11/09/04 06:05:03.91 kNkT8rqP
>>95
炭水化物を糖質の意味だとすると、
食べ物のカロリーは糖質（1gあたり4kcal）、
脂質(1gあたり9kcal)、タンパク質（1gあたり4kcal）の合計で決まる。
タンパク質はとった方が良いし、
とりすぎそうなら他のタンパク源を減らせばよいだけなので、
糖質が多くて脂質をできるだけ含まない食べ物ということになる。
つまり米、食パン、うどん、スパゲティ、蕎麦など。
パンは脂質を多く含む菓子パンは当然だが、
ご飯がカロリーが高いと言うのがよく分からん。
同じ量ならカロリーは低脂質の麺類と大差ないはずだが。