11/11/02 06:33:40.02 BE:1851774269-PLT(12556)
京都の料亭などでつくる京都料理組合と京都府料理生活衛生同業組合は１日までに、
暴力団員の利用を拒否する「暴力排除宣言」をまとめた。暴力団員を排除する条項を
各店が今後、店舗利用約款に加える方針。
組合の加盟店は約１４０店で「菊乃井」や「京都吉兆」、「山ばな平八茶屋」など
老舗料亭が名を連ねる。宣言では「不当な要求は断固拒否する」などとした。
４月から京都府暴力団排除条例が施行されたのを受け、府警が呼び掛けていた。
京都料理組合長で「山ばな平八茶屋」の２０代目当主園部平八さん（６３）は
「これまでは店舗ごとに個別に対応していたが、
宣言を通して大きな方向づけができた」と話した。
*+*+ Sponichi Annex +*+*
URLﾘﾝｸ(www.sponichi.co.jp)