11/12/14 12:50:20 rWF6cJWw
津多屋はもっと安く食べさせる工夫がほしかったね。
コトコトキッチンにリニューアルした時に
量を減らしてでも価格を下げるべきだったんだよ。
カミシャクでは先ず500円くらいで安く食べさせて客をつけなきゃ
優秀な店でもやっていけなくなる。
俺は旨いカレーの後には旨い珈琲を飲みたくなるんだけど
あそこの珈琲は不味かった、珈琲が旨けりゃドトールの客も
流れて喫茶も機能しただろうに。
あの場所を有効に使う戦略が練れてなかったのも敗因だろうね。
素晴らしいクオリティだったカレーうどんとミートソースパスタを
もう食べられないのは残念な限りだけど。