07/03/11 19:20:28
>>107
これってオリゴ糖になるみたいだな。でも注意事項で
GF2顆粒は、砂糖から生まれた糖で、くせがなく、砂糖のような自然な甘さが特徴です。
お料理やコーヒー、紅茶などにおいしくご利用いただけますが、調理や保存方法によっては、
GF2の一部が砂糖と同様の成分に変わる可能性がありますので、使用上の注意をお読みの
うえ、調理してください。
＜使用上の注意＞
●酢や果汁を含む調理や飲料には使用しないでください。（例：酢の物、寿司、ジャム、レモンティなど）
●GF２顆粒をコーヒー、紅茶等の飲料に入れて、ポットで高温で保存することはおやめください。
●150℃を超える高温での加熱料理には使用しないでください。（例：カラメルなど）
とある。しかも
内容300g×2袋＋60g・1袋プレゼント 価格6,300円（税込）
は高いな。