07/04/11 02:53:06
単位ｍｇ／Ｌ ＭＷ 水道
（１）カドミウム ０．０１ ０．０１
（２）セレン ０．０１ ０．０１
（３）鉛 ０．０５ ０．０１
（４）ヒ素 ０．０５ ０．０１
（５）フッ素 ２．０ ０．８
（６）ホウ素 ～５ １．０
（７）亜鉛 ５．０ １．０
（８）マンガン ２．０ ０．０５
この表の最初の２項目、カドミウムとセレンは、ミネラルウォータも水道水も同じ。
しかし、３番目以降は、かなり違う。鉛、ヒ素、亜鉛、ホウ素は５倍も水道水の方が
厳しい基準値であり、フッ素、マンガンでも、２．５～４倍も水道水が厳しい。
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某タレント、「これだと、水道水の方が安全だと認めざるを得ない」。
Ｃ先生、「水道水の基準がどのように作られているのか、というと、水道水を毎日２Ｌ飲んでも、
健康を害さないように作られているのです。ミネラルウォータの方が４～５倍基準が緩いとすれば、
１日に５００ｍＬのボトル一本は安全に飲めますという規格になっていると考えると良いのでは」。
某タレント、「ミネラルウォータの方が安全でないということになったら、なんでそんなものを売っているのだ。
Ｃ先生、「それは味。もともとミネラルウォータは味を楽しむための嗜好品。最近では、
硬度の高い水や、泡の出るミネラルウォータも在って、色々と楽しむのは結構だと思いますが」。
Ｃ先生、「ここでたたみ掛ければ、ヒ素など、本当に有害な元素の含有量は、実は、
硬度と比例関係にあって、硬度の高いミネラルウォータほど、危険性は高いものと考えられているのです」。
某タレント、「しかし、水道水には塩素が入っている。不味いし、危険な物質を作るという」。
Ｃ先生、「味というか臭いですね。カルキ臭。確かに分かります。だから、何も必ず水道水を飲めと
言っている訳ではないのです。気になる人は、多少の贅沢だ、環境負荷は大きいと思いつつ
ミネラルウォータを飲めばよいのです」。
某タレント、「危険性は」。
Ｃ先生、「原料の水が汚れているとトリハロメタンという発がん性があるとされる物質ができます。
しかし、その量はかなり厳密に規制されていて、水道水のリスクとしては、トップではない。３番目かもしれないですが」。
某タレント、「１番、２番は何」。
Ｃ先生、「まず、２番目から、それは多分ヒ素。発がん性です。そして、１番はやはり雑菌の混入。
浄水器にも色々なものがありますが、塩素を取ってしまうような浄水器を通した水を長時間保存していると、
これは危ないかもしれない。ミネラルウォータも同様で、飲みかけを長時間保存すると危ない。
特に、口を付けて直接飲んだミネラルウォータは、できるだけ、短時間のうちに全部飲むこと。雑菌が繁殖する」。
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