11/02/04 10:42:23 kz9xbmQF
>>631
私の場合ですが、たんぱく質足りなそうな時は
鶏胸肉を茹でて裂いたものを小分けにして冷凍しておいて、おかずに適当にぶちこむ
冷凍シーフードミックスを適当にぶちこむ
豆腐、納豆、魚肉ソーセージ、ノンオイルツナ缶を常備、で補っています
他に足りないと感じる栄養素があるときは、味噌汁かスープに入れて具沢山の汁にします
理想は主菜、副菜二品、汁物、ごはんですが、毎日は面倒なので
他に常備しているのは、コンニャク、ヨーグルト、乾物類、きのこ(洗って切って冷凍)、ホウレン草(茹でて小分けにして冷凍)、オールブランです
足りなくなりがちな栄養素を含む食品は、冷凍してすぐ使える状態にしておくとバランス取るのに楽ですよ