11/06/30 01:33:41.30 2wJYDRsV
>>200
>手袋しないで生じる不都合って何?
それがこのスレで指摘されてる衛生概念ではないの?
>手袋をしてもしてなくても衛生管理がしっかりしていれば問題無いんだから
その衛生管理上の要素で、手袋>素手ということじゃないの?別にしっかり管理されてれば実質問題無くても、不衛生なイメージが持たれがちな時代性があるとするならば、
>手袋せずに最高の技術を発揮してもらえばいいじゃないの?
というよりも、手袋して最高の技術を発揮出来るように修練を積むことを否定する方がより進歩的な態度ではないでしょか?
>衛生概念も技術も時代に即して変化してきたのは否定せんけど、問題が無いならスタイルに固執する老害的思考でもいいじゃない?
老害的でも支持する人がいる以上、そのスタイルを否定する意味は無いから、そんなことする気は毛頭無いけど、
俺の疑問はそもそも「手袋すると不都合が生じるかどうか」てことで、
それはつまり、単に手袋で握ると上手に握れないってだけが理由で、手袋しないメリットが大して存在しないなら、手袋で上手に握れるように技術を向上させる方が生産的なんじゃないかな、という疑問でもあるわけ。
>>199が「素手は嫌」って人だったら>>1にも有る通り、無理には押し付けないから安心してくれ。
俺は自分に不衛生だと感じさせない店であれば素手で問題無いけど、手袋を頑なに否定する必要はないと思ってるだけです。