【和食】手料理総合スレpart15【洋食】at EX
【和食】手料理総合スレpart15【洋食】 - 暇つぶし2ch42:恋人は名無しさん
14/03/20 20:08:43.24 h6bcRrfD0
個人的にはにんじん・いんげんはステーキ、ハンバーグのイメージ
しょうが焼きならキャベツ、きゅうり、トマトの定食盛りするのが好きだw
なんか「お約束」の盛り付けすると「お店みたい!」と喜ぶのがチョロ…いや可愛いです

43:恋人は名無しさん
14/03/20 20:36:18.67 ERUzbPBv0
>>42
老舗の洋食屋さんとかだとハンバーグでもその付け合わせしてるよね
懐かしくなるw可愛い彼氏さんだ

44:恋人は名無しさん
14/03/20 21:45:17.04 XzAKQOgZ0
>>42
わかるw
生姜焼きの向こうに千キャベツ、その横にはポテサラとトマト。
あとは漬物とご飯で大喜びw

45:恋人は名無しさん
14/03/25 16:20:26.89 8X0LjLkp0
昨日しょうが焼きしちゃったよ(自分用)
肉が余ったから今日は豚ドンにする(自分用)

お花見でお弁当作る予定だからそろそろ中身考えないとなー

46:恋人は名無しさん
14/03/31 17:54:07.50 Vi8A03vn0
わたしは炒め物を作る時はなるべく豆乳使ってるー
豆乳にコンソメ入れて最後に片栗粉でとろみつけると
クリーム煮みたいで食べやすいからオススメ(*^▽^*)
簡単だからぜひ試してみて♪健康にも良いヨ

47:恋人は名無しさん
14/03/31 19:35:52.92 hqJ72pCs0
友達カップルと4人で来週お花見の予定

いなり寿司
ピクルス
生春巻き
照り焼きチキン

を作って、あとはチーズと生ハム、乾き物の予定

48:恋人は名無しさん
14/04/03 15:57:17.84 kHZF4NDG0
自分の好物のこってり系はそこそこ美味しく作れるけど、
それ以外のものの味がぱっとしない いい意味でも悪い意味でも普通すぎてあんまり美味しくない...
そういうのってどうやって乗り越えればいいんだろう…
本とか見て作ってみても、どの調味料がどういう風に作用するとかまったくわからないから、
結局レシピがなくちゃだめになっちゃうし、最後の味の調整もいっつもうまくいかない…
結構量は作ってるはずなんだけどな

49:恋人は名無しさん
14/04/03 16:16:14.74 yCwr9iuR0
>>48
自分が好きなジャンルじゃないからパッとしないと感じてるだけで
さっぱり系が好きな人が食べたら美味しと思うかもよ
彼氏さんはどっちが好きなの?
あなたと同じくコッテリ好きなら同じくパッとしないと感じてる可能性も大いにあるけど

50:恋人は名無しさん
14/04/05 20:32:04.43 +lFqX4UK0
>>49
レスありがとう
彼氏はどっちも好きだけど、好みを知るために毎回料理5段階評価してもらってるんだ
私が微妙と思ったものは3とかでるから、味覚はそこそこ近いと思うんだけど…

51:恋人は名無しさん
14/04/06 14:01:23.66 ApQDiyVX0
調味料は、本の分量をどさっとブッこむんじゃなくて
砂糖入れたら味見、しょうゆを1/3ずつ入れて味の変化を確かめる、とかそんな感じで勉強できるよ
ネットでレシピをアレコレつまみ食いするより、信用できる本を買って
それを作りこむとかも良いかもね

52:恋人は名無しさん
14/04/22 02:31:00.70 sMz7CGSZ0
>>48
パッとしないのは、だしの味が足りないせいかも

53:恋人は名無しさん
14/04/29 20:32:42.07 YUkxY7Lx0
暇に飽かせてうどんを打ってみた
以前失敗したのでリベンジ
交代で踏んだりして楽しかったよ
野菜や茹でた鶏肉を乗せてサラダうどんにした

54:恋人は名無しさん
14/05/04 12:29:32.04 gs8bP0YQ0
時々彼に弁当を作ってるんだけどどうしても濃い目の味付けになるなぁ
弁当だから濃い目でもいいんだろうけど
そもそもお昼はコンビニのおにぎりとかラーメンとかばかりの彼を心配して弁当作ってるのに
これじゃ本末転倒だ

55:恋人は名無しさん
14/05/07 08:20:47.92 CgnkwAdl0
彼に美味しいって言ってもらえるのが嬉しくて色々作ってるけど、
会う度毎に何作ろう?って考えるのがしんどくなってきた。
彼に何食べたい?って聞いても
物凄く悩んでから「ご飯」って答えるような人だからあてにならない。

メニューさえ決まっちゃえば作るのは苦じゃないんだけどな。
レパートリーが欲しい。

56:恋人は名無しさん
14/05/07 12:05:54.26 D6ZBF1bf0
>>55
彼氏が何が好きか(何が食べたいか)わからないなら、
自分が食べたいものを作れば?

57:恋人は名無しさん
14/05/13 00:27:42.14 7lBcCT4H0
このスレの皆さんに質問です。
前提条件として、「キッチンの物には手を出さない」と約束した彼女が
7年を掛けて育てた鉄製フライパンを勝手に洗剤を使って洗ってしまいました。
また焼き直しなどの一から手間暇を掛けて育て直さなければならない私が
彼女を責めて馬頭する事は「理不尽な事」なのでしょうか?

58:恋人は名無しさん
14/05/13 01:55:22.35 8+Q0G00V0
どんな事にせよ罵倒するのはアウト。
罵倒したらスッキリお前の気が済むのか?彼女が反省して改めないなら意味ないだろ。
叱られて、それを「理不尽」と言って逆ギレするなら彼女もアウト。
静かに叱って、それでも彼女の態度が微妙なら、合鍵とりあげて今後は部屋に上げるな。

と、答えておいて何だが微妙にスレチな気がする

59:恋人は名無しさん
14/05/13 11:05:54.19 PWCUf12x0
「理不尽なこと」だと思うよ
彼女が触れられる場所に置いておく方が悪い、管理不行き
罵倒する前に自分で厳重に管理しなかったことを反省すべき

60:恋人は名無しさん
14/05/13 11:36:27.82 g40jdJXP0
>>59
通だなあ
ここじゃ釣れないだろう

61:恋人は名無しさん
14/05/13 19:14:05.95 4sO87bHF0
>>57
訳も話さずに頭ごなしに手を出すなとしか言ってなかったとしたら
理不尽かな

子供相手じゃないんだし、フライパン大事に育ててるからって一言
言っとけば済んだ話かもしれないのに

62:恋人は名無しさん
14/05/13 19:49:48.44 C7iPSxZJ0
なんか彼女が作る料理は全体的に薄味な気がする

まあ濃い味よりはマシか
作ってくれるだけですごく幸せだし


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