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■ ● ■ 大井町part 68 ■ ● ■ - 暇つぶし2ch596:東京都名無区
12/03/29 08:58:55 TEybupVw
>>596
あれは所謂つけ麺とは違うんだよ。

通常のつけ麺は麺を冷水で締め、スープは通常のラーメンより濃いけど、
あそこのは麺は冷水で締めてるけどスープは普通のラーメンと一緒。

あの店は夏場は恐ろしく暑いから暑さ対策でやってるんだけど、
(送風機に表示されてる室温は軽く40度を超える…)
大井町店だけがやってるのかグループ全店でやってるのかは不明。

アレを頼むには普通に食券を買って、店員に渡す時に「麺を締めてください」と言えばOK。

でもそんなメニュー用意する前にエアコンをなんとかして欲しい…


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