12/06/27 11:30:18.83 qWVnmBMYO
>>666
あの紫の餅のピリッとする味は日本のニッキかなぁ？
おいらシナモンが大好きで産地別に味見するけど、
なんか味が違うんだよね～！
つーかパンにシナモンをたっぷりかけて食べるから、
小さい瓶のが一週間で無くなるよ～
671:本当にあった怖い名無し
12/06/29 16:46:24.78 AOpwEXEF0
６６６です
国産のニッキは江戸時代～らしいんですが、それ以前にも栽培が試みられてた
かもしれないですね。生薬の一種だし、高いの買うより作るを目指すはず。
産地別に味見するの楽しそうです～
遣唐使が持ち帰った菓子の中に「餢飳(ぶと)と糫餅(まがり)」があって、
この「まがり」がよりよりに似てるみたいです。
お菓子の歴史調べてたら信長も食した、かもしれない「くわすり」なるおやつ発見。
食べてみたい！
672:ﾐﾉﾑｼ ◆WIIEP92EG2
12/06/30 01:36:17.38 K4tArJJEO
>>671
遣唐使は日持ちのしそうなお菓子しか
もって帰れないもんなぁ～！
くわすりも遣唐使が持って帰ってきたのかなぁ？
油で揚げたお菓子は日本には無かったから、
おいらも超食べたかったよ～(*^^*)ｺﾞｸﾘ
戦国時代にも揚げたお菓子はあんまりなかったから、
江戸時代くらいから揚げ菓子ができたのかなぁ？
戦国時代に一口ドーナツ作って食べてたら、
みんなびっくりしてたもんなぁ～
673:ﾐﾉﾑｼ ◆WIIEP92EG2
12/06/30 01:49:01.36 K4tArJJEO
そういや平安時代は餅を油で焼いたお菓子ならあったよ！
福原は油屋さんがいっぱいあったから、
そういうお菓子も売ってた～！
でも甘くはなかったなぁ？
674:ﾐﾉﾑｼ ◆WIIEP92EG2
12/06/30 02:04:29.33 K4tArJJEO
でも遣唐使が唐から持って帰ってきたお菓子も、
前漢の時代にはまだあんまり無かったんだ～(*^^*)ﾈ～
ああいう甘～い揚げ菓子はギリシャとかローマあたりから、
中国に行ったよね～！
揚げたお菓子にハチミツかけたのをよく食べたもん(*^^*)ﾍﾟﾛﾘ
675:ﾐﾉﾑｼ ◆WIIEP92EG2
12/06/30 02:09:29.42 K4tArJJEO
おやつはホントに楽しいですね！(*^^*)ｳﾌ
676:ﾐﾉﾑｼ ◆WIIEP92EG2
12/06/30 06:53:47.20 K4tArJJEO
前漢の時代には棒ドーナツもめずらしくて、
うどんみたいなラーメンが三銭だったのに、
棒ドーナツ八銭だった～(^o^;)ﾀｶｲ
677:ﾐﾉﾑｼ ◆WIIEP92EG2
12/06/30 09:52:56.86 K4tArJJEO
でも中国あたりで最初によりよりを食べたのは、
司馬遷が作ってくれたよりよりだけど、
家に伝わるお菓子だって言ってたなぁ？
678:ﾐﾉﾑｼ ◆WIIEP92EG2
12/06/30 09:54:27.85 K4tArJJEO
つーか司馬遷はおいらの前世の名前をスバリ言ったんだよなぁ…(^o^;)ｺﾜｲ
なんでわかったんだろ？超びっくりしたもんなぁ…(^o^;)ﾄﾞｷﾄﾞｷ
このドキドキはもしかして恋？(*^^*)ｷｬ～
679:本当にあった怖い名無し
12/06/30 10:25:44.44 IPeam0QBO
>>678
なんて名前だったの？
680:本当にあった怖い名無し
12/06/30 12:18:39.06 UeR64uFZ0
>>671さんのおしえてくださった遣唐使のお菓子は、
今でも春日大社の神饌として作られているんだそうですね！
前世のミノムシさんとのつながりを感じます
681:ﾐﾉﾑｼ ◆WIIEP92EG2
12/06/30 13:53:17.57 K4tArJJEO
つーかマックのアップルパイもぶと？(*^^*)ﾜ～ｲ