11/03/07 03:21:48.52
父がもうすぐ亡くなりそうなので現在、葬儀の準備中です。
一般的にはイベントがひとしきり終わると「精進落とし」とか言って
坊さんを連れて接待すべく、美味くもない日本料理屋にマイクロバスで
連れて行かれて値段に見合わない安物の膳料理などを食わせたり
するものなんでしょうけど、ウチの家系は元来、そういう形式ばったのが
嫌いな家なので「そんな変な料理を食いに行くくらいなら何か
美味い物でも食いに行こうぜ」という方向性で親族で一致しています。
過去、叔父の一周忌の会食は中華、三回忌はイタメシでした。
ただ、今回は「葬式」なのでいくらラフでもいいとは言え、イタメシ
というわけにもいかないので思案中です。
そこで今、候補なのが、しゃぶしゃぶ、すき焼きかなぁ？
などと考えていますが、でも葬式ですき焼きも変か？とも思ったりします。
どなたか、こんな状況で皆さんに喜んで頂ける
お勧めメニューは無いですかね？