08/11/10 00:29:02 erfKkHKY
東高円寺の新しいラーメン屋さん
ブログとか見るとえらい評価が良いんで
俺の食べたのたまたまハズレ??
と思って2回目行ってきた。
またまた辛口批評です。
今度もつけ麺頼みました...
結果は、やっぱり、つけ汁ぐちゃぐちゃ
こういう事書きたくないけど、
野菜ペースト(?)でざらざらしてて、
チャーシューとか相変わらずバラバラで
愚が細切れでドロドロしてて、○○を連想してしまう。
これで美味しければ良いんだけど、
味が濃いだけでバラバラ、
複雑さも核となる味もない。
麺は面白いのに、
スープが全てを台無しにしている。
こんな結論が出ました。
次回こそはフツーのラーb21メンを注文します。