11/06/07 08:23:05.17 RKEyYvxp
>>197
完全に同意です。
よく「１食しか食べないと筋肉が減る！」と言う人がいますが、あれは医学的に
ありえないですよね。
そもそも筋肉のアミノ酸を分解して新生糖を作り出すのは足りない血糖値を補う
為ではなく、もともと２４時間サイクルで常にアミノ酸の代謝を行っていて
古いアミノ酸を分解し、新しいアミノ酸へ再生する体の機能だから
ビーフステーキを食べている瞬間にさえ行われている。
つまり、食べる回数やたんぱく質の量とは無関係に行われている代謝だから、
食べる回数を増やしたりたんぱく質の量を増やしたからといって筋肉の分解
によるアミノ酸の糖新生がストップするわけではない。
それをあたかも「断食したから糖新生が行われて筋肉が減る」とか
「食べる回数が少ないから筋肉が減る」と勘違いしている人が多いですよね。
通常、足りない血糖値は真っ先に貯蓄脂肪を燃焼させてエネルギーを
作り出しますから筋肉が減り続けるなんて事はありません。
全く同じ事を糖尿病専門医の江部先生もおっしゃっていました。