10/03/08 18:45:56 ZoEN/NvE
>>116
脂肪を気にするなら摂取量よりバランス優先だな。
余分な栄養素が脂肪になるか排出されると考えるべし。
体組成には、複数の栄養素の組み合わせが必要で、必要な栄養素が欠けてれば摂取を抑えても使われず余分となり成分によって脂肪生成に使われたり、排出される。
まずはPFCバランス(P:12-15%、F:20-25%、C:60-68%)が大事。
それを維持した上で、カロリー管理するのが効率がよく健康的。
PFCバランスが取れてると体組成や機能に栄養素が効率よく使われる為、栄養バランスを考えず食事制限した時のカロリー数を上回っても体脂肪が増えないという状況が容易に発生する。