11/07/11 11:29:16.44 wUbrEvEb
レタスはこれと言ったズバ抜けた栄養素はないけれど、
必要な微量ミネラルが豊富に含まれてるらしいから、
淡色野菜とはいえ侮れ無いよね。
あと、夏は緑黄色野菜も積極的にもっと摂った方がいいかもよ。
紫外線に負けないようにね。アンチエイジングの為にも。
ちなみに、大根はすり下ろすと酵素がすごく増えるみたいだよ。
ジャガ芋やニンニクやリンゴもだけど。
11/07/11 11:29:16.44 wUbrEvEb
レタスはこれと言ったズバ抜けた栄養素はないけれど、
必要な微量ミネラルが豊富に含まれてるらしいから、
淡色野菜とはいえ侮れ無いよね。
あと、夏は緑黄色野菜も積極的にもっと摂った方がいいかもよ。
紫外線に負けないようにね。アンチエイジングの為にも。
ちなみに、大根はすり下ろすと酵素がすごく増えるみたいだよ。
ジャガ芋やニンニクやリンゴもだけど。