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「食事誘発性熱産生 回数」で検索するとこういうpdfが出てきた
やっぱりDITは食事回数にも左右されるんじゃないのかなぁ
社団法人 米穀安定供給確保支援機構
URLﾘﾝｸ(www.komenet.jp)
ごはん食は、食事誘発性熱産生が高く、太りにくい体を作ります
森谷 敏夫先生 京都大学大学院人間・環境学研究科教授
「食事回数と食事誘発性熱産生については、食事を1回で食べる場合と4回に分けて食べる場合とでは、
4回に分けたほうが食後5時間の食事誘発性熱産生が高いという研究結果があり、
食事回数が多いと感覚刺激によって交感神経活動が亢進され、これが食事誘発性熱産生につながっている
と考えられています。今回の結果でも、規則正しく朝・昼と２回に分けたごはん食は、
一度に２食分をとるよりも食事誘発性熱産生が高いことが示されました。
その結果、エネルギー消費量が増加し太りにくい体を作ると考えられます。」