11/07/21 11:34:20.64
境港のマグロと米子の白ネギを使った新作料理の発表会が20日、鳥取県米子市角盤町４丁目の海王であった。ラーメンや
カレーなど素材を生かした力作がずらりと並べられ、関係者約20人が試食して地元食材をアピールする新商品に太鼓判を押した。
写真＝試食品が完成し関係者に披露されたマグロと白ネギを使った新作料理＝20日、米子市角盤町４丁目
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食で鳥取県西部を中心とした地域の振興を図ろうと、企業や観光団体、行政などでつくる「名物料理を作る会」（秦野一憲
会長）が開催した。
同会の飲食店９店が趣向を凝らした12品を出品。「まぐろ角煮と白ネギたっぷりラーメン」はみそ味のラーメン。「まぐろカツカレー」
はマグロのミンチとみじん切りにした白ネギでマグロカツを作った。
同会の土井一朗副会長は「10万食、約１億円を売り上げたマグロラーメンに次ぐヒット商品を」と新作に期待を込め、秦野会長は
「名物料理としてどの料理が残るかは食べる皆さんが選ぶことだが、われわれは次々と新しい商品を提供することが大切」と話して
いた。
新作料理は、試食会での評判を考慮して、順次商品化される。
ソース（日本海新聞） URLﾘﾝｸ(www.nnn.co.jp)
2:名前をあたえないでください
11/07/21 11:35:07.10 xrCKu9HR
スペランカー三宅が2ゲット！
ｽﾞｻﾞ── ∩
| ゝ <ヽ
.─ ──＝≡/ / ヽ ∨
./ i / /
──＝≡. / 丿 / ﾉ
)⌒｀) （ ヽ、 / 〈
｀)⌒｀) ＼ ／'' ｰ'' ⌒｀/ヽｰ ､
──＝≡ ＼/ 〉 ⌒彡彡ミミ＼
｀)⌒｀);;;｀)⌒｀) ヽ ,, -‐" 彡彡彡ﾐヽ
｀)｀)⌒｀) ） ＼/ ／ ィ. ＿彡彡彡｝
─＝≡;;;⌒｀)≡⌒)≡≡"ーーーー(,,＿＿＿/つﾐ彡ノ
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3:名前をあたえないでください
11/07/21 11:37:13.33 hYm4qqUS
何でもカレーやラーメンにすればウケるとは限らん
4:名前をあたえないでください
11/07/21 11:37:14.64 WM8GYhmd
トッピングで韓国産キムチもどうぞ
5:名前をあたえないでください
11/07/21 11:38:29.14 NMI63XZj
ちょっと刺身にはやばいかなっていう売れ残りマグロと
ネギを串にさして焼き鳥のタレで焼くと美味いよ・・・
かなり以前の話だがバイト先の居酒屋で売ってた・・・
6:名前をあたえないでください
11/07/21 11:42:51.53 WM8GYhmd
>>5
なるほど…どこのチェーン店か知らんが居酒屋はそんな危ないものを客に出していたわけか
7:名前をあたえないでください
11/07/21 11:49:13.32 ZO/6j1mQ
マグロ
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
8:名前をあたえないでください
11/07/21 12:15:52.87 dyqIY25g
まぐろ角煮！
モッサモッサでまずそう。
ツナとかも。
あんなのうまいという奴が信じられん
9:名前をあたえないでください
11/07/21 12:19:34.55 7RSNUdzL
まぐろのカツカレーは葛西臨海水族園でも食べられるよ。
味は普通。
10:名前をあたえないでください
11/07/21 12:42:17.10 noe5A+uN
高速1000円終わったのでもう二度と米子まで行けません
11:名前をあたえないでください
11/07/21 12:46:16.67 l/OTX8Cg
トラックに乗ってたとき、鳥取に入って「ん？」と思ってた
なんか空いてるし「アレ？」と思ってたんだよね（何かあったのかと…）
っで、ラジオから渋滞のニュースが流れたんだよ
「○○インター入り口で５００ｍの渋滞」って。
徹夜明けってのもあるかもしれなけど、あまりに笑ってしまって
路肩に止めて５分くらい笑ってたよ。
ごめんなさい＞鳥取県のみなさん