11/05/02 09:28:18.75 N3pOiWKQ
>>717
現在流通している加工食品群に使用していている糖類の割合が多すぎるし
そういう糖類添加加工ラインを合成甘味料や非糖類用に変更するインフラコストと
コスト対効果がまだ見えないからでしょうね。もーちょい 糖質ゼロ食品が普及して
三井製糖とか海外メジャーが糖質代替品が「売れる」と見込んだ時、はじめてこのダイエットは
脚光を浴びると思います。それまではいくら主張しても「脳の唯一のエネルギーはブドウ糖」が
真実として、学会の揺ぎ無いドグマとして君臨し、WHOも糖質摂取割合60%を絶対に変えないし
アンチ糖質制限の勢いが強いでしょう、世の中そういうものです。