11/06/08 12:29:38.92 I7gOKI5v
空腹時血糖値と食後高血糖値の差（ブドウ糖スパイク）が大きいほど、リアルタイムに大血管の内皮が傷害されて動脈硬化になりやすく、将来心筋梗塞の危険性が高まる。
食事は一度にまとめて食べるより分けた方が食後血糖値は抑えられる。
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空腹時血糖値と食後高血糖値の差（ブドウ糖スパイク）が大きいほど、リアルタイムに大血管の内皮が傷害されて動脈硬化になりやすく、将来心筋梗塞の危険性が高まる。
食事は一度にまとめて食べるより分けた方が食後血糖値は抑えられる。