【八王子】 煮干鰮らーめん 圓 【八王子】at RAMEN
【八王子】 煮干鰮らーめん 圓 【八王子】 - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/15 19:09:01 dn79KW/u
八王子の「煮干鰮らーめん 圓」、石神秀幸さん「ラーメン鑑定団」最終回に
URLリンク(hachioji.keizai.biz)

3:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/15 19:47:45 0VK4DIWm
八王子スレと住み分けが出きればいいな。
良くも悪くも荒れそうだが。

4:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/15 20:12:15 YX1yiX0W
旨くはないけど、高くもないし、
近くにあればそれなりに行く感じの店。

5:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/15 22:47:51 iqysJLDB
こういう単独スレってお店の人が立てるの?


6:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/15 23:31:25 q3Sl58A9
多摩で現在単独スレのある店は
たけにぼ、きら星、厳密には違うけど69
だけ?

7:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 07:29:11 kkTlMIWV
開店して直ぐに行ったが、
二度はない店。
なぁ~んにも引っ掛からない味。
味幸やえびす丸が俺には合う。

8:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 10:14:38 qpniBLOH
えびす丸なんて味薄くてヤワ麺で
八王子系でも下位だろw

9:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 10:17:02 QT3IW3QB
えびす丸が味薄い!!!!????
病院池

10:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 21:29:43 GguJs+pU
そもそも八王子系ってあまりうまくなくね?
時代に取り残されたしょぼいローカルラーメンってイメージが

11:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 22:21:27 kkTlMIWV
圓マジで3年もたんだろ…。
場所と味が悪い

12:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 22:28:10 c1ttEOzO
やっぱり荒れてるなw
甲州家のおっさんパソコン使えたのかな?www

13:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 03:16:32 /3s42rCO
圓よりは八王子系の方が断然美味いな。

14:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 03:44:18 uwyZverx
↑味障乙w

15:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 03:58:02 /3s42rCO
圓キチがさっそく一匹

16:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 12:31:22 tmmJH57e
俺は圓よかまだみんみんの方がまし。
味幸なんて足下でにもおよばねーな。
名前だすのも申し訳ねーよ。

17:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 17:02:24 OjKUCOcV
味幸なんて山奥の店、中心部に住んでたら行かないぞw

18:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 03:19:14 YCOCADip
>>16
日本語でおっK?

19:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 07:18:09 l/0O35+B
圓、昨日11時に行ったら満席だった。
待つのイヤだから竹の家行っちゃったよ。

20:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 10:16:57 rjodu0HI
この店に行くとラヲタらしいラヲタをたくさん見ることが出来る。
すごーく気持ち悪い。

21:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 14:47:49 AaVuW+MH
店主さん、人柄がにじみ出てるよ。がんばれ!

22:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 15:13:59 Q6zGAvlp
もしかしたら八王子で1番美味い?

23:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 19:14:29 hrLsM0YO
ここできてから口臭家が閑古鳥すぐるw

24:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 22:35:39 V7loEcDm
口臭家が閉店したら、あそこへ移転して欲しい。
あっちの方が立地がいいし、圓は暑すぎる・・・

25:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 16:34:27 F7dpqNBG
町田時代と比べたらオペがダンチで早くなっててイイよね

>>20
それよくあるシチュエーションだね

>>24
店内が暑いのにはワタクシも同意だわ

26:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 17:42:15 lbbhidUU
一番奥の席が暑いらしいよ。店主さんが申し訳なさそうに言ってた。



27:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 23:22:20 McGscSiz
楽々の店主さんが圓を絶賛しているね。

URLリンク(mprfuck.blog8.fc2.com)
> こちらの店主さんが作るらーめんの素晴らしさは以前のお店のときから知っていましたが、
> 今日食べたらーめんでは久しぶりに度肝を抜かれました… 美味しいらーめんというのは
> 今まで何度も食べていますが、作り手として久しぶりに「感服」という言葉が出てきました…

28:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/24 03:56:06 uK4jPjYs
楽々って、吉祥寺の?あそこ本当にダメだろ。
立川時代からそうだけど無駄に完成度の低い新メニュー作る。
色んなことに手を出しすぎてどれも中途半端。
本来土台になるべきレギュラーすら弱過ぎ。
一番人気は二郎インスパイアでしょ?w
メディア戦略で成功してる典型的な店。

29:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/24 22:13:21 rqZMWIB2
某ラーメンマンガにたまにでてくるダメ店主みたいだなw
流行りばっか追いかけてる感じが

30:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 07:54:07 p36dMGYe
二年前に電車で片道一時間、駅から歩いて30分かけて勇次行ったけど
全然美味しいとは思えず時間を浪費したバカな自分に自己嫌悪を感じた。
今の圓の評判をみてると、あのときはたまたま出来の悪い日だったのだろうか。


31:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 17:16:55 wvQ5VaYp
ただの好みだじゃないか?

32:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 19:19:10 h6MHpL+L
ここ店の宣伝スレだからw

33:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 18:39:01 crxq2Rf6
2度目は無い店

34:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 22:33:48 pP9Ji8Ch
むしろ三度目はない店

35:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 23:01:41 p4HZ5Twh
いや4度目は無い店だ

36:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 00:09:08 ZIkcmTuS
いや五……

やめとく。

37:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 00:19:59 RiC6Ny+h
ロクでもねぇ!

38:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 01:49:12 BGJ5V8yr
なぁなぁになってきたな。

39:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 01:59:03 9PRQNrti
八王子だけにな

40:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 02:11:29 BGJ5V8yr
くどいよ

41:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 12:31:05 P8V7YLks
もう十分だ

42:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 18:59:50 IMJnM3Z/
このスレ、九さいよ

43:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 06:26:57 J7Lo9dax
うんうん。この味じゃ3年はもたないね。
場所も良くないし。

44:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 06:46:30 ZLmL6sts
いやいや四年はもつだろう!

45:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 11:33:10 jaFIQ0jo
五ちそうさんでした!

46:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 12:33:59 03aNaSGb
六なこと言わねーな

47:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 13:26:29 m01s7+91
七しだからって八っちゃいけない事もあるよ

48:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 13:50:24 M77APXp5
九ちは禍の元っていうしな。

49:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 14:54:06 JZboBJDm
あーあ八っちゃったな

50:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 17:12:49 o3Ou0QuB
圓ドレス

51:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 20:52:39 33dPXjIT
う~ん…ここ有名な店なんだ う~ん…家のラーメンどんぶりと同じだった…



52:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 21:26:50 o3Ou0QuB
>>51
個人経営の小さな店だから、家のどんぶりと同じでも何ら疑問はないかと。

53:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 21:30:46 ZLmL6sts
2ぼしの味が効いてるぜ!

54:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 22:14:59 J7Lo9dax
↑さんざん皆が言ってるよ

55:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 22:21:08 M77APXp5
↑四ったか乙

56:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 23:04:40 ZLmL6sts
↓5まかしは

57:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 01:43:48 AsCyW3rx
無視無視

58:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 02:46:26 MM6RsiJr
七にこの流れ?

59:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 04:24:54 GumNFvEm
あの立地の割に結構客多いな
みんな2ちゃんのラーメンスレとか見てきてるのかなと思ってしまう

60:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 06:21:30 KvOaqGtH

9うき読めw

61:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 07:14:26 eD2rMBkY
>>59は10殺に値するな

62:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 07:49:03 p3RnwmpW

いちいちウルサイ

63:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 08:00:13 F13jk3up
じゅうにんが迷惑してる


64:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 11:35:36 MM6RsiJr
いちみ入れたらうまくね?

65:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 14:09:19 IGM8ngW1
2干の風味が死んじゃうだろ

66:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 14:23:51 rOfKKdkU
じゃあ七味で

67:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 16:35:07 KvOaqGtH
>>64
座布団一枚w


68:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 18:07:51 3GXDxntu
それでは三問目、山田くん、零のものを

69:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 21:38:50 /Opwxh/G
圓 楽は笑点の司会を引退しました。
はぁ…、このスレ要らなくね?
Wikiのコメ欄の方が盛況だし。

70:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 21:55:23 KvOaqGtH
↑散々参加しといて何を言う!

71:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 23:05:58 IGM8ngW1
しょうもな

72:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 01:44:40 KIaWVLrF
ごめんね

73:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 07:41:29 4JEP3189
6でなしなもんで

74:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 12:22:13 0Y4vT5U4
な、なにを藪から棒に。

75:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 17:06:27 PAdV7/cH
やっつけになってきてるぞw

76:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 18:05:31 0Y4vT5U4
きゅーに食べたくなる味

77:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 19:09:04 PAdV7/cH
とおとつに食いたくなるんだよね!

78:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 19:21:42 OwX2NOkQ
といちで借金してでも食いたい!

79:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 19:56:28 4JEP3189
十二潰瘍患わしても!

80:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 19:59:33 4JEP3189
↑もとい
十二指腸潰瘍患わしても!

81:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 20:15:58 lJNKEgQU
とうさんも気に入ってたよ

82:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 20:52:25 PAdV7/cH
ジューシーなチャーシューもいいね!!

83:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 21:03:03 a4jVLG7s
一期一会だよ ラーメンってもんは

84:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 22:25:24 0Y4vT5U4
一六食堂なんて足下にもおよばぬわ!

85:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 03:43:28 dJahoE/q
と、質屋帰りの俺も思わず寄ってく店

86:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 06:13:37 Sy7sZuF4
いやなら行くな

87:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 06:15:16 Sy7sZuF4
いくよ、もちろん

88:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 06:43:03 g41+MQGg
ハタチになったらおいでなさい!

89:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 07:18:19 dJahoE/q
にいちゃんと一緒にな。

90:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 09:22:40 dJahoE/q
夫婦でも可?

91:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 12:33:43 OfOrXZbH
そこのにいさん寄ってけよ!

92:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 16:02:28 r6/jrogm
二十四時間ラーメンで頭の中がいっぱいだぜ!

93:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 18:58:55 Crhkn4GK
にごりのない澄み切ったスープは絶品だな

94:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 20:19:06 F7iuVveU
>>1
宣伝スレウザイよ、ブログとか見ても特に旨そうじゃないし絶対に行かない

95:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 21:45:38 g41+MQGg
にむい(眠い)な~。

96:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 22:05:34 QIRyqC9Q
薄口は濃口より0141ですか? その辺はこの3だよねやっ8。

97:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/02 20:36:58 zN31Kz3T
どこのラーメンにも似ない味だな

98:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/02 22:36:23 EO4+rGYn
ニヤニヤしながら食べたよ(´ω`)

99:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/02 23:18:07 zN31Kz3T
憎らしい位美味いよね!

100:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/03 08:57:14 VuO9E20p
前人未到の旨さですな!

101:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/03 16:14:16 /j6eeBAK
最初しか旨くない

102:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/03 21:52:02 gSH+G/Qf
みつけにくい場所にあるよね

103:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/04 01:06:33 zu/au8S/
散々探してやっと見つかったよ。

104:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/04 11:21:22 uIfoFn0p
見知らぬ町を歩いてたらこの店に辿り着いた。

105:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/04 17:24:53 0vjVFj0C
見事な流れだなw

106:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/04 18:36:25 So5Ly4aT
見ろよ、大行列だぜ

107:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/04 19:18:46 kQq8meqO
八王子最強ラーメン店

108:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/04 22:31:52 g/RZ60iL
鴨つけをやってないようなのでイカネ

109:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/04 23:35:52 t7Z1z59s
感服しますた

110:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/04 23:37:05 CxFgk3t/
来なくて結構、味がわかる人だけでいいので

111:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 00:06:44 +pyfhdZ7
>>107
空気よめや

112:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 12:39:41 Jk13UdYp
>>111
見ないふりしようぜ

113:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 13:00:36 qPUQkjC0
>>111
荒らしが空気嫁とか笑えるw

114:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 16:41:17 uQtEHdsu
 

115:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 17:51:13 TL1SYF1K
>>112
さっぱり味で美味しいね!

116:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 21:17:38 uQtEHdsu
この店はなんとなくセンス良さそうな気がする

117:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 00:00:51 0G1yadEK
世界と戦える唯一のラーメン屋

118:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 01:17:59 zSuPjsCK
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる

公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立

国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進

人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる

国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増

在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅

日本乗っ取り完了

 「民主党の正体」 で検索


119:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 12:33:50 SQuFvVLg
おいしいラーメンいつもサンクス!

120:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 14:54:51 yEPnROmI
豚骨つけ、うまいな。
ここのスープは開店直後と閉店直前で………続きはWebで。
あっ、ローカルルール忘れてた。
この店は始終繁盛してる。

121:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 15:13:09 URaVIuL9
塩つけあればいいのに



続けてみる

122:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 21:32:19 urEybKtj
始終美味しいラーメンありがとう!

123:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 22:14:38 hdyfbz5o
>>122
同意

124:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 08:15:48 kMi3VS2L
仕事が丁寧

125:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 08:28:10 kmiHoW77
町田からの常連が我が物顔でウザイが、美味いから許します。

126:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 21:16:04 ysr3GoP+
圓は良い(41)ね

127:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 21:49:13 Tu/eGFYs
今は四ツ星ラーメンってとこか

五ツ星目指せ!

128:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/08 08:37:24 lEbxEqYC
しみじみ美味いよね

129:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 21:45:09 d9OJNw4q
食後に楊枝で
シーシーやるのは店の外でやって欲しいよね。

130:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 02:54:16 opCr93o6
>>129
私語も外でやって欲しいよな

あれじゃ仕事がはかどらないよ

131:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 09:57:08 mY346nKa
お盆休みじゃなければ寄ろうかな

132:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 18:16:09 qVUrg6fI
>>131
定休日が毎月第2水曜日だけだから、明後日の12日以外は大丈夫だよ

133:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 19:54:12 mY346nKa
>>132
サンクス。

市内ではあまり見ない麺みたいだから行ってみるか。

134:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 20:59:15 uoqwc/Pe
素朴な疑問です。
勇次時代にいた大将(店主ではない、ぱっとみ店主)はどこへ
いってしまったのですか?

135:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 22:14:29 j4YWMREN
口臭家とどっちがうまいですか?

136:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 23:52:41 JBEnau0N
>>130
特にさんぴん!

137:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 06:00:23 fAB8MqXj
>>130
四六時中スープと睨めっこ。
ホント疲れます。

138:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/13 09:51:58 ZIjAuicf
>>134
年だから引退したんじゃなかったっけ?

139:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/13 15:47:51 TYkXah04
>>137
夜な夜な大変だね。お疲れ様

140:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/13 16:06:04 VnCCZsGR
>>139
失敗したら売上ゼロだからね。

141:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 00:16:34 ZQ/4/ttR
>>140
よくもまああそこまで休まないよな。

142:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 03:04:18 mAIc3GMg
>>141
休むとゴマかしが効かないからね。

143:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 03:58:46 OSPzI1zU
つけ麺、夜も出して欲しい

144:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 23:30:12 5ptFz4mo
夜もあるよ、平日なら。

145:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/18 13:13:34 /faRnNbf
>>142
すごい仕事熱心ですね

146:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/20 07:35:44 Y+CLYrqo
>>145
ごっつい大変ですわ。

147:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/20 08:07:36 R6eREfAO
店主にラーメン馬鹿の称号を与えたい

148:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/20 19:36:53 qCrQTurd
あくまで、馬鹿らーめんではないのね(w

149:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 10:04:02 vrqVO6mz
降参はしないぞ!

150:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 13:11:32 LZFuHYxP
ゴシゴシ眠い目をこすりながら

151:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 13:28:35 KctZaSRv
午後もつけ麺やってるの?

152:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 18:26:48 l04Iwso7
>>151
>>144

うっかりさんだなw

153:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 03:33:10 Xp/pAfbS
↑まぁ~そんなに
ごろつくなよ。

154:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 04:12:52 mBdDUsv6
にぼしラーメンも大盛やってよ

155:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 04:37:15 PgehcXwj
>>151
平日なら、開店から閉店までやってるよ。

156:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 16:00:16 AhXq3YP8
>>155
こんなスレでマジレスかよ

157:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/26 22:05:13 zEOZlsav
つけ麺を食べたいけど、平日には行けない・・・

158:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 14:01:20 rwfpDLbA
ここのラーメンが大絶賛なんで、何回か食べに行った。しょう油煮干とつけめん。
感想は煮干だしがかなり出ているね。苦味は感じない。魚の香りがガツンとくるから好みが分れる。
もう少し旨みを感じるスープだと広く受けると思う。

麺はあとほんの少し固めのほうが好み。小麦の香りはあまり感じない。チャーシューは絶品。
肉のうまみを感じられて本当に美味い。味玉は薄味だが、あっさりラーメンだからこれで良いかも。
メンマは素材の味が感じられて美味い。

つけめんはスープが煮干の苦味がすごかった。これを食べて、ここはラーメンのお店だと思った。

ラーメンの味だけで採点すると合格点が80点だとすれば78点。トッピングは文句のつけようがない。
だけど、ラーメンの基本の麺とスープが良くないと美味いと感じられない。
真面目に作っている気持ちは伝わってくる。色んなところで絶賛されている割に店が空いているのは
好みが分れるラーメンだからだと思った。
自家製麺だし、真面目な店主にはもっと味の研究をしてほしい。

あとは、楊枝とティッシュは置いてほしい。食べたあと仕事に出たり、人に会ったりを考えるとね。
冷水がぬるいのも気になる。

ここの店主って月1しか休んでいないよね。体力の限界で豚骨が作れない時があるって書いてあって、しっかり
メニューが提供できないなら休めよって思った。そういうブレは将来お客さんを逃すと思うのだけど。
美味いラーメンを作ってくれそうな可能性があると思うので、店主には期待している。

159:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 14:43:08 niygSOMx
>>158

ずいぶん偉そうだなおいw

160:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 18:44:12 gEze4GVD
>>158 コメント。ありがとうございます。・・・そう思われましたら、あまり期待しないでください。

161:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 18:46:30 gEze4GVD
>>158    来んな バァ~カ

162:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 19:07:14 F3rbgi2W
ブロガー?っぽい常連のおっさんがうるさくて不快だった
ああいう輩への対応はほどほどにしてくれよな

163:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 20:08:14 v9clLC+y
ブログやってるラヲタをないがしろにすると叩かれちゃうからね

164:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 22:17:23 AgP+yFP4
良く喋るオッサンいるよな。
きもいから黙って食ってさっさと帰れよ。


165:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 22:32:38 n4VyiNht
ここの店主、朝7時には店にいるし夜10時頃までいる。
しかも休みを全然取っていないって・・・体大丈夫なのかと他人事ながら心配。


166:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 23:25:47 caVh6ERP
>>158
>あとは、楊枝とティッシュは置いてほしい。
ティッシュは店の左の方に置いてあり、ゴミ箱は2箇所にある。
楊枝は俺はイラネ。今時公衆の面前で楊枝なんて悪習慣じゃね?
必要な人は楊枝や歯ブラシ持ち歩けばいい。俺はそうしてる。

167:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 23:57:08 7mo/5mg7
楊枝はいらない。
爪でほじくればいい。

168:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 01:37:22 EmvweB5c
店主一人の頑張りのおかげであの値段で食える。
ありがたいよね。

169:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 02:10:41 Z5/s6Zun
今夜もう普通のスレに戻ったのか。つまんね

170:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 02:43:22 FOmSPpx6
>>162
>>164
俺が行った時もやたら話しかけてるおっさんいたけど同じ人かな
なんか店内キョロキョロして挙動不審で怖かった

171:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 22:42:47 EmvweB5c
>>170
一昨日の昼にいたよ。同じおっさんかなぁ?
ここのラーメンにはライスが合うんだ!みたいな事を言ってた。
俺も薄口のラーメンとライスで食ってたからちょっと恥ずかしかったぜw

172:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 23:07:39 k193mIKM
このラーメンにライス合う?
ライスは家系や中本のような味の濃いラーメンに合うと思う

173:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 23:33:07 ku2Txq4O
まだまだ、だな

174:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/29 00:11:18 LnwD/8mh
>>171
ここのラーメンにライスといえば、鏡花を出入り禁止になってる
ブロガーの「さんぴん」かもねw

175:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/29 00:23:30 E07H/+W6
ブロガーの名前晒すのはよそうぜ

・・・まあ、十中八九さんぴんなんだろうけどな
もしもこのスレ見てたら、あんま店員さんとの会話弾ませるのも考え物だって自覚してくれ~

176:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/31 18:09:40 JDaEfY6P
     O
      o                        と
       。 ,. -ー冖'⌒'ー-、            思
       ,ノ         \            う
       / ,r‐へへく⌒'¬、  ヽ          キ
       {ノ へ.._、 ,,/~`  〉  }    ,r=-、  モ
      /プ ̄`y'¨Y´ ̄ヽ―}j=く    /,ミ=/  オ
    ノ /レ'>-〈_ュ`ー‐'  リ,イ}    〃 /  タ
   / _勺 イ;;∵r;==、、∴'∵; シ    〃 /   で
  ,/ └' ノ \   こ¨`    ノ{ー--、〃__/    あ
  人__/ー┬ 个-、__,,.. ‐'´ 〃`ァーァー\  っ
. /   |/ |::::::|、       〃 /:::::/    ヽ  た
/   |   |::::::|\、_________/'   /:::::/〃    

177:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/31 22:58:30 Ks0ueF63
明日は昼営業のみ

178:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/31 23:18:54 WZQgcoER
今日食ってきたが店主健在だね…サイドの卵かけご飯も食べたがコダワリ過ぎた感(卵を自分で選ぶ、醤油は京都?の物)はあるものの悪くない、タッパに入ってる漬物って店主の手作り?

179:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/01 22:06:12 06fxoQyQ
こだわりの卵かけごはんの卵をらーめんに入れ、月見ラ~メン
途中でごはんにらーめんスープをドシャ~、ザクザクっと流し込む
醤油はイラね

180:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/08 23:46:58 9HTPTXVg
こっちの方が店の情報が手に入るね。
URLリンク(www7.atwiki.jp)

181:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/10 17:30:18 UvnOuHM6
そう言えば昔、高円寺のガード下にも
[煮干らーめん]みたいなのがあったゾ!

182:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 00:39:37 vgv96IRU
八王子の住民って八王子ラーメンに舌を犯されてるよね?濃い味付けは味覚を破壊するよね?

183:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 00:51:39 iG0kYae4
空気読めない奴多すぎてすっかりクソスレになったな

184:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 04:10:17 6Gmjx4lN
同感だ。三桁行ったらどう語呂合わせようか考えてたのに。

185:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 22:17:20 t9ULj/L/
麺がえらく極細になってたよ

186:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 21:44:45 vFrwWUOJ
>>185
漏れもあまりの細さにビックラポンw

187:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 12:28:44 65zIHcLg
>>153
文句言う客は
57くてもいいよな。

188:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 12:46:51 mnmbgS8V
>>187
ごはんが合うよ!ここのスープには!!

189:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 12:55:19 NcZEoImD
さんぴん、落ち着け!


190:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 14:19:52 pyAbNTVB
さんぴんは強化からここにアジト変えたの?

191:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 17:16:48 DRvFW0xd
なんかさ、「すごい繊細な味ですね?」なんて言って店主に必死で話しかけてるメガネがいたけどさぁ、味の繊細さを感じ取るまえに回りの客からの痛い視線を感じ取ってほしかった。

192:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 17:19:07 P2J/wGRc
勇次時代の太いつけ麺きぼーん

193:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 19:48:27 65zIHcLg
>>188
ゴクンと飲み干す
極上スープ

194:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 20:06:09 gT/1dhr7
>>193
つまんねえよ馬鹿空気読め

195:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 20:50:09 65zIHcLg
>>194
58き59で何が悪い?

196:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 23:13:24 x+slRVgT
>>190
さんぴんは、いつ樹と圓にアジトを変えたみたい。
鏡花を出入り禁止にされたさんぴんが、立川のたま館に行くのかwktk
って、スレ違いスマソw

197:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 17:53:19 dP4jA8xW
佐野に言われて細麺にしたのかよ!

198:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 20:16:37 gGJcwZTk
流石に佐野さんじゃ無視はできんよな

199:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 00:11:54 UzTYU/Yo
佐野も余計な助言してくれたな

200:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 20:11:26 wvbCGjua
>>199
禿同

201:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 02:36:56 bTi8mbt/
テレビの影響ですごい行列だった
これから気軽に食えなくなるのかな

202:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 17:50:17 5+k0I5Uc
ひと月もすれば収まるだろ>行列

203:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 22:53:23 9cZ6k4ZI
行列を整理している人たちは何者?

店の前を歩いている人たちに、片っぱしから「こんにちは」って
挨拶しているから不気味なんだけどw

204:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 10:49:16 KVeCbjmO
行列凄いんだぁ。やっと休みとれたから、これから食べに行こうと思ってたのに‥

205:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 18:55:29 YTnFASDR
>>194
ムロフシに謝れ
60

206:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/25 21:25:49 GBoDMpLL
二日間連続で仕事帰りによったけど20時前にスープ切れで店閉まってた。

平日でこれだと土日は開店狙わないと厳しいなぁ

急遽転勤決まっちゃったから食べておきたかった。


207:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/04 22:22:42 KXkTsJvw
東京ウォーカーで取り上げられたみたいだから、今度の3連休もまた大行列だわ・・・orz

208:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/05 23:27:12 2akiNq7j
無意味だな

209:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/06 01:59:27 7KK9TpLO
時間帯によってはガラガラだった頃が懐かしい

210:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/06 19:56:28 l9apE3Bj
>>207
結構大きくあつかわれてたね

211:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/07 10:57:05 vFJWojev
細めんになってから行けてないなぁ。
チャリ五分圏内だと逆に行かないもんだね。

212:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/09 18:40:00 Upq7q6Yf
>>211
細麺だとスープとの絡みは良くなるけど
スープ単体で味わった時の感動が以前より弱いんだよね。
それでも珍しいくらいに美味い無科調スープは
飲み干してる。

213:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/09 22:18:14 kS4V1M3H
細麺好きじゃないから以前の麺に戻してくれ

214:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/10 02:14:17 T3+v7Obs
>>211
車で14時間圏内の自分は昨日行ってきた。
目当てで行った訳じゃなく別用で近辺まで来ててたまたまコンビニのラーメン本見て行ってみたんだが
ラーメン不毛地帯に住んでるのでこれ程うまいラーメンは生れて初めてだった。
普通は期待して行くと、期待値を上回ることは滅多に無いが、ここはずば抜けて期待値を上回った。
あまりの美味しさに店を出てから自然と顔がにやけてしまい、無意識にうまかったなぁ~と
独り言をつぶやいてしまった。

215:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/10 08:18:10 Hk6meBrS
↑車で14時間!?高速なら青森か、九州越えるぞ?
往復なら片道7時間で秋田か山口県あたりだな。

216:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/10 08:33:13 T3+v7Obs
>>215
高速使わずに行ったのでそんなに遠くじゃないです。
市街地の信号や県境などの山間部の細クネ道の峠越えで疲労度は半端じゃないですw

217:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/10 11:46:48 Hk6meBrS
せっかく遠くから来たんだから色々食べて帰ってよ!
みんみんとか一陽来復なら行けば向かいだから2食たべれる。

218:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/10 11:54:51 DVZ4nLe1
せっかくうまいもん食った後に八王子ラーメンはないぜ

219:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/10 12:09:21 MwjDgihD
せっかく遠くから来たんだから不味い八王子ラーメンも話のネタとして食っといた方がいいと思いますよ

220:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/10 19:45:51 qSXLxl/1
藍華でつけ麺
おがわ屋でラーメン
野猿二郎(ダメな人はダメな店)
しいておすすめするならこんな所か?

221:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/11 20:47:47 XuIBUEO/
でうらで八王子らーめん
長浜家でとんこつらーめん
甲州家で家系らーめん
隼でみそらーめん
これ最強コース

222:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/11 21:22:43 0wkOlu4f
スレ違いの馬鹿は八王子スレから出てくんなよ

223:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/11 21:55:03 RQBEp3oe
細麺の方がいい。ついでにこの調子で、昔の勇二化すれば尚いい。
値段高くなるから、八王子じゃムリか。

224:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/11 21:59:59 j5cV/ZHJ
さんぴんが鏡花出禁解除されたからここに来る頻度が減りそうで良かった。

225:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/11 23:41:26 1YVVtgZS
キモヲタのさんぴんには会いたくないから、たま館に入り浸ってくれたら嬉しい。

なんかキモいオーラが全開に出てる男がいて、食べる前に写真撮ってるから
ブロガーかな?と思ったら、ブログを見てさんぴんとわかったw

一見気が弱そうに見えるのに、ブログでは好き勝手に書いてる
さんぴんはマジキモい。もう二度と会いたくない。不愉快な気持ちなるから。

226:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/12 00:31:23 LszXIJqn
個人攻撃(・A・)イクナイ


でも、多摩のラーメン本でZATSUやQ太郎が召集されたのを
考えるとさもありなん・・・か。




227:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/12 03:48:38 ykjHwZTf
個人を攻撃して自己安定図ってる奴の方がよっぽどきもいと思うのだが

228:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/12 09:25:55 61yX2bBe
>不愉快な気持ちなるから。

大陸の方ですか?
心の中で思ってればいいのにわざわざ2ちゃんでネガティブな書き込み
して他の人も不快にさせるお前もどうかと思うが。

ブロがーは情報源として活用させてもらってるので叩くのやめろ。

229:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/12 11:07:29 LJ/tn4jp
日本初のラーメン専門店ができてから2010年でちょうど100年。1年で約250店が誕生する激戦区・東京の今年の新店の中から、ラーメン評論家4人とラーメン通ブロガー19人、編集部の声で選んだ3~1位を発表!

■第3位「西尾中華そば」(駒込・09年5/14オープン)

「ラーメン凪」の渋谷、立川で店長を務めた西尾氏が繰り出す渾身の一杯が第3位。宮崎産地鶏の鶏ガラに煮干しや昆布などの魚介系を独自にブレンドしたダシと、小豆島産の醤油を使ってみりんや
カツオ節などを加えて約2週間寝かせたタレ。無化調スープは鶏のうま味と魚介の香りが絶妙にマッチしてあと味もスッキリしている。トウモロコシの粉を配合した自家製麺もクセになる味わいだ。王道を押さえつつ、独自のエッセンスが詰まった珠玉の一杯だ。

■第2位「煮干鰮らーめん 圓」(八王子・09年5/23オープン)

2月に惜しまれつつ閉店した町田の「勇次」が装いも新たに八王子に復活し、貫禄の入賞。「勇次」では追いガツオスープが特徴だったが、今回の主役は九十九里産の高級なイワシの煮干し。エグミがなく、
煮干しの濃厚なうま味のみを抽出したスープだ。北海道産の小麦粉に、栃木産のタマイズミSPなどの全粒粉をブレンドした自家製麺は、1玉に対して生卵を約0.5個使って味に深みをプラス。元寿司職人の店主の確かな腕が、素材のよさを引き出している。

■第1位「らあめん元~HAJIME~」(蓮根・09年5/14オープン)

栄えある第1位は、現在主流である“濃厚スープ+太麺”に反した、あっさり味の“淡麗スープ+極細麺”の店。首ガラとモミジで炊き出した清湯スープに、脂分の少ないサンマ節を加えることで、ほのかな魚介風味も。
モンゴル岩塩を使った塩ダレと伊達鶏の鶏油を合わせたまろやかですっきりとしたスープは、極細麺との相性も抜群だ。素材のうま味をじょうずに引き出していくと濃厚でなくても複層的でうまく、あっさりとした味が出せる、そんな代表例。

数々の流行を超え、洗練を重ね、日本独自の食文化を生んだ“ラーメン”。東京で2009年にオープンした店は約170店もある。その中から今年本当に行くべき新店上位3軒は上記のとおり。新勢力の味をたっぷりご堪能あれ!
URLリンク(news.walkerplus.com)
URLリンク(news.walkerplus.com)


230:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/12 11:35:55 TbWRywZs
>>225
八王子スレの稀によく出現する奴がこっちにも書き込んでるのかw
かわいいのぅかわいいのぅwwwwww

ちなみに今店の前は大行列だぜ

231:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/12 12:27:23 lTfcL8Nr
さんぴんなんてかわいいもんだよ
あじたまと比べればw

232:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/12 23:06:35 b5JbTOGu
心の中で思ってればいいのにわざわざブログでネガティブな書き込み
して店の人も不快にさせるブロガーもどうかと思うが。

233:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/13 04:54:22 7MUYIH9i
俺はブログに左右される奴が一番どうかと思うがな。
営業時間、定休日、メニューや内容は写真付きで、おまけに新店などの情報早い。
俺としては有益な情報ばかりなんでちょくちょく見てる。
味の感想なんかどうでもいいわw

234:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/13 10:51:01 78Ot0j77
> 俺はブログに左右される奴が一番どうかと思うがな

さんぴんを出入り禁止にした鏡花の店主のことですか?

235:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/13 10:53:15 /sryOQzt
最悪板でやれw

236:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/13 17:45:33 Hl1gE1HH
そろそろ行列はおさまってきましたか?

237:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/15 00:14:04 wfBmGIoj
食ってみた、まずかった。

238:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/15 01:24:58 TUTbWQ6N
勇次好きだったのですっごく期待していったんだけど、
なんだか勇次の時とは似ても似つかない完成度の低さに驚いた。
勇次がオープンしたときは結構味が不安定だったときがあったけど、
それでもあそこまで味がバラバラだったことはなかったなあ。
せっかく煮干しをウリにしているのに、はじめてたけちゃんを食べたときのような
感動も全くなかったし。
豚骨がなかったけど、豚骨だったら違うのかな?
期待していった分、かなりがっくりして帰りました。

239:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/15 15:46:37 RnBncb2h
さすがの圓も味音痴にかかるとかたなしだなw

240:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/15 19:23:11 IoRTnyvn
私も勇次に食べに行ったことあるけど
勇次が閉店して圓になって八王子に移転したとは知らなかった。
店主は同じなのに全然違う味のラーメンになったのだな。
王子の中華そば屋伊藤のラーメンに似ているが真似たのかな?

先日初めて圓に食べに行ったけど
圓のラーメンはスープも麺もチャシューも
すごくうまかったけどな。

241:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/15 22:23:34 Z41H506H
ここの店の紹介で必ずと言っていいほど
「元寿司職人ならではの仕事ぶり」
って書いてあるけど、寿司屋としては成功しなかったから
ラーメン業界に来たの?

242:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/16 02:51:52 sciQR28h
寿司職人として将来を嘱望されて居たのに、ラーメン好きが高じてラーメン界へ
もし、納得のいくラーメン店が一定数存在したなら自分で始めることも無かっただろう。
甘っちょろい中途半端なラーメン界に旋風を起こしたのさ。

243:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/16 09:10:03 YVqFsydG
もし口臭家が業界トップクラスの家系ラーメン店だったら
¥もあそこまで流行らなかっただろう。レベルの低い八王子で幸いしたなw

244:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/16 13:56:03 IXYYs16V
はじめて食べに行ったけど13:10にはスープ切れになってたな

245:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/16 15:10:08 rMp81rz+
煮干豚骨復活。

246:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/16 22:39:15 L5ATRx+a
なんかテレビカメラが店の周りをうろうろしてたな。

247:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/17 02:40:46 k7rgBOr6
初めての時に近所のセブンでラーメン屋の「圓」って知りませんかって聞いたが
全然知らないでやんの。そこら辺で何度も聞いたが誰も知らない。
ちょっと奥まったとこにあるとラーメン屋なんてそんなもんなんだな。
らーヲタ以外には有名でも何でも無いんだなぁと実感したよ。
まぁ、らーめんはうまかったからそれはそれでいいんだが、なんだか寂しかったよ。

248:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/17 07:01:59 RHYn7zbW
中身の無い能書き長いなオマエ

249:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/17 11:00:35 Ke0tO4XU
>>248
どこが能書き?もしかして外国の方ですか?

250:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/17 12:40:28 RHYn7zbW
はずかしいよキミw

251:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/17 23:18:00 MQ/ArNSe
事前に下調べをしない、一見さん。乙。

252:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/18 00:08:02 l8kzok5k
ラオタがいないならたまには行ってもいいんだけど、この店の雰囲気がもうだめ

253:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/18 19:06:56 X08fJKWl
いまは平日でも開店前から行列?

254:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/19 07:22:25 5r6QjIfo
美味くないよね…?数人に合わせて
「美味い!美味い!」って言ってるだけでしょ?
大丈夫。俺は二度と行ってないから!

255:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/19 08:05:15 pYkLMdPV
ここはうまいかまずいかならたぶんうまい方だろ。
ただ、本に載ったり行列ができるのは煮干が普通じゃないから。
ほかの店より飛びぬけた特長がないと話題にならない。
1年後ぐらいにどうなってるかだな。

256:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/19 08:38:32 gcCL1jTF
こういうマスゴミ&ブロガーによる話題性主導の店は廃れるのも早い。
やっぱ長期的には二郎や中本の安定した人気には敵わないよ

257:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/19 13:07:27 5r6QjIfo
確かに不味くはない。これは間違いない。
ただ、あのTokyoWalkerの2位ってのが信じらんねぇww。
俺は二度と行かんがね。

258:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/19 16:59:59 WmG+ny9r
麺がまずかった もったいない

259:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/20 02:55:39 /qK+zIG5
昔ながらじゃなくて、薄口の方にしとけよ。
うまいのはそっちの方だし、煮干が効いてるのもそっち。

260:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/20 07:10:12 piGSHYnE
なんであんなに塩ラーメンが一番たけぇ~んだよ!
あのハゲ!
まぁ美味いから喰うけどね(ハート)。

261:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/22 15:29:28 NH4CPARY
>>257
ラーメンなんてそんなもん
いくら騒がれてても本気で感動するほど旨いラーメンなんてない
「へぇ、美味しいじゃん」くらいだよ



262:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/23 11:03:06 y76s7TsG
本日開店と同時に満席外並びあり!

263:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/23 20:03:33 4iYt1zvi
で?

264:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/23 20:34:46 yzSXEFd3
>>262 それが嬉しいの? 普通じゃないの?

265:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/23 22:36:09 Eoq7V5dx
>>261
オレが行った時は客0で、結局帰るまでに来た客は自分以外に1人だけだったから
大して有名な店でも無いのかと思ってたが、にやける程旨かったぞ。
ラーメン屋で本気で旨いと思った店は人生で2件しか無いがそのうちの1件がここだ。

266:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/24 06:54:53 O9G2ksdE
さんぴん並みの神の舌だね

267:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/27 02:20:18 HOJcLiJm
最近いつ行ってもスープ切れ
昼の2時、夜の8時じゃ遅いのか

268:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/27 18:08:25 WJHmFmMo
大して美味くないからいいじゃん

269:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/27 18:11:41 aSqxrkVA
>>268
味音痴の人って人生そのものが不幸なんだなw

270:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/27 19:56:34 C4KoZIJs
>>265
もう一軒はどこなの?

271:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/28 17:59:25 euNVrfMU
>>269 神の舌の持ち主なんですね。よかったね。

272:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/28 18:24:47 +M5qTESO
>>269
人に味の良し悪しを押し付けるもんじゃあねえよ。まずくはないし
美味いほうだと思う。でも、絶賛するまでの味ではないと思う。


273:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/28 22:15:00 7vmAYiNy
>>272
自分も自分の評価を押し付けてるじゃんw
何の説得力も無いし、圓がうまいかまずいか以前にレスがアホ過ぎ。

274:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/29 13:04:19 FuPAbez2
なんか味落ちたね。煮干しが以前ほどガッツリこない。変わらないのはラーメンオタクに必ず出会えること

275:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/29 17:40:42 k2MqbWGp
細麺は改悪だよな。元に戻せよ
あと余計な口出しした佐野氏ね

276:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/30 22:54:43 JhBL2EnV
この前、どさんぴんと鉢合わせてキモかったけど満員の店内で話しかける店のおっさんもどうかと思った

277:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/30 23:02:12 oBffhjyI
>>275
wikiによると麺を元に戻すようだけど。

278:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/01 11:43:28 3d637C69
>>274
それは多分、最近店で使っていた煮干が白口煮干だったからと思われ。
白口は煮干の出汁としては弱いみたいだから。

そろそろ元の青い煮干に戻るみたいだから、味も元に戻るかも?!

279:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/01 20:56:10 4T8f9Kbj
>278
そうなんだ?じゃあまた行くよ!ありがとう

280:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/01 20:59:14 s0ay0AYo
>>278
情報サンクス
でも、店主とのおしゃべりも営業中はほどほどにね
RDBとかでも常連客と話し過ぎだってちくちく言われてるからさ

281:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/01 22:19:13 CNQAar/j
ラヲタに目をつけられた店って悲惨だよね。
何をしてもとにかく叩かれる。

282:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/01 23:36:38 LQus0krh
ラヲタじゃなくても我が物顔で大声で軽口たたく元町田常連と嬉しそうにしてるオヤジを見ると、なんだかな~と思う。

283:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/03 21:02:10 /EQE6U5N
だから行かない。

284:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/03 23:14:08 0JFXK4Wr
勇次の元常連らしき奴らって、いつも軽い調子のウザイ奴らなんだけど、なんでだ?
いくら圓のオヤジが寡黙な職人気取りでもウソっぽく見えるな

285:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/06 18:29:19 yEESLGJp
↑俺が行った時もそんな感じだった。
なじみの客だか知らんが
そいつらだけと親しく話す姿を見ると

なんだかなぁ…って思うよ
ラーメン自体は旨いと思うよ
わざわざ青梅から来たけど、ちょっとがっかりだな。

286:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/07 01:37:38 M6Vqckry
全く美味しくなかった。
スープはともかく、麺がマジでないわ。
隣の兄ちゃんがテンション上がって写真撮ってたけど。
このレベルの店を雑誌に載せるなよ(^^;

287:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/07 02:04:41 c8ubvmK+
味覚音痴乙。
おこちゃまは横浜家系でも食っとけ。

288:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/08 01:01:31 psvSE1IW
化学調味料使ってないようだから
味に鈍感な舌になってる人には物足りないかも
魚介系ラーメン嫌いだけどここのは旨かったぞ

289:cojimo
09/11/12 01:54:58 ywQn0wKa
今まで食べた煮干系では最高に美味かった!
スープ&麺だけでなく、
チャーシューもスモーキーなのにジューシー。本当に旨かった!
チャーシュー麺を出して欲しいくらい。

290:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/13 09:31:06 2blywPde
ラーメンなんて化調入ってて当たり前みたいなとこ
あるよね?
ここのはスープはいいと思うけど、麺がだめ。
あ、俺にはね。

291:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/14 16:23:21 tIIGHOfu
麺が以前の太さに戻っていましたよ。
小麦風味がして美味かったです。


292:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/14 19:02:31 3eCYa8gT
最近は店の様子どーよ?
相変わらず行列か?

293:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/14 21:11:01 UjkM74Nh
>>291
情報THX

これで一見客の波が完全に引けば申し分ないな

294:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/15 23:34:35 STog9ISf
土日の昼は多いと15~20人は並んでるか
美味しいとは思うがそこまで並んで食べたいとは思わん

295:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/23 01:41:51 YFZ37fQL
土日の夜の部開店直前が狙い目
個人的にはバランスのいい昔ながらのがすき
評判の悪い無かんすいの腰のない自家製麺も好き
ただあの店主麺づくりに精一杯で客のみ管理がなってない
マナーの悪い客がいても注意せず

296:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/02 15:36:31 fPecI4Qk
無かんすいじゃないよ

297:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/02 20:23:14 6glp5eil
大ふく屋できて大ピンチだなwwwwwww

298:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/03 00:24:05 mHYi+xCZ
>>297
適度に空いてくれて逆に助かってるんじゃないか?
本当にピンチなのは駅周辺の三流店だろ。名前は出さないがw

299:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/03 00:29:37 /3D5z9Hu
固定のヲタが沢山いるから潰れはしないんだよね

300:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/03 01:02:57 AJ8alS6V
297>>らじゃ
あすた、逝くです。

301:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/06 11:02:38 Xg5mgd/i
ここ行くと卵かけご飯も名物みたいなんだけど皆も食べている?

302:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/06 11:38:12 CFVXuG3p
食べない
二郎じゃあるまいし大食漢は来ない

303:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/06 13:49:13 Aisu/5cK
いや、食べるでしょ。いつもあるわけじゃないから、あれば頼んじゃう。
アローアナもいいけど、名古屋コーチンのほうが味が濃くて好きだな。
煮干スープの卵おじやはサイコーに旨いぞ。

304:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/10 21:17:59 O5s6z/Da
今週2回行ったけど、卵かけご飯は売り切れがついたままで未食。
ひょっとして昼で売り切れちゃうのか?

305:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/12 02:04:55 lPmW8am6
元寿司職人とは思えないくらい調理が下手くそなんだけど
かっぱ寿司の職人さんかなんかだったの?

306:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/12 06:44:11 MIKVCD/+
>>305 がってんの方でつ

307:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/12 16:53:49 RGJ5/QzZ
>>306
こらこら、ウソ書いてんじゃないよ。

>>305
君の目にはどう見えたのか知らないけど、赤坂の高級店で25年も勤め上げた人だよ。

308:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/13 00:33:04 mylRInWP
>>307
>赤坂の高級店で25年も勤め上げた人だよ。



これよく聞くけど、実際に店で会ったことあるやつ居なけりゃ
詐称してもわからなくね?

309:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/13 20:09:52 WoD2q/Ma
25年も下働きなの?

310:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/13 23:32:47 aF5TjNkq
別に誰がどこでどう修行しててもいいんだけど
>305は何を見て調理が下手くそと思ったのかを書けよ。

少なくともメディアに取り上げられるだけの何かを持ち
少なからずお客を引きつけているのは事実なんだからさ。

それを否定するコメントするなら、根拠の提出を頼む。
でなきゃ、>306と同じく当分出入り禁止にするんでよろしく。

あと、この処置で巻き込まれたヤツ用に晒しものスレも用意しとくからさwww

311:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/14 04:03:02 zRXJ72rR
つまりマクドナルドにはハイレベルな調理人集団がいるってことですね、わかります。

312:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/14 11:49:06 mDJSudA4
う~ん、つまんない、、、お~い、山田クン、座布団1枚取ってっちゃって!

313:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/14 12:17:46 qzt3aJhm
>>310
> でなきゃ、>306と同じく当分出入り禁止にするんでよろしく。

うわっ きもちわりい

314:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/15 11:11:09 JXQ/WyF2
すし屋って自分とこで出す料理を覚えたら新しいメニューにチャレンジしたりしないんじゃない?
だから総合的な料理の腕って然程上がらなくて飯握る技術が上がるくらいじゃないの?


315:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/15 15:48:41 bx1LF5iV
>>313
キモイっていうより痛いな
さもスレを仕切っているかのような口振りに
>>310の矮小さが滲み出ている

316:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/15 16:47:46 lhU44oGc
>>314
君はあまりにも無知過ぎる

317:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 01:08:26 PGU91COT
なんかだしの旨味ばっかで芯がない味というか、舌の横側ばっかり感じるラーメンだった

318:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 11:08:38 uzYX99TC
店内の緊張感をなんとかしてほしいなぁ


319:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 23:52:58 ZmSCJK7g
緊張感なんてないだろ?というか、なんとかして欲しい、じゃなくて
具体的に提案してみなよ。それが出来ないなら黙っとけば?

320:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 19:18:10 KfIg3DCW
隣りの客が不味い不味いと物々連呼していたよ >>318
不味かったなら言ってみたらw
意外に親父は普通の態度だったから

321:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 19:40:03 dtCmk/Em
あのオヤジ気が小さそうだから何も言わないよ
今度屁でもこいてみるか

322:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 10:05:34 NZgW/tGq
今日は店入るなりクラッカーならしてメリークリスマスと言って
親父を喜ばせてきてやるんだ


323:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 14:09:27 v3jYfVq/
和食出身、イタリアン出身、フレンチ出身。元寿司職人。
本業がうまくいってたららーめんなんざつくっとらんわい。
失敗してるんだろうよ、みんな。

324:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 18:54:54 Xzqb4gy7
失敗した結果として、今は美味しいラーメンが食べられるようになったのに
お客としてのキミは、いったい何の文句があるの?

325:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 19:19:22 NviwxHzn
>>323
うちの近所の元ホテルシェフは引退した後にラーメン屋始めたぞ。
何故か知らんがB級のグルメの代名詞のラーメンが好きな料理人って結構いるんだわ。
下手に料理人のこだわりがあるから常日頃からラーメン食いながら
俺ならこうするって思いが募るんじゃないのかな。よう知らんが。

326:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 23:13:20 v3jYfVq/
つまりだ。らーめんってそんなレベルの食物。
だれでも作れる。だからたくさん開店してたくさん閉店。
うまけりゃいい。~出身とか売りにしてる店は、業界が甘いって宣伝してることに気付けって。

327:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/25 08:41:40 eWaG3BrA
わかりきったことを

328:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 01:28:24 9fs717Qh
先日食べたが、今年お初の圓はやはり美味かった。

ちょっとうざかったのは、店主の知り合いらしい人が「麺変わった?」とか
粘着的に語っていたこと。店主が否定しても「これはどう?」「あれを変えた?」と
うるさいことこの上ない。

その後で、別の人が不思議そうにしていたので、店主が話しかけていたら
どうやら煮干の方のタレが変わったのに気づいたそうで、店主もさすがですねと言っていた。

ちょっとうらやましかった。

329:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 02:44:20 yxZzmuQ9
いるよな。頭頂部がちょっと薄くなった細目のやつ?

330:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 02:50:05 /8Zi/b0e
さ○んぴんじゃね?

331:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 11:37:37 gOqm6RyY
昨年大増殖したニボ系だが、その中では上位の味。
あのエグミはブレ?
それともワザとなのか?

八王子って地方都市の趣あってイイネ。

332:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 20:00:29 tKkLZ/fu
やっぱりちょっと苦いな

333:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 21:19:28 HP2HB595
333

334:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 23:50:48 1hscbTgm
時間帯によって微妙に味が違うから、行けるなら何回か行ってみると面白いですよ

335:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 01:56:35 rTb7rbdl
味がバラバラってダメじゃんw

336:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 00:19:15 Ulc+WSnY
>>335
煮干しラーメンを売りにしている色々な店で
時間帯による味の違いをチェックしてみると面白いですよ。


337:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 18:12:46 lJNWtfQx
煮干にもこだわりがあるのかな?
一人でやっているということは主人は独身なのだろうか?

338:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 18:15:11 srN9hW3w
ここは王子の伊藤と似た感じでつか?

339:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 21:04:38 4BpaPmzq
>>338
そことは違って苦くないし、麺もカチカチではない。モチモチ。
何より、コストパフォーマンスが全然違うw

340:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 15:19:09 87z4mbYL
age

341:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/31 17:34:23 mIWXGHy4
スープが切れて「支度中」の看板が出ているのに店内に入ってきて、
「すみませーん」と小さな声でおばちゃんに声をかけ、
聞こえなかったみたいで反応がないのにちょっと怒って、
大きな声で「すみません!」といい、おばちゃんが反応したので、
「もう終わりですか?」と聞いた馬鹿がいた。

おばちゃんは「あ、すみません、おわっちゃいました」と、
丁寧に返事をしていたけれど、店内のそいつ以外の全員が、
「支度中って書いてあるだろが、ボケ野郎」と思っていたに違いない。

342:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/31 22:31:04 zFHgmoqR
キモイ

343:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/06 13:22:28 eIhuvGS7
う~、誰か木曜にやってた限定の鴨つけ麺食ってないか?
朝青龍のニュースにはまって喰い損ねたぞ~(自爆)

344:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/06 16:44:06 /1g4Jtmm
鴨つけじゃなくて鴨の卵を使った麺 って限定でないのか?

345:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/06 23:37:06 jnKqebqZ
つけ麺をやったのか?
俺も気になる。

346:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/07 13:05:07 FSMjwp+y
wikiのほうに写真とコメントがあるよ。

347:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/11 21:57:15 w0l94d6E
保守

348:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/13 04:26:46 KuOKmtNq
煮干豚骨が食えるのは今日の昼のみ!

349:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/13 18:57:24 wS4zkocE
こんなに人気が出るまでは豚骨も余裕で食えたのに。今じゃあ、貴重なんだね。
俺は1回食べて美味いと思わなかったから別にいいや。
ただ、豚骨つけ麺だけ食べてなかったから、それは後悔している。


350:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/13 19:14:29 nauXCfMt
騒がれているけど、皆本当に心から美味しいと思ってるの?合わせているだけでは?私は苦いだけで、ノーサンキューでした。

351:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/13 19:32:47 sH/bkR63
昔ながらを食べるつもりだったのに思わず限定を選んでしまった
ちょっと後悔

352:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/13 22:05:28 zMF3/ymS
>>350
おれは旨いと思ったよ。
しばらくラーメンはここしか行ってない。

353:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 01:12:12 qrBIa4Rl
>>350
このスレ見て分からない?
美味いなんて言ってる人ほとんどいないでしょう

354:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 12:49:59 6v4HPABG
>>350
人それぞれでいいんじゃないの?俺はレギュラーも限定の豚骨も好きだけどね。
誰もが美味しいと思うものを追求しちゃったら、サッポロ一番やカップヌードルみたいな味に
なっちゃうだろうしね。

>>353
いやいや、美味しいのは当たり前だからあえて言う必要がないだけ。

355:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/15 06:22:27 rtupdJuL
過去レスみたけど「美味い」「旨い」で抽出すると結構居るね。
ほとんど居ないってのは嘘だな。

356:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 02:39:12 S4+vTpX3
かなりいるよ

オレも食べに言ったが、本当に美味いと感じた。
「昔ながら~」なんて言っているけど、
昔のラーメンは味がチャチだったと、圓のラーメンを食べて思ったよ。
満足だったよ。
でも、不満ではなく、希望がある。
スープの温度を、もう少し上げたら、もっと「ラーメンらしい美味しさ」に
なると思うが。

まあ、あれで店主がいいんだと言えば、それで自分も満足なんだけどね。


357:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 16:47:20 tx1/c6L6
ここのラーメンは万人向けな味ではない。煮干の香りがふわっと
かなりくるし、苦味もあるから魚が嫌いな人は無理だろう。

俺は美味いと思うけどね。苦味もおせちの田作りの苦味のように、
そこに旨いと感じられる人は好きだと思う。

358:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 20:25:07 Wd05wGny
万人向けじゃないというか万人受けしないラーメンだと思うよ

359:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 22:17:31 moDy3Pmt
ヲタ受けだけは最高みたいだけどね

360:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/18 17:40:58 gUDw4ZWK
特別扱いですね
URLリンク(blog.livedoor.jp)

361:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/18 18:38:46 VKTmtn78
>>360
これはwヒクなぁ

隣の人に隠して食うけど、ブログには乗せるっていうこのバカの感覚にも
吐き気がするな。

言いふらしたいんだなぁ。悲しい自己顕示欲だね。

362:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/19 06:59:38 WV9zre40
いい歳したオトナのすることじゃないよね

363:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/19 19:05:09 lcsA14Cn
そんなのはスルーしろよw それこそが大人だろw

364:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/19 19:05:36 ln5egxYQ
うんうん。苦い 不味くはないがうまくもない

365:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/20 16:38:04 vWLTr/lL
>>363
おまえ未成年だろwww

366:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 20:58:39 23Rh7OgZ
age

367:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 04:07:47 jPiEc4rI
tes

368:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/28 02:11:22 Dj6SUVzn
昨日久しぶりに食ってきた。
チャーシューが前より柔らかくなったのがよかった。

ところで、アシスタントみたいなおば…おねいさんはいつからいるの?

369:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/28 02:53:21 F/GQN2kZ
>>368
開店からいるよ。

370:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/05 00:46:52 nmb6g8+O
最近行列が落ち着いてきたというので、久々に来店。
やっぱ、美味いね。好き嫌いはあるだろうけど、このストレートな感じは好きだな。

371:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 02:30:51 rUzGYE1r
苦味をアピールする店てなんか楽しようとしてるだけに思える。
煮干のうまみだけを抽出する手間省きたいばっかりに・・・。

372:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 02:53:48 XhAvPxmm
>>371
ちょっと離れたところの弘富行ったら?あそこは苦味がないから。
煮干ラーメンを売りに苦味なしでやってるのは、多摩だと弘富しか浮かばないな。
チャーシューとメンマは圧倒的に圓のほうが旨い。



373:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 05:40:12 Gh0FJ9DS
>>371
おまえ未食でそんなふうにのたまうなら外食するなよw

374:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 01:52:00 o5nAnswf
とんかつの話しよ

375:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 07:28:57 o5nAnswf
再度とんかつの話しよ

376:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 20:30:20 bUWXi0w8
らーめん食べたらチン毛入ってたんだが

377:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 20:37:02 YXisGi9N
そしたら自分のチン毛だったという落ちですね

378:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 20:45:12 bUWXi0w8
>>377
メルいったみたいやな
もう一個スレありまっせ
まだまだスレ持ちらしいんで
見つけまっせ

379:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 20:49:41 YXisGi9N
>>378
日本語でおk

380:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 20:52:47 bUWXi0w8
>>379
こんばんは

381:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 20:59:38 bUWXi0w8
>>379
再度こんばんは

382:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 21:03:55 YXisGi9N
メルって何?メル・ギブソンか?
そんな海外の大物がお忍びで圓に訪れているなんて感激ですね

383:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 21:12:25 bUWXi0w8
>>382
私の主食はティッシュです後は内緒です

384:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 23:51:01 bUWXi0w8
ティシュ食べたら下痢した

385:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/12 00:50:22 urvzHpUR
いや~ほんとサロンではワロタわwww
俺、前スレとか知らねーし、元々の住人でもねーからwww
チョット奴らの援護したらバカがノリノリで荒らすから楽しくてたまらねーよwww
つーわけでサロンの二ツのスレにも顔出しするよwww
いや~長く付き合おうなwww

はい、ラーメン一丁出来上がりwww

また寄らせてもらうわ!

386:エスパー誕生スポ
10/03/12 09:43:20 urvzHpUR
取り乱しました^^笑笑~

387:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/12 22:16:37 z9aaYLCp
美味しそうなラーメンだな^^
今度行ってみますよ^^


388:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 00:37:51 ewjf9Dux
なんか変なのが湧いてるね
春だから仕方ないか

389:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 14:01:25 46g/yyXi
ここボリュームどうよ

390:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 22:19:48 7AnRdsRu
>>389
あんまボリュームとかどうこうする店じゃないけどね。
ま、大盛+半ライスでまあまあ腹ふくれるんでね?

391:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 22:35:17 EOkBj44h
>>389>>390
大盛+半ライスでも
二郎を週一で食べてる俺にとっては
物足りない量

そう家の中盛+半ライスなら腹ふくれるんだが。

392:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/14 09:50:27 1BZEtTWy
じゃあ、最初から大盛りを2杯頼め。そうすれば昔と煮干の両方が楽しめるだろ?

393:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/14 16:53:49 XvaGI1eF
最初から、二杯食うのを前提にするって、渡邊みたいだな。


394:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 12:57:52 pt3Rn4D0
>>391
早死にしちゃうぞ。

395:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/22 01:16:07 9I6CBUlN
594 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2010/03/20(土) 19:26:53 ID:IcasgrLx
圓行った

スープはいい。
麺も麺自体は美味い。
だが平打ち麺が絡んでない。
他の平打ちの店でもそう感じたけど。
合わないんじゃねーの

396:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/22 11:25:30 wBnmW+/C
麺とスープを同時に味わうテクも持ち合わせていないおこちゃまがエラそうに w w w

397:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 19:52:55 sdYXdNOG
>>395
あの麺を平打ちと言う奴がたまにいるが、ただ角ばっている麺だよ。
全然平べったくない。

398:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 21:03:36 a0d9PkAi
>>397
実際に店主が「麺を平打ちっぽくしている」って言ってるんだけど?

399:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/28 05:54:10 eJxJPaV0


400:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/28 17:36:20 AHGwILiC
>>398
ぽくしているんだから平打ちではないだろ。
あの麺はそばに近い形だよ。


401:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/29 22:28:41 Mhe43cYe
>あの麺はそばに近い形だよ

製麺機で作る中華麺と、包丁で切る蕎麦が近いというオマエがわからんwww

402:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/30 05:54:20 I5YzJOkk
>>401
どっちでもいいじゃん。あんまりムキになるなよ
平打ちではないと個人的には思うが

403:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/02 12:53:45 6gRbOi/S
さんぴんのブログより

URLリンク(blog.goo.ne.jp)

「こりゃ舌が肥えたか・・。」

久々に笑った

404:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/25 10:40:14 VB0G3api
なるほど

405:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/26 16:20:06 rX02kPAU
チャーシュー変わったな
前のプリプリしてた方が良かった

406:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/30 11:48:49 sHOnIwiE
今年はつけ麺はやらないらしい。やはり1人での営業では難しいようで
お昼休みのサラリーマンを待たせるわけにも行かないからと言っていた。

ちょっと残念。

407:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/05 00:43:37 pt8U2dJp
今日(4日)、他の店で雑貨を買う用事があって偶然に圓の前を通ったんだけど、
「臨時休業」って紙が貼られてた。これって常連さんは周知の事実なの?

408:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/05 09:16:26 004bSqdS
祝祭日なのに本日臨時休業age

昨日食ってきた。煮干の苦味はスパイスみたいなもんだな、っと。

409:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/05 14:18:56 FHonDkfQ
急に休んだりするからビックリするよね

>>408
そんな感じですね
苦味具合にはまった人が通うお店
全体的なバランスもいいんだけれど

410:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/15 12:18:28 +D7PG+mm
冷たいスープのつけめんをだしてくれる店ありますか?

411:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/16 07:44:44 bH7SuQnf
.   |::| | |_|,,,,,|.....,;;;;;;;;;;;、‐''''''''""~~ ̄|:::|
    |::| | |. |  | {;;;;;;;;;;;;;;}.: . .: . : .. .: |:::|
    |::| | | ̄| ̄| '::;;;;;;;;;::' . . :. . .: .: :|:::|
    |::| | | ̄|,r''''"~    ""''ヽ. : .: .: ..|:::|        
    |::|,__!_--i'           'i,-―|:::|   大丈夫だ・・・俺は死なない
   |::|―-- |             'i,二二|:::|
   |::|.     !        i'>  } . iュ |:::|
  -''" ̄~~"",.`!       ; _ノ _,...、|:::|
          'i, `'i'''―--―''''i'ニ-'"   ノ// ̄~""
        ヽ.i' "'    '''"';  _/ // _,,..i'"':,
        ===`ゝ_,.i、_   _,;..-'"_//  |\`、: i'、
                  ̄  ̄ ̄/,/   \\`_',..-i
                     /,/      \|_,..-



412:◯◯◯◯会長
10/05/16 07:45:08 bH7SuQnf
^^

413:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/16 09:36:49 bH7SuQnf
>450>127>390>173>20>417>540>182>174>412>415>346>57>36>152>91>180>546>316>320>492>296>335>307>37
>82>249>353>579>408>165>414>455>232>66>279>331>71>332>323>92>466>271>123>433>148>416>573>435>405
>409>167>300>493>166>476>413>15>210>522>503>200>519>241>254>506>482>201>311>282>246>479>357>555>277
>344>288>535>58>437>547>290>267>474>13>32>44>458>373>4>84>177>230>559>354>454>157>171>54>153
>95>239>529>134>348>361>461>505>76>39>424>556>319>460>496>208>541>465>149>397>217>436>9>228>103
>47>49>571>5>507>375>223>188>330>179>108>116>393>480>10>33>429>394>274>175>297>145>548>248>426
>63>19>371>263>364>286>265>140>554>303>275>163>329>345>321>376>478>190>428>377>242>451>189>567>8
>214>80>70>299>209>196>324>443>384>117>499>562>418>52>23>419>51>388>472>216>327>564>170>310>362
>336>276>490>369>396>530>422>41>85>386>484>107>109>560>125>342>73>122>315>545>387>43>441>449>430
>98>6>462>268>206>259>133>156>446>421>511>245>385>355>128>317>374>487>485>86>467>292>124>302>195
>97>528>184>1>212>497>576>425>488>284>306>337>289>444>365>281>59>343>398>204>255>483>445>74>309


414:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/17 05:42:20 Gt9NhkYn
>>410
こっちで聞いた方が良いかと

URLリンク(127.0.0.1:8823)スレリンク(ramen板)

415:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/17 23:09:41 FYD5u0yB
        ,,、,、、,,,';i;'i,}、,、
       ヾ、'i,';||i !} 'i, ゙〃
        ゙、';|i,!  'i i"i,       、__人_从_人__/し、_人_入
         `、||i |i i l|,      、_)
          ',||i }i | ;,〃,,     _) まだこのスレあったのか?
          .}.|||| | ! l-'~、ミ    `)
         ,<.}||| il/,‐'liヾ;;ミ   '´⌒V^'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
        .{/゙'、}|||//  .i| };;;ミ
        Y,;-   ー、  .i|,];;彡
        iil|||||liill||||||||li!=H;;;ミミ
        {  く;ァソ  '';;,;'' ゙};;彡ミ
         ゙i [`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ   _,,__
          ゙i }~~ } ';;:;li, ゙iミミミ=三=-;;;;;;;;;''
,,,,-‐‐''''''} ̄~フハ,“二゙´ ,;/;;'_,;,7''~~,-''::;;;;;;;;;;;;;'',,=''
 ;;;;;;;;''''/_  / | | `ー-‐'´_,,,-',,r'~`ヽ';;:;;;;;;;, '';;;-'''
'''''  ,r'~ `V ヽニニニ二、-'{ 十 )__;;;;/



416:ラーメン大好き@名無しさん
10/05/18 06:37:54 dDoIYFNr
869]名無しさん@実況で競馬板アウト[sage] 2010/05/18(火) 06:11:38 ID:mg0W30EL0
AAS
>>867

ヴィヴルヴォンちゃ~ん


417:八王子スレ主 ◆h97CRfGlsw
10/05/18 16:57:52 dDoIYFNr
735:05/18(火) 14:44 jhjJ8/PF0
15 :私事ですが名無しです :2008/10/13(月) 12:32:12 ID:???0
>>14
桃色桃色言うのはこの口かこの口か!


我が家が家庭崩壊の危機っぽいんです




418:ラーメン大好き@名無しさん
10/06/04 14:11:22 hjlvMryY
半年ぶりに食べた
なんで麺変わってしまったんだぁぁ!

419:ラーメン大好き@名無しさん
10/06/05 07:13:26 j84uWvg3
いまの麺の方がうまいとおもうんだが…

420:
10/06/05 09:51:54 0wgEveaI
たで食う虫も好きずき

421:ラーメン大好き@名無しさん
10/06/05 12:09:37 TOkzA3sl
>>419
麺そのもののレベルは高いけどミスマッチ
50玉中20個もの卵を使った以前の麺のほうがツルツルして美味かった

422:ラーメン大好き@名無しさん
10/06/06 03:44:27 kBvlbOvD
まだ食べに行ったこと無いけど、@wikiの画像を見るとビジュアル最高だなー

先輩方、スープについても、もっと教えてくだしあ

423:ラーメン大好き@名無しさん
10/06/12 12:01:39 eH6n+gEy
>>421
おかしいな?麺の形はいろいろ変えているけど、製法については大きな変化はないぞ?

424:ラーメン大好き@名無しさん
10/06/12 23:22:04 48Jzj1xP
>>423
絶対変えてるとおもうんだ
現に去年、小麦は一種類かえたはず(本で確認)
以前は多過水ならぬ多過卵麺と言われてたくらい黄色が出てたけど
今は見た目でわかるほど色が違う
テレビで佐野に「昔の麺」と言われて変えたのかなって思ってる

425:ラーメン大好き@名無しさん
10/06/13 20:05:42 QJXwiyf7
オープンした頃から通ってるけど、そんなに大きく変わったかな~。
いつ食べても、普通に美味いけど。

426:ラーメン大好き@名無しさん
10/06/20 11:14:58 jAe4Q8uE
麺よりもスープのほうが変わったっぽい。
この間の木曜に行ったら、味が濃くなってた。

427:ラーメン大好き@名無しさん
10/06/22 20:46:43 aDa8TxST
定休日の昼に気をつけろ。

428:ラーメン大好き@名無しさん
10/07/05 11:46:28 BA/MHBwP
↑これってつけ麺のゲリラ営業のことだったのか、、、今気付いたよ。

429:ラーメン大好き@名無しさん
10/07/23 21:50:33 kNophM/C
初行ってきました
スープを一口……………………………………めちゃうま!
麺を一口……………………………………やわらかっ!
スープ旨いのに麺にコシがなくぶよぶよでした
店も柔ら麺を売りにしてるようでそうゆう配合にしてると書いてありました

麺がかわったらまた行きます

430:ラーメン大好き@名無しさん
10/07/24 09:40:59 Nnpcy8Ji
柔らかいけどズーズーすすっても切れない麺。
しかし「こし」とは違う。
俺はこの麺の路線で行って欲しいな。

431:ラーメン大好き@名無しさん
10/07/25 19:27:04 BTin9SCS
今でも、土日の昼間は混んでますか?

432:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/03 09:30:11 8lzZxEDY
つけメン再開はしないの?

433:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/04 23:02:05 DGbJQC8a
とっくにしとるがな!

434:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/11 20:52:54 QRiGQIVz
ラーメン楓の塩らーめんうまくねぇのに1100円もとるんだぜ!
しかも髪の毛入ってんの!もう二度といかねぇ!

435:ラーメン大好き@名無しさん
10/08/12 13:25:21 XLSkDjDz
ここに書いてどうする?!この馬鹿珍がっ!

436:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/06 23:18:31 ommpX7mQ
先週土曜日に初めて行ったが、言われてるほど美味しくはない。
麺はいいけと、スープが魚系の出汁が強すぎる感じ。
ただこれは個人の好みの問題だるうが、
一番問題なのはチャーシューに味がないこと

437:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 13:02:24 kggRfwbB
いるんだよな、こういうヤツ。
激甘とかショッパーにしないと味がないっていうバカ。

438:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 16:25:10 e8tkZ86+
>>437
何でそんな言い方するの?
だから信者キモイとかラヲタキモイなんて言われちゃうんだよ。

439:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 17:48:57 Vc5NimSx
行ってきた。うまかった
>>436のいうチャシューは煮豚であって、ここのは叉焼だからな
しっかり味付いてると思うけどなー
エジソン商会のレジにいる、おばちゃん店員キレイすぎ。最高

440:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/07 19:59:53 LEobe8og
勇次の時いた大将は?

441:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/19 19:11:42 ceVVXIYv
初めて行ってきた。
これは美味いわ。やっぱりシンプル系ラーメンが一番好き。

442:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/19 23:24:19 A+LnkW6D
バラとロース一枚ずつってのもいいな
俺はバラが好きだ

443:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/22 02:04:21 MbwkR3XS
バラとモモだべ

444:ラーメン大好き@名無しさん
10/09/28 14:41:21 A14scLZx
以前はバラバラだったよ

445:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/19 03:43:08 stElP6b7
ああ

446:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/20 04:16:24 JqtXmqXC
そうだな

447:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/20 13:00:26 y2H0yBv6
間違いない

448:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/20 17:23:22 NxKB2wLK
今圓に行ったら開いてなかった…orz

449:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/20 17:27:32 LAT1IlVM
今日定休日だからな

450:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/20 21:26:34 UpRID5tS
>>448
北海道から来たのか?

451:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/20 23:49:16 YVgO/77Q
>>450
馬鹿にすんじゃねぇぞこの野郎!

452:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/21 02:05:53 g1Q4MQpH
永谷豊樹だよ

朝オナニーのしすぎでお尻はれちゃった


453:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/22 03:03:41 PrfOGstH
>>452
おしりkwsk

454:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/22 23:29:00 lCGKg4KY
>>452


455:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/23 02:47:14 fp5s9uRk
>>452


456:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/25 02:59:19 MBJSx8iX
>>452


457:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/25 22:12:53 j6TPlr3S
>>452


458:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/27 05:41:19 j/NOMMdJ
>>452


459:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/27 18:32:34 /FbKeXXq
>>452


460:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/28 00:07:34 /FbKeXXq
>>452


461:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/28 19:08:05 ULAW7mLQ
>>452


462:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/30 07:06:19 umxTvX+p
>>452


463:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/30 19:27:51 1nFskqDv
>>452


464:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/30 19:32:38 2iRJEubX
そろそろ規制してもらいますよ

465:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/30 21:54:16 KFzcfgDm
やれるもんなら やってみろ♪

466:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/30 22:17:03 2iRJEubX
お、しゃべれるんですね

467:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/31 07:32:01 Zd1qXWQM
>>464の立場を知りたい


468:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/31 08:37:39 jyU6NMRf
2ちゃんねるの代表取締役である

469:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/31 10:34:59 /3rWT86M
やっとまともな流れに戻ったね

470:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/31 12:14:13 ZKbTPq4x
いや、そうはさせない。

471:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/31 12:16:11 /3rWT86M
>>470
どうすんの?

472:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/31 12:22:48 ZKbTPq4x
>>452

473:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/31 13:05:11 /3rWT86M
ワロタ

474:ラーメン大好き@名無しさん
10/10/31 16:17:26 hhrZtbMD
>>452


475:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/01 17:55:06 XDG6UDge
甲州家が潰れるのはこの店のせいでしょ

476:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/01 18:17:56 oNoy5od7
そうとも考えられるが、甲州家がこの店より上手くやれば潰れなかった。
そうすれば逆の立場になっていたであろう。

477:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/01 21:27:29 b4CE3D5d
もっとkwsk


478:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/02 20:07:58 OwAi41/M
毎週火曜の特別扱いラヲタ
URLリンク(blog.livedoor.jp)
閉店間際のことらしいぞ

479:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/03 03:59:47 K8S6KDv4
ほう

480:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/03 07:38:28 5pugmzp7
塩食べたい!

481:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/03 11:01:16 NPhvFM+B
さんぴんが見てみたい

482:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/03 12:50:48 MB3B+Tf7
出っ歯のチビガリだよw

483:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/03 12:56:07 VIm14giJ
多摩のラーメン本が発売された時に読売だかに
さやPと一緒に写ってたじゃん。

484:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/03 13:01:18 t9x1qHBy
さんぴんはらー団じゃないしwww

485:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/03 15:09:43 VIm14giJ
雑とかいう奴と勘違いした

486:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/04 22:40:05 k/7Vm8Br
ああ

487:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/05 18:33:28 bHvt8wXE
ああ

488:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/05 22:27:53 /SP+acYJ
>>486
人間違いなんて失礼なことするなや!

489:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/06 00:02:43 e5gILz/O
>>488
>>452

490:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/06 20:52:13 FyQYsbOB
ああ

491:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/08 18:47:42 ccsBKbiU
ああ

492:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/08 20:24:58 J0te7Egy
勝つる!!

493:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/10 00:23:53 clVXFqIp
ああ

494:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/12 20:36:45 uzu8TY6d
ああ

495:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/12 21:33:05 KVJQdDUX
>>494
死ね!

496:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/12 21:34:34 uzu8TY6d
>>495
ああ…

497:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/14 00:40:19 njmuayy7
>>495
ああ

498:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/14 00:42:04 xAPPQ44W
>>497
死ぬな頑張れ!

499:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/14 11:43:56 MTNaNo6W
>>495
ああっ

500:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/14 20:40:54 MTNaNo6W
ああ

501:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/15 06:13:27 P1M0MhSI
>>500
死ねや!

502:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/15 07:04:02 rMRKVkL3
>>501
ああ

503:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/16 05:34:21 oXAFQzsg
>>502
首くくれや!

504:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/16 06:32:46 Y0l7weBx
>>503
ああ/・・・っ

505:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/16 22:36:33 DVxgp+Gv
>>503
ああ!

506:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 03:28:56 VTNvbpmz
>>505
このド変態野郎が!

507:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 03:35:07 8YFhtMIV
>>506
ああ…

508:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 05:20:51 VTNvbpmz
>>506
ごめん。少し言い過ぎた。ところでここって美味いの?

509:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 05:22:38 VTNvbpmz
アンカ間違えた>>507

510:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 07:50:06 HBEuK9uW
>>508
美味かったらこんなに荒れないよw

511:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 13:00:12 WvHTwX4Z
>>510
さてはオマエ、食べた事無いな?

512:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 18:55:32 yWC6dCWl
>>511ああ・・・

513:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 19:12:22 HBEuK9uW
>>511
食ったことないのはお前じゃね?

514:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 22:35:04 Eqxwf55d
で、結局一番うまいのは桜島?

515:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/17 23:52:01 VTNvbpmz
>>507
お前に聞いとるんじゃ!
はよ答えんかい!

516:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/18 00:30:42 /JC9yrxq
>>515
さてはオマエ、食べた事無いな?

517:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/18 01:37:19 /8KquAzV
>>516
馬鹿にするな!あるわ!ミソラーメン最高だったわ!

518:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/18 04:01:55 a2XJX9wn
いや、このところ本当に美味しくなった。

ラーメンは多種多様故、好みも十人十色。
が、こと煮干しに限っての話とすれば、
控えたとしてすら、今ここはまさしく国士無双。

519:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/18 23:35:58 zRuvMPG+
ああ

520:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/19 08:16:18 1u3Rpibk
いや、このところ本当に美味しくなかった。

521:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/19 14:31:50 0i7Ncqfk
勝つる!!のぜ?

522:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/19 18:34:18 EUZq6hHf
「もうついたのか!」「はやい!」「きた!盾きた!」「メイン盾きた!」「これで勝つる!」

が元ネタな

523:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/19 21:02:20 0i7Ncqfk
そうなんだ。
って、まだよくわからんが…

524:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/21 01:54:12 lrdCuAOI
>>522
小学生でも分かるように説明しろや!

525:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/21 19:49:19 g2h6r8vs
ブロントでググレカス

526:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/21 20:45:56 Hs6Vje0v
勝つる!!勝つる!!
のぜ(´_ゝ`)

527:ラーメン大好き@名無しさん
10/11/25 23:53:31 g0wQzNeo
>>524


528:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 13:24:40 4ukAVhEF
確かにスープは旨い
だが麺がぶよぶよで歯ごたえがなく残念だった

529:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 18:17:04 xxZDuuSv
まあ、そのへんは好みだからな。
ツルツルしこしこの細麺が苦手なヤツに、ここは勧められないし。

530:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/05 21:13:16 xUETxm4G
硬目オーダーでかなりベターに。

531:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 14:01:51 VMd4ic5s
>>530
かために茹でてもらうと、かえって麺がのびやすくなるんだけど
それが「かなりベター」なの?

532:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 18:12:33 X7xfOOrz
>>531
オマエが喰うのが遅いだけ

533:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/06 21:45:23 VMd4ic5s
>>532
お店のご主人から直接きいた話だよ。
だから変な茶々入れんなって。

534:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 11:37:01 +jbLJez2
さんぴんといい、店の人と話すの好きだね。
まあ向こうから話しかけるってケースもあるみたいだけど
他の客もいるのにカウンター越しで質問してるの想像すると気持ち悪いわ。

麺について色々言われてるけど、ここってかん水使ってないんでしょ?
だったら指摘のほとんどは答え出てると思うんだが。
店主もはっきり言えばいいのに。
かためとか麺がどうこう言う馬鹿なんてほっといて。
それともラヲタに呆れてるのかな?w

535:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/09 23:48:23 wEsLtw3L
塩ラーメンの試食した人はダレだったんだろう?
店主もかなり信頼してたみたいだけど

536:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/10 00:05:23 1wIlp1ws
>535
食ったよ。先日の初めての日に。
煮干と同じでダシが効いているため、塩もいい塩梅だった。
デフォのメニューにして欲しいくらい旨かった。

537:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 18:53:04 UbP8X8IF
限定なの?

538:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 22:18:00 Zf1jYZ29
Wikiのほうで、スープを別に用意してるから、てんやわんやになって数日で止めたみたいだな。
>>535で書いてある常連さんが、メニューに載る前に試食してたって話だが、
>>536は試食で食べてた人ではないんだな、多分。
>>535は何者なんだって質問。

539:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/14 23:45:22 K7V2few4
ここで試食と言えばトシモンしかいないだろ。
勇次の頃からべったりの関係だし、ブログにも書いてたんじゃないか?

540:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/28 10:03:21 G0IyWkEF
明日限定だね

541:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 17:06:37 dPKFBKRa
age

542:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 19:32:58 vwtqrKnl
あのプラスティック箸は苦手だ
ラーメンを持ち上げられない
既出でもなさそうだから俺だけの感想か

543:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/30 20:44:51 mqVBni/A
>>542
気持ちはわかるがあれもこの店のひとつだと思う

544:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 01:07:34 g6/UH2YZ
俺も竹のほうで食ってる。

545:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 02:32:26 aom88C5E
圓に限らず、あのリサイクル箸には参る。

546:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 03:18:20 691vc5oe
西海みたいに両方置けばいい。
俺はペーパー箸使うけどね。
割りばし選ぶのは麺が滑りまくる場合だけ。

547:ラーメン大好き@名無しさん
10/12/31 09:39:04 vIITiWH/
コモドドラゴンのようにmy箸持って行けば?

548: 株価【19】
11/01/02 01:21:41 LwQeIxER
a

549:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/03 23:28:33 Yvtr0Qyn
塩ラーメンってまだやってるの? 食べてないよw
できれば、冬休み明けの平日の17時頃のすいてる時間にいきたいな

550:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/07 10:27:30 QvZ8sgNv
年明け初日は塩なかったです。
休日明けでないということは当分塩はないってことかな?

551:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/08 16:54:14 Zvwre7MK
昨日塩あったよ

552:名無しさん
11/01/14 19:28:29 eyj3Qxkf
昨日、塩あったけど、自動販売機の塩ボタンに『不定期です』とラベルが
張ってあった。 煮干を食べた。

553:名無しさん
11/01/22 13:05:27 jkCx6t38


554:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/25 16:22:05 GNB2qBIk
煮干ラーメンのコク旨みはそのままに塩味だった
美味かったよホント 

555:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 07:48:07 Y5jD8CCm
いかにもラヲタって感じの三人組が全員固めで頼んでたわ。
こういう店で麺固って好みの問題じゃないと思うんだけどなぁ

556:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/30 13:11:46 9bSgVtgA
なんで見ただけでラヲタってわかるの?
ここで麺カタ頼んでる時点で、ぜんぜんラヲタじゃないじゃん。

557:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/31 22:10:37 j3offnNw
ラヲタっつか、ニワカじゃね?

558:ラーメン大好き@名無しさん
11/01/31 23:22:51 v5DfEmz0
ラヲタっつーのはチビで出っ歯で勝つる!って言ってる奴だよ

559:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/04 19:15:54 7GYN0uOL
麺を改良して大分腰が出てきたけどね
固めで頼んでる奴はそういうのも判別つかないから頼むんだろうな

560:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/06 02:45:32 X+R24Q/Y
麺、黒のつぶつぶが減ったよね

561:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/14 22:46:41 JDgltpl9
>>519
おい、粒が減ったのか?

562:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/15 19:29:46 JXOhzXPx
塩旨かったがいつもの方が好きかな
モモチャーシューとメンマが旨かった
それと列を割り込まれたのがイラついた
どうやら初見の客だから横に並ぶのを知らなかったっぽかったみたいだが普通わかるだろ…

563:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/17 19:13:14 /qn+vdCP
>>562
列の割り込みw
他人事ながら、読んでいてムカムカする

割り込んできた奴は、
1 80%「前の奴の友人で、列を外していて、戻ってきた」
2 15%「自分が前の奴と1~2人分スペースを空けていたので、
     分からず割り込んできた」
3 5%「並んでいる事を知っていながら、割り込んできた」

ともかく俺は、割り込まれたら
1は、状況で判断できるので、この場合は諦めるが
2,3は「あー!あのー並んでるんすけど」は必ず言う。
2の場合だったら、大概納得して最後尾に行く

3の場合は、「おう、それがどうしたよ」とか言われたら、
関わらない方が吉

大概、DQNか893だ

564:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/17 23:01:03 dQSK98NK
おいしく、ラーメンたべよう! といいいつつ久しくいってない

565:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/18 22:26:17 x11gKwTu
ここも場所柄か、時々DQNな客来るからなあ

566:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/19 06:28:24 v3mzqn43
>>564
残念ながらどれも違う
俺の前に並んでいた高校生七人が横一列に並ばず固まって並んでいた
俺は途中椅子が開いたので座る
その少し後で団体が食べ終わり高校生が一気に店内へ
その固まりと一緒にいきなり一人の男が割り込む
しばらく見ていたらその割り込んだ男の彼女が俺の後ろに並んでた
さすがに彼女に罪はないと思いその子にも前を譲った
おしまい



567:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/19 06:49:38 L1bKm7Le
>>566 お前優し杉
そういうバカップルはラーメン屋から排除すべし

568:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/19 18:37:35 N/c49vAM
>>566
おまえいい奴だな
これからきっと神のご加護がある


569:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/20 00:16:35.43 8TSwc+De
残念ながら今日もすげー嫌な事があった
でもお前らに聞いてもらえて良かったよ
ありがとう


570:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/26 11:32:28.44 sxt4tgcp
この店で「スープの持ち上げが~」というのは厳禁だと思う
決して絡みの良いスープではないからな
俺はレンゲを左手に持ってスープをすすりながら麺を食うんだが
みんなはどう思う?

>>569 お前いいやつだw高感度高ぇwww
大丈夫だwwwいつかイイ事あるぜwww


571:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/26 12:40:30.32 3tDfB2Yn
>>570
ここは細麺だから、勢いよくすすればちゃんとスープ持ち上がるよ。
あまり欲張って麺を頬張ろうとせずに、少しだけつまむ感じかな。
で、途中で何回かレンゲでスープを飲むってパターンだね。
考えてみれば、つけ麺のときもつけダレはラーメンと同じ濃度だったから
自然にそういう風にして食べてた気がする。

572:ラーメン大好き@名無しさん
11/02/26 23:07:03.55 txTL2cCh
>>570
「麺によるスープの持ち上げ」云々は
巷のラーメン評論等を読んでいて「?」だよ
麺とスープ一緒に味わいたいと思ったら

1 左手にレンゲ、右手に箸
2 左手のレンゲをスープに入れる
  (その時にレンゲ内には具、麺入れずスープを半分だけ)
3 右手の箸で麺を持ち上げる(量少なめ、麺全てを持ち上げる)
4 持ち上げた麺の半分位(麺の太さ、量により適宜)レンゲに落とし込む
5 レンゲ、箸のポジションを固定したまま、口に運ぶ
6 右手の箸で麺を口に運んだ後、流れる様な動作で、レンゲのスープを口に流し込む
  (以上、左利きは逆で)

ラヲタは、この食い方は嫌う奴多いが、理にかなっているんだよ
これは以前、中国の友人に教わったが、奴曰く
「ラーメンもヌードルスープでしょ、私達はレンゲでスープ中心に食しているよ」だってさ
確かに、麺、具中心に食すと、スープ余るよな
で、上の食い方身に付くと、麺とスープ一体で、かなりラーメンの味わいが変わるんだよね

ただし、つけ麺やら濃いスープはNGね
レンゲを使う、使わない、レンゲのスープを減らす等、使い分けが肝心




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