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>>325 続き
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[2008年文献] 低炭水化物食と地中海食は，いずれも低脂肪食を超える減量効果（DIRECT）
Shai I, et al.; Dietary Intervention Randomized Controlled Trial (DIRECT) Group. Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean, or low-fat diet. N Engl J Med. 2008; 359: 229-41.
目的
肥満の増加は世界的な問題となり，食事による減量の有効性および安全性についての検討が急務となっている。最近の研究から，
低炭水化物食が体重を減少させるだけでなく代謝系にも良い影響を与えることや，
地中海食が減量効果および心血管疾患に対する予防的な効果を有することなどが示されている。
しかし，食事に関する臨床試験には脱落率，サンプルサイズ，追跡期間などの制限があるものも多く，
いずれもその有効性を決定的に示したとはいえない。そこで，3つの減量食（低脂肪食，地中海食，低炭水化物食）
の有効性および安全性を2年間にわたり比較するDIRECT試験（Dietary Intervention Randomized Controlled Trial）を行った。