12/02/20 19:27:18.02 Fu3dG6Ag
石川町の店員のおばさん浮浪者みたいな悪臭放ってる
お茶くみにきてほしくないからお茶飲むのいつも我慢、、、
755:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/20 23:09:00.70 heMwJblJ
それ、ちゃんとクレーム入れなきゃダメなレベルだと思うぞ。
756:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/22 19:08:04.69 lJhvZdrZ
>>753
医者に行くのはテメェだろ。
キチガイとか差別用語連呼してんのは、テメエ自身が「マジキチ」だろ。
>>754
ワキガのクサイのならわりと居るな。
目の前に料理出す時、脇が開いて匂う。
757:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/22 19:23:55.66 tLPcM78z
>>747
自分も和風冷やしは好きなんだけど、チャーシューが残念…
チャーシューに付属のわさびもあまり美味しくなかった。
あの肉は温かいスープに浸ってる方が旨いな。
758:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/22 20:59:45.93 dYUruVvv
冷やしだと脂が固まっちゃうんだよな
ちなみに、細麺が好きなんだが邪道？
店によっては無いとこもあるけど
759:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/22 22:52:02.24 b8POKUwt
和風冷しのチャーシューを温めてるお店もあるよね。
760:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/22 23:38:49.30 tLPcM78z
>>758
細麺は食べてみたいけど、自分が行く店にはないな…
>>759
川口店は温めて別皿で提供してくれたんだけど、
それでも温かいスープに浸ってる肉の方が美味しく感じる。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/22 23:52:59.73 dYUruVvv
>>760
細麺、自分も恵比寿しか知らんのです
もともとの喜多方が太平麺だし、少数派なんだと思う
だれか細麺やってるお店教えろください
762:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 01:00:17.14 c6XjrWYp
新宿や渋谷だと太麺か細麺か聞いてくるよ
763:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 01:45:19.54 eYqTlQ4M
>>762
ありがと！
渋谷ならちょこちょこ出かけるので今度いってみます
764:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 10:51:50.56 aczDp/F3
何処の店も太麺細麺やってるんじゃなかったの？
いつも「太麺麺固」で注文する。
765:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 11:46:25.68 iKoPBS51
>>764
やってねえよ！
自分の行動半径だけで判断するバカか。
766:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/23 23:24:02.24 nn3zhx9J
>>752
オペレーション的に厨房はひとりでも出来るのだよ。
ホールの人間がラーメン運んだりして居ない時には
調理場の盛り付け係りや餃子係りがレジを打つように
研修で習った。だからレジは店の奥にあるんだよ。
767:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/24 14:22:58.33 5n/tdlzC
>>765
オマエ「ラーメン屋でのルール・マナー等 Part2」板でも荒らしてるな。
>>444 >>446 >>456
>>766
一人で出来るとか、よっぽと暇な店なんだなww
盛り付けしながらレジとか、ホンマ汚いな。
よく考えた書いたほうがいいぞ。
768:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/24 21:01:38.98 sw5EAsw5
>>767
麺茹であげしながら盛り付けも出来るように時間差で込み具合を
見ながら麺を投入しているんだよ。俺はそうしてた！
769:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/24 22:56:49.00 5r/w/f1Z
一人でやろうが、厨房が奥でも良いじゃないか
旨いもの出すんなら
ウジウジした潔癖症だから気になるんだろうな
前スレほじっている位だからだからな
それより
>>よく考えた書いたほうがいいぞ
は、イタダケないオマエ
770:765
12/02/25 01:51:35.52 Idnxyyy8
>>767
そうやってまるで当たらないあてずっぽやって、なんか楽しいの？
バカだから楽しいのか。
バカの考えることは理解出来んよ。
771:ラーメン大好き＠名無しさん
12/02/27 22:53:48.69 NpVOHJMw
ID:Idnxyyy8
なんかかっこいな
772:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/02 17:55:48.32 D9DSBiOw
>>754
お茶の問題じゃなく食欲失せないか？
家系じゃあるまい臭かったり汚かったりするような店でメシ食う気にならないわー
773:ラーメン大好き@調布
12/03/02 22:14:19.78 6AWXrxTB
厨房がレジをやる喜多方の研修ってか（´,_ゝ｀）ププッ
店員に聞いたが「そんな事しない」と言ってたぞw
774:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/03 22:18:46.76 MyBhvDHH
本部研修は、実際の店舗に入ってタダ働きするんだよ！
研修費うん十万払って。
バイトの店員に聞いてもしょうがないよ！タコ
775:多摩っ子
12/03/13 20:35:03.23 lXQCQy7u
>>774
あんまり内部事情暴露しない方がいいぞタコ。
本部研修ってなんや？
今時日給も出ない研修はねえだろ。労基法違反だし。
まあタコに聞いてもニホンゴ通用しねえか。
金曜日はギョウザ半額だからいつもの調布店に食べに行ったが、ギョウザに時間かかりすぎだ。
ラーメン半分食べ終えた頃に来たよ。
注文見越して焼いとけよ。なんか責任者代わったか？
いつもの威勢のいいオヤジが見なくなったな。
金曜日の午前中にまた食べに行くからな。
776:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 21:58:07.67 6Abtqfit
>>775
お前の知ってる「内部事情」と食い違ってるようじゃないか。
どっちが内情に詳しいんだろうねえ？
777:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/13 23:02:31.58 9RIwGi8y
チャーシュー麺とライスを頼む
まずはライスにチャーシューとネギを乗せて
ブラックペッパーを少々。
スープが少し入った蓮華でそいつをかっ込む…
うまし♪
778:多摩っ子
12/03/15 19:58:07.61 871eopLv
>>776
俺は客じゃポケ しかし厨房と店員の接客接遇は厳しく観察するぞ
>>774
喜多方の本部に通報した
タダ働きというのは信憑性が全くない
名誉毀損になる
昔の2ちゃんじゃないんだぞ
そんな事やってるとIPからいつかパクられる
779:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 20:19:45.80 XDfIgviS
11年一つの店に粘着するって・・・
君の人生ってなんなのか考えた事ある？
780:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/15 20:49:17.32 b2PBH50s
スンマセン
頭が空っぽなので考えたことが無いんです。
”俺は客じゃ ポケ”じゃなくて”ボケの客です。”
781:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/16 19:59:50.64 n0BnqQHa
>>775
フランチャイズ契約すると、お金を払って現場に入って色々教えて頂くのが
研修なんだよ！お客様。
782:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 13:25:34.85 XYERKm8G
みんなー今年もやるよー
春の喜多方ラーメン祭！
URLﾘﾝｸ(www.mensyoku.co.jp)
783:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/18 20:28:08.68 vxaD7Ixa
焼豚麺、焼豚が不味すぎて焼豚半分残した
784:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/19 17:25:59.89 TjBrdHyO
なんで終日禁煙じゃないのここ？
なんでテーブルにナプキンやティッシュとかないの？お客様のこと真剣に考えないと衰退するよ？
785: 【東電 83.8 %】
12/03/19 18:31:24.23 xKYakfZC
ナプキンやティッシュが無いラーメン店の方が多いだろ
ティッシュなんて外歩けばただで配ってるんだから持ち歩け
786:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 07:08:22.26 1hllbWWG
店内くらい店萎えるよな、テーブル暗いとか
せっかくのキラキラスープが目立たない
初めて行く店でがっかりする確立高すぎ
蛍光灯にしちゃえよ、席によって見た目が悪くなる店坂内ｗ
787:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 07:56:17.71 u4P8e50M
チャーシューが好きだが
チャーシュー麺にすると飽きる
不思議なラーメン屋さんです
788:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 08:24:31.58 1hllbWWG
店内明るくしろ
薄暗い店には二度と行かない！！！！
789:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 08:28:26.91 /0y085WR
節電なんじゃねーの？
790:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 09:42:10.06 1hllbWWG
新橋のビルの中も店舗しか行った事なかったんだけど蛍光灯で明るかった
らーめんきらきら光ってておいしそうに見えるんだよ
で、他店舗行ってみたら手元が暗いんだよ。
スープのキラキラ感が伝わってこなくて ん？ってなった
791:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/20 10:24:37.79 u4P8e50M
>>789
それも問題だね
お店としては、経費削減でむしろ嬉しい事だと
ウハウハだと思うよ～
792:春よのう(北海道)
12/03/23 04:18:28.30 WtZcxOzY
ドケチ福島土人((笑))
節電しても無駄なんぢゃ！セシウムに殺られているのぢゃ((笑))
793:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/25 21:16:46.84 SXkDHIan
久し振りに三重県四日市市内の
国道１号線沿いの坂内にいったら
今日だけ喜多方らーめん330円だった。
この時間でも10人くらい待ってたからあきらめた。
四日市は西からの帰りしか通らないから
知ったのは偶然なんだが…
794:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/26 06:09:59.00 Y349DFtD
客はラーメンしか頼んでないから、10分くらいも待てば入れただろうに
795:ラーメン大好き@調布
12/03/27 12:30:28.45 eSziKJ7L
チャーシューメンは脂っこいから飽きるね。
なんか最近またチャーシューが薄くなったし。
ナプキンは「各席に置けよ」と言えば改善してくれるよ。
俺は文句言ったら改善してたよ。入り口の灰皿も撤去させたった。
クーポンがあるからずっと喜多方三昧だww
今日は小学生の女の子4人が入ってきたな。
ラーメン屋の客としては珍しい。
店員のオバチャンと話ししてたから娘だろな。
喜多方らしいのお。
いただきますと言って食べ始めたよ。カワイイ･:*:･(*´∀｀*)･:*:･
796:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/28 18:13:26.95 eZtEDwZM
ビールとギョウザだけ喰ったジジイが居たよ。
それなら日高屋の方がいいだろww
797:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/28 19:29:50.37 FTnNHaXo
へっ？
目高屋や土将は不味いからダメだな
不味くても平気な奴は目高・アクド・すか屋などで満腹してりゃいいけど
798:ラーメン大好き@調布
12/03/28 21:07:13.41 5x98a8pi
今日もお昼前にいつもの調布店で食べた。
なんかチャーシューが昨日より厚かったな。
明日は遊びに行くから行けないな（´･ω･｀)しょぼ～ん
799:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/28 21:12:27.53 8WTggg70
坂内＠大塚
結構女性一人客もいるね。ホテル行った後に行ってます。
鶯谷だと坂内みたいな店が近くにないんだよなあ
800:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/28 23:46:27.50 selSTj8V
なんか、ここのチャーシューって食べてるうちにくどくなってくる
脂っこいのかな
801:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/29 10:49:08.81 Bi4MJk43
まあ脂の塊だからな
802:ラーメン大好き@調布
12/03/29 19:08:04.83 GRkYYIZl
脂っこいけど柔らかいから、入れ歯でも食べられるw
そのせいか年寄り客が多い。
803:ラーメン大好き＠名無しさん
12/03/29 20:23:54.67 NiN3oy/g
年輩の客が多いのは麺とスープのおかげもあるだろうなぁ。
チェーン店のあっさり醤油味では上位に入るかな。
麺量はチェーン店の中では若干多いのか、食べきれない人も見かける。
肉のボリュームがあるからか…
804:ラーメン大好き@調布
12/03/31 12:15:49.41 NhcOkh/A
そのへんの店より店員の挨拶は元気いいし、入り口の灰皿撤去して清潔感も良くなった。
脂っこくてもガマンするからいいよww
805:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/01 18:04:46.36 VH6lI8Dr
坂内≠坂内食堂
806:多摩っ子
12/04/01 21:43:18.37 GIl7t4sY
調布店の声の大っきいオッチャン見なくなったな。
異動したのか？店の活気が下がった。
807:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/02 18:10:48.39 ezDM7N/d
坂内、小法子って売上不振による閉店って殆ど無いらしいよ
すごいことだ、その割に新規出店もあんまりないけど
808:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/02 18:13:45.30 NIYA+ddW
その人なら声の大きさを買われてプラチナ通りにあるラボエムで叫んでますよ！
809:ラーメン大好き@調布
12/04/06 13:44:47.04 km6pkA5I
お昼にいつもの調布店で、ラーメンギョウザ半ライス喰った。
ギョウザと半ライス食べ終えてラーメン来たよ。
何度目だこの店は。遅れてスマンの一言も無い。
同じ事を何度も繰り返す、全く進歩しない店だ。
店員には文句言わないで、今しがた本部に電話して怒鳴りつけたった。
店で怒鳴ったら他のお客さんに迷惑だからな。
この次は厨房に怒鳴り込む。
810:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/06 15:01:08.83 B8SZSQoc
>>809
よくわからないけど、なにか問題なんですか?
811:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/06 15:26:04.57 rVsgn6Hs
>>809みたいな言いがかりのクレーマーってネットでほざいてるだけで
リアルでは何も言えないチキンだろうなｗ
812:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/06 16:09:54.07 IV6faxGX
このキチガイ、10年以上前から調布店に粘着してるからね。
明らかな統失が名前欄になんか入れたがるのって何でなんだろうね。
しかも毎回違うっていったい何のつもりなんだろう？
813:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/06 18:13:31.44 +BE/PM7i
進歩のない店には行かない方が良いんじゃない
それでも何度もでも行くんだ
10年以上前からの粘着マジキチ野郎ってこいつのことか
ペロペロッ
814:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/06 18:14:39.81 sh+5HRhK
自演乙
815:ラーメン大好き@調布
12/04/06 19:21:19.19 km6pkA5I
クレームの一言も言えねえテメェらがチキンだろがボケ
クサレチョン公が
816:ラーメン大好き@調布
12/04/06 19:22:10.69 km6pkA5I
店員かテメェラ
817:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 02:43:28.18 sVqWN+rM
>>809
オメエはまだましだな
どっかの店では、ラーメン食い終わるごろ
餃子が出たな
でもお前みたいには騒がなかったがな
大人だから
>>813のように
進歩のない店には行かない方が良いんじゃない
が結論だ
お前いじられキャラか
818:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 03:37:18.68 cr+G+TDI
>>809
最初から言えよ
ラーメンと餃子は一緒にもってこいと
それで解決だ
まぁ別々にもってきて、激しく片方が遅れてもってくる店が激しく馬鹿なんだけどな
819:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 03:40:23.36 vvCp56K4
福島は常識通らない自己中の塊。東電様から黙っててもお金貰えるから店がいくら評判悪くなろうが関係無いからね！
820:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 03:46:21.75 cr+G+TDI
馬鹿じゃねーの
821:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 05:36:37.92 29z50t4a
>>816
店員かだってさｗ精神障害者らしい思い込みだこと。
お前な、思考回路が幼稚園児レベルなのは勝手だけどさ、
そんな低レベルなお前の知能指数に世の中は合わせてくれないんだよ。
だからお前がバカのまま進歩しなかろうが勝手だが世の中に迷惑かけるな。
精神科に行くか精神障害者で障害者手帳でも申請しとけよｗ
822:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 09:54:55.26 mYFj4Zk0
店員必死杉ワロタwww
クレームに逆切れしてマジレスカコワルイwww
店員もう止めた方がいいぞ
店のイメージが悪くなるだろ
喜多方の総務もこんなクソスレ削除依頼すればいいのに
823:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 14:39:59.81 skc3NZSj
行ったこともない調布店店員にされちまったよw
824:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 15:42:39.41 prA/w2Hk
>喜多方ラーメンはうまいかまずいか
>
>3 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2001/04/10(火) 01:26
>う～ん、調布の坂内はチャーシューに屑が多いね（俺だけかな？）
もうすぐ11年・・・
825:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 17:16:47.43 29z50t4a
>>822
俺>>821に書き込んだ者だけど、店員じゃないよ。
全然関係無い会社員です。
人との関わりが無さ過ぎると、自分の考えが絶対化されてしまい、
何でも思い込み・妄想による思考のみになるよ。
真面目な話、統合失調症が悪化して気が狂う直前まで悪化しないうちに、
精神科に行くなり投薬治療等してもらったほうがいいですよ。
826:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 17:42:56.24 spys6l1Q
数少ない人と関われる場所が調布店なのかもね
827:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/07 23:40:44.03 sVqWN+rM
>>826
関われる人がいれば良いんだけどね
確か加盟店と聞いていたが
電話して怒鳴った？？？
クレームの橋渡しくらいはしてくれるんじゃない。
何処のチェーンも店舗教育は、
厳しいマニュアルに沿って店舗責任者がやるのが普通だな
馬鹿なアルバイトが多いから、いくら言っても出来なくて大変だな
このチェーンに限らず、
何処で食ってもサービス業に向かない奴が多過ぎ
イライラして食うだけ消化が悪くなる
何もかも満足感を得たいのなら、
値段の高い高級店と言われる処へ行けば良い
828:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/08 08:24:57.48 a02Fb4Zd
>>825火消し必死だね！お前放射能にヤられた精神障害者だろう(大笑い)お前は長くないな(死)
829:多摩っ子
12/04/09 22:40:25.78 wqiwHn/V
>>825
もうやめとけ
どうせクレームきてクビになった店員だろ
病院行くのはオマエだろ
830:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/09 22:49:02.68 fgcWc0eq
ション横店すげえ狭いのに何で太った店員配置してるんだよｗ
頼むから食ってる最中に真後ろに立つなｗ
お前の腹が背中に当たってるんだっつうの
831:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/11 19:23:59.57 fJ49oY4r
くせーババア店員がウロウロしてる方がつらい
832:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/11 19:24:53.34 IjhGwmUY
以上
そのババア本人からの自虐レスでした
833:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/12 19:29:53.39 cNu99mar
本部の人が店に来て、「ウルセエ客は来なくていいよメンドクセエ」と言ってたよ。
自分達の不手際を棚に上げて。
834:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/12 20:15:47.13 YfDoWYu5
30年くらい前にチャーシュー面食ったわ
835:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/13 20:46:27.78 cb6qHyIV
>>833
そいつやる気無い顔してるだろ？
バカ面してたぞ。オマエだオマエΨ(`∀´)Ψケケ
今日の昼、おばあちゃんが順番飛ばされて激怒していた。
「あの客より私の方がずっと早く来たでしょ、忙しいんだからそのへんを察してよ全く」と。
まあいつもの事だが┓(l|ll´Д｀)┏ﾔﾚﾔﾚ
本部がアホだから社員の指導が出来ない。
社員のレベルが低いからバイトを指導出来ない。
だからバイトの質も低い、よって店舗の質も低い。
口コミに書かれる。
オワリ┓( ´ー｀)┏ﾔﾚﾔﾚ
836:ラーメン大好き@調布
12/04/15 04:56:50.55 eN+Outc+
味濃い目と注文してる客が居た。
タダでさえしょっぱいのに、あれ以上しょっぱくしどうすんだ。
そう言えば喜多方の社員が、「味は濃い目にしている」と言ってたな。
オープン当初からスープとチャーシューの塩分が濃い。
と思いつつスープは全部飲んでしまう。
837:ラーメン大好き@調布
12/04/16 12:31:45.13 2PQbW782
今日はチャーシューメンとチャーハンを注文した。
オレのトコに運んでる時に客が入って来て、後ろの客の方に振り返って「いらっしゃいませぇどうぞ～」とやってた。
オマエ、もしつまずいたらオレの頭の上から、チャーハンとチャーシューメンをぶっかけるつもりか？
料理運んでる時は後ろの客より前をしっかり見ろ。
神経集中させる方向が真逆だろが。
ラーメンのスープを客にぶっかけなきゃわからねえんだろな。
ココ見てたら次回から気をつけなさいww
しかし脂っこいしショッパイ。
838:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/16 23:07:34.10 uzDeXNsC
田舎の勘違い三流店に接客云々言った所で無断だよ！所詮福島だし。常識逸脱した福島だから仕方無いか。
839:ラーメン大好き@調布
12/04/17 21:21:58.62 IM0nBAF6
クレームは有難いという企業も有れば喜多方の様に、五月蝿い客は来るなと言うブラック企業も有る。
喜多方の役付けは、URLﾘﾝｸ(www.shainkyouiku.jp) ここで研修汁ww
840:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/18 03:07:14.25 9yypQirf
>>839
榎本君？
金子君？
841:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/19 11:40:09.32 ZpUvhZgo
新作の香味野菜たっぷりのラーメン美味しいね
842:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/19 12:31:20.50 sHtOesva
そういえば、期間限定の青唐辛子って結構辛いですか?
843:ラーメン大好き@調布
12/04/19 16:29:28.94 iXi7hsR+
>>840
店員の名前か？
実名挙げるのは良くないぞ。
しかもこんなクソスレに書かれたら、見てるであろう本人が嫌だろ。
お店で店員同士で、「オマエ書かれてるぞぉ～wwww」とか。
844:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/19 16:39:29.43 Vb0jsxRz
>>841
個体差というか、料理人の塩梅の差なのかかもだけど
オレの食ったのはトロミが強すぎて、ラーメンすするって
醍醐味がスポイルされちゃってて残念。味は良かったけど。
845:ラーメン大好き＠名無しさん
12/04/19 22:37:50.08 B9ENG7lt
>>843
斉藤君？
五嶋君？