10/10/01 13:34:07 NqoZ0+Ks
前から糖質や脂質を目の敵にしてる人がいるが、
糖質も脂質もタンパク質も、人体には必須の三代栄養素だよ。
栄養学の本で調べてごらんよ。
ちなみに医学的には、
糖質（炭水化物）55%、タンパク質20%、脂質25%の割合で食事を摂るのが理想的とされている。
これらが偏った場合、ある程度は他の栄養素でカバーする事はできるが、
極端に不足した生活を続けた場合、体にいろんな弊害が出てくるので、極端な制限は禁物なんだよ。
糖質も脂質も、一定の量は必ず摂らなければならない。
あと、ビタミン、ミネラル、食物繊維なんかも大事。