10/10/15 23:59:26 OEVi+WmN
>>203ずいぶんと大雑把な...
しかし当たらずとも遠からずですよ。
同じ炭水化物でも、春雨とかタイ米とか使うし。
でんぷん質がちがうのよね、確か。低ＧＩなんだよ。
ｶﾛﾘｰ自体も低かったのかな？とにかく、パンや日本米よりはいいはず。
あと茹でるとか生のままとかの調理法も多いしね。
唐辛子のカプサイシンもいいし。
野菜も糖質の高いもの（ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、ｶﾎﾞﾁｬなどほっくりしたやつら）はあんまり使わないよね。
ただし、ココナッツミルク味のものはﾋﾞｯｸﾘするくらい高カロリーだから気をつけなはれ。