~☆~コテハンたちのお月見スレ6~☆~at CAFE40
~☆~コテハンたちのお月見スレ6~☆~ - 暇つぶし2ch629:名無しさん@お腹いっぱい。
12/01/31 01:57:16.00
>>628
どのくらいの量、つくった?
麹の量は?
私は麹350gで現在発酵中です
6日目になりますが、こんもりしてきてます。

続報たのしみです。
ちなみにすでに市販の商品「塩麹」に
根菜漬けたり、じゃがいもと鶏の塩麹煮込みや
湯豆腐に入れてみたり
活用もはじめています。
まさに万能魔法調味料!


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