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東日本大震災で被災した水産加工業の鎌田水産（大船渡市）は9月1日、
サンマだしを使った「復興秋刀魚（さんま）ラーメン」を発売した。
サンマをほぼ丸ごと使ったあっさり味のスープや細麺の組み合わせなど、味のプロデュースは
ラーメン評論家の石神秀幸さんに依頼した。同時につけ麺「秋刀魚つけ麺」も発売。
同社の鎌田晋副社長は「本社や加工場、冷凍設備などが会社の大半が津波の被害を受けた。
2艘（そう）ある漁船のうち1艘を失ったが、半年で何とかここまで復興できた。
有名人とのタイアップは初めてだが、これを機会に被災地の気持ちを商品に乗せて届けたい」と意気込む。
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