11/06/17 20:27:42 bUPC++lQ
北口にできた牛丼屋の「チカラめし」に行ってきた、のだけど・・・
3人の従業員に対して、教官とおぼしき人が指導している最中だった。
それで「お前ら、3人もいてその程度の事しか出来ないのか！」とか、
「お客さんに対してきちんと、あいさつも出来ないのか！」とか怒鳴り散らしていた。
実地の指導が必要であるのはわかるけど、客の目の前で怒鳴り散らすか？普通？
すごく感じが悪かった・・・
味の方はまあまあだった。
焼き牛丼のタレの味が、じゃっかん、生姜がきつめでクセがあるのが気になったけど。
値段の割りにボリュームがある上、味噌汁付きでコストパフォーマンスは良かった。
逆に、この牛丼はつくり置き出来ずに一品一品注文の度に調理しなければならず、
手間がかかり人件費が掛かってしまうため、この値段では商売にならないのではないかと心配してしまう。