13/01/25 18:52:44.23 jrvwle7q0
確かにこれとこれは煮るときには合うとか、この調味料ならなぜか合う云々ってすごく難しい割に基礎の基礎って感じ
個人的にはきちんとした美味しいものを食べるのも大事だと思う
私は一応何となく料理ができるところからちゃんと料理ができるとこに持っていきたくて、料理のきほんって本買って一からやり直してる
知ってることでも、明文化されてるのを改めて見るとなるほどってなるね
13/01/25 18:52:44.23 jrvwle7q0
確かにこれとこれは煮るときには合うとか、この調味料ならなぜか合う云々ってすごく難しい割に基礎の基礎って感じ
個人的にはきちんとした美味しいものを食べるのも大事だと思う
私は一応何となく料理ができるところからちゃんと料理ができるとこに持っていきたくて、料理のきほんって本買って一からやり直してる
知ってることでも、明文化されてるのを改めて見るとなるほどってなるね