★☆彡★がんばれ!寝台特急北斗星★: : . ,・★65★at RAIL
★☆彡★がんばれ!寝台特急北斗星★: : . ,・★65★ - 暇つぶし2ch904:名無し野電車区
12/10/20 01:54:45.27 WwAw9uBs0
霞ヶ浦の公務員がここに登場!
お前らくだらない事でもめてんじゃねーよ

905:名無し野電車区
12/10/20 03:39:18.22 nIuB6VBYi
>>904
自宅警備員の脳内レポ乙w

906:名無し野電車区
12/10/20 05:24:59.32 DrnWmelp0
乗ったことが無いからわからないけど、最盛期の九州ブルトレの食堂車って、
大量の利用者をどんな風にさばいてたんだろう?

グランシャリオと違って一般客向けの食堂だったから、普通の客の需要も多かっただろうし、
三段式B寝台が10両以上も繋がってて、定員もメチャクチャ多かったはず。
しかもロビー車すら無い状態で、たった1両の食堂車近辺は凄まじいカオス状態が想像できる。

907:名無し野電車区
12/10/20 07:42:52.49 fFoL1yGs0
>>906
昔のブルトレは、付加価値ある旅行で乗る需要よりも、純粋な移動の手段として利用の方が高かった。
なので、後者の層は、食事持込で、相場よりバカ高い食堂車で食事する選択なぞはしなったのだよ。
だから列車の利用率減と共に、食堂車も消滅していった。

908:880
12/10/20 08:12:49.75 VFgJEd2i0
ごちそうさまでした

909:名無し野電車区
12/10/20 08:29:20.38 K864FpRYO
チキン野郎の遠吠えがまた始まりましたwwwwww

910:名無し野電車区
12/10/20 08:55:38.03 PpNgIyqiO
スレが伸びてると思ったら………なんだ、ノンケと兄貴が逢い引きの打ち合わせか。
で、812は誰とホックはずしてアーッ♂したの?


911:名無し野電車区
12/10/20 09:06:53.12 P6h2edoLO
九州特急に限らんかもだけど、出張族の慰労会場になる話もあったような?
会社に請求だから、酒中心にかなりの売上を計上したとか?
確かウェイトレス氏も三人体制、厨房陣もそれ位で、夜営業の後、朝営業用の仕込みもあって重労働だったという話、どこかに出てなかった?
ウロウロ覚えスマソ。
うちのオヤジも出張族で、昭和40年代前半に釧路~大阪まで、丸2日かけて移動の経験ありだと。


912:ア
12/10/20 14:55:16.24 tV39A4+90
>>910
アーッ

ではない

アッー

913:名無し野電車区
12/10/20 23:37:54.03 ZyZ60zZC0
片道三万からとか気が狂ってんだよ価格!!

914:名無し野電車区
12/10/21 10:54:59.28 bMxfLWkl0
>>906
自分が始めて食堂車に乗ったのは1977年のあさかぜ1号で
コック2名 ウェイトレス2名に男性の食堂長の5名乗務に
車販1名の計6名だった。



915:名無し野電車区
12/10/21 11:06:16.56 7kz9fU1w0
こんだけ威勢よく煽ってるくせに、現物はピザかガリの気弱なおっさんなんだろうなww
2ちゃんでしか威張れない可哀想な職場関係なんだろww
そっとしておいてやれww

916:914の続き
12/10/21 11:07:14.24 bMxfLWkl0
メニューは郷土料理の関門定食や玄海定食にビーフシチューやハンバーグフォレスト風の
洋風メニューなど品目も多くて選ぶのも楽しかった。
しかし1986年から食堂車は斜陽化されて低迷してゆきましたね

917:名無し野電車区
12/10/21 11:14:48.09 VbZ+KzpF0
>>916
当時の食堂車のメニューとかあればうpきぼん

918:名無し野電車区
12/10/21 11:30:32.67 L6yBVOPs0
>>907
ばか高いって思わなかったけどなぁ 当時は。
つか、今時のメシの相場がおかしいんじゃないかな。牛丼280円とかw

記憶が正しければ、85年~88年位の夏にはやぶさで旅したときのメニューだと、
ビールが中瓶で400円くらい。ビーフシチューにパンがついて1200円。
サラダは別に頼んで、たしか300円だか400円だかだった気がする。
消費税導入前なんで端数が出てなかった頃だよ。
あと、なんか食い足りなくてカツカレーを頼んで、それが確か800円だったような。

当時は大学生のバイト代が都心部で大体700円前後で800円もらえると良いバイトだった。
貧乏学生には痛い出費だったのは間違いないけど、街のラーメン屋で
ラーメン・チャーハン・餃子とか喰って1500円くらい取られたし、
食料関連に関しては今よりよほど物価が高かったような気がする。

その文化の残滓が駅弁の異常な値段じゃないかとおもうんだよ。
コンビニ弁当で500円切るレベルが平気で1200円とか値段設定してるしな。

919:名無し野電車区
12/10/21 12:22:29.00 NzqJpDyQO
>>915
負け犬の遠吠えwwwwwww
ヘタレが(笑)

920:名無し野電車区
12/10/21 12:54:03.45 xu6x4Paf0
「フォレスト風」ってのが何を意味しているのか未だにわからない。

921:名無し野電車区
12/10/21 13:42:09.49 EkEMQiQV0
>>920
フランス料理のこと?
それだったら森で採れる物(キノコ)を使っているから

922:名無し野電車区
12/10/21 13:56:49.05 7kz9fU1wO
なんだ、常識的な価格設定じゃん。これならごく普通に利用したい。

923:名無し野電車区
12/10/21 15:07:53.54 /DGkOjZ60
>>917、918他
RJの1988年12月号、列車追跡が出雲1号なのだが、「牛肉風味焼き御膳」っていうのが1,400円、
「あさがお御膳」(酒の西京焼き・帆立の酒蒸しなど)が1,500円との記述がある。
ちなみに朝食は洋風が850円、和風が900円。
食堂車のスタッフは内訳不明だが5名とのこと。
当時の北斗星のディナーは3,000~7,000円、朝食は1,000円(北斗星スレなので付け加えてみた)

924:916
12/10/21 15:26:20.95 bMxfLWkl0
メニューの写真とかはないけどメモに残っていた日食門司営業所の価格は
関門定食\800 ちゃんぽん\400 焼肉定食\850でした(35年前です)

>>914訂正 コックさん3人だったような?



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