14/01/01 17:54:51 SkhrjXvw
今日せい家に行ったけど、油が多い。
ラードとかの脂でなくて、サラダオイルのような油。
普段は梅ヶ丘で食ってるのだけど、全然違う。下高井戸はヤバイ。
まずドンブリが小さくて、その分スープが少ない。
それでも油っこくてスープが飲めなかった。
梅ヶ丘ではニンニクとショウガ多めにいれてスープ飲むのが楽しみなのに…。
ラーメン屋の一番の原価はスープだっていうけど
水増しどころか、ドンブリ小さくして油増しなんてないわ。
ばんや早く営業しないかな。
14/01/01 17:54:51 SkhrjXvw
今日せい家に行ったけど、油が多い。
ラードとかの脂でなくて、サラダオイルのような油。
普段は梅ヶ丘で食ってるのだけど、全然違う。下高井戸はヤバイ。
まずドンブリが小さくて、その分スープが少ない。
それでも油っこくてスープが飲めなかった。
梅ヶ丘ではニンニクとショウガ多めにいれてスープ飲むのが楽しみなのに…。
ラーメン屋の一番の原価はスープだっていうけど
水増しどころか、ドンブリ小さくして油増しなんてないわ。
ばんや早く営業しないかな。