11/04/04 14:22:24.06 PlG6ad+n
>>747 だろうね。製造量、人件費、流通コスト諸々の関係で
まあほとんどの場合、1千円の新大陸物>>超えられない壁>>2千円の仏物 だし。
751:Appellation Nanashi Controlee
11/04/04 15:14:19.96 UiU9vYIU
泥臭い味が好きなら安いチリやアルゼンチンは良い選択
752:Appellation Nanashi Controlee
11/04/04 18:56:04.81 mEqC/S1b
農民ロッソの2007年、2008年が売っている通販サイトはありませんでしょうか？
先日なんとか2008年のハーフボトルは手に入れたのですが、もったいなくて飲めなくて
よろしくお願いします。
753:Appellation Nanashi Controlee
11/04/05 11:08:09.72 PolNg0Ja
>>746
知ったかぶり乙
ディスクはグリセロール増やせば幾らでも厚くできる
コクがあるように見せかければ高いワインだと錯覚する馬鹿の典型だわ
754:Appellation Nanashi Controlee
11/04/06 15:20:38.58 onjeaX0L
赤ワイン
ロマネコンティもしくはロマネに似た名前。
値段はロマネコンティの十分の一ぐらい。
太目のボトル
まったり甘口だった記憶。
こんなのでわかる方いればよろしくお願いします。
755:Appellation Nanashi Controlee
11/04/06 15:34:31.86 vSp0NCTE
ロマネ・サンヴィヴァンか、ヴォーヌ・ロマネの一級畑のどれか？
756:Appellation Nanashi Controlee
11/04/06 20:06:54.79 ld6a2VVg
>>754
いつ飲んだの？
しかもロマネコンティの10分の1と言われても幅が広すぎて。
757:Appellation Nanashi Controlee
11/04/06 23:55:25.20 QkaaMkfx
結局ピノ・ノワールの飲みごろッて何年ぐらいなの？
758:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 05:37:31.11 WRYYtkbS
>>753
ついでに
1000円位でコクがあるやつ教えて
759:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 08:23:20.89 ksDF5hzb
>>757
ものによるし好みにもよるし
リリース直後～30年超
イチゴジュースと紅茶のバランスをどの程度にしたいか次第。
760:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 10:11:27.05 ZQnGVuMt
>>756
一年位前です。
友人の誕生日のお裾分けに二杯ほど頂きました。
親しい方ではなかったので詳しく聞く事も出来ず…
状況から鑑みて片手は超えないのではないかと思います。
761:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 13:35:22.46 DyfOR8s/
>>754
755に１票
大穴でラ・ロマネ
762:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 16:36:04.35 zaj2sttH
ここでお勧めワインの質問をしている人はエノテカが扱っているイタリアワインのGAJAを買うといい。
値は張るがいかに高くとも世界最高の赤ワインであることが証明されている。
ボルドーやブルに大枚はたくならGAJAに２万出す方が何倍も幸せになれる。
GAJAは２０年くらい熟成させたほうがより素晴らしくなるが、リリース直後でも最高に美味しくどの赤ワインより旨い。
GAJAのバルバレスコより旨いワインは同じGAJAが作るロレンツォくらいである。
天才醸造家GAJAを味わえば人生が変わる。
763:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 16:47:38.93 M3r7NNVf
>>761
それロマネでググっただけだろｗ
コンティと瓶の形が同じだし、まったり甘くもない。
764:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 16:57:33.26 ksDF5hzb
ロマネ何とかでまったり甘口ならこれだな↓
ROMANEE CONPEITO
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
765:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 18:55:37.75 m7LAFHl1
>>762はイタリアワインスレに粘着してる業者。
GAJAはイタリアワイン好きの間ですげー評判悪い。
766:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 20:19:26.09 Kp/NyZYa
今ワシントン(シアトル)にきてるんだけど、親がワイン土産に買ってこいと言ってて、でもあたし飲まないから選び方わかんない！教えて～！！！
767:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 20:36:36.96 zaj2sttH
>>765はGAJAが買えずGAJA好きに嫉妬しているにわか。
GAJAが世界一であるソース。
ワイン大国フランスで格付け１級と同等として扱われるイタリアワイン醸造家２人の内の一人がGAJA。
もう一人のジャコザより当然GAJAの名前がさきにあり格上なのは必然。
こんなにわかGAJAアンチとフランスの評論家どちらを信じるかは各々に任せる。
ちなみにGAJAはエノテカのみ正規でエノテカ以外は並行なのでエノテカ以外は買わないほうがいい。
偽物もしくは劣化品をつかまされる可能性がある。
768:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 20:51:31.80 zaj2sttH
GAJAを買う時に２点注意してほしい事がある。
まず第一点は必ずエノテカ店かエノテカがいれている品を買うこと。
エノテカ以外のGAJAは全て並行品だからだ。
第二点はGAJAはピエモンテでバローロとバルバレスコを出しており、普通はバローロのほうが有名で品質も高い場合が多いが、GAJAはバルバレスコこそが代表作であり神のように旨い。
バローロでも十分旨いのだが、そこまで値は変わらないので少し高くともぜひバルバレスコを味わってみてくれ。
ネビオーロは渋いすっぱい旨くないと思っている人にこそ味わってほしいイタリアワインの最高傑作がGAJAバルバレスコである。
769:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 21:22:01.30 ysrcb0FM
GAJAは美味いよな
そればっかり飲もうと思わないから何回も買ったりしないけど。
770:Appellation Nanashi Controlee
11/04/07 21:30:08.84 zaj2sttH
そればっかり飲まなくていいよ。
決して安くないし。
でも今円高で人気のGAJAも安くなっていて在庫がどんどんなくなってる。
地震の影響でまた円安になってGAJAも値が跳ね上がって入手不可能になることが予想されるから、５大シャトーのような値になる前にエノテカのGAJA少しでも多く確保しといたほうがいい。
２本は自分ようにあと１本プレゼント用に、これでも５大シャトーやレアブル１本買うのとそれほど値は変わらないからマジお勧め！
771:Appellation Nanashi Controlee
11/04/08 23:20:08.93 95JB3rIE
絵の手かの工作員かと思ったらここまであからさまだと全くの逆効果なのでアンチ絵のなのかしら？
772:Appellation Nanashi Controlee
11/04/08 23:49:30.05 g4NxFLAY
訴えられたら負けるだろうな
773:Appellation Nanashi Controlee
11/04/09 12:40:01.64 jolB4/1S
いや、統失の社員乙だろう
774:Appellation Nanashi Controlee
11/04/09 12:41:15.97 I0QpD6I0
まあどっちにしろ訴えられたら負けるだろうな
775:Appellation Nanashi Controlee
11/04/09 14:27:49.48 SgcaSuA8
この手のやつは統失だろうな
普通の感覚の人じゃここまでやらない
776:Appellation Nanashi Controlee
11/04/09 15:35:52.66 iKOLEMgu
ガヤの戯れ言はほっとけってｗ
がや
777:Appellation Nanashi Controlee
11/04/10 15:08:10.89 ICwaKte1
くだらない質問だと思うんだけど、
トカイ アスー ５プットニョッシュ
は
とかい あすー ご ぷっとにょっしゅ で良いの？
注文するときに数字部分を「ご」とか「よん」とか日本語の読みで良いのか
気になっちゃって。
778:Appellation Nanashi Controlee
11/04/10 17:31:29.70 1sQtIya7
ふぁいぶ ぷっと
779:Appellation Nanashi Controlee
11/04/11 01:41:12.82 +Q/NJfWE
>>766
ワシントン（シアトル）って意味分かんないんだけど、まあいいや。
とりあえず、アメリカにいるんだろうからアメリカのワインにしとけ。
あとは、気に入ったラベルの物を買えばよい。
どうせ土産物なんだから。以上！
780:Appellation Nanashi Controlee
11/04/11 02:47:26.07 9qora+3h
>>779
ワシントン州の州都シアトルに来ているということだ。
以下どうぞ
URLﾘﾝｸ(washingtonwine.jp)
781:Appellation Nanashi Controlee
11/04/11 06:16:11.12 TTu3EUMa
州都はオリンピア
782:779
11/04/11 18:30:59.43 F6Cf1BoF
シアトルってワシントン州だったのか。
行ったことあるのに知らなかった(w
失礼した。
783:Appellation Nanashi Controlee
11/04/11 22:49:20.27 Vyfe0cWu
アイスワインて熟成するとどんな風に変わっていくの？
古いアイスワインはあまり売ってないし…教えてエロい人！
784:教授 ◆274nqpU0fE
11/04/11 23:43:27.15 F+Y8d6O2
ドイツの高級アイス、リースリング単一の場合、若い頃はヴィダルに比べ甘みが感じにくくてな、代わりに酸を強く感じるわけよ。
それが年月が経てば酸が柔らかくなってな、甘みも濃縮されたよい貴腐のようになる。
だけどな、ドイツのアイスの高級物はクソ高いぞ。
エゴンのシャルツホフベルガーなど１０万超えるし、ヴァイルのグレーフェンベルグが現実的なラインだろうがそれでも３万以上する。
アイスはやはりカナダのＶＱＡがついたヴィダルのもの、イニスキリンなんかが現実的な最高級物だろうな。
785:教授 ◆274nqpU0fE
11/04/11 23:44:43.18 F+Y8d6O2
なおヴィダルは甘みが強く酸が弱い品種と言われるが、カナダの良い作り手なら決してそんなことはない。
酸がしっかりあり甘みが強いから若い頃ならリースリングより旨いはず。
786:Appellation Nanashi Controlee
11/04/11 23:59:58.87 RIqwlcr6
甘みは別に凝縮はされないんじゃないか
787:Appellation Nanashi Controlee
11/04/12 00:21:46.55 A4XklBEO
>>778
ありがとう。
スゥリー、フォーゥ、ファーイヴッっていい感じに発音できるように練習しとくｗ
みんなハンガリー語でやってるのかと思ったものの、ハンガリー語の発音記号の載ったオンライン辞書とかなくて、こまってた
788:教授 ◆274nqpU0fE
11/04/12 02:23:13.46 iWdZLsod
>>786俺が熟成された（といっても８年だが）ドイツリースリングを飲んだのはシュタインベルガーのアイスで、リースリングにしては酸が弱く、甘みがとろっとしてて濃いというか熟成させたディケムやファルグのような濃厚さを感じた。
アイスは貴腐と違いさらっとした甘みが特徴だと思うが少し違ったな。
酸の弱さはラインガウだからかもしれない。モーゼルリースリングを基準に考えると酸が優しく感じた。
だがアイスでドイツで最高に旨い！というのには出会ったことがないな。
カナダのほうが旨い。
ドイツといえばやはり貴腐で、ケラーのトロッケンベーレンアウスレーゼはディケムの比ではないと思った。
俺が甘口はセミヨンよりアルコール低めのリースリングが好きだからかもしれんがな。
ディケムも２００１を熟成させたらすさまじくなりそうだけど当たり年以外のディケムは過大評価だな。
789:Appellation Nanashi Controlee
11/04/12 02:55:22.01 R6ADCHGu
嫁の誕生日にいつもバースデーヴィンテージ（69年）のワインを開けており、ドイツのアイス（リースリング）を開けたことがある（作り手は忘れた）。
その当時、すでに30年を軽く超える古酒で、色合いは麦茶のように濃く、とろりとしていて蜂蜜や松脂の香りに溢れ、味わいは果てしなく複雑で奥深い素晴らしいワインだったよ。
その後、もう一度この感動を味わいたくてアイスや貴腐の古めのものを何本も試したが、10～15年程度の熟成ではこの時の感覚を追体験することはできず、去年69年のディケムを飲んだ時ようやく同じ感動に再会することができた。
以来、ものにもよるのだろうが、甘口は30年以上寝かせて飲むべしと個人的には確信している。
790:Appellation Nanashi Controlee
11/04/12 06:10:35.61 8qGZ+o5u
アイスワインはＴＢＡより早飲み…ということは
ＴＢＡ 恐ろしい子
791:多聞天(総裁）
11/04/12 10:51:04.37 xIYVwYu+
酒では赤ワインだけを健康の為に飲んでいます。
少しの運動で筋肉が付き易くなった気がするのですが、
ポルフェノールと関係があるのでしょうか？
「生き生きしてる」と続けて言われたのですが関係あるでしょうか？
792:Appellation Nanashi Controlee
11/04/12 11:40:08.00 dQOIgdSt
あるかないかでいえばたぶん「ある」。
ただそれが実感出来るレベルにあるか？といえばたぶん「ない」。
793:Appellation Nanashi Controlee
11/04/12 15:59:13.46 olB5gfbx
去年北海道ワインのウインターハーベスト'06ってアイスワイン買ってみたが、いつ飲んだらいいんだろうか。
794:Appellation Nanashi Controlee
11/04/12 16:47:03.01 2b5LfaSy
好きな時に好きな人とどうぞ
795:Appellation Nanashi Controlee
11/04/12 19:00:45.62 x71XrYbx
>>793
去年だろ
796:Appellation Nanashi Controlee
11/04/13 00:16:08.20 tbFW2c3y
さっさと飲んじまえ。
古酒なんて基本マニア向け。アイスワインならなおさら。
あと熟成させると濃厚な味わいになるみたいに読めるレスもあるんだけど
そんなことない。チーズじゃないんだから。
797:Appellation Nanashi Controlee
11/04/13 12:44:35.25 fvNWNJqp
うるさいなー、いつ飲もうと俺の勝手だろ
798:Appellation Nanashi Controlee
11/04/15 21:23:55.11 FoVhA8kS
マスコミが隠してきた真実を暴露するまとめサイト
【国民が知らない反日の実態】 URLﾘﾝｸ(p.tl)
799:Appellation Nanashi Controlee
11/04/16 08:39:52.94 gSyFaiDG
いつ飲もうとお主の自由だ
しかし、質問へのレスも自由では？
レス主のアドバイスがいらないなら質問しなけりゃいいだけだわな
言葉遣いと上から目線は・・だけど、一意見だ
まずは聞いたらレス主の意見自体に感謝して、同意出来なきゃヌルーしれ、子供でないならなｗ
800:Appellation Nanashi Controlee
11/04/16 09:43:44.54 TFd7EWi8
>>799
おっしゃる通り。
うるさいって言うくらなら、最初から聞くなよｗｗｗ
801:Appellation Nanashi Controlee
11/04/16 10:56:03.38 xQmP1WJJ
まさか別人だろ
802:Appellation Nanashi Controlee
11/04/16 13:26:28.55 vFzSdsEj
どっちでもいいから相手するなよ
803:Appellation Nanashi Controlee
11/04/17 18:08:07.71 v2wtPqxP
>>799
人に言う前にお前がスルーしろ。小学生でも釣りだとわかだろに。
お前みたいに簡単に釣られる馬鹿がいるから荒れるんだよ。
804:Appellation Nanashi Controlee
11/04/17 21:08:44.76 QMuVRxQM
新世界のシャルドネの上級品でお勧めってありますでしょうか？
すぐに思いつくのはキスラーとかルーウィンあたりなんですが。
805:Appellation Nanashi Controlee
11/04/18 06:37:52.95 j2CwJHBm
>>804
キスラーの価格帯だと、
Ｐ.ホブスとかP.マイケルが洗練された味でお薦め。
806:Appellation Nanashi Controlee
11/04/18 09:40:21.66 oOXpkkwv
自分で質問して、自分で答える意味がわからん
807:Appellation Nanashi Controlee
11/04/18 17:09:56.14 34HRMnaG
ABCのシャルドネも侮れん
808:Appellation Nanashi Controlee
11/04/18 18:59:55.38 ZsfQUDZx
「樽香」って何と読めばいいのですか？
たるこう？ですか？
809: 忍法帖【Lv=24,xxxPT】
11/04/19 00:58:10.93 RaR7EZrf
「たるこう」でオケ
810:Appellation Nanashi Controlee
11/04/19 05:32:54.52 cimKUKzN
>>805
>>807
ありがとうございます。
この価格帯だとアメリカが強いんですかね。
811:教授 ◆274nqpU0fE
11/04/19 23:00:47.95 cdweqxlm
カリフォルニアのシャルドネは樽効かせ過ぎ
812:Appellation Nanashi Controlee
11/04/20 08:01:59.66 IDtUC1nJ
>>810
>この価格帯だとアメリカが強いんですかね
ガレージワインつか、＄100前後が多い。（少数生産の為？）
813:Appellation Nanashi Controlee
11/04/20 22:08:20.03 iJY10b2b
カレラの自社畑シャルドネをお勧め
814:Appellation Nanashi Controlee
11/04/25 18:30:03.67 pdjDe2s1
お酒がさっぱり飲めない＋分からないので相談にのってください
人様の誕生日にプレゼントするワインなのですが、予算一万円くらいでオススメを教えていただけないでしょうか
本人は「フルーティで辛口な白が好き」と言っていました
安いチリ産のシャルドネ（シャブリ？）は美味しいと言っていた記憶があります
815:Appellation Nanashi Controlee
11/04/25 21:25:24.71 pdjDe2s1
すいません、追加なのでお願いします
上の方のログを見ていたところ、レストランへのワイン持込はマナー違反とあったのですが
その場で飲まずにプレゼントとして渡すだけ、というのもNGですか？
816:Appellation Nanashi Controlee
11/04/26 00:25:59.26 7BsemhD6
なわけねーべ。
817:Appellation Nanashi Controlee
11/04/26 09:44:50.84 HYhf/R6b
>>814-815
お勧めできるのは沢山ありますが、好みが漠然としすぎているので気に入るかどうか分かりません
ワインのことを何も知らない方が贈り物にするのは相当危険な賭けになるので止めておいたほうが無難です
スパークリングワイン（発泡性のワイン）はワイン好きなら大抵好きなので
はずれの少ない贈り物として人気があります
予算も1万円あれば十分上等なものが買えますが、お友達が気に入るかどうかはわかりません
818:Appellation Nanashi Controlee
11/04/26 11:56:20.79 Y1VXlln6
>>815
さすがにそこまで禁止なとこはなかろー。
もしあっても、俺なら利用しない。
819:Appellation Nanashi Controlee
11/04/27 07:54:41.36 1oP2kmuj
>>816,818
自分もさすがにないだろ…と思ったのですが
お酒に関しては知らないルールがあるのかもしれないと思いまして。
ありがとうございます。ホッとしました。
>>817
友達ではなく母の還暦のお祝いなので
お店の方にも相談しながらスパークリングワインにしてみようと思います。
漠然とした質問にご回答いただきありがとうございました。
820:Appellation Nanashi Controlee
11/04/27 10:22:44.24 xyRTuEfi
よく見かけるやりとりで
Q:ワインあげたいおすすめ教えろ
A:ワインはやめとけ
これって本末転倒じゃね？
ワインをプレゼントしたいんだから
その状況下で選んでやるべきだろ
もちろん1000円程度の予算じゃ厳しいけど
821:Appellation Nanashi Controlee
11/04/27 10:36:41.25 xNss3e2s
贈る相手が自分(＝回答者)のような度量の狭いワインオタクであると想定しちゃって
まともなものが勧められなくなっているのだろうｗ
822: 忍法帖【Lv=6,xxxP】
11/04/27 13:51:08.93 8a54JqZp
確かに俺はブルオタだけど、素人からワイン貰って嬉しかった事は無いなあ…
823:Appellation Nanashi Controlee
11/04/27 13:57:51.70 j1miMOHg
気持ちを貰えよ
824: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】
11/04/27 15:28:50.53 qm96AcE2
高校のときに手編みのマフラー、大学では違う人にカーディガンもらった
気持ちはうれしいけどそんなの使う気にならない
825:Appellation Nanashi Controlee
11/04/27 16:27:00.51 1oP2kmuj
何度もすみません
母は銘柄がどうの等をこだわって飲むような人ではないのですが
この流れを見るとワインは贈らないほうがいいのでしょうか…
826:Appellation Nanashi Controlee
11/04/27 16:42:34.74 GbKwEoLU
>>825
お母さんがワインを嗜まれてあなたが贈りたいと思うなら贈ってもいいんじゃないですかね。
>>820以降の流れは贈る相手がどんな人か（ワインが好きか否か、詳しいのか否か）や
予算等によって答えも変わってくるから答えにくい場合があるというだけで
あなたに「ワインを贈るな。」という訳ではないと思います。
827:Appellation Nanashi Controlee
11/04/27 23:02:24.39 HYThj/Cr
>>825
ここで答えてるのはなんちゃって上級者ばかりだから
デパ地下のソムリエにでも聞いた方がよっぽど参考になるよ。
828:Appellation Nanashi Controlee
11/04/27 23:11:16.06 F5jd5wwT
>>825
ワインを贈るのは悪くないと思う
ただ、好みもあるし万が一コンディションが悪いとしらけちゃうから
ある程度のリスクがあるのを承知してもらいたい。
シャルドネ・フルーティ・一万円程度あたりでなんとなく思いついたのは
ラ・シャブリジェンヌあたりのシャブリグランクリュ、グルヌイユあたりは
ワイン知ってる人になら無難な所かなと思う
829:Appellation Nanashi Controlee
11/04/28 11:34:34.58 XeM11qS5
男女でフランス料理屋に行ってボトルを頼む場合、2人で1本のボトルを飲むのが普通なの？
1人1本なんて多くて飲めないんだけど。
830:Appellation Nanashi Controlee
11/04/28 11:44:29.21 bQnhY5Zd
昭和のマニュアル世代じゃあるまいし「普通」なんて気にしたってしょうがない。
泥酔せずリバースせず美味しく飲める範囲内で飲めばいい。
831:Appellation Nanashi Controlee
11/04/29 02:42:05.52 7kqJvtOc
>>829
１人２本くらい軽いだろ
832:Appellation Nanashi Controlee
11/04/29 06:56:19.54 +0oUnoxo
ボトルキープして次の日また行けばいいんじゃね？
833:Appellation Nanashi Controlee
11/04/29 12:54:38.50 EuddkDHt
焼酎かよwww
834:Appellation Nanashi Controlee
11/04/29 14:57:41.65 PLPXJ7WI
>>829
大体そんな感じ
飲める人は食前酒（乾杯用）にグラスシャンパンを+とか
魚料理に合わせてグラス白ワインを+して赤をボトルで飲んだりとか
強い食後酒まで頼む人は日本では少ないみたい
835:Appellation Nanashi Controlee
11/04/30 04:37:40.63 HEX8eW1S
ワインについて疎いのでもしよければ教えてください。
ワイン好きの友人がクラシックコンサートで指揮デビューをするので、花束のかわりにワインを差し入れようと思っています。
１～２本差し入れて演奏者の方々と打ち上げで一口ずつでも飲んで頂ければと思うのですが、
・クラシック曲にあわせたワインの選び方のアイディア等ありますか？（例：作曲者の出身地のワインなど…etc
・予算は5000円前後と思っているのですが、何円くらいのワインが相応しいのでしょうか…（ちなみにコンサートのチケットは5000円以下です。）
些細なことでも構いませんので何かご教授いただけたら幸いです。
836:Appellation Nanashi Controlee
11/04/30 04:45:46.16 BNfdbngQ
>>835
Opus one 漫画の受け売りだけど
837:Appellation Nanashi Controlee
11/04/30 04:46:18.79 BNfdbngQ
>>836
ｽﾏｿ、予算オーバーでした。
838:Appellation Nanashi Controlee
11/04/30 05:05:41.41 HEX8eW1S
>>836
ありがとうございます。
Opus one ググってみました…そうですね…厳しいです…笑
でもやっぱりハレの日に贈るワインならこれくらい普通ですかね！？
でもこんなエピソード付きのワインもあるのですね。自分でももう少し探してみます。
839:Appellation Nanashi Controlee
11/04/30 09:24:02.00 4/OMbU67
イタリアのピエモンテ州のフォンタナフレッダ社のパパゲーナ バルベーラ・ダルバっていうのが予算内であるけど、ちょっと違うかな。
しっかりフルボディで割と飲みやすいんだけど
840:Appellation Nanashi Controlee
11/04/30 09:51:24.82 ME2tUukZ
>作曲者の出身地のワインなど
ウィーン周辺はたくさんワイン作られてるね。
ベートーヴェンの住んでた家がホイリゲっていう酒場になってたりするし。
値段も割と手頃。5000円あればFXピヒラーだって買える。
841:Appellation Nanashi Controlee
11/04/30 10:25:23.37 RnWjvtme
俺はオペラ歌手の友人にイタリアのリンシエメ贈ったな。イタリア語がわかるから喜んでもらえたと思う。
842: 忍法帖【Lv=12,xxxPT】
11/04/30 11:48:08.47 nGN41fsN
本気で質問してるなら友人が何振るかくらい書く
843:Appellation Nanashi Controlee
11/05/01 01:04:56.19 fZqnjmCC
>>835
何やんの？
ステージで演奏後に渡すのか後で渡すのか書いた方がいいよ
と聞きつつワインじゃなくて花にしとけと言いたいがw
844:Appellation Nanashi Controlee
11/05/01 01:41:27.89 j78tn0hr
なかなか細かい事は書きづらいだろうから
一応有名どころの作曲家や画家なんかだとラベルに書かれてるが結構あるよ
この系はどうしてもテーブルワインみたいなのが多くて予算よりだいぶ下になっちゃうけど
演目にあうならそういうのも気軽で楽しいんじゃね？
↓こんな感じに芸術家のついてるのが結構いろいろあるよ
買う場所は何処でもいいけど探すの面倒なのですぐに見つかったのだけ
モーツアルト（両方赤白あるとおもう）
URLﾘﾝｸ(emono1.jp)
URLﾘﾝｸ(www.choumi.jp)
ショパン
URLﾘﾝｸ(www.gift-land.com)
845:Appellation Nanashi Controlee
11/05/01 16:59:00.17 Mlfc/fWQ
ラドワ コートドボーヌ １９８１
家にあるのですが、価値のあるワインですか？
846:Appellation Nanashi Controlee
11/05/01 17:04:07.50 34r4MdGC
畑の名前入りならまだしもただのコート・ド・ボーヌじゃあね。
古いだけで俺は興味無い。
847:Appellation Nanashi Controlee
11/05/01 17:24:01.46 Mlfc/fWQ
>>846ありがとうございます。
プランス・フローラン・ド・メロード
アペラシオン・コントロレ
ミザンブテイユ オ ドメーヌ
プロプリエテ・レコルタン Serrigny コートドール
って書いてあります。
価値ないなら飲んじゃおうと思います。
848:Appellation Nanashi Controlee
11/05/01 21:45:59.39 Y1oEGhbl
ラドワか。
俺は嫌いじゃないが、値段的な価値をいうならブルゴーニュとしては高価なものじゃない。
ただし81年はちょっと・・・
すでに手遅れと思われるが、一刻も早く飲んでしまうべきかと。
849:Appellation Nanashi Controlee
11/05/02 11:22:26.66 jz56KtzI
835です。
みなさんアドバイス本当にありがとうございます。ゆっくり拝見しつつ未だ検討中です…
今はパパゲーナ バルベーラ・ダルバにヒントをもらって、
友人が振る曲のオペラ版の登場人物の名を冠したワインがあったのでその値段とかと相談してます。
ちなみに振るのはモーツァルトとプロコフィエフです。
曲名も書いてアドバイス頂きたいんですけど、検索かけたら本人特定できてしまったので書きづらくて…ごめんなさい！
渡すのはステージや楽屋での手渡しではなく、
多分当日の受付付近で手紙を添えてプレゼントカウンター（？）みたいなとこに預けちゃうと思います。
お花だと他の方からも沢山もらう＆持ち帰りづらいので、打ち上げで消費できちゃうワインにしようかなと。
あぁぁでもなかなか決まらないので無難にお花になっちゃいそうです。。。。
ちなみに友人は
・今春に生活環境が一変して心機一転したところに指揮デビューというタイミング
・フランス文化に造詣が深い
ので、
あんまり渋くない爽やかめの赤とか、常温でもおいしいまろやかめの白（打ち上げで冷やすのとか面倒くさそう）
とか、曲から離れた単純なイメージで選んでもいいかなと思ってるんですけど…
ってこんなフワフワしてたら決まらないですよね;;
850:Appellation Nanashi Controlee
11/05/02 11:25:27.69 jz56KtzI
うわ！てか複数アンカ付けれるのかわからなくてだらだら長文になってしまいました！慣れなくてすいません…
851:Appellation Nanashi Controlee
11/05/02 21:17:01.03 s8BQCLZb
女の人にワインボトルを持ってワインを注ぐ時は片手で持つものなのか両手でもつべきなのかどっちですか？
そのほか持ち方とかありますか
852:Appellation Nanashi Controlee
11/05/02 21:52:48.63 PjmciS/o
両手で持つって、持ち方すら想像できないんだが。
853:Appellation Nanashi Controlee
11/05/02 22:05:10.48 VrsuqlVY
シュヴァルブランの柔らかさと独特のアロマに一目ぼれしたんだけど、似たタイプのワインってどんなのがある？
サンテミリオンのグラーブ系を攻めるといいのかな？
854:Appellation Nanashi Controlee
11/05/03 03:31:24.84 3XxHJi8H
>>852
右手で上から持ち、左手を下に添える
>>853
イミフ
855:Appellation Nanashi Controlee
11/05/03 03:35:37.76 moJHi3MH
赤ワインが飲めません！
白なら多少飲めます。
初心者にｵｽｽﾒの安くて美味しい赤ワイン教えてください！ちなみに甘めで…
856:Appellation Nanashi Controlee
11/05/03 03:36:27.28 z8tLBEcu
ジンファンデル
857:Appellation Nanashi Controlee
11/05/03 07:54:07.34 GHJfhqH1
>>851
ワインボトルはネックを持て。
そして女は腰を持て。
858:Appellation Nanashi Controlee
11/05/03 20:17:36.76 NSOIUy4I
店頭で、375mlで1800円のアイスワインを見かけました。
ラインヘッセン・ロゼと書いてあったのですが、ラインヘッセンは美味しいワインでしょうか。
当方、甘口なワインが好きなので気になります。
よろしくお願いいたします。
859: 忍法帖【Lv=15,xxxPT】
11/05/04 09:13:38.62 gNXk5sfN
エスパーじゃないから分かりません
860:Appellation Nanashi Controlee
11/05/04 09:56:31.69 pLgUI2NX
甘いの好きならためしてみれば？
甘くないことはないはず
861:Appellation Nanashi Controlee
11/05/05 14:20:45.33 S+szZv5i
お気に入りのテーブルワインを探している最中ですが、色々有りすぎて試すにも迷っている初心者です。
ピアドールの赤が美味しいと感じ、白も試しましたがピンと来ませんでした。
ワインの味は好きだと思います。
1000円程度で買える、しっかりとした中口の白ワインでオススメを教えて頂けますでしょうか？
862:Appellation Nanashi Controlee
11/05/05 15:09:16.05 3YbxBZOB
中口の意味が分かりません、甘さですか？
エスパーじゃないのであなたの白ワインの好みが分からないから薦めようがありません
片っ端から試すのが一番だと思います
863:Appellation Nanashi Controlee
11/05/05 15:26:17.03 7Haeh63N
ミュスカデにしとき
864:Appellation Nanashi Controlee
11/05/05 17:16:43.35 XNOhBYxs
>>861
少し甘みがあったほうが良いっぽいから
リースリングを勧めてみる
865:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 00:34:07.88 rOA/Y5al
>>861
コノスルを何種類かためしてみたら？
866:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 09:49:08.51 Ofj4hM15
861です。言葉足らずな質問にお答え下さりありがとうございます。
中口は甘さ加減のつもりで書いてました…；
早速仕事帰りにお店に行って来ます！
867:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 10:10:36.03 MS+grTKV
中口でわかるじゃん何人だよw
868:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 12:42:21.30 K1LYK3Oq
>>867
まずは日本語の勉強から始めようか？
869:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 12:57:31.55 jJg6av15
日本酒ならまだしもワインでは聞かないな中口って
870:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 13:53:43.33 XW5lyCee
俺もワインで中甘口は聞くけど中口？とは思ったが、検索すると結構出てくるんだよな。
日本のワイナリー・ワイン関係が多そうなのはやはり日本酒からの転用なのか。
871:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 15:15:32.18 K1LYK3Oq
>>870
国産ワインでも地場原料かつ真面目に作ってるやつ（国産スレでメインに扱うような）は、
中口などとはあまり言わん。輸入原料の国”内”産やババア用のお土産ワイン系、
量販店向け日銭稼ぎ用ｸｽﾞワインについては知らん。
872:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 17:04:50.56 1Du38q4i
>>855
↓赤ワインが苦手な人のために開発された赤ワイン。
ソレイユ キュヴェ・ユウコ
873:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 17:14:40.66 K1LYK3Oq
>>872
ロスピタレとヴィノスやまざきの某ﾕｳｺおばさんが共同開発した激甘口だろ。
874:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 18:44:48.95 MS+grTKV
>>871
あまりいわないって結局知ってるんじゃん
詳しくない人の質問なんだからそれ位な質問から読み取れるし
こういう人って知ったかして恥ずかしくないの？
馬鹿なの？しぬの？w
875:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 19:08:14.78 K1LYK3Oq
>あまりいわないって結局知ってるんじゃん
｢>いわない｣ことと｢>知ってる｣ことの間には何の関係も無い。
いわなくたって知っていることそれ自体には価値がある。
｢>結局｣の使い方も日本語としておかしい。
ワインどうこう以前に物事の基本認識力と言語能力から鍛えろよ。
>詳しくない人の質問なんだからそれ位な質問から読み取れるし
日本語の体をなしておらず、もはや文意さえ不明。
>こういう人って知ったかして恥ずかしくないの？
何一つ｢>知ったか｣などしていない。具体的な｢>知ったか｣該当ヶ所の指摘さえない。
>馬鹿なの？しぬの？w
君が馬鹿でしぬことを自問自答してるらしいことは読み取れなくもない。
876:Appellation Nanashi Controlee
11/05/06 19:16:42.49 rtaKKka0
>>874 m9(^Д^)
そもそも>>871は>>870に答えてんだろｗ
しかも>>874がレッテル貼りしてることなんて>>871言ってねぇしｗ
本気で氏ねよｗｗｗ
877:Appellation Nanashi Controlee
11/05/07 15:54:39.28 AMuxTbrb
酒を一滴も飲めない俺が親にワインをプレゼントしようと思う。
普段親が飲んでいるのは安めのチリ産モンテ・スールの赤ばっか
なんだが、参考になるか分からないけど何かオススメが有ったらよろしく
878:Appellation Nanashi Controlee
11/05/07 19:19:48.79 P004RXQ3
そんなにこだわってる様子はないし、あまり高いのもなんでしょうから、
チリのモンテスのリミテッド カベルネ＆カルメネールあたりが無難でしょう。
879:Appellation Nanashi Controlee
11/05/08 00:21:51.62 NTrnyi6l
>>877
普段チリ飲んでるなら、たまにはボルドーの格付けくらい飲ましてあげたら？
割と安めの、シャトー・タルボとかシャトー・グリュオ・ラローズあたりの2003を勧める。
5000円くらいで買えるはず。
880:Appellation Nanashi Controlee
11/05/08 01:10:52.33 rQh/Zote
子供からプレゼントしてもらえたら、どんなワインだって親はうれしいよ。
881:Appellation Nanashi Controlee
11/05/08 05:56:50.34 oEInqtEd
デュアールミロンオススメ。
882:Appellation Nanashi Controlee
11/05/08 18:41:18.40 NTrnyi6l
>>880
イエローテイルとか、息子からもらっても嬉しくないよ
883:Appellation Nanashi Controlee
11/05/08 22:13:43.24 bG6Ou34m
この中から数本選ぼうと思います
皆さんありがとうございました！
884:Appellation Nanashi Controlee
11/05/11 12:25:42.79 KwCX+4Ur
店での保存がちゃんと温度管理されてて、クール便/リーファー便に対応してる店で
それほど高くないワイン（2500円前後）を4本ほど買おうと思ってるんだけど、
セラーも持ってないし冷蔵庫に4本全部入れられないし
結局室温で保管することになるから通常便選んででいいのかな。
運送トラックや宅配ベース店での温度を考えるとクール便にするべきでしょか？
大して高いものではないものの、せっかく店がちゃんと管理してるのを
この蒸し暑さに晒すべきではないのか迷ってます。
885:Appellation Nanashi Controlee
11/05/11 16:57:09.25 oJQ575th
>>884
小売価格が2,500円のワインだろ？
船便で赤道越えてくるときにもっと劣悪な環境に長期間さらされてるぜ。
その後で温度管理しても無意味ない。
嘘だと思うなら、その店から同じワインを両方の便で取り寄せて比べてみればいいんだよ。
886:Appellation Nanashi Controlee
11/05/11 17:07:41.88 weZlRy8l
＞無意味ない
887:Appellation Nanashi Controlee
11/05/11 21:51:26.23 k3HyfM9X
普段家ではほぼ赤しか飲まない俺が、お店のポップに惹かれロゼ購入したんだぜ
飲む際には白／泡と同温度？それとも赤と一緒でセラーから出して即のみ？
あ、ただのロゼね、ロゼ泡でなくて
888:Appellation Nanashi Controlee
11/05/12 00:35:18.33 sQGX2nCs
>>887
どんなものか分からんから的確なコメントは出来ないが
冷やしすぎない程度に冷やしてみて
手の平で温度を上げながら飲んでみたら？
889:Appellation Nanashi Controlee
11/05/12 12:31:22.67 /b6eG9KN
>>885
ありがとう、昨日保冷なしで注文した。
土曜配送でお願いしたのに水曜中に発送したってさ。
水～土午前まで非クールでヤマト預かりだ～。
890:Appellation Nanashi Controlee
11/05/12 12:55:38.54 6qOGK0bB
>>889
2500円のワインはそういう扱いを受けることを想定してるから大丈夫。
店も神経質になってたらやってられない。所詮通販は薄利多売、低コストが基本。
891:Appellation Nanashi Controlee
11/05/12 13:07:39.15 /b6eG9KN
>>890
スイスワインなんですけど、現地で飲んだらすげー美味くて
日本で探してみたら少ないながらもネットで売ってたので
その中で一番良さげな店で注文したんです。変わらぬ味で届くといいなぁ。
892:Appellation Nanashi Controlee
11/05/12 21:53:37.46 TKIdCwlG
>>888
ありが㌧
セラーで落ち着かせたら冷蔵庫移して開けてみるわ
放置時間で適温探ってみる
ちなみにその子は安い１５００程度だから期待はしてないが、美味しく飲みたいしなｗ
893:Appellation Nanashi Controlee
11/05/12 22:58:49.21 ikNTecAS
ワイン板の皆さん、お初です。質問ですがテスタマッタ 2004赤ワイン(ボトル)を母の誕生日にレストランで頼むのはナンセンスでしょうか？
894:532=535
11/05/12 23:41:41.77 OuVmCcTc
>>893
テスタマッタだろうが何だろうがお祝いのボトルに対するセンスを判断するのは誕生日を祝われる当事者の母親。
多分銘柄ヴィンテージ価格赤白ロゼボトルグラス関係なく喜んでくれるんじゃないかな。
895:Appellation Nanashi Controlee
11/05/12 23:56:57.48 ikNTecAS
>>894
ありがとうございます！注文してみるぜええええええ！
896:Appellation Nanashi Controlee
11/05/13 03:28:55.57 qw3prJ0s
>>884
地域によってもちがうしまだ平気だと思うけど
車の中はかなり高温になるから
ブルタイプとかだと多少漏れる可能性があるよ
どうせ200円くらいだし次回からは安心の為にもクールがいいよ
897:Appellation Nanashi Controlee
11/05/13 03:29:46.13 fElPmiy3
>>891
そういう期待をしてはいけない
898:884
11/05/13 18:16:38.67 D+a4gzP7
>>896
ありがとうございます、もう注文してしまったので次回はクールで試してみます。
＋500円だったので軽く迷ってしまいました。
保冷なしもありもヤマトだと思ってたのですが、
保冷なしは佐川だったようで、その差額のようです。
>>897
うーん、では期待しないで待ってます。
ところで2007年に調印されたというスイスワインの関税撤廃ってもう実行されていますか？
ググってみたのですが現在の情報を見つけられませんでした。
899:Appellation Nanashi Controlee
11/05/13 19:43:06.79 x7R5wUu5
>>896
船に積まれて赤道を直下を通るんだよ。しかも2回。
最後の一日だけ保冷しても何の意味もないでしょ。
金掛けるんなら、冷蔵コンテナ便とか船便だよ。
900:Appellation Nanashi Controlee
11/05/13 19:52:42.99 x7R5wUu5
船便? → 航空便○
901:Appellation Nanashi Controlee
11/05/14 02:12:52.17 BxZIGkjG
>>899
なんでリーファーで来てないってわかるの？
902:Appellation Nanashi Controlee
11/05/14 02:17:00.89 BxZIGkjG
送信しちゃった
884を読む限りそんな情報はないじゃん
あと2500位のワインならリーファーで届くものも多いよ
もちろん店まで届くものもある
903:884
11/05/14 08:37:04.70 fCd6imIz
URLﾘﾝｸ(www.eonet.ne.jp)
ところがです。ある時フランス人の輸出業者に「日本人はワインを運ぶのにどうして
リーファーコンテナなんかを高いお金をはらって使うのか？日本人は変だ。」と言われたことがありました。
彼が言うには、リーファーコンテナを使用しなくても、コンテナを喫水線以下の船底に積み込めば
海水温の１５度をキープするのは簡単だ、とのことでした。
リーファーコンテナは通常氷点下の温度から摂氏５度程度の温度が必要な商品に使うものだというのです。
また、リーファーコンテナは換気の必要があるため船の一番上に積み込むが、そこは船の中で横揺れが一番激しく、
海上でワインはゆすられっぱなしであり、加えて万一リーファーが故障したりしたら、
すぐにコンテナ内は６０度を超えるような状態になって希少価値の高いワインなどは取り返しがつかなくなるとも言われました。
ただし、日本へワインを運ぶコンテナで大切なのは直行便でなくてはダメだとのこと。
シンガポールやマレーシアなどで船の積み替えにあえば、高温のコンテナヤードに放置される危険が高く
熱が加わる危険があるとのことでした。
904:884
11/05/14 08:39:58.98 fCd6imIz
あ、途中で送信してしまいました。
買った店のサイトには輸入時の温度管理に関する情報が載ってなかったので
調べてみたらこんな説もあるんですね。
905:Appellation Nanashi Controlee
11/05/14 10:07:42.98 sM9OGDbL
塾講師をしている者ですが、子供（小学生）に「ワインってどんな味？」と聞かれました。
ちゃんと説明したいと思うのですが良い言葉が浮かびませんでした。
自分の子供なら一口飲んでみろ！で解決するんですがw 他人様の子供なんでそういうわけにも・・・
いい解答があればぜひ教えてください。お願いします。
906:Appellation Nanashi Controlee
11/05/14 10:12:30.41 jf2vy7vT
>>903
喫水線以下なら海水温になる、って思うのは情弱。ボイラーの近くなら常に高温。
だから船のどこにコンテナを乗せるか、っていうのがリーファー以前の時代には重要だった。
907:Appellation Nanashi Controlee
11/05/15 01:50:48.82 T+EfmqKL
>>905
大人の味だよ☆
908:Appellation Nanashi Controlee
11/05/15 03:07:39.90 +Yd77eVK
>>905
今の小学生ってワインゼリーが給食ででるって聞いたけど
それの甘くないやつって言えば？
909:Appellation Nanashi Controlee
11/05/16 09:33:54.69 kCGSOBGE
>>903
ワイン以前に普通の常識がなさすぎる。海水温の15度って真冬の東京湾の温度だろ。
真冬であっても赤道付近は30度。１５度だったら泳いだりもできないじゃん。もうアホかと。
船便だと殆どの期間が熱帯地域だよ。コンテナが５０度超えるのも普通。
URLﾘﾝｸ(www.data.kishou.go.jp)
910:Appellation Nanashi Controlee
11/05/17 16:16:01.46 bSbA+v/y
>>903
直行便でも赤道超えてきますよ
911:Appellation Nanashi Controlee
11/05/21 11:02:22.01 ZiU8793m
ワインと豆腐に旅をさせちゃいけないってのは常識だぞ
912:Appellation Nanashi Controlee
11/05/21 12:40:40.03 HKt4xWU4
じゃあ地元の国産ワイン飲むしかないか。
913:Appellation Nanashi Controlee
11/05/21 12:58:57.27 aa/0Nq+5
マールとかグラッパって開けなくても劣化してくの？
914:Appellation Nanashi Controlee
11/05/23 12:06:47.40 Z7ynyoHj
ドゥラモットのブランドブラン1997年を冷蔵庫に1年くらい横にして置いてあったんですが
劣化の心配等ありますか？
915:Appellation Nanashi Controlee
11/05/23 13:48:39.60 RlFenvaj
冷蔵庫が臭くなきゃ平気
916:Appellation Nanashi Controlee
11/05/23 23:52:41.56 Z7ynyoHj
>>915
ありがとうございます。
うちの冷蔵庫は臭くないので今度楽しむことにします。
917:Appellation Nanashi Controlee
11/05/27 04:01:22.36 MrD8+2Si
南アのピノ・タージュ試してみようかと思うんですが
やっぱりピノ・ノワールに近い味なんでしょうか？
918:Appellation Nanashi Controlee
11/05/27 04:36:34.64 Zce3ljf2
>>917
俺の感じではシラーっぽい
919:Appellation Nanashi Controlee
11/05/27 08:48:57.51 C5Mviawc
キャンティに近いと思った
920:Appellation Nanashi Controlee
11/05/29 07:34:46.00 VLJPHA6E
>>918
>>919
ありがとうございます
交配種だからといって似てるわけではないんですね