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月経前症候群（ＰＭＳ）と過食
PMSの女性が月経前に過食になるのは、血糖値（血液中のブドウ糖の濃度）の
低下と関係があります。人間の脳は、ブドウ糖のみをエネルギー源としているので、
ダイエットなどで血糖が少なくなると、脳の働きを維持するために血糖値を
上げるように働きます。人間の血糖値は、自動調節機構によって最適の範囲内に
維持されており、食後に血糖値が高くなると上限の調節機構が作動して
インスリンを増やし、血糖値を下げます。
低くなると、下限の調節機構が作動してグルカゴンを分泌し、体の細胞に
貯えられている糖を血液中に放出するか、脳が「おなかがすいた、何か食べなさい！」
と命令するのです。PMSでない女性は、たいてい血糖値が90mg／dl以下になると
おなかがすいて食事をしたり、おやつを食べたりします。
しかし、PMSの女性は、排卵後に自動調節機構の下限が上がるため、
血糖値が100mg／dl以下なると、おなかがすいてしまいます。
その結果、PMSでない女性は、血糖値が90mg／dlまで下がるのに6時間かかるのに、
PMSの女性は3～4時間で100mg／dｌまで下がり、3～4時間おきに空腹を感じることに
なります。
こんな時はケーキやお饅頭を食べず、少し大きめな甘い飴玉をゆっくり味わいながら
血糖値を上げると、うまく過ごせます。
380キロカロリーのケーキに対し38キロカロリーの飴玉なら力ロリーは10分の1です。
これを知らないと空腹に耐えられなくなり、太ってしまうのです。
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