13/07/10 12:02:25 ZweBswZA
ベトナム料理は広東料理をエスニック＆トロピカル風にあっさり味にして
植民地だったフランスに影響されてかフレンチテイストにした感じ
朝鮮・韓国は北京料理をぐちゃぐちゃスカトロピカルなギトギト味にして
日本から伝来した唐辛子を馬鹿の一つ覚えに使って、民族伝統のンチテイストにした感じ
13/07/10 12:02:25 ZweBswZA
ベトナム料理は広東料理をエスニック＆トロピカル風にあっさり味にして
植民地だったフランスに影響されてかフレンチテイストにした感じ
朝鮮・韓国は北京料理をぐちゃぐちゃスカトロピカルなギトギト味にして
日本から伝来した唐辛子を馬鹿の一つ覚えに使って、民族伝統のンチテイストにした感じ