03/31 23:36:29.46 NJOOZEPK
あそこは場所が悪すぎだからね。
何処からも行くには遠い、車止める場所も無い、坂道。
不動前ならせめてとんがらしやギャラン堂の場所辺りでやってたらもっと話題になって客足も安定してたかも。
そういえばとんがらしっていつ見ても客いないけどよく潰れないよなぁ…不思議。
330:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/07 00:19:28.61 9cyLddXF
慶次飽きた
ラーメン Ichiが楽しみ
二郎系なら、niでも良かったんじゃねーの？
331:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/07 00:55:08.98 /63fFMeG
オリンピックの焼肉定食。橘のとんかつ定食。ウエストのハンバーグ定食。みんな無くなって、すき家とかおかずの華とか。もう不動前には旨い店がない。攻玉社の近くの小林とかいうラーメン屋は旨いのか？
332:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/07 15:00:59.94 MohHf1bF
>>329
あの近辺に住んでる奴の胃袋がつかめるかが重要だな
俺のことなんだけどさ
333:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/08 03:24:15.95 W/c+HWd5
>>330
いやさすがに性質的に慶次はそんなに頻繁に行く店じゃないだろ。
飽きるほど通ったってのがすげーわｗ
>>331
誤解や反論されるの覚悟で言えば昔から大して無いだろ…ﾋﾟﾝﾎﾟｲﾝﾄではいくつかある程度で。
錦とかがいまだに残ってるし。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/08 22:35:03.45 AJm9EdCP
葉月、昨日も今日も夜閉まってたけど一体何時閉店なの？
335:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/09 01:47:58.38 lZ+PNb6w
俺も寄ったが閉まってた。
閉店時間23時とか書いてあるのに麺切れがやたら早いってことなのだろうか。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/09 08:01:35.74 Srk4bdH8
昨日18時ころ行ったけど閉まってたよ。夜はやってなかったんじゃないの？
337:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/10 19:36:41.17 +XQiAAr+
葉月がきてくれたおかげでやっとお不動さまの縁日に活気がでるな。よかった
338:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/11 21:14:46.98 8miqrXdE
タクシーの運ちゃんが休みまくりのかむろ坂。花見のお客も多い。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/11 21:16:27.82 fFZVZcQX
明日、河童後開店だってさ
美味かったらいいのになー、二郎系とのウワサは本当かな？
340:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/12 19:36:44.05 nzPe0t5N
葉月に行ってきた。支那竹でかすぎ。値段高すぎ。しかし不味くないし近いから月1で食べるとするか。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/13 06:09:58.88 5D9FUMQL
>>339
食べログと食べ歩記とかいうブログでもう紹介されてる。
ラーメン大にいた人がやってるんだって。
342:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/13 16:58:18.77 /RwkUl8I
正直あんまり期待してなかったんだけど、結構美味かったよ
開店サービス３００円（通常６００円）なのでアレだけど、レビュ
基本目黒二郎でさらに、量も味も軽い感じなんだけど、悪いほうに行かないで
食べ触りが良い（変な日本語だ）
唐辛子が卓上にあるんだけど、胡椒も欲しかったな
二郎系ではブレがお約束なので、一回ではワカラナイけど、かなり美味かった
目黒まで行って並ぶなら、ココでも十分満足できそう
食べログによると、創作メニュー、マゼソバがあるとのことなので期待
343:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/13 19:08:02.75 3kGfuN5h
昨日と今日でスープが違うのかと思うが、
正直言って目黒二郎と比較するなんて失礼かと思った。
脂っこいだけで、スープにコクがない。
煮込み時間が短かったのか？
スープは飲まないほうがいいな。
600円払うなら、ちょっと足をのばして五反田のラーメン大、豚と小麦、
あるいは戸越公園のでる行ったほうがいい。
わざわざ食べに行く店ではないと思った。
大勝軒といい勝負だ、。
参考
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
344:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/14 13:12:31.71 KdaM45nS
いや、もともと二郎自体わざわざ食べに行く対象じゃないし、
スープなんか飲むもんじゃないよ。
かつて品川ツートップと謳われた
多賀野、じらい屋は味が凋落して普通になっちまったし。
そういえば五反田にもラーメン大があるのな。
あそこよかイチの方が麺も野菜も豚も良かった。
大は辛味噌とか魚粉なんかのトッピングが充実してるし、
それに倣ってイチもトッピングに力入れてきそうだな。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/14 14:25:04.64 692VwDCs
>>343
ラーメン大は食べたこと無いけど、豚と小麦よりは相当美味かったと思う
個人的にはインスパ系では優秀な方かと
さすがに目黒にはかなわないと思うが、あれ系が食べたくなったときに
歩いて行けるのは嬉しいし、６００円はムサコで頑張ってると思う
目黒に対してコクが無いというのは、同意かな？似てるけど、何かが足りない
ただ大勝軒と比べるのは失礼過ぎると思うのだが
346:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/14 22:55:35.61 2rjgh3Wm
おいらも今日300円行ってきたぉ。
確かに二郎インスパイア系では優秀な方だね。
結構旨かった。
二郎インスパイア系の店のチャーシューって、
がっかりな所が多いんだけど二郎みたいな感じで旨かった。
大より全然良いｗ
でも、
スープがちと薄いかな。
カラメコールor卓上にタレを置いてくれれば良くなるかな？って感じ。
野菜増しにしたときに薄くなってしまうしね。
あとコショウも置いて欲しいね。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/15 00:19:01.16 rL/+kX9y
うん、俺も薄い気がした
でも味は悪く無い、
濃く出来るだろうから、コールができる様になってからが本番だな
後、客層が二郎とは違う感じ
二回行ったけど、姉ちゃん率高し
348:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/15 16:38:16.00 yAUzigzs
大って二郎直系だろ。
そこで修行してる人がやってる店に対して
インスパイアって使い方間違ってないか？
349:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/16 20:56:32.54 NNLsE8Zk
葉月は高いけど旨かったな
近辺に似た店ないし、長続きしそうな感じだ
350:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/17 11:33:41.68 f99mDhh5
ﾍ⌒ヽﾌ∩ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ´(oo)｀）/＜ 先生！
＿ / / / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＼⊂ノ￣￣￣￣＼
||＼ ＼
||＼||￣￣￣￣￣||
|| ||￣￣￣￣￣||
.|| ||
351:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/19 22:40:19.70 woeRK8Cf
>>350
呼ばれて飛び出す
ジャジャジャジャああああん
お野菜先生登場
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
352:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/21 15:49:20.51 eSalguE3
胡椒置いてあったぞ！
353:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/23 10:43:41.78 8uBPN0Ql
大勝軒が朝から割引券配ってる。
『皆さんで是非来てください。』って言われても糞マズイし、近くに二郎系出来たからもう終わりだな。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/23 12:17:58.01 QTsR6xZG
>>353
一回逝ったら、二度と行かないよなｗ
355:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/23 12:54:26.93 /5gm8pNA
不味くはないんだけど
決して美味くも無いんだよね
三百円なら、ギリギリ食べてやろうかな？と選択肢に入るレベル
やっぱりのあの系統の味はシーラカンスだよ
356:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/23 15:59:23.96 KIqU1xQ9
しかも数ある大勝軒の中でも下層に位置するみたいだし。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/23 19:01:08.45 8uBPN0Ql
大勝軒の終了フラグが立ちました。
なぜなら、
天下一品 武蔵小山店 オープン！
358:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/23 19:18:10.59 ESyEaKSO
いや、さすがに天一には行かない
359:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/23 20:21:16.00 1Rmh4j3J
どっちもどっちw
360:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/25 19:11:53.42 wkxog/Nj
大勝軒の麺の伸びかたと水の切らなさは異常
まずいとか旨いとか以前に、飲食店としてのそーゆー当たり前なところが出来ていない
したがって
近々ムサコからさよなライオンするでしょう
361:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/27 10:00:30.89 YEKmidz5
ICHIいいぞ！
カウンターに継ぎ足しようのタレ置いたし、胡椒もある。
味も目黒二郎より食べやすい。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/27 11:46:00.18 0Y8+G0ZO
ICHI良いね。
食べやすいし、店員は感じ良いし、排他的な雰囲気もない。
本来これが普通であるべきなんだけどね。。。
こうしてみるとラーメン二郎って、
カルト集団に支えられているだけの店だな。
気持ち悪いわ。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/27 17:40:14.74 6oDejXqy
天一来るのか、食べたこと無いんだよね
何気に、最近、この地域は充実してきましたね
後は、つけ麺のしっかりした所がイイな
三ツ矢は、限定は美味いけど、レギュラーが不味い、あれを美味いと思う客って多いのかな？
364:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/29 21:19:38.13 THINue2U
天一はやっぱし、龍王跡か
面白いよね
チェーン店は商店街側、個人店はハズれた所にある
三ツ矢だけ、ちょっと違うけど
365:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/30 08:04:37.96 Wh9h7rvF
資金力の問題だな
366:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/30 19:47:56.22 Xo7M66vU
>>364
アーケード内の賃料調べてみろよw
生半可なことしてたら、いつだかの抹茶カフェみたいにすぐ潰れるぜ。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
11/04/30 20:45:17.90 Ddo+aRDu
魅力的な商店街を作るのに
チェーン店ばっかりなのは、どうなんだろうね
それよりも有名店を誘致して‥、とも思ったけど、寂れた所じゃないからなw
368:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/04 18:14:07.78 rlrYGhNs
1、確かに旨いね。
豚とこむぎやめんでるより旨い。
大勝軒、頑張らないと・・・
天一はスープが万人受けを狙ったドロドロタイプで、すでにそこに無理があるような気がする。
しかも麺の量が悲しい。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/04 19:57:43.02 e8FW25yP
大勝軒の立地はなんと無く、正統派のラーメン屋さんが似合う場所だよね(美味しいのに限る)
370:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/05 03:46:03.63 wTw9GGv1
>>369
ラーメン屋ってより蕎麦屋とか鰻屋がありそうな立地だなｗ
イメージだと。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/05 16:42:57.33 wOCvHGch
葉月うめー
372:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/06 22:39:36.47 gx0o61Rj
ICHIいいね。
二郎も二郎インスパイア系も苦手だったけど、ここはお世辞抜きに
旨いと思った。テーブルの上の一味が高評価!!!。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/06 23:41:43.84 LQbFgl8w
店主だかが２ｃｈとかネット見てる
味が薄い→タレ醤油をテーブルに
一味、胡椒が欲しいな→置く
客の声を聞くのはいいよね
ただ客に話しかけすぎｗしずかに食べたいんだよ・・・
374:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/09 12:41:53.44 N4f28M3b
イマドキネットチェックしてない店主なんか居るの？
375:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/09 16:14:21.15 E2slt2Wu
食べログとかならともかく、2ちゃんは一般的じゃないだろ
376:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/09 16:31:44.97 vPAQFPnM
イチ残飯すぎる
二郎系のラーメン初めて食ったけど、あんなまずいモンを山ほど食うって苦行かよ
味覚音痴の量だけ食えりゃOKの体育会系デブにはいいのかもしれんが
まともな人間の食い物じゃない
377:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/09 16:45:11.98 4xYX+nfd
>>376
二郎系は合う人と合わない人がいます。
ただそれだけ。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/09 20:45:50.44 NpG8B0SZ
合う合わないってのはラーメンじゃ割と良くある話。
武蔵小山界隈じゃ、じらい屋とか慶次も同様に顕著に好き嫌いがはっきり出てる傾向だしね。
ちなみに二郎系は腹下す率が高いので俺は食わないｗ
379:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/11 19:51:42.11 OuoD2U/4
話題にもなっていないが、トンコツ焼きそば「じゅうはち」 さようなら。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/12 00:33:52.74 4Ofkmefu
>>379
いつ閉店すんの？
381:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/12 01:33:01.80 RcDPJdiX
>>380
閉店済ｗ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/13 07:20:55.10 iYHvXhlk
店主がネラー
383:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/13 18:22:35.27 uGjKDu4Q
>>373
愛想が良いに越したことはない。
どっかのからあげ屋みたいに、無愛想だと客商売終わるぞ。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/14 10:34:00.64 h9v/V58b
>>381
じゅうはち閉まったのか。前のとんこつラーメンはうまかったんだけどなあ。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/14 18:42:48.27 01GxohjL
>>384
去年、オーナーが変わって公式HPが閉鎖した辺りから味がおかしくなった
ＧＷ直後に閉店
386:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/15 00:27:57.87 1cUoUtYp
>>385
３ヶ月前から駅前の不動産屋に物件出てたぞ。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/15 11:12:23.27 1cUoUtYp
また糞マズイ大勝軒のバカバイトがビラ配りしてる。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/15 23:21:54.94 dBRUevKH
タイショウケンまずすぎ。
店員見てるならちょっと頑張ってスープ改良ｾﾖ
389: 忍法帖【Lv=1,xxxP】
11/05/15 23:35:22.98 f6Gb1PkQ
天下一品まだかな。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/16 03:46:07.99 8z3923ej
大勝軒は暖簾分けでもチェーンでも味決まってるだろ。
つまり大勝軒派基本ああゆう味で改良はできないということ。
まあもしかしたらちゃんと作ればそれなりに食えるのかもしれないね。
391: 忍法帖【Lv=1,xxxP】
11/05/16 07:28:59.75 b+kmmlY1
大勝軒の東池袋で食ったことないが、そんな味なのか？
まあ、武蔵小山と五反田TOCでしか食ったことないのもアレだが。
そのせいか、大勝軒の印象は悪いなぁ。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/16 13:55:06.73 TdGOJRDZ
ラーメンとつけ麺、両方試したが両方まずかった大勝軒
東池袋店もこんなひどい味なのかね？
393:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/16 14:10:22.02 b02rC47p
大勝軒に、不味いとかの感想はナンセンス
昔ながらのつけ麺の味が、大勝軒の味で
現代の人が美味しく感じるような味では、大勝軒では無くなる
要するに、不味いのが大勝軒なんだよ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/16 20:07:22.84 ZYLzAeBu
大勝軒って何処で喰っても微妙に味が違うよな。
んで、
何処で喰っても決して旨くはないｗ
そんな中でも武蔵小山店は最下級ｗ
395:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/16 21:21:25.77 8z3923ej
>>393
美味くしようと大きく味を改良したら大勝軒の暖簾じゃ出せないってことだからね。
品川区で大勝軒インスパイアといえばやっぱり六厘舎思い出すけど。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/16 23:22:42.13 y0j/fbKn
武蔵小山は素直にICHIででも食ってた方がよさげだな。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/16 23:52:19.47 b02rC47p
>>395
六厘とか、テツとかさ
よく大勝軒インスパイアと言われるけど、まったくの別物だと思うわ
源流はそうだし、修行先もそうなんだろうけど
甘酸っぱい系のスープじゃないし、そもそも美味いもんｗ
東急に売ってる、大勝軒監修のつけ用スープとかの方が
全然マシなのは、本末転倒な気がする
398:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/16 23:54:09.72 b02rC47p
後、三ツ矢のつけ麺も許せん・・・
って思ったけど、俺が甘酸っぱいスープが嫌いなだけだなｗ
399:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/17 01:52:19.33 RVUJOv/J
>>397
別物になるからこそのインスパイアだろｗ
まあ六厘舎は当初店に山岸氏のサインあったよね。
400:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/18 16:24:25.43 LSpjqYdi
なぜかまたラーメンICHI 食いたくなっちまう。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/18 16:39:55.20 3sS5+enM
>>400
あぁ、俺も週一で発作が起こって逝くようになっちまったｗ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/18 17:05:52.63 1HYtI9BN
目黒二郎と比較すると
目黒は５０～１２０点
一は、８０～９５点
で、一は美味いと感じるブレが安定してる
並ばなくてよいし、歩いて行けるのでいい感じ
油そばに生卵とかも美味い
目黒は酷い時は酷いし、助手へのパワハラとか重なるともーイヤになる
ただ、自分の体調なんかと美味い時が重なると、死ぬほど美味い
403:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/18 20:00:03.95 65RflzZs
大勝軒とイチはどっちもマズイ
早く武蔵小山から消えてほしい
404:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/18 23:14:29.95 HmxZZPMo
>>385
え、嘘？じゅうはち閉店したの？
ＧＷ以降、外出してないから知らんかったわ
とんこつラーメンはけっこう美味かったのに残念
405:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/18 23:40:19.63 LSpjqYdi
>>403
だったらお前が消えろ。
お前みたいなこの先何をするかも決めてない野郎に、一生懸命作った店に対して文句言える道理はない。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/18 23:49:36.04 VMCmvQhc
天下一品いつオープン？
407:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/19 00:54:24.20 o3fwb28A
>>402
目黒二郎のおっさんの容姿で食欲が失せる。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/19 04:17:41.95 ghUczF6f
>>402
目黒二郎のアンちゃんも態度の悪さで食欲が失せる
409:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/19 04:23:38.32 NFbqoN4C
デリケートな豚だなあｗｗｗ
「食欲が失せたからｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼで頼まないと食べ切れない」てか
410:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/19 14:52:32.88 o3fwb28A
>>406
５月28日午前11時
411:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/20 00:31:01.52 0uML0u9h
>>400-401
それは二郎病じゃないかｗ
412:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/20 00:33:07.48 0uML0u9h
>>404
じゅうはちは豚骨ラーメンは別に…って感じだったけど、濃厚豚骨焼きそばは美味かった。
まあオーソドックスに近い豚骨ラーメンだったけど麺が負けてる感じがしたし。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/20 12:43:14.71 bepgn22l
ICHIと大勝軒は客も入ってないし、程なく潰れるだろうな
414:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/20 20:11:33.99 a80fCdpC
>>413
お前、武蔵小山来たこと無いだろ
415:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/20 22:26:55.30 Rt73JLlx
武蔵小山につけ麺やすべぇ来ないかなぁ…
416:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/20 23:36:12.19 mUF9Xaet
系統的には三ツ矢とそう変わらないと違う？
417:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/21 00:20:12.69 CxXYzX6w
>>413
大勝軒はともかくICHIは客入ってるだろ。
座れないときもあるし。
418:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/21 06:49:30.83 qpsjDifp
419:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/21 15:01:55.05 4npP0LIs
>>417
こないだ通りかかった時に大勝軒に客はいってるのみたよｗ
１人。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/21 15:14:06.41 trNa/1m0
さっきも大勝軒に客いたぞ。
眼鏡かけた色黒の汚いババァだった。
武蔵小山では有名なコジキババァなんだけどね。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/21 20:03:20.03 SlfZdeLj
大勝軒ガラガラだな
あそこは昔、サーターアンダギーが食えるパン屋があったけど、それが戻ってくればいいのに
422:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/22 17:00:39.31 vDyKU4xR
今朝も大勝軒のバカバイトがヘラヘラしながらビラ配ってた。
顔がマジキモい。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/22 23:15:46.14 AQ+AWQ2V
武蔵小山の大勝軒そんなまずいかな。大勝軒ってどこもあんなもんだろ
可もなく不可もなくってかんじで並ばずに食えるから諜報してる
424:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/22 23:42:58.72 tsN9WyuH
今日TVで競馬の前に特集やってたね
大勝軒って１００件以上もあるんだね
ここら辺、半径5キロ以内に三つもあるのが凄い
そしてすべてが不味いのも凄い
425:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 00:19:45.11 +5v+3F/s
有名な話ではあるが、山岸御大が商標とか権利関係に無頓着だったため、
ちゃんと修行した人はともかく、有象無象も大勝軒を名乗るようになった。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 00:32:48.72 dDIi5t6g
惜しい人を亡くしたね(´・ω・｀)
427:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 02:55:25.71 wHGw03Ss
ドコの大勝軒行けば、
『正解の味』が喰えるのやら？
428:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 07:46:59.94 lFljcN8p
そりゃここで聞くより大勝軒スレで聞くのが早いだろｗ
とりあえず今の二代目は駄目だという話。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 13:07:58.73 eUhvMg6L
つーかさ
昔はラーメン屋なんてどこもたかが知れていたんで、大勝軒がすごくうまかったんだろう
と思う
でも、今は美味いラーメン屋なんてそれこそいたるところに新しくできているから、
相対的に大勝軒の味も劣化しちゃったんじゃないの
要はまわりがうまくなっちゃって、俺ら客の舌も肥えてしまったっていうわけ
430:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 16:21:12.77 DPLRebuH
舌がこえたのではなく味に慣れただけだよ。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 16:33:30.19 QsBpOU+W
昔は、業務用全開のお店に行って
ウマイウマイ言ってたからな
小法師くらいのでも、田舎だったら大繁盛だったし
432:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 16:40:00.78 eUhvMg6L
パルム入口にある小法師なんて、オレの奥さんに言わせると「いちばん美味い
ラーメン」だそうだ。現に繁盛してるよな。
433:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 16:42:24.30 eUhvMg6L
ところで俺はichiはすごく気に入ってる。金曜の晩に小ブタラーメンにんにくを食べた。
並ばずにあの味というのは貴重だ。もちろん、欲を言えばもっとうまい二郎系はたくさん
あると思うけど、地元にあるのはありがたい。店主もぼにーと・ボニーとみたいに一癖
あるわけじゃなく、「ラーメン道場」みたいな雰囲気もないから気楽に食えるしね。
長続きしてほしいな。不動前みたいにコロコロ店が変わるのは勘弁してほしい
434:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 17:02:48.97 QsBpOU+W
イチは、店主に気に入られるとかなり声をかけられる
黙って食いたいんだがなー
435: 忍法帖【Lv=1,xxxP】
11/05/23 17:07:02.33 QL8M0Kgh
ラーメン亭２６の列びの立呑屋まだあるのかな？
おでんで一杯やった後に食べるニンニクラーメン美味しかったなぁ
436:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 17:32:48.30 +5v+3F/s
>>434
桃桜林の親父みたいな声の掛けられ方じゃないだけ遥かにマシだよ。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 17:46:03.15 RgMGdZH1
>>435
気まぐれでやってるよ
438:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 21:26:50.44 /r3wI9zP
駅前の兜って話題にならないね
なんかすごくこだわりの店みたいな看板だしてるけど
味はごく普通の醤油ラーメンなんだよね
可もなく不可もなくって感じで個性がない
439:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/23 22:15:18.84 lFljcN8p
>>438
小法師の完全上位互換系の味だから。
ただCPが小法師より悪いのと、兜飯が好きか嫌いかで評価が割れる。
まあこの辺は吉兆もなんだけど、地味系は食べない人は食べないからねぇ…俺は行くけど。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/24 00:26:15.83 3sDr88pS
食いたい
441:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/24 02:53:35.28 LjIqMrdU
１に数回行ってるけど、行く度に味が良くなってる気がする
目黒二郎までの距離と並びを考えたら、かなり良いね
混んでないからのんびり食えるし
442:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/24 11:09:44.28 i0Q/ARZI
オレも去年までは目黒の二郎に月２，３回行ってたんだけど、いちができてから、「もう別に
ここで十分かな」と思うようになった
やっぱ並ばないで食えるのはありがたい
ただ、武蔵小山も不動前もそうなんだけど、鳴り物入りで開店して１年ぐらいで閉店する
ラーメン屋が多いので、いちにはがんばってほしい
ところで、せい家って入ったことないんだけど、あれって家系ですか？うまいですか？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/24 12:38:28.75 BbuiS8ta
せい家は家系
500円で、夜3時くらいまでやってるし、アリだと思ってる
444:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/24 12:50:57.69 i0Q/ARZI
>>443
さっそくの書き込み、ありがとう
こんど行ってみるわ
あそこけっこう繁盛してるもんな
値段の手ごろさだけじゃないんだ。
これで天下一品ができて、ラーメンはますます充実していくなｗ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/24 13:10:06.91 scaIyIzd
せい家
あれをありって言うやついるんだな
なんというか… まぁ人それぞれだからしょうがないか
446: 忍法帖【Lv=6,xxxP】
11/05/24 13:32:12.09 cGiLX7SJ
せい家は、少しは客さばきがうまくなったのか？
447:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/24 18:43:42.35 tZogZUGy
>>403
大勝軒のマスターだな。
女にだけ「美味しいですか？」って、訊いてるよな。
男とは目も合わせない。
それは良いとしても、本店とは似ても似つかない味だと言うことは伝えたい。
448:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/24 21:16:56.59 3sDr88pS
>>447
オレ、土曜日にくったけどマスターが「足りましたか～」ってニコニコしながら声かけてきたぞ
ちょっと妄想はいりすぎでは？
449:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/24 23:20:20.78 VaA40wBM
× 男とは目も合わせない。
○ キモラヲタとは目も合わせない。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/25 11:13:46.67 kNCNxN4B
>>443
もしあれで800円だったらナシ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/25 20:10:39.35 3MryzjFA
今日はラーメンがまんして、さんきちでハンバーグと海老フライ食った
452:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/25 22:38:58.72 3MryzjFA
ラーメンichi、だんだん客が増えてきたように思う
今晩の６時過ぎに前を通ったら、２，３人外待ちしてたよ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/26 01:02:02.09 5tFHkj2L
>>450
600円でもアウトだけど
夜の2時半くらいにどうしてもって時に、重宝する
454:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/26 01:13:32.04 OzyTqFck
ICHIの店主は、ヒマだって話してたけど、自分が店の前を通るとだいたい満席だね。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/26 01:38:06.73 967q4sqY
さんきちには週1で行ってるけど、そもそも豚カツ屋なのに豚カツが一番美味しくないんだよなw
他が旨いから良いけどさw
俺大概カキフライかシーフードセットだけど、他におすすめある？
456:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/26 06:17:02.33 Ohk4N/Ul
ないwww
お前と同じwww
457:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/26 07:23:56.29 VU3gk9b5
>>455
オレ 昨日ハンバーグはじめてくったけど、ソーセージの小さく切ったのが練り込まれていて
食感が良かった。うまいと思った
海老フライは、もっと揚げて欲しかった、わざと海老に熱が通り過ぎないように揚げてる
スレ違い失礼！
458:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/27 11:48:27.21 E857/rl4
>>445
せい家はチェーンだからてのを一切抜きにしても、
夜中にやっている以外のメリットっていないよなぁ。
まあ、せい家は一度で店内の喫煙窟状態があまりにも酷くて、食べる前に
気持ち悪くなってから俺的には二度と行かない店という評価になってるけど。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/27 20:14:05.73 QvGsCPD8
今だから言おう。
一年前あるラーメン屋のゴミ袋に東急ストアの餃子の皮の袋が捨ててあった。
460: 忍法帖【Lv=9,xxxP】
11/05/27 20:37:18.83 xjd0vRUc
そんな原価が高いものを使うはずがない。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/27 21:28:07.39 aVr3yOhO
>>454
そんなに繁盛してんだ。まだ行ってないけど
ゆったりした空間で食いたい俺は半年後に行ってみるか
462:435 忍法帖【Lv=4,xxxP】
11/05/27 23:56:21.78 tFLMU84E
>>437
そうなんだありがと
もう一度食べてみたいなぁ
463:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 08:27:10.82 bIPezAHt
昨日の金曜夜ichiに行った。外待ちはいなかったけど、常にカウンターほとんど埋まってた（夜７時ごろ）
ブタがうまいんで小ブタ頼む人おおいね。おれも小ブタニンニクで
うまかったよ。ニンニク好きなんで、あの手のラーメンはどれでも好き
二郎に比べると、麺がけっこう違うけど、二郎とはまた違うモノと思って食えば十分うまい
464:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 09:40:14.48 LfWe4RVW
天一は態度悪いな。
さっき『何時オープンですか？』って聞いたら、黒い服の女が『ここに11時って書いてあるやろ。』って関西弁で言われた。
関西の人は厳しおすな～。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 11:24:08.75 bIPezAHt
三ツ矢製麺のカキコか…
466: 忍法帖【Lv=9,xxxP】
11/05/28 13:24:47.58 bVeHkuxA
天一は開店日にわざわざ行くタイプの店ではない。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 13:29:29.25 bIPezAHt
オレもともと点一それほど好きじゃないし
きょう雨降ってるし
いかね
468:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 15:19:39.64 7YMUrrT9
ichiまずいよ
あれは日体大の近くとかにあればいい
武蔵小山にはいらない
早く潰れてほしい
469:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 16:44:41.46 XO5ojupN
なんか嫌なことでもあったのか？
470: 忍法帖【Lv=9,xxxP】
11/05/28 16:45:59.29 bVeHkuxA
二回目から美味しくなる、二郎インスパイア系の不思議
471:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 17:01:32.30 uqzPHjRT
麺でるがまだ開かないし、二郎系食べたい時は迷わずichiに行ってしまうなぁ
472:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 17:27:16.21 bIPezAHt
戸越公園の麺でるってまだ閉まってるの？？
震災の時からだよ、もうかれこれ２ヶ月以上になる
このまま閉店かな
473:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 20:23:35.48 2CnwQ+H/
<<468
タイショウケンの店員乙
474:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 20:51:44.32 uqzPHjRT
>>472
交通事故で骨折とのことだから入院なら三ヶ月くらいは掛かるんじゃないかな。
ま、それでも遅くても秋ごろには再開しないと客は戻らないだろうね。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/28 22:32:26.78 bIPezAHt
>>474
そうなんだ…震災による影響と関係なかったんだね
閉店してても家賃はかかるだろうから大変だな
はやく復帰することを祈る
476:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/29 00:21:59.57 uHXDSaAk
Ichiで小ラーメン食ってきた。
普通に美味かったよ、味玉は微妙だったけど。
477: 忍法帖【Lv=1,xxxP】
11/05/29 16:06:11.68 p1L4N85j
で、天一はどうなのよ。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/29 17:46:40.47 kbEwUltF
imaichi
479:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/29 19:09:41.82 KQ0ZB2mz
天一は麺の量が少ないのが残念 でも
大盛りを頼むと高くついてしまう。。。
480:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/30 19:35:17.99 tx3SnW01
今日天一行ってきた。
ネギがパッサパッサで萎びれてた。
関西弁の店員がうるさいし二度と行きません。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/30 20:10:16.02 WHnT+f1f
ひさびさにボニーと・ボニーと行きたいにゃ～んふ～
482:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/30 22:10:05.72 A756kdfV
仕事が早くおわったから、久しぶりにICHIでニンニク入れて食べられると思ってたら、休みかぁ～毎週月曜休みなのかな？
483:ラーメン大好き＠名無しさん
11/05/31 08:12:02.31 w5yfqmfe
>>482
隔週だったハズ。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/02 13:14:26.14 FIVuxQ4s
天一くそすぎる
485:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/02 20:07:59.74 AVx6AlAH
ICHIのマゼメンうますぎる、ラーメンと麺が違ってる感じで、小だとあっという間に完食してる。
486:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/02 22:42:56.05 Ajyi6lHK
卵の黄身は入れてる？マジおすすめ
487:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/02 22:48:42.50 gbvsVSA7
>>486
え？デフォで入ってるんじゃないの？
488:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/02 22:59:13.30 Ajyi6lHK
>>487
写真には入ってるけど
実際には入ってないと思う、アレはサギっぽいからヤメたほうがいいよね
489:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/02 23:35:32.54 6s5Bb/pV
メンマもそうだよね
写真には入ってるけど実際には入っていない
最初「えっ！？」と思った
490:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/03 01:22:26.84 iKExqAFv
ichiはじめて食ったけど、量だけって感じで何がいいのか分からない
サッポロ一番に炒めた野菜乗せたらあれになるんじゃねーの
大勝軒と同じで店で出すレベルじゃない
491:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/03 01:28:26.67 Lmjr6/S7
美味しくないと感じても変じゃないと思うけど
量は二郎系ではもっとも少ないレベルだし
サッポロ一番と同じとは思えんなー
じゃームサコではどこがマトモなの？
492:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/03 01:47:29.97 ZxBVIGrZ
好みがあるから、なんとも言えないけど、二郎系の中ではかなり優秀だと思う、店主もかなり感じ良いし。１以外にも、ボニート、なわてあたりは良いと思うけどね
493:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/03 02:00:46.82 1lStAS+N
>>490
お前、味覚大丈夫か？
494:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/03 03:04:14.74 DnqheU4u
サッポロ一番と比べるのは根本的におかしいだろ
495:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/03 03:24:43.06 Lmjr6/S7
サッポロ一番は、日本でもロングセラー
海外でも大人気なくらい一般受けする味なんだしねｗ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/03 15:46:43.57 YrFjpwrJ
>>491
お前はせいやで十分。
497: 忍法帖【Lv=3,xxxP】
11/06/03 21:41:06.37 hKydF/NQ
天下一品、麺もスープも量が少なすぎる。あれで700円は高いな。
どうせ濃縮スープを薄めて使っているのに。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
11/06/04 02:38:35.31 314wCpK1
いや、一見どうかと思うし俺もサッポロ一番基準ってアホじゃねって部分は同意見なんだけど、
なぜか過去に友人の何人かがやっぱり>>491みたいにラーメンは何でもサッポロ一番基準にしたがる奴がいた。
評価の基準がとにかく「サッポロ一番と比べて」美味い不味い、濃い薄い、具がどうこう(サッポロ一番具無いだろってツッコミはなしで)、ってな具合に。
まあそういう人が少なからずいるってことだね。