10/10/15 18:22:46 OEVi+WmN
>>186じつは牛肉もよかったりする。
赤身の肉には「カルニチン」っていう成分があって、それが痩身にきくらしい。
代表的なのがラム肉。
もちろん脂肪の少ないのを選ばないとダメで、
サシがたっぷり入った霜降りの和牛なんてもってのほか。
オーストラリア産の赤身たっぷりの安くて硬い肉がいい。
>>192あと玄米にはﾋﾞﾀﾐﾝＢ群が入ってるので脂肪消費するのよね。
豚肉もそういった意味じゃ悪くない（Ｖｂ群が豊富）
要は、肉は悪者ではない、ということ。適量守る分にはね。
脂肪の無い部分を食えばいい。鶏肉でも皮は取ること。