13/05/06 19:36:50.29 BSSHk/2eO
>>682
ファミレスみたいに、２１:３０に並んだお客の名前を紙に書いていて、
２２:１５過ぎにグランシャリオに行ったら、
２１:３０に名前を記入した方がまだいるから、
ラストオーダーに間に合わないと受付を断られた。
ディナーが遅れた理由は、北斗星は、ホールが１人しかいないのが、原因みたい。
レジ・オーダー・片付けを１人でこなすので、
販売機会ロスが多かった。
13/05/06 19:36:50.29 BSSHk/2eO
>>682
ファミレスみたいに、２１:３０に並んだお客の名前を紙に書いていて、
２２:１５過ぎにグランシャリオに行ったら、
２１:３０に名前を記入した方がまだいるから、
ラストオーダーに間に合わないと受付を断られた。
ディナーが遅れた理由は、北斗星は、ホールが１人しかいないのが、原因みたい。
レジ・オーダー・片付けを１人でこなすので、
販売機会ロスが多かった。